李學營,郝婕,王獻革,鄢新民,馮建忠,索相敏
行唐縣低效果園存在問題及對策
李學營,郝婕,王獻革,鄢新民,馮建忠,索相敏*
(河北省農林科學院石家莊果樹研究所050061)
行唐縣位于河北省西南部,太行山東麓淺山丘陵區與華北平原的交接地帶,土壤以壤土為主,大多數果園灌溉便利,立地條件好,適宜栽植蘋果,且該縣養殖戶多,施用有機肥方便。蘋果產業技術體系石家莊綜合試驗站在近期對該縣蘋果園的調查中發現:許多十幾年的果園已經進入低效期,這些果園多為小冠單層半圓形樹體結構,株行距以3 m×5 m、4 m×6 m為主,園內郁閉嚴重,通風透光不良,病蟲害嚴重,管理費工費時,果實品質及產量下降,667 m2產量不足500 kg,與一般豐產園(667 m2產量2 000 kg以上)相比產量偏低,嚴重影響了果農的經濟效益和栽植積極性。
1.1整形修剪中存在的問題
1.1.1短截過多,樹勢旺長受傳統修剪技術的影響,尤其是培養大冠形修剪法的影響,連年對1年生枝進行過多、過重的短截,結果是今年截一枝,明年剪口處抽生3~5個長枝,形成了用肥料換柴的現象,果園群體郁閉和樹體個體郁閉嚴重。
1.1.2長放枝多,忽視拉枝幼樹期對枝條不注意進行拉枝開張角度,待樹體長大、枝條增粗時不容易拉枝,往往造成骨干枝,尤其是上部骨干枝角度偏小,多頭直立生長,樹冠呈掃帚狀。冠內大枝密擠,頂端優勢強,競爭枝和長旺枝多,花芽形成困難,結果部位外移。
1.1.3主干太低,下部大枝過多,多頭延伸主干高度多在40~50 cm,基部大枝過多,大枝多為2、3、4叉形,多頭延伸,舍不得疏除大枝。
1.1.4重冬剪,輕夏季過分注重冬季整形修剪,往往使許多枝條生長了一年,冬季被剪除,不僅浪費了大量營養,影響了整形,還易造成角度難開張,樹勢不穩定,花芽難形成。
1.2施肥中存在的問題
1.2.1時間延后果農施基肥時間大多安排在采收后10月下旬或11月上旬進行,這時氣溫已降低,蘋果根系已逐漸停止活動,所施肥料當年得不到吸收,效果較差。還有一部分果農安排在初春施肥,但效果不如秋季施肥效果好。
1.2.2普撒淺翻將肥料普撒后用鐵锨淺翻,其深度不足30 cm,遠遠達不到根系生長吸收的最佳深度。這樣不利于根系向下生長,果樹容易受到凍害和干旱。
1.2.3有機肥未腐熟未腐熟的雞糞與水分產生高溫、有機酸、氨等,容易破壞根系生長;未腐熟的雞糞等含有大量的蟲卵、病菌等,危害果樹生長,影響樹勢。
2.1修剪
2.1.1提干按提干高度可分為低提干、中提干和高提干。低提干主要是原留枝過低、枝數較多,枝大的果園和果樹,要將干高提到80~100 cm,疏除過低、過大的枝,2~3年到位即可,這是改善果樹底部通風透光的重要途徑。
具體操作時,一定要按“因地制宜,隨樹選形”的原則。疏枝要逐年進行,先疏除下部對全樹影響最大的枝;疏枝時不能形成對口傷和鄰接傷;一次不能疏除過多大枝,應該注意去掉的枝數不能超過該株總枝數的1/5,否則容易造成樹勢早衰。
2.1.2疏枝疏除過密、過粗大枝,以及內膛多年生纖細枝,打開“側光”。目的是改善樹冠個體通風透光條件,均衡樹勢、枝勢,減少養分無效消耗,為結果枝組留下足夠的生長與采光空間。使主枝單軸延伸,上面著生的大側枝超過主枝粗度1/2的要逐年疏除、對裙枝和背上枝進行改造,首先要疏除把門枝和輔養枝,去除多余側枝,做到“大枝亮堂堂,小枝鬧嚷嚷”。
2.1.3緩放對于旺樹要緩放為主,多疏少截。冬剪疏枝后,對于留下的枝條,除骨干枝延長頭適度剪截外,對其余的枝盡量以輕剪長放為主,結合拉枝開張角度,使其單軸延伸,緩和生長勢,增加萌生短枝數量,促進花芽形成。夏剪疏除外圍強旺枝、競爭枝、過密新梢,加強拉、刻、割、剝等夏季促花措施。
2.1.4拉張角度,促發短枝對于開張角度較小的直立枝要在春季萌芽前后或9月份,將主枝、側枝或側生分枝拉枝開角到80~90°,輔養枝角度拉到95~110°。5-6月對旺樹、旺枝進行環剝或環割,促進花芽形成。對于1~2年生枝條光禿帶較長的部位,于萌芽前采取刻芽增枝措施,緩和其生長勢,促發短枝,加速花芽形成。2.2施肥果樹施肥除按樹齡、結果多少確定施肥量外,還要考慮年周期內不同物候期對肥料需求狀況以及各種肥料的性質來確定施肥時期、施肥種類和各時期的施肥量,只有這樣才能充分發揮肥效,滿足果樹正常生長發育的需要。蘋果樹施肥,一般分作基肥和追肥兩種。
2.2.1基肥以施用有機肥料為主的基肥,最宜秋施。秋施基肥的時間,以中熟品種采收后、晚熟品種采收前為最佳,一般為9月下旬至10月上旬。
2.2.1.1秋施基肥的好處第一,蘋果主要根系分布層的土壤溫度比較適宜,根系生長量大,吸收機能也比較活躍,施肥后有利于根系吸收。第二,施肥后有利于提高葉片的光合效率,增加碳水化合物的積累。第三,秋季施用有機肥料,有較充分的時間供根系吸收、運轉,并在樹體內貯藏起來。第四,改良土壤結構,增加透氣性,使土壤疏松,提高地溫。秋季施用基肥,是蘋果園施肥制度中的重要環節,也是全年施肥的基礎。
2.2.1.2基肥種類基肥宜以遲效性和半遲效性肥料為主,如豬圈糞、牛馬糞、土肥和秸稈肥(腐熟)等,根據結果量一次施足。速效性肥料,主要是氮素化肥和過磷酸鈣。為了充分發揮肥效,可先將幾種肥料一起堆腐,然后拌勻施用。基肥的施用量,按有效成分計算,宜占全年總施肥量的70%左右,其中化肥的量應占全年的2/5。
2.2.1.3施肥方法主要采用挖溝施入和普撒翻入兩種方法。無論溝施還是普撒翻入,深度都要達到70~100 cm。
2.2.2追肥主要是土壤追肥和葉面噴肥兩種。果樹生長季節根據樹體的需要而追施速效性肥料,追肥應因樹、因地靈活安排。
S66-33
BDOI編碼:10.19440/j.cnki.1006-9402.2016.06.024
2016-09-15
現代農業產業技術體系專項資金資助(CARS-28)
李學營,男,副研究員,碩士,主要從事果樹育種研究。E-mail:suoxiangmin@126.com。
索相敏