規(guī)模場奶牛乳房炎發(fā)病原因及綜合防治

張繼聰（甘肅省白銀市平川區(qū)畜牧獸醫(yī)局，甘肅白銀730913）

?

規(guī)模場奶牛乳房炎發(fā)病原因及綜合防治

張繼聰
（甘肅省白銀市平川區(qū)畜牧獸醫(yī)局，甘肅白銀730913）

摘要：奶牛乳房炎實質為乳房實質、間質的炎癥，多由外部病原菌感染、機械擠奶刺激及其他因素引發(fā)。乳房炎具有傳染性，不僅會降低牛奶產量和品質，更會引發(fā)一系列健康問題。本文闡述了病癥發(fā)生的病因，并詳細分析了預防和治療的措施。

關鍵詞：奶牛；乳房炎；綜合防治

奶牛乳房炎是全球奶牛養(yǎng)殖業(yè)面臨的最普遍、損失最大的疾病，隨著我國經濟快速發(fā)展和產業(yè)結構的調整，規(guī)模化奶牛場如雨后春筍，不斷擴張升級，養(yǎng)殖數(shù)量也逐年攀升，但各規(guī)模場同樣受到乳房炎的侵襲。相關資料顯示，世界上約有2/3的奶牛患有各種類型的乳房炎，我國奶牛乳房炎發(fā)病率為20%～70%，每年的7～8月發(fā)病率最高。乳房炎種類很多，可將其分為臨床型乳房炎和隱性乳房炎兩種，臨床型乳房炎表現(xiàn)為紅、腫、熱、痛等炎性癥狀，伴有泌乳量減少或停止，乳汁中伴有血液、膿汁等，嚴重的表現(xiàn)為體溫升高或全身反應，時間較長還可引起乳腺壞死導致乳牛被淘汰，甚至引起敗血癥而死亡。隱性乳房炎不表現(xiàn)任何癥狀，乳汁和乳房外觀無明顯變化，很難被發(fā)現(xiàn)，但危害最大，會造成產奶量下降，奶品質發(fā)生改變，實驗室檢測體細胞增多，乳品收購企業(yè)會拒收鮮乳，給規(guī)模場造成無法挽回的損失，還會危害人體健康，科學防治奶牛乳房炎刻不容緩。

1　引起奶牛乳房炎的原因

1.1病原微生物

乳房炎通常是由細菌感染引起的，最常見的致病菌包括乳房鏈球菌、停乳鏈球菌、金黃色葡萄球菌和大腸桿菌等。乳房炎的致病微生物可分為兩個主要的流行病學模式，環(huán)境性模式和傳染性模式。在環(huán)境性模式中，致病菌會在奶牛體外的新鮮糞便、泥漿、臥床、土壤、飼料和水中生存和繁殖，奶牛經常在擠奶時感染，細菌通過乳頭污物蔓延到乳房，該模式的主要致病菌是乳房鏈球菌和大腸桿菌。在傳染性模式中，乳房炎致病菌可在乳房和乳頭潰瘍中存活，但很少能在體外長期存活。感染通常在擠奶的時候相互傳播，最常見的傳染性致病菌為金黃色葡萄球菌、停乳鏈球菌和無乳鏈球菌。

1.2飼養(yǎng)管理水平

奶牛乳房炎的發(fā)病，除與病原菌有關外，還與飼喂方法不夠科學，營養(yǎng)成分搭配不合理，致使奶牛自身抵抗能力下降，造成病原微生物極易侵入機體相關，病原微生物一旦進入泌乳系統(tǒng)后會進行大量繁殖，導致炎性的發(fā)生。有時，規(guī)模場為了能順利通過乳品收購企業(yè)的各項指標檢測，大量飼喂高蛋白、高能量的飼料，雖然提高了產奶量和奶質，但同時增加了泌乳牛的乳房負擔，導致乳房炎的發(fā)生。粗飼料相對不足、維生素和礦物質的比例失調、霉變飼料的飼喂、頻繁更換飼料；擠奶操作不規(guī)范，擠前共用毛巾不洗手，擠后不對乳頭藥浴也會引起乳房炎的發(fā)生，此外季節(jié)和氣溫的變化，管理的粗放性也是發(fā)病原因之一。

