800年前，滿大街都是博彩搖獎

吳鉤

宋朝的店鋪或商販，很喜歡用關撲的游戲來吸引顧客。假如你是宋朝人，在市場上看中一樣商品，比如一斤羊肉，一件衣裳，你可以按市價買下來，也可以跟店主商定用關撲的方式賭一把：只掏一點錢參與搖獎，比如100文錢的商品，你掏10文便可以獲得一次關撲的機會，你若贏了，商品你拿走;若輸了，10文錢歸店家。這便是宋人所說的“關撲買賣”。

春節將近，跟友人到商場逛逛，準備購置些年貨。商家為促銷商品，在商場門口設了一個抽獎轉盤，顧客只要購物100元以上，憑小票可以轉動彩盤一次，如果中獎，可得到一份洗發水、沐浴露之類的日用品。朋友指著那個抽獎轉盤跟我說，你不是說宋朝社會很“現代”嗎？宋朝可有這物件？我撇撇嘴，說：這種轉盤游戲、搖獎銷售的法子，就是宋朝人玩剩的。朋友的嘴巴張成了一個大大的O形：真的？我說：當然是真的。

在宋代，轉盤抽獎之類的銷售方式，叫做“關撲買賣”，或“撲買”、“撲賣”。所謂“關撲”，換成現在的說法，即博彩，與賭博的英文單詞Gamble發音相近。元朝時，市井間關撲之風還很盛。我有點疑心Gamble就是“關撲”的音譯，由馬可·波羅從中國帶入歐洲。當然，這只是我的猜測而已。

宋朝的店鋪或商販，很喜歡用關撲的游戲來吸引顧客。假如你是宋朝人，在市場上看中一樣商品，比如一斤羊肉，一件衣裳，你可以按市價買下來，也可以跟店主商定用關撲的方式賭一把：只掏一點錢參與搖獎，比如100文錢的商品，你掏10文便可以獲得一次關撲的機會，你若贏了，商品你拿走;若輸了，10文錢歸店家。這便是宋人所說的“關撲買賣”。

“撲賣盈市”

我們如果去翻閱宋代的筆記，北宋的《東京夢華錄》也好，南宋《武林舊事》、《夢粱錄》也好，都會發現，宋朝民間非常流行關撲買賣。不過北宋與南宋的情況又有不同。北宋政府是禁賭的，《宋刑統》規定：“諸博戲財物者，各杖一百。”關撲也屬于“博戲財物”之列，受到管制。只是老百姓太熱衷于關撲，宋政府也就順應民情，在重大節日放開賭禁。

開禁的節日包括春節，《東京夢華錄》說，“正月一日年節，開封府放關撲三日”。因此，每至春節，開封府的大街小巷都有商販關撲年貨：“坊巷以食物、動使（日用品）、果實、柴炭之類，歌叫關撲”。一些熱鬧的商業街，更是“皆結彩棚，鋪陳冠梳、珠翠、頭面、衣著、花朵、領抹、靴鞋、玩好之類”，供人撲買。逛夜市的女性特別到那里看人關撲：“向晚，貴家婦女縱賞關賭，入場觀看”。元宵節也允許關撲財物，最繁華的東京宣德門外大街，都是關撲買賣的商販與游人。年底的冬至佳節，也是“官放關撲”。

此外，每年三月初一至四月初八，宋朝政府都會準時開放皇家園林“金明池”與“玉林苑”，縱市民游玩。開放期間，皇家園林內也是可以關撲的。就像我們今天在城市公園中看到的熱鬧場景，宋代池苑內，到處都有商家用彩布圍成臨時店鋪，“鋪設珍玉、奇玩、匹帛、動使、茶酒器物”，吸引游人關撲。游園的市民，也都樂得掏一點錢去博博運氣，中了獎則高高興興回家，“往往以竹竿挑掛終日關撲所得之物而歸”。

到了南宋時，原來的賭禁已經形同虛設，關撲買賣更是常見了。一位南宋人說：“關撲食物，法有禁。惟元正、冬至、寒食三節，開封府出榜放三日，……非如今常得關撲也。”這“如今常得關撲”幾個字，表明關撲買賣已深入南宋市民的日常生活。

