仔豬白肌病的防治

龐瑞剛，解躍雄

（山西省畜牧獸醫學校，山西 太原　030024）

仔豬白肌病的防治

龐瑞剛，解躍雄

（山西省畜牧獸醫學校，山西 太原030024）

硒缺乏癥與VE缺乏癥，在臨床癥狀、病理變化上有許多共同之處，而且在病因、發病機理以及防治等方面，也存在復雜的相互關系，因而這兩種缺乏通常統稱為硒——VE綜合缺乏征，又稱白肌病，主要發生于仔豬和斷奶后小豬。該病是以骨骼肌和心肌等變性，肝臟變性壞死為主要病變的代謝性疾病。成年豬一般臨床癥狀表現不明顯，偶爾發生，但近年來中豬和成年豬發病率呈上升趨勢。筆者把臨床實踐中的診療經驗和體會敘述如下，以供同行們和養殖朋友們參考。

1　硒與VE的概述

1.1硒的生物學功能

1.1.1抗氧化作用

硒是谷胱甘肽過氧化物酶的組成成分，參與所有過氧化物的還原反應，能防止細胞膜和組織免受過氧化物的損害。

1.1.2參與輔酶Q的合成

輔酶Q在呼吸鏈中起遞氫作用，參與ATP的生成。

1.1.3維持動物正常生長

硒蛋白是肌肉組織的正常成分，缺乏時可發生白肌病樣的嚴重肌肉損害，以及心、肝和脾的萎縮或壞死。

1.1.4維持精細胞的結構和機能

公豬缺硒，可致睪丸曲細精管發育不良，精子減少。

1.1.5其他方面

可降低汞、鉛、銀等重金屬的毒性，增強機體免疫力。硒在臨床上用于防治羔羊、犢牛、駒、仔豬的白肌病和雛雞滲出性素質，如與VE聯用，效果更好。

1.2VE的性狀與生物學功能

1.2.1性狀

VE又稱為生育酚，是脂溶性維生素之一，為微黃色或黃色透明的黏稠液體。不易被酸、堿或熱所破壞，但易被氧化，遇光顏色變深，應遮光、密封保存。

1.2.2作用與應用

1.2.2.1抗氧化作用

VE對氧十分敏感，極易被氧化，可保護其他物質不被氧化。在細胞內，VE可通過與氧自由基起反應，抑制有害的脂類過氧化物（如過氧化氫）產生，阻止細胞內或細胞膜上的不飽和脂肪酸被過氧化物氧化、破壞，保護生物膜的完整性。VE與硒有協同抗氧化作用。

1.2.2.2維護內分泌功能

VE可促進性激素分泌，調節性腺的發育和功能，有利于受精和受精卵的植入，并能防止流產，提高繁殖力。

此外，還有抗毒、解毒、抗癌及提高機體抗病能力的作用。

當VE缺乏時，各種動物表現有所不同，主要有生殖障礙、細胞通透性損害和肌肉病變。如公畜睪丸發育不全、精子量少且活力降低，母畜胚胎發育障礙、死胎、流產；腦軟化、滲出性素質、幼畜白肌病；骨骼肌、心肌等萎縮、變性、壞死。

2　硒—VE綜合缺乏征

2.1病因

目前多認為該病是由于飼料中缺乏微量元素硒與VE所致，因此，在缺硒地區，飼料單純、缺乏青綠多汁飼料的豬場和養殖戶，常可大批發病。

妊娠母畜飼料單純、缺乏青綠多汁飼料，日糧中較長時期缺乏VE，造成母體和奶中VE缺乏，不僅影響胚胎正常發育，并且造成哺乳幼畜VE缺乏。

該病具有群體選擇性，即幼齡階段多發。這與幼齡階段生長發育和代謝旺盛，對營養物質需求量相對增多，對硒、VE的缺乏尤為敏感有關。

2.2發病機制

機體在代謝過程中能產生一系列使細胞和亞細胞結構脂質膜受到破壞的各種內源性過氧化物。這些過氧化物易與富含有飽和脂肪酸的細胞磷脂膜（脂質膜）起“脂質過氧化”反應，即可造成細胞膜及亞細胞膜結構及功能的破壞。硒是一種天然的抗氧化劑，能清除體內產生的過氧化物和某些自由基，對生物膜具有保護作用，保護細胞膜不受氧化破壞。

硒和VE在抗氧化方面，具有協同作用，硒能催化過氧化物的分解，VE可抑制過氧化脂質的生成。兩者相互補償，共同防止組織細胞受過氧化物的損害，保護細胞的完整性。當機體硒缺乏，VE也不足時，過氧化物在體內大量生成并不斷積聚，導致對細胞的毒害，使細胞完整性遭到破壞，表現一系列基本的癥候群（運動機能、心臟功能、消化機能、神經機能、全身狀態、繁殖功能障礙），多種器官組織發生變性壞死等一系列病變。