1.3環(huán)境衛(wèi)生狀況

奶牛乳房炎的發(fā)病率和環(huán)境衛(wèi)生好壞有直接的關系，病原微生物的傳播主要通過接觸感染。牛舍溫度過低或過高，通風不良，濕度過大；運動場泥濘不堪或塵埃集聚；牛舍及運動場糞便不及時清理，墊料不及時更換；牛體及乳房周圍積垢太多、防鼠和滅蚊蠅不及時等，都可導致奶牛乳房炎發(fā)生的幾率增大。

2　防治措施

2.1預防

由于該病主要是病原微生物侵入乳導管所致，同時針對隱性乳房炎癥狀不明顯的情況，加強日常預防，防止病原微生物侵入尤為重要。

2.1.1注意牛舍環(huán)境衛(wèi)生保持良好的環(huán)境衛(wèi)生，防止病菌的繁殖是預防的關鍵所在。牛舍運動場應保持清潔、干燥，夏季保證通風良好，防止高溫潮濕，冬季防寒保暖，有條件的牛場可加設采光板，保證陽光充足。及時清理糞便和積水，保持牛舍、牛床、牛體干凈，墊料應干軟、清潔、新鮮，及時更換，制定牛舍和運動場定期消毒和滅鼠、滅蚊蠅制度。

2.1.2加強日糧管理乳房炎是由環(huán)境，牛體狀況和微生物三者共同作用引起的。奶牛自身的抵抗力與日常的日糧管理息息相關，規(guī)范化飼養(yǎng)，要給予全價日糧，各生產階段精粗料搭配要合理，建立青綠多汁飼料輪供體系，增加青綠、青貯料的飼喂量，犢牛、青年牛、老年牛應分開飼喂，以奶定料，按牛給料，維持機體最佳生理機能，禁用發(fā)霉、變質飼料。避免因日糧不平衡導致的瘤胃酸中毒狀態(tài)和能氮不平衡狀態(tài)，減少脂多糖內毒素和尿素氮造成的內源性炎性刺激。

2.1.3規(guī)范擠奶廳管理正確擠奶的操作程序是保證乳房健康的重要手段。廣泛接受的擠奶程序包括：擠頭三把奶—擠前藥浴—擦干—上擠奶杯—擠奶—摘杯—擠后藥浴。應做到一牛一巾并帶乳膠手套，頭三把奶不應擠到地面上，防止由牛的蹄部踐踏污染后帶到臥床或運動場進而造成病原的傳播。在擠奶期間應清洗手，尤其是被牛奶污染后，洗液內可加25～75 mg/L的碘。在任何情況下都不應對濕的乳頭擠奶，因為環(huán)境中的細菌懸浮在水滴中，增加了個體牛感染的危險性。一般的洗手液、海綿及破布應避免使用，以免引起細菌感染。共用毛巾是常見的導致牛與牛之間傳染乳房炎的原因，包括金黃色葡萄球和無乳鏈球菌。應將乳頭內的乳汁擠凈，這樣可以帶走乳頭末端和乳頭管中的細菌，還可以檢測有無異常乳。

2.1.4干奶期預防干奶期是預防和控制產后發(fā)生乳房炎的重要時期，干奶期的治療能使乳房有機會在下一個泌乳期到來之前修復受損的乳腺組織，降低了分娩后臨床性乳房炎的發(fā)病率。干奶期乳房炎的治愈率是泌乳期的兩倍左右。干奶期的預防主要是向乳房內注入長效抗菌藥物，殺滅已侵入的病原體和預防以后病原侵入。推薦使用市場上銷售的專用、長效干奶治療藥物，治療每頭牛的各個乳區(qū)，這不僅能有效地治療泌乳期間遺留下來的感染，而且還可預防干乳期間新的感染，方法是，停奶時每個乳室注入青霉素鈉200萬單位可達到預防效果。