杭州的夜市，一年四季都有關撲買賣，關撲的小商品包括各類小吃，如糖蜜糕、蜂糖餅、灌藕、炸藕、時新果子、像生花果、紅邊糍、豬胰胡餅、魚鮮、豬羊蹄肉;各項小玩意，如細畫絹扇、細色紙扇、新窯青器、螺鈿玩物、打馬象棋、雜彩球、琉璃炮燈、四時玩具;各種服飾，如銷金裙、緞背心、緞小兒、銷金帽兒、逍遙巾、狼頭帽、小頭巾、抹頭子、花環釵朵、篋兒頭、銷金帽兒;還有各式家具，如螺鈿交椅、時樣漆器、細柳箱、諸般藤作、螺鈿投鼓、螺鈿鼓架。不要問我為什么曉得這么多商品名堂。這些名目都是從《夢粱錄》與《西湖繁勝錄》抄下來的。

只要是商品，就可以擺出來撲賣。連女性也很喜歡到市場上“關撲香囊、畫扇、涎花、珠佩”。宋人說杭州“撲賣盈市”，絕非虛言。

轉盤搖獎

宋人關撲的方式多種多樣，其中一種跟我們今天還見到的轉盤搖獎差不多。據南宋人曾三異的《因話錄》記載，杭州有些商販就采用轉盤搖獎的方式叫賣食品：京城賣糖的小商販，制作了一個圓盤，大約三尺見方，上面畫有“禽魚器物之狀數百枚，長不過半寸，闊如小指，甚小者只如兩豆許。禽之有足，鞋之有帶，弓之有弦，纖悉瑣細，大略皆如此類”。又“以針作箭，而別以五色之羽”，招攬市民前來關撲。

想來關撲的顧客，只要掏一文錢，便可獲得往圓盤射一箭的機會。射箭時，商販會將圓盤轉動起來，以增加射中的難度。如果顧客能夠射中圓盤上畫著的圖案，便可以得到一份獎品。如果沒有射中，則需要再掏一文錢，才可以重新旋盤射箭。看看，是不是有點兒像今日商場為了促銷而舉行的“轉盤中獎”活動呢？

生活在南宋末的學者周密，幼年時曾隨父親游京城，也親眼見過轉盤搖獎的關撲游戲。他在《癸辛雜識·故都戲事》記錄說：杭州有一個叫王尹生的藝人，“善端視”，設了一個“大輪盤，徑四五尺，畫器物、花鳥、人物凡千余事”。他的玩法，難度更高，“運輪如飛，俾客隨意施箭”，而王尹生從旋轉如飛的圓盤，能夠一眼看出顧客“第一箭中某物，次中某物，次中某物”。待轉盤停下來，一一驗看，果然“與預定無少差”。如果他猜錯，想來便算輸了，要賠給顧客獎品。

顧客也可以掏錢讓王尹生自己射箭，要求他必須射中圓盤上的某個圖畫：“命之以欲中某物，如花須、柳眼、魚鬣、燕翅之類”，王尹生按其要求發箭。盡管“運輪如飛”，要射的目標又“極微藐”，但他居然“無不中之。其精妙入神如此”。周密后來就再也沒有見過如此高技能的藝人了，“未見能傳其技者”。

宋代還有一種關撲游戲，玩法與今天的轉盤搖獎更加接近。知名的連環畫家王弘力老人曾經畫了一冊《古代風俗百圖》，里面有一張圖像描繪的就是這種關撲游戲。

王弘力先生出生于民國時期，他的圖畫符合宋朝的實際嗎？我覺得是符合的。因為從傳世的宋畫中，我們也找到了類似的轉盤圖像。南宋畫師蘇漢臣，畫有一幅《秋庭嬰戲圖》（現藏臺北故宮博物院），圖上有一張圓墩，圓墩上放著宋朝兒童玩耍的各樣玩具，其中一個玩具就是轉盤模型，叫做“人馬轉輪”。由于是玩具模型，所以尺寸較小，成人用于關撲的轉盤應該比這大得多。

從《秋庭嬰戲圖》上我們可以清楚地看到，“人馬轉輪”由一個支架、一張轉盤和一根人馬造型的指針構成。轉盤被劃成若干個扇形，上面畫了不同的圖案。轉盤可以撥動旋轉，當它停下來時，上面的人馬指針就會指向不同的圖案，大概宋人就是以此來區分輸贏的。只是因為找不到文獻記載，具體的游戲規則已不可考。但可以肯定，既然畫家將“人馬轉輪”作為一種兒童玩具畫入《嬰戲圖》，想來這一關撲工具在宋朝的社會生活中是比較常見的。