2.3臨床癥狀

病豬一般營養良好，身體強壯，多為同窩仔豬中體質量大者。發病初期，全身無明顯變化，食欲、精神未見異常，體溫正常或略低。隨著病情的發展，則出現精神不振，喜臥，食欲稍減退，后肢運動無力，趕起時常靠邊站立，聽診心跳加快，心音節律不整，常可突然死在圈中。未死的仔豬病情再度發展，可出現四肢運步無力，行走搖晃，進而后肢癱瘓，呈犬坐姿勢，呼吸困難，張嘴喘息，最終因心臟麻痹而死亡。有的仔豬頑固性腹瀉，排黃色稀糞。

2.4病理剖檢變化

尸體皮膚發白或腹部出現青斑，尸僵不全，眼結膜蒼白、水腫。切開胸、腹部，皮下組織發白，很少有血液滲出。肝瘀血、質脆、腫脹，在表面上常有土黃色或灰白色點狀、條狀變性，斷面上有檳榔樣花紋。心包液增多，心室、心房擴張，心腔內充滿血凝塊，心肌質脆色淡，局部常有灰黃色條紋。當切開后腔靜脈時，常可流出大量淡化的血液，血凝不全。骨骼肌特別是臀部肌肉呈淡白色，有的腎臟可見充血、腫脹，腎實質有出血點和灰白色斑紋病灶。

2.5診斷要點

2.5.1病史和飼養情況調查

詢問是否缺硒地區，是否飼料單純，保存不當等等。

2.5.2癥狀和剖檢診斷

發病突然，死亡迅速，發病時出現后肢無力，步樣搖擺，皮膚蒼白，發病豬體質營養良好，死后尸僵不全，全身蒼白。剖檢發現心肌變性，骨骼肌變性，肝臟有灰白色、土黃色變性。

2.6防治措施

2.6.1預防

飼料要多樣化，特別是懷孕母豬，應供給足夠的青綠多汁飼料。尤其在冬季，要給予含硒和VE的飼料（如苜蓿草粉、玉米胚餅、蔬菜等）。在嚴重缺硒地區和有該病發生地區，對懷孕母豬和仔豬定期補充亞硒酸鈉—VE制劑，可混入飼料中喂服，以預防發病。

2.6.2治療

當白肌病發生時，主要應用亞硒酸鈉維生素E進行治療。5～10 kg體質量仔豬肌肉注射亞硒酸鈉維生素E注射液2 ml；10～20 kg體質量的仔豬肌肉注射3 ml；100 kg體質量豬肌肉注射10 ml，均為每日1次，連用3 d。

3　病例

山西省太原市北郊某養殖戶豬場發生仔豬大批死亡現象，前去診治。

3.1現場調查

問診：該豬場200頭規模，其中生產母豬10頭，以粗放飼養為主，飼料主要是農產品加工副產品，如粉渣、豆腐渣、麩皮、食堂回收飯菜等。曾經有仔豬死亡現象，預防注射或治療藥物注射死亡增加。此次也同樣出現。

臨床癥狀可見，仔豬精神沉郁，喜躺臥，不愿走動，強迫運動時，步樣強拘，腰背拱起，呼吸困難，脈搏增數，全身皮膚發白。重癥者起立困難，站立不穩易跌倒，體溫大多無變化，有的稍低。母豬癥狀不明顯，僅表現皮膚、結膜顏色偏淡，懶于運動現象，但曾經有死胎和流產發生。

3.2剖檢變化

死亡仔豬尸體皮膚發白，尸僵不全，結膜蒼白、水腫。切開胸、腹部，皮下組織發白。肝質脆、腫脹，在表面上常有土黃色或灰白色點狀變性。心包液增多，心室、心房擴張，心腔內充滿血凝塊，心肌質脆色淡。骨骼肌特別是臀部肌肉呈淡紅色，甚至淡白色。有的腎臟可見充血、腫脹、腎實質有出血點和灰白色斑紋病灶。

3.3綜合診斷

根據飼養情況、臨床癥狀和剖檢變化，初步懷疑為白肌病。

3.4治療措施

因為注射藥物可引起應激而死亡，所以仔豬口服亞硒酸鈉1 mg，每日1次，連用3d，以后改為，肌肉注射亞硒酸鈉VE注射液1 ml，隔日1次連用5次。母豬注射亞硒酸鈉—VE注射液5 ml，連用3 d，按1 000 kg飼料添加500 g亞硒酸鈉—VE粉。

3.5預防措施

建議豬場經營者，飼料應多樣化，夏秋季增加青飼料，冬季母豬增加胡蘿卜等。母豬和架子豬飼料添加亞硒酸鈉—VE粉，仔豬生后注射含硒生血素。

3.6效果觀察

經過以上治療措施，3d后仔豬癥狀減輕，未見死亡，1個月后生長發育情況良好。1年后回訪，不再有仔豬的自然死亡和應激死亡現象。

4　討論和體會

此病在缺硒地區，飼料單純、粗放飼養的豬場容易發生，因此建議全價飼養，至少飼料要多樣化，注意添加維生素和微量元素。

VE和硒具有協同作用，兩者同時補充可以提高療效，和預防效果。

在臨床治療時，急性病例因為心肌受損，一旦注射易引起應激而導致仔豬死亡，所以治療初期可改為口服藥物，防止應激引起的死亡。

S854.5+2文獻標識碼：B

1004-5090（2016）08-0024-02

2016-06-03）