湖南省農業委員會農業產業化指導處(410005)文山彪
湖南休閑農業帶動三農成效凸顯
湖南省農業委員會農業產業化指導處(410005)文山彪
休閑農業依托農業資源,在發展產業的基礎上,通過生態建設、景觀創意、文化挖掘等功能拓展,在保障農產品供給的同時,為消費者提供體驗觀光、休閑娛樂、養生度假等消費品,近幾年發展迅猛,成為了一種新型產業形態和消費業態。截至2015年底,湖南省有休閑農業經營主體1.6萬個,其中休閑農莊4300個,農家樂和民俗旅游接待戶近2萬戶;年接待休閑觀光游客1.4億人次,實現經營收入265億元;直接安置農民就業53萬人。全省共創建全國休閑農業與鄉村旅游示范縣12個、示范點23個,中國最美鄉村5個,中國美麗田園10個,國家級星級農莊112個,全國休閑農業與鄉村旅游十大精品線路5條,省星級農莊696個。休閑農業的快速發展,在促進農業調整產業結構、轉變發展方式過程中的地位與作用日益凸顯。
1.農業適度規模經營的強勁引擎湖南省休閑農莊農家樂共經營土地面積15.9萬公頃,安置就業人員53萬人,人均經營土地0.3公頃;星級農莊經營土地面積共計4.5萬公頃,人均經營土地1.75公頃,是湖南省農村人口人均經營耕地面積的31.2倍。長沙市望城區都遨農莊有職工47人,人均經營土地面積5公頃;茶陵縣萬樟現代農業莊園有職工310人,人均經營土地面積12公頃。
2.一二三產業融合發展的新業態休閑農莊中,35%的農莊建有規模種養基地;32%的農莊具有農產品加工項目,加工銷售收入總計54億元,占湖南省休閑農業總產值的19.76%。寧鄉縣湘都生態園建有農產品加工與集配中心,開設了直銷門店,配套了生態餐飲以及農事體驗、拓展訓練、運動健身等休閑項目,集種養加、游樂購于一體。融合一二三產業發展的休閑農業吸引了許多農產品加工企業和種養大戶,從湖南省660家農產品加工企業中調查發現,有44%的加工企業已經或正在創辦休閑農莊。
3.農民就業增收的重要渠道休閑農業通過拓展農業功能、融合產業發展,提高了產出效益,產業鏈條的延伸也為農村創造了大量就業崗位,農民在家門口就可以獲得相對固定的工作和穩定的收入。據統計,2015年,湖南省農民從休閑農莊獲得的工資性收入近80億元,人均15099元。湘潭市盤龍大觀園,帶動園區周邊村鎮30多戶農戶成為花卉苗木專業戶,農民人均年收入從5000元增加到3.5萬元;寧鄉縣金太陽現代農莊,安置當地農民350多人就業。
4.實現保供給、增效益、美生態的有效途徑休閑農業通過產業發展、生態建設、文化挖掘等功能拓展,在保障農產品供給的基礎上,實現了經濟效益、社會效益和生態效益的兼顧與相互促進。湖南省休閑農業企業經營用地中有4.3%用于建筑、綠化用地,95.7%用于農業生產,有效保障了農產品供給,星級農莊所經營的土地每667平方米產出2.44萬元。休閑農業的發展,帶動了周邊交通、通訊、文化娛樂等基礎設施建設,林木花卉的基地建設、種植基地的景觀創意,有效地美化了鄉村生態環境,讓老百姓看得見碧水藍天,記得住山韻鄉愁。長沙縣慧潤農莊,投入村鎮基礎設施建設資金總計1億元,不僅修起了游道,還修了標準的自行車道,一改過去晴天車難進、雨天人難行的現狀。
5.貧困地區脫貧致富的重要平臺湖南省多數貧困地區生態環境優美,文化底蘊深厚,為休閑農業發展提供了得天獨厚的條件。產業觀光、生態養生、文化涵養型休閑農業項目已經在湘西貧困地區取得了很好的成效,并展現出了廣闊的前景。城步縣丹口鎮桃林村近年來開發荒山荒地,大力發展優質黃桃產業,以民族風情為特色,打造村寨型苗家樂,發展鄉村旅游業,經過多年的發展,村民年均收入從2006年的300元提升到2015年的12500元;麻陽縣譚家寨鄉楠木橋村,通過種植刺葡萄、紅心獼猴桃,發展休閑旅游,解決了131人就業,人均增收3000元;中方縣桐木鎮松坡村,建設野生刺葡萄種植基地,依托當地優美的自然環境,發展一戶一景、一戶一站的休閑農業模式,2015年接待游客30萬人次,實現葡萄銷售、旅游收入6100萬元,人均增收28300元。