雞蛋殼發白的原因及防治措施

白賀爽河北省樂亭縣畜牧獸醫局　063600

雞蛋殼發白的原因及防治措施

白賀爽
河北省樂亭縣畜牧獸醫局063600

提要：眾所周知，作為褐殼系蛋雞，雞蛋顏色發白會大大降低雞蛋的經濟價值。不少養殖戶被雞蛋殼發白這一現象弄得很是苦惱，用了很多種方法來對付它，但效果都不理想。

營養均衡；疾病因素；疾病診斷；合理用藥

1　季節性白殼蛋

近年來每逢夏季高溫季節，蛋雞產白殼蛋就成為普遍現象，有時還伴有沙殼蛋、軟殼蛋。蛋殼顏色發白，是由于夏季連續高溫，外界溫度太高，雞散熱困難，從而加速排泄導致部分營養流失。秋冬季節，氣溫突然下降，機體一時不能適應，導致雞蛋殼顏色發白。在炎熱的夏季要注意雞群的防暑工作，可在飼料和飲水中加入抗應激藥物減少熱應激。秋冬季節要注意雞群的保暖。長期或定期在飲水中添加活力元，可有效減少白殼蛋的數量。

2　營養性白殼蛋

由營養缺乏造成的白殼蛋一年四季都有可能出現。有些養殖戶在飼喂的過程中，忽視了蛋雞在各個生長階段的營養需求，飼料中的維生素、礦物質、各種微量元素，以及鈣磷的補充不足，都有可能造成蛋殼顏色發白。蛋雞在產蛋期每產1枚雞蛋所需的鈣質都不低于4.3g。一般在蛋雞開產前2周開始補充鈣質飼料，產蛋雞日糧中的鈣含量以30%～35%為宜，在產蛋高峰期日糧中的鈣含量可增加到35%～40%，但不得超過40%。超過40%會造成雞群腹瀉。還可添加一定量的維生素C，促使鈣從骨髓中分泌出來，提高血液中的鈣含量，從而提高蛋殼質量改善蛋殼顏色。

3　光照性白殼蛋

光照不足或光照不規律都會導致白殼蛋的出現，產蛋期的雞對光照敏感，光照時間可根據雞舍條件而定，一般保持在15～16個小時。自然光照不足時應人為補充光照。

4　病理性白殼蛋

在臨床上有很多雞病可以導致蛋殼顏色發白，比如溫和型流感、非典型新城疫、傳支、傳喉、大腸桿菌病等。其中一部分病原直接侵害雞只的生殖系統，另一部分病原會引起雞只的消化功能紊亂導致營養缺乏而使蛋殼顏色發白。

5　應激性白殼蛋

蛋雞在天氣、環境變化的刺激下會出現產蛋率下降、蛋殼顏色變淺發白的現象。在日糧中添加多維能解決這一問題。

6　老年性白殼蛋

隨著雞群日齡越來越大產蛋率逐漸下降，蛋殼顏色逐漸變淺發白。這時即便是在日糧中添加各種營養物質，維持時間也不會太長，可在300日齡以后長期添加魚肝油AD3粉，延緩蛋殼質量下降幅度。同時，根據市場行情和飼養日齡采取淘汰措施，確保整個飼養周期的經濟效益。

7　雞病的診斷和治療方法

（1）疏肝通腎。在飼料中添加催情排卵藥物的同時應疏肝通腎。

（2）正確診斷及合理用藥。經常細心觀察雞群狀況，對疾病早發現、早診斷、早治療。首先進行正確診斷，其次藥物的使用要有準確的劑量和療程，建議最好采用中藥治療，或中西結合療法，禁用影響產蛋率的藥物，避免造成產蛋功能喪失。有些藥物上標有“產蛋雞禁用”字樣，有兩層含義：一是影響產蛋，二是雖不影響產蛋，但可在蛋中殘留。

（3）增加光照時間。適當提高光照強度或延長光照時間，也可提高產蛋率。時間不宜過長，一般在15天左右。

（4）注意生殖系統疾病。如單一感染的卵巢炎、輸卵管炎，表現為蛋形蛋色不正常，可用阿莫西林或氨芐西林治療。有些呼吸道疾病發生后，易出現雞群腹瀉現象，造成腸黏膜脫落，導致營養物質缺乏，引起產蛋率下降。可采用腸道抗菌藥物硫酸黏桿菌素或丁胺卡那霉素等。

（5）及時補充多種維生素和蛋白質。在飼料中添加多種維生素，尤其注意補充維生素A、D、C、E、B12等。因為維生素A能加快呼吸道及消化道黏膜的修復，維生素E和維生素C可降低應激，增強體質。還應增加蛋白質。

（6）及時淘汰絕產雞。對殘弱雞應及時挑出淘汰，減少不必要的經濟損失。

（7）調理腸道內環境。在飼料中添加潤生康，改善雞的腸道內環境，調整腸道的菌落平衡，促進營養物質消化吸收。

［1］蛋雞高效養殖［J］.化學工業出版社，2002，（3）：167-173.

［2］雞病快速診斷與防治技術［J］.機械工業出版社，2003，（3）：078-085.

［3］養雞新技術［J］.內蒙古人民出版社，2007，（3）：135-141.

［4］現代養雞技術［J］.化學工業出版社，2010，（3）：156-165.