2.2治療

過去，為了保證牛奶產量，乳房炎治療的主要目的是為了恢復奶牛的產奶量，因此是否消除感染并不是一個優(yōu)先考慮的問題。當如今，牛奶的價格很大程度由質量決定，因此治療更多地定位在細菌消除上，而不是臨床癥狀消退。常見藥物有青霉素類、頭孢類、氨基糖苷類、氟喹諾酮類、吡利霉素、四環(huán)素類等。給藥途徑有乳房內注入、肌肉或靜脈注射，還可配合普魯卡因局部封閉。針對抗生素的使用首先要嚴格按照劑量、按照療程進行治療，一般以3～5 d為一療程，用藥一療程后方可判斷效果。

2.2.1乳房內灌注給藥乳房內灌注又稱為局部給藥，是國內外治療奶牛乳房炎時最常用的局部給藥方式，該方法是通過乳導管直接將藥液注射到患病區(qū)內，使藥物直接作用于乳區(qū)的病原菌或病變部位，具有局部藥物濃度高、快速、高效、簡單易行等優(yōu)點。治療時先擠凈患區(qū)內乳汁及分泌物，然后用酒精棉球擦拭乳頭及乳頭管口，經乳頭管口向乳池內插入接有膠管的滅菌導針（奶針），膠管一端接注射器或輸液瓶，每乳頭用青霉素240萬IU，鏈霉素100萬IU，2%普魯卡因20 ml，生理鹽水或涼開水50～200 ml，注射2次/d。

2.2.2全身給藥全身給藥又叫系統(tǒng)給藥，包括肌肉注射和靜脈注射兩種給藥途徑。當乳房嚴重腫脹時，乳導管系統(tǒng)被壓迫，或被炎性分泌物和細胞碎片阻塞，阻止乳房內灌注藥物到達感染部位時，可采用全身給藥治療奶牛乳房炎。對于出現(xiàn)全身癥狀的乳房炎患牛，為治療乳房內感染，并控制或防止出現(xiàn)敗血癥或菌血癥，應通過肌肉注射或靜脈注射給藥，以進行全身治療。可用葡萄糖生理鹽水1 000～1 500 ml、25%葡萄糖液500 ml、抗生素、維生素C和B族維生素各適量，靜脈注射2次/d。同時配合強心、補液一系列療法。

2.2.3局部封閉療法局部封閉療法是將一定量的低濃度普魯卡因溶液（0.25%～0.5%）注射于乳腺血管或周圍組織中，利用普魯卡因的良性刺激和調節(jié)神經營養(yǎng)機能的作用，以減輕疼痛，促進乳腺組織炎癥修復的一種治療方法，也是治療奶牛乳房炎的一種常用有效方法。臨床上局部治療乳房炎時主要進行生殖股神經封閉、乳房基部封閉和會陰神經封閉，其中，在乳房基部封閉時，一般采用青霉素、鏈霉素（或慶大霉素）與普魯卡因聯(lián)用，以提高療效。

奶牛乳房炎防治還有中藥治療、物理療法及疫苗免疫等，需要在臨床上對癥運用。

3　防控建議

加大宣傳力度，進一步提高規(guī)模養(yǎng)殖場對奶牛乳房炎危害的認識。奶牛乳房炎一直以來形成以治療為主的原則，在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)中往往忽視了預防這一重要環(huán)節(jié)，對奶牛養(yǎng)殖業(yè)造成了不可估量的損失。防止奶牛乳房炎必須采取綜合措施，形成長效機制，建立定期檢測制度。治療一定要用藥規(guī)范，選用藥品應堅持療效顯著、無毒、無殘留的原則，許多中草藥作為天然藥物比化學藥物的毒副作用要小，建議多用于臨床。同時加強飼養(yǎng)管理，有效阻止病原微生物的侵入，確保人畜健康，確保奶產業(yè)提質增效。

（編輯：趙鵬飛）

中圖分類號：S858.23

文獻標識碼：B

文章編號：1006- 799X（2016）05- 0059- 02

作者簡介：張繼聰（1968-），男，甘肅會寧人，畜牧師，主要從事基層畜牧獸醫(yī)技術推廣工作。