瘋草對畜牧業的危害及其防控措施

張娟（內江職業技術學院，四川內江641100）

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瘋草對畜牧業的危害及其防控措施

張娟
（內江職業技術學院，四川內江641100）

摘要：瘋草在我國主要分布在西北、西南、華北主要牧區，家畜采食后可引起中毒，造成許多臟器發生病變并導致神經性疾病。本文根據瘋草對動物的危害，結合我國在瘋草研究方面的現狀和進展，探討了瘋草的防除辦法和利用途徑。

關鍵詞：瘋草；危害；臨床癥狀；防除；利用

瘋草（Locoweed）是棘豆屬（Oxytropiss P.）、黃芪屬（Astragalus L.）以及豆科苦馬豆屬有毒植物以及一些非豆科含有苦馬豆素的植物的總稱，原產北美中北部和西部草原地區，在我國主要分布在青海、西藏、甘肅、寧夏、內蒙古、陜西、新疆、四川、遼寧和吉林等地。動物采食這類毒草后會引起沉郁遲鈍、頭水平震顫、步態蹣跚、后肢麻痹等癥狀，故將這類草形象地稱為瘋草，由此所致中毒稱為瘋草中毒病［1］。

1　瘋草的有毒成分

國外獸醫毒理學家根據瘋草對牲畜毒性的作用不同，認為瘋草有毒成分主要可分為三大類。

第一類為脂肪族硝基化合物；第二類為硒及硒化合物；第三類為苦馬豆素，又稱為瘋草毒素。多數學者認為瘋草的有毒成分是生物堿。

2　瘋草對畜牧業的危害

2.1造成家畜死亡

瘋草全草有毒，在可食牧草缺乏或冬春季節，家畜采食，而且表現出成癮性。采食初期具有催肥作用，隨后引起慢性中毒，最終造成死亡。而黃芪屬有毒種危害最大的是莖直黃芪和變異黃芪。

2.2影響家畜的繁殖活動

苦馬豆素會引起母畜卵泡細胞及黃體細胞空泡變性，致使卵泡發育停止以及孕酮水平下降，母畜采食瘋草后可造成不孕。另外，苦馬豆素還可透過胎盤屏障，直接影響胎兒，造成胎兒流產、弱胎、畸形和死胎。

2.3阻礙當地畜種的改良

本地畜群一般能識別瘋草，不會采食，而引進的優良畜種，卻因為對瘋草無識別能力，主動采食而引起中毒死亡，嚴重地阻礙了當地品種改良工作的進行。

2.4破壞草地生態平衡：

瘋草具有耐旱、耐寒、耐貧瘠、抗病蟲害、生長快，多種籽、多分枝，生命力強等特性，再加上其根系發達，葉叢茂密，葉層覆蓋度大，人工挖除很難將其根除［2］。

3　臨床癥狀

瘋草中毒常常呈慢性經過，在發病初期牲畜的體重增長快，長膘較迅速，持續一段時間后，體重因營養攝取不足等原因而下降。而后表現出以運動機能障礙為特征的神經癥狀，精神沉郁、遲鈍，步態異常，出現頭頸水平搖晃容易跌倒的情況。嚴重時表現出貧血，顎部、喉部水腫，還會造成右心衰竭，繁殖障礙等癥狀。

4　瘋草的防除技術

4.1人工挖除

由于其耗時耗力，只適用于面積較小的草場。并且由于某些瘋草根系發達，散落在地的大量的種子又會保持較長時間的發芽能力，因此并不能從根本上解決問題。

4.2化學滅除

在瘋草危害嚴重的地區，棘豆清、二氯吡啶酸、毒莠定、二氯甲氧苯酸等除草劑防除效果都得到了證實，2，4- D與上述除草劑聯用時，防除效果更好。另外，除草劑中添加22.5%丙酮可以顯著提高瘋草對除草劑的吸收率。但是這種辦法不能特異性地發揮作用，破壞了草原生態平衡，對生態環境造成嚴重的危害。

