標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模羊場(chǎng)飼養(yǎng)的管理技術(shù)分析

衣力亞司·買買提（新疆喀什地區(qū)麥蓋提縣把扎結(jié)米鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，新疆 麥蓋提 844699）

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標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模羊場(chǎng)飼養(yǎng)的管理技術(shù)分析

衣力亞司·買買提
（新疆喀什地區(qū)麥蓋提縣把扎結(jié)米鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，新疆 麥蓋提 844699）

摘 要：在惠農(nóng)政策快速擴(kuò)大影響范圍的今天，我國(guó)部分地區(qū)的規(guī)模羊場(chǎng)的基建規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了一定的范圍，軟硬件設(shè)備以逐漸配套完全。但是飼養(yǎng)技術(shù)是一個(gè)軟件，飼養(yǎng)方式是否標(biāo)準(zhǔn)將直接影響到規(guī)模羊養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。本文就將重點(diǎn)分析規(guī)模羊養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)技術(shù)，從不同的技術(shù)角度對(duì)其開展詳細(xì)的探討研究。

關(guān)鍵詞：標(biāo)準(zhǔn)化；規(guī)模養(yǎng)殖；羊場(chǎng)飼養(yǎng)；管理技術(shù)

在國(guó)家政府的惠農(nóng)政策號(hào)召之下，國(guó)內(nèi)規(guī)模化羊養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)發(fā)展已得到了大力的支持，目前，國(guó)內(nèi)大部分規(guī)模羊養(yǎng)殖場(chǎng)的主體基地以承建到位，相應(yīng)的硬件技術(shù)設(shè)備也逐步規(guī)范落實(shí)，讓規(guī)模羊養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)業(yè)達(dá)到了一個(gè)新的高度，但是這是否就意味著我國(guó)的規(guī)模羊養(yǎng)殖足夠科學(xué)，足夠規(guī)范了呢？其實(shí)不然，養(yǎng)殖過程中的飼養(yǎng)工作是一項(xiàng)軟件工作，這項(xiàng)工作也是養(yǎng)殖體系中的關(guān)鍵要素。

1　掌握三項(xiàng)重點(diǎn)工作，遵循“三降三提”原則

飼養(yǎng)工作是羊養(yǎng)殖過程中的關(guān)鍵一點(diǎn)，在各環(huán)節(jié)硬件設(shè)備的支持之下，飼養(yǎng)方式和理念都應(yīng)該得到改變，同時(shí)還應(yīng)該做好各環(huán)節(jié)的管理工作。筆者總結(jié)分析自身的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)和對(duì)相關(guān)文獻(xiàn)資料進(jìn)行了系統(tǒng)化的分析，認(rèn)為規(guī)模化羊養(yǎng)殖的飼養(yǎng)工作應(yīng)該從以下幾個(gè)方面入手：

1.1降低養(yǎng)殖死亡率，提高羔羊存活率

聘請(qǐng)專業(yè)的羊飼養(yǎng)技術(shù)人員，做好養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)把關(guān)工作，做好養(yǎng)殖過程中不同環(huán)節(jié)的消毒防疫和疾病診治工作，科學(xué)改善飼養(yǎng)的飼料即草料，同時(shí)還應(yīng)該遵循營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)殖的原則，在養(yǎng)殖過程中融入營(yíng)養(yǎng)學(xué)的各項(xiàng)知識(shí)，開展由治變防和增強(qiáng)體質(zhì)等工作，尤其是要注重養(yǎng)殖過程中胡蘿卜和飼料的投入量，必須將其控制在科學(xué)的范圍以內(nèi)［1］。最為突出的表現(xiàn)就是新出生羔羊的存活率提高，讓整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)充滿生命的氣氛，提高羔羊的身體素質(zhì)，成羊的發(fā)病率降低，相比去年的病羊出現(xiàn)率應(yīng)該降低14%，按照存欄2 500只羊來計(jì)算，科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的飼養(yǎng)每月就可以換回兩萬多元的經(jīng)濟(jì)損失。

1.2分類養(yǎng)殖，開展針對(duì)性的飼養(yǎng)工作

把養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的羊分類養(yǎng)殖，同時(shí)開展“因羊飼養(yǎng)”的飼養(yǎng)工作，主要就是針對(duì)不同種群的羊因地制宜開展飼養(yǎng)工作，讓飼養(yǎng)的效果達(dá)到最佳，制定動(dòng)態(tài)養(yǎng)殖計(jì)劃。而調(diào)整的前提條件就是羊能夠保持最佳的飼養(yǎng)狀態(tài)，避免因飼料降低而讓羊受到損害，該套飼養(yǎng)方案的底線就是為羊提供“保姆式”的養(yǎng)殖管護(hù)工作［2］。首先我們就要把養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的羊分為繁育母羊、種公羊、羔羊、育成羊群等，同時(shí)還可以按照羊的身體狀況再將其細(xì)分為強(qiáng)、弱、病和淘汰等羊群，針對(duì)不同羊群的營(yíng)養(yǎng)需求投喂相應(yīng)的草料，同時(shí)還應(yīng)該制定不同的飼養(yǎng)投喂時(shí)間，進(jìn)行定時(shí)定點(diǎn)投喂。這樣針對(duì)性的飼養(yǎng)不僅能夠充分降低飼養(yǎng)的成本，還可以大大提高飼養(yǎng)的科學(xué)性，降耗的主要目的不是在于打贏飼養(yǎng)游擊戰(zhàn)，而是在于能夠在長(zhǎng)期飼養(yǎng)過程中堅(jiān)持下去，維護(hù)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益［3］。

