創意農產品品牌包裝設計的方法研究
——以阜平大棗為例

李雪

河北大學，河北保定，071000

創意農產品品牌包裝設計的方法研究
——以阜平大棗為例

李雪

河北大學，河北保定，071000

中國正面臨著調整經濟結構，轉變經濟發展方式的現狀，在這樣的大環境中，以文化創意、高科技和知識產權為核心的文化創意產業發展尤為迅速。而通過文化創意幫助農產品變身成創意農產品的實施更具有重大的現實意義。本文將以阜平大棗為例，分析其銷售、現狀等存在的問題或不足，進而提出一些解決辦法，希望人們更多的關注到創意農產品設計。

文化創意；創意農產品；阜平大棗

1 文化創意和創意農產品的概述

文化創意產業簡單來說就是依靠人的智慧、想法和技能，再通過高科技進行文化資源方面的提升，從而創造財富和滿足就業需求的產業。而在這個產業中，最核心的東西就是“創意”。在激烈的市場競爭中，無論是哪個方面，能在競爭中脫穎而出的必然是來自于創意和創造力，這些創意一定是原創的、有價值的，才能使企業有別于其他競爭者從而立于不敗之地。

創意農產品，從廣義上就是各類具體分類的創意農業所生產出來的產品；從狹義上看就是農業借助創意的發展理念，集科技創新和文化于一體，融合農村的各種資源，以市場需求為導向，形成一定的生產體系并創造出新的觀念價值的產品。在一些偏遠地區，農民種植了一些農產品或者農作物，本來是高質量的產品但是由于銷售方式的單一或者消息的閉塞，導致產品長期積壓而無法擴大銷路，農民辛苦勞作的產品賣不出去，而消費者也無法購買到物美價廉、質量較好的產品。給農民本身和市場都帶來了一定損失。因此要將文化創意和農產品結合起來，利用創意設計來幫助他們開拓新的銷售，打造一個帶動產業、文化和社會共同發展的全新的發展模式，并且能夠解決一些實際的問題。

2 阜平大棗的現狀分析

以阜平大棗為例。阜平大棗光品種就有婆棗、葫蘆棗、大麻棗、小麻棗、菱棗等10多種。特點是個大、皮薄、核小、肉厚。大棗中含糖量很高，不僅含有蛋白質、脂肪以及礦物質，而且含大量的維生素，居百果之冠。阜平大棗由于其面積大、產量高、品質優良，在每次評比中均名列前茅。由此可見阜平大棗對身體的益處很多，而其本身以及其他品種覆蓋范圍之廣也足以證明其贏得了消費者的信賴和口碑。

阜平大棗的種類齊全，品種良多、口碑俱佳，這些特點就決定了它應該打破以往農產品包裝的固定模式，打造屬于自己的包裝設計以及推廣方式。現如今的農產品包裝設計中，大都千篇一律，產品雷同，包裝過于簡單，也沒有屬于自己品牌的特色和理念。也無法很好的體現農產品的特有屬性。雖說“酒香不怕巷子深”，但是如果沒有更加全面系統的品牌、包裝、推廣等一系列的話，也是很難把產品繼續更快更好地向前推廣。因此，在整體的設計中，使產品的包裝結構、產品的種類等進行協調統一，使之形成一個設計整體。只有這樣，才能打造屬于自己獨特的屬性和特色，才能把產品推廣更向前一步。下面我們就來具體分析下阜平大棗所存在的一些問題和不足之處。

2.1 產品包裝過于單一

我們從實體店或者從網上購買的大棗，不難發現很多包裝都是那種透明或半透明的，也沒有太多設計感和創意在其中。這樣的包裝基本上都大同小異，很難給消費者留下深刻的印象或者區別于其他生產廠家的產品，消費者在購買的時候可能也就忽略了品牌和包裝，直接從價格或質量方面決定選擇哪一個產品，這樣的話企業就很難把自己的品牌推廣出去。

2.2 品牌意識比較薄弱

一般我們提到大棗可能首先會想到阜平大棗，但是要說阜平大棗里的知名品牌，確實少之又少。之所以在消費者的觀念中沒有固定的品牌，說到底還是因為企業沒有打造屬于自己的特色，沒有在眾多競爭者中脫穎而出。所以企業要有屬于自己特色的品牌及包裝等一系列，在消費者中留下印象，在其再次購買的時候能成為首選品牌。

2.3 銷售及推廣方式傳統

阜平大棗的銷售方式是在實體店、超市或者在網上銷售，這樣的方式也是比較傳統的，而且推廣力度也不夠，銷售方式也較單一，以至于人們對阜平大棗的了解還是有限。所以要增加一些銷售及推廣的方式，打造更好的平臺，讓人們從全方面、全方位的了解阜平大棗，從而更好的把產品推銷出去。