4.3生物防除

瘋草屬喜陽植物，特別是幼苗期，當植被郁閉度高時，它的生長發育就受到限制，競爭力也大大降低。因此，控制瘋草的方法應通過保護措施減輕放牧強度，停止草場破壞和過分的人為干預。圍欄封育是目前恢復自然植被的有效方法。

4.4瘋草內生真菌

大量試驗證明，未感染內生真菌的植株不產生苦馬豆素，更好地除去瘋草中內生真菌、改變內生真菌代謝特性，將成為今后瘋草中毒防治又一新的研究方向［3］。

5　瘋草的利用

棘豆粗蛋白的含量在12%～20%，粗蛋白含量相當于上等的苜蓿干草，如能將其合理利用能成為荒漠草場上營養豐富的牧草。

5.1合理輪牧

每年春、冬容易發生中毒，干旱年份有暴發的傾向。適度放牧條件下家畜不會被迫采食黃花棘豆。在結莢期和枯草期可實行輪牧，即在有瘋草的草場上放牧10d，在無瘋草的草場上放牧12 d，不會引起中毒。

5.2間歇飼喂

間歇飼喂瘋草并不會產生不良反應或者中毒癥狀，但是一次性飼喂的時間不能多于14d。根據研究證明，如將瘋草以飼喂兩周再停喂兩周的形式飼喂綿羊，綿羊不會出現中毒癥狀。因此在冬季缺草地區，可在盛草期收割棘豆屬植物，冬春季進行間歇或搭配飼喂，緩解飼草不足的矛盾。

5.3水浸去毒

用水、酸及高溫處理等方法對瘋草均有一定程度的去毒作用。如將黃花棘豆用水浸泡2～3 d去毒，撈出曬干即可使用。

5.4添加解毒劑

通過對瘋草有毒成分的分析研制出針對牲畜采食“瘋草”中毒的解毒劑，牲畜只要注射了這種解毒劑，即使吃了各類有毒“瘋草”也會平安無事。如“棘防E號”結合“生態系統控制工程”，既能減輕或消除棘豆對動物的不良影響，還能有效地利用棘豆來育肥。

5.5生態系統控制工程

將草場瘋草分布情況分為高密度區、低密度區和無瘋草區三部分。采取先在高密度區放牧5～10 d，再在低密度區放牧10～15 d左右，在牲畜未出現中毒癥狀前，將牲畜轉入基本無瘋草區放牧15～20 d，待其恢復，排除體內毒素，如此循環，可有效地防止牲畜瘋草中毒的發生。

5.6降解去毒

不同動物對棘豆的耐受性不同，而反芻動物胃內存在能降解毒素的微生物，研究發現一種可降解棘豆屬瘋草毒素的微生物接種到反芻家畜的瘤胃中，是解決瘋草中毒問題的較佳方法。此外，也可通過微貯、青貯的微生物作用降解瘋草毒性［4］。

參考文獻：

［1］涂雄兵，杜桂林，李春杰.草地有害生物生物防治研究進展［J］.中國生物防治學報，2015，（5）.

［2］董廷文，胡瑛兵.淺議草原毒草的成因及防控對策［J］.中國畜禽種業，2013，（7）.

［3］王占新，路浩等.美國動物瘋草中毒診斷與防治技術研究進展［J］.草業科學，2010，（1）.

［4］李建科.中國瘋草研究現狀與展望［J］.中國農業科學2003，36（9）：：1091-1099.

（編輯：趙鵬飛）

中圖分類號：S452

文獻標識碼：B

文章編號：1006- 799X（2016）07- 0101- 02

基金項目：內江職業技術學院畜牧獸醫省級重點專業建設項目“川教函（2014）449號”。

作者簡介：張娟（1984-），女，四川內江人，講師，主要研究方向為畜牧獸醫。