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唐縣大棗產業發展建議

2016-03-08 06:16:55李建華
河北果樹 2016年6期
關鍵詞:發展

李建華

唐縣大棗產業發展建議

李建華

(河北省唐縣林業局072350)

DOI編碼:10.19440/j.cnki.1006-9402.2016.06.043

唐縣大棗面積1.13萬hm2,品種為婆棗。以個大、皮薄肉厚、含糖量高等優點暢銷市場。近幾年,由于婆棗縮果病、棗瘋病危害,加上新疆大棗市場沖擊,傳統的大棗產業經受著嚴峻的考驗。為了提高棗農收入,尋找新的出路,應當采取以下幾項措施。

1 改良品種

1.1發展優良抗裂棗新品種紫圓、紫珠、紫玲、曙光等。利用高接換頭將大樹改接新品種,逐步發展新品種基地。

1.2發展鮮食新品種鮮食棗特點是果皮薄、肉質嫩酥、多汁、含糖量高、味甜或酸甜,價格高。適當發展冬棗、梨棗等品種。

2 發展大酸棗

一是酸棗仁藥用價值高。生食酸棗仁可作興奮劑;酸棗仁炒黃可以安神、健胃、消食等,為國內外醫藥界所重視。二是加工成飲料。酸棗含有豐富的維生素,除含維生素A、B1、B2、P外,含維生素C的量每百克高達1 000 mg以上。

3 青棗加工

唐縣大棗裂果病、棗縮果病在8月中下旬至9月上旬發病迅速,常表現為突發性和爆發性,特別是在果實白熟期至成熟期遇雨或大霧后的3~5 d內,病情突然加重,病果率迅速增加。如果提前在大棗白熟期采摘,加工成甜蜜棗,可減少病害損失,增加收入。

4 病蟲害防治

加強大棗縮果病、棗瘋病防治研究。棗縮果病研究取得一定進展,通過防治可減輕病害發生。對棗瘋病樹盡早除去,以免傳染其它樹。除棗瘋病樹的方法:對病樹進行大扒皮,涂抹5%除草劑溶液,使樹死亡。不可采用刨除法,以免萌發出更多小瘋樹。

5 增強樹勢,提高大棗抗病能力

加強綜合管理,采取增施有機肥改良土壤、平衡施肥、合理修剪、及時澆水等措施,提高樹體抗病能力。在棗果膨大期及時澆水和追施有機肥可延長棗果生長期,可起到減少裂果的作用。沒有灌溉條件的棗園要及時中耕除草,這樣有利于蓄水保墑,延長棗果生長期,減少裂果。

作者郵箱:ljh5642773@163.com

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