湘潭縣農業局(411228)扶和民 鄺建湘
“華綠模式”促糧食產業持續發展
湘潭縣農業局(411228)扶和民鄺建湘
“華綠模式”是華綠生物科技有限公司針對農業生產的產前、產中、產后各個階段的需求創立的“菜單式”服務模式。現已成為一種可拓展、可復制的農業產業模式,在湘潭縣快速推廣,并在湖南省進行推介。至2015年底,服務面積已超過6670公頃。
為解決種糧大戶“曬谷難”的問題,公司投資興建了湘潭地區最大的稻谷烘干中心,日烘干能力達420噸。為解決種糧大戶“儲糧難、送糧煩”的問題,公司又籌劃修建5萬噸標準糧倉,已于2014年建成3.5萬噸,并已投入使用,為農戶代收糧食2萬多噸。2016年,公司開啟“糧食銀行”運營模式,極大地方便了農戶,也為公司整合資源、規模經營提供了便利,實現雙贏。
為樹立自己的品牌,給市場提供安全合格的大米,公司投資1000多萬元建成了一條設備精良、工藝先進的精米加工線,年加工產能5萬噸。自投產以來,已銷售大米2萬多噸,成功打開省外市場,銷往廣東、福建等沿海省市,樹立了華綠大米系列品牌。以訂單形式與農戶簽訂協議,提供綠色種植技術方案與“華綠模式”全程式套餐服務,打造了供、產、銷一條龍的綠色糧食產業鏈。
公司建設了糧食產業科技信息中心,為大戶提供生產過程的信息服務。信息化服務具體分為:農產品質量溯源平臺、農技專家會診服務平臺、糧食農特產品交易平臺、大戶服務平臺及新型農民培訓廳。
1.農產品質量溯源平臺可以將大米生產過程的所有信息自動上傳到農產品質量溯源管理平臺,針對不同的品種將相關信息制作二維碼。消費者可以通過農產品質量溯源管理平臺或掃描二維碼實時查看或回看錄像,了解每一粒米的生產過程。
2.農技專家會診服務平臺服務平臺建立了微信公眾號、QQ群、服務熱線、APP軟件等多種連接渠道并向外公布,農戶可以通過以上信息橋梁將農業生產的品種搭配、種植技術、病蟲害防治、突發蟲害等問題以語音、圖片、小視頻、短信的形式傳遞給農技專家團隊,農技專家會針對農戶提出問題指導解決。
3.糧食農特品交易平臺以平臺為橋梁紐帶,將種植大戶與糧食需求企業連接在一起,滿足雙方的需求,解決糧食銷售問題,促進糧食流通。通過搜集各地的農特產品信息,在華綠商城、華綠e家莊園及云服務平臺進行推介,擴大湘潭地區農特產品的知名度與影響力,提高銷量,增加農戶收入。
4.大戶服務平臺大戶服務平臺通過收集種植水稻2公頃以上大戶信息,依據各自不同的種植習慣,提供服務,滿足需求。
5.新型農民培訓廳為加大農村實用人才培養,提高農民的專業技能水平,成立了“湖南華綠新型職業農民培訓中心”,利用糧食產業科技信息中心、遠程教學與基地實訓相結合,培訓一批懂經營、會管理、有技術的新型職業農民。
利用物聯網與有機綠色種植技術,采用蜂蛙燈控蟲、誘導素控病、生物菌控草、有機肥栽培技術,在湘潭縣錦石鄉碧泉潭建設了一個667公頃綠色高檔優質稻種植基地。基地內安裝有24小時實時監控攝像頭,監控與記錄優質稻種植過程中的全部農事活動,包括耕地、播種、移栽、施肥、人工除草、收割,放養青蛙、鴨子及赤眼蜂等。通過互聯網以圖片、視頻、錄音、檢測報告等多種方式上傳到華綠商城、云服務平臺供消費者瀏覽與監督。
公司建立了自己的網上商城,同時在京東和天貓等電商平臺上設立展示窗口。通過農業物聯網技術,將公司種植基地和加工基地實時信息上傳到線上,做到農產品質量全過程可溯源,讓消費者明明白白認購和體驗。開創華綠e家莊園高端訂制模式,通過發展會員入莊園訂購的方式,滿足高端消費群體需求,以多樣化的形式讓更多的消費者享用到原生態、純樸自然的綠色放心米。