3 改變阜平大棗問題的措施和解決辦法

3.1 打造品牌，進行系統包裝

企業可以為阜平大棗建立一個子品牌，而且對消費人群進行準確定位。這個品牌要有屬于自己的特色和風格，一定要能區別于其他同類產品，從包裝的顏色、材質、造型等方面再進行創意設計。因此，要從這幾個方面對阜平大棗的整體形象進行全面的提升和系統的改進。首先是品牌，品牌是企業的生命，是唯一值得擁有的，且占用一定的市場份額的。例如大家所熟知的娃哈哈品牌，在品牌建立之初，娃哈哈并不是很起眼，也沒有受到業界的重視，經過努力，娃哈哈成為了兒童飲品領域的知名品牌。它的成功不僅是因為品牌初期定位準確（針對兒童所研發了一系列產品），更重要的是品牌意識的注重。如果說一個企業沒有屬于自己的品牌，那么消費者在選擇的時候就會注重價格的差異，這樣導致企業在競爭方式上只能選擇價格戰，最終吃虧的就只有自己。其次是包裝。包裝材質方面的選擇也是至關重要的，只有選擇了合適的包裝材質，才能把產品內在的特點呈現出來。因此，阜平大棗的包裝應該根據自身產品的特色而進行包裝設計，而不是隨波逐流。可以適當摒棄之前的透明塑料袋包裝，采用其他材質，比如牛皮紙。這種材質給人簡單、質樸的感覺，也符合農產品的特質。

3.2 推廣方式多樣化

企業要想把品牌推廣出去，就一定要把宣傳方式和銷售方式多樣化，不能只局限于固有的方式。阜平大棗可以從以下幾方面進行推廣：（1）大棗的成熟季節是在八月到十月份，屆時可以舉辦采摘節，讓人們從視覺、嗅覺、味覺等感官中獲得享受的同時，也能親近土地，參與感恩農業；也可以在消費者采摘結束后，可以親自體驗大棗制作成其他產品的全過程，對產品的生產工藝一目了然，也享受了自己勞動的樂趣。（2）利用統一的通信平臺，種植者、企業可以建立一個互動營銷平臺，依托微信滲透個人，在朋友圈打造一個營銷通路，可以吸引更多有需要的潛在客戶。（3）消費者可以在網上或者APP系統平臺等進行在線預訂，購買到所需的農產品，通過第三方支付系統進行在線支付與交易結算，再利用第三方物流進行配送或者線下提貨。這樣更加方便快捷、省時省力。

4 創意設計農產品對社會的現實意義及未來發展

農產品是我們每個人在生活中總會接觸到的東西，大到我們的國家政策對農業的重視程度，小到我們的日常生活和飲食的需要。對于農產品能否更快更好的推進，發展文化創意設計也起著至關重要的作用，其影響深遠，關系重大。在其發展過程中，必然是要解決一定的實際問題的。把創意設計與農產品項目結合在一起，確實能打破一些產品銷路不好或者產品無人問津的局面，同時也讓消費者接觸和了解到了物美價廉、保障品質的產品，可以說達到了互利共贏的效果。創意農產品不僅滿足人們的物質生活需要，同時還要滿足人們的精神需求。為了迎合這個新的理念，我們必須集思廣益，使農產品由傳統、單一的生產方式向精致的多元化生產方式轉變，因此要把獨具匠心的創意和審美理念向農產品產業里不斷滲透，使農產品中能更多的表達現代元素，提升農產品的文化附加值。

筆者認為創意農產品的未來發展會更加好，并且這是一個很好地發展趨勢，要不斷引導全社會進一步提高認識這一發展趨勢，培養創意創新的意識和能力以及新型的產業觀念。大力構建創意生產、創意生活、創意設計的發展模式，實現資源優化配置，提高農產品在文化方面的“含金量”。在我們提高創新意識、學以致用的同時，也解決了一些社會問題，幫助更多需要幫助的人，這是非常具有現實意義的事情，也是值得我們繼續努力的事情。

5 結語

我國現在正在努力向現代化發展，農業也是人們賴以生存的產業，也是社會發展不可忽視的產業。文化創意設計作為一種新興的形式，它是經濟、文化、社會等相互融合的產物，為發展新興的產業及其相關聯的產業提供了良好的契機。文化創意設計與農產品的結合不僅帶動了相關產業的發展、社會各方面的進步，還解決了一定的實際問題。通過這樣的結合，達到互利共贏的狀態和局面。

通過本文的介紹，討論了創意設計與農產品結合帶來的現實意義，對創意設計有了進一步的認識與思考。以阜平大棗為實例，我們了解到它本身存在了哪些問題和不足，進而希望通過對它的品牌、包裝、顏色等都進行創意設計，最大限度地改變阜平大棗存在的一些問題。在社會和經濟不斷發展的今天，我們更應該多關注這些問題，將解決實際問題作為根本出發點，引起社會對這一系列的關注，做一些更加有意義的事情 。

[1]滿懿 山川美.包裝與設計[M].遼寧美術出版社,1999.

[2]施俊.試論包裝造型設計的多元化語義.中國包裝[J],2004.

[3]張大魯,吳鈺.包裝設計基礎與創意[M].北京:中國紡織出版社,2006.

李雪/1990年生/女/河北石家莊人/碩士/研究方向為視覺傳達