中國引領著巴西牛肉貿易繁榮

中國引領著巴西牛肉貿易繁榮

中國國內牛肉生產大幅下滑，已導致市場供不應求，進口量大幅攀升。中國牛肉市場的供需失衡給巴西牛肉帶來無限商機。得益于充足的供應能力和低廉的價格，巴西輸華牛肉在今年上半年同比增加65%。目前，巴西已取代澳大利亞，成為中國最大的牛肉供應國。

報道稱，中國是繼美國之后的全球第二大牛肉進口國，對巴西牛肉貿易具有重要影響。經合組織（OECD）的數據顯示，中國2016年的人均牛肉消費量將達3.864 kg，而10年前這一數字是3.029 kg。美國農業部的數據顯示，包括香港在內的中國牛肉進口量在2016年將達122.5萬噸，接近2012年進口量的4倍。2015年，中國牛肉的進口量占到總消費量的25%，2016年這一數字將達到36%。

——河南省畜牧業信息網2016/08/09