1.3裁員提薪

從規(guī)模化羊養(yǎng)殖的實(shí)際情況來看，制定并落實(shí)羊養(yǎng)殖監(jiān)督調(diào)查績(jī)效評(píng)價(jià)激勵(lì)機(jī)制，調(diào)控養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的職工數(shù)量，將原來的七個(gè)養(yǎng)殖人員下調(diào)到現(xiàn)在的五個(gè)，并且拿出那兩個(gè)調(diào)出職工的月工資，根據(jù)績(jī)效評(píng)價(jià)激勵(lì)機(jī)制的調(diào)查結(jié)果來激勵(lì)剩下的五位員工。這么做不僅增強(qiáng)了規(guī)模羊養(yǎng)殖場(chǎng)員工的工作積極性，還強(qiáng)化了員工的主人翁意識(shí)和觀念。另外，養(yǎng)殖場(chǎng)每月在員工薪資支持方面也將節(jié)約一大筆開支［4］。

2　制定科學(xué)規(guī)范的規(guī)模羊養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)規(guī)定

2.1科學(xué)開展消毒防疫工作，全面開展疾病診斷工作

各類疫病是危害規(guī)模羊養(yǎng)殖的首要因素，在日常的養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖技術(shù)人員必須時(shí)刻觀察羊群的健康狀況，走入羊群當(dāng)中檢測(cè)是否存在潛在病羊，如果存在病羊則應(yīng)該立即將其隔離開來。同時(shí)還應(yīng)該做好相應(yīng)的消毒防疫工作，不同的疫病爆發(fā)時(shí)期使用不同的藥劑來噴砂養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)外部，對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的辦公區(qū)、生活區(qū)都應(yīng)該徹底的消毒殺菌。科學(xué)的消毒防疫和全面的疾病診斷是開展有效飼養(yǎng)工作的前提條件，如果連這兩點(diǎn)都做不好，那么規(guī)模羊養(yǎng)殖的有效飼養(yǎng)工作就無從談起了。

2.2做好品種改良工作，注重養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的羔羊保育

引進(jìn)綜合素質(zhì)優(yōu)良的羊種來對(duì)羊群進(jìn)行整體改造，優(yōu)化羊群的身體素質(zhì)和質(zhì)量。另外，還應(yīng)該做好養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)羔羊的保育工作，將新出生的羔羊都隔離開來進(jìn)行單獨(dú)的養(yǎng)殖，當(dāng)羔羊生長(zhǎng)為成羊之后則讓其與成羊混合養(yǎng)殖，之所以單獨(dú)養(yǎng)殖就是為了針對(duì)羔羊的特點(diǎn)，開展科學(xué)的保育工作，提高羔羊的存活率，避免因與成羊混養(yǎng)而受到一些疫病的侵害［5］。

2.3制定安全養(yǎng)殖生產(chǎn)的制度

安全是規(guī)模羊養(yǎng)殖體系中最為關(guān)鍵的一點(diǎn)，可以說任何養(yǎng)殖工作都不能離開安全二字，規(guī)模羊養(yǎng)殖的安全主要包括防火、防盜和飼料安全等，養(yǎng)殖員工在上個(gè)之前必須獲得專業(yè)的規(guī)模養(yǎng)殖資格證，在工作過程中必須讓其牢記安全的重要性。另外，養(yǎng)殖場(chǎng)管理負(fù)責(zé)人還應(yīng)該定期開展安全養(yǎng)殖培訓(xùn)工作，制定火災(zāi)應(yīng)急方案，盡可能保障在事故發(fā)生時(shí)養(yǎng)殖人員能夠安全逃生，防止人員受到傷害。但是任何應(yīng)急工作都比不上提前的預(yù)防處理，在日常工作當(dāng)中，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的工作人員就應(yīng)該時(shí)刻檢查養(yǎng)殖中的隱患問題，分析這些隱患的發(fā)展趨勢(shì)和將產(chǎn)生的危害，在發(fā)現(xiàn)問題時(shí)就應(yīng)該立即組織人員開展隱患消除工作，將養(yǎng)殖事故盡可能的扼殺在搖籃里。

3　結(jié)束語

總之，規(guī)模化羊養(yǎng)殖工作必須要注重科學(xué)與管理之間的結(jié)合，從不同的技術(shù)角度來規(guī)范現(xiàn)有的養(yǎng)殖工作，精確化的管理是未來羊養(yǎng)殖的主要需求，而科學(xué)的飼養(yǎng)工作則將直接影響到養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，如果飼養(yǎng)方式足夠科學(xué)，那么養(yǎng)殖戶的產(chǎn)業(yè)規(guī)模將得到進(jìn)一步的提升。

參考文獻(xiàn)：

［1］季愛芳，徐國(guó)慶.規(guī)模羊場(chǎng)疫病綜合防控體系的構(gòu)建研究［J］.畜牧獸醫(yī)雜志，2015，（03）：138-140.

［2］顧自春，范銀珠，李川霞.標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模羊場(chǎng)飼養(yǎng)管理技術(shù)要領(lǐng)［J］.當(dāng)代畜牧，2015，（24）：12-13.

［3］宋寶治，方永飛.規(guī)劃設(shè)計(jì)現(xiàn)代規(guī)模羊場(chǎng) 若干工藝技術(shù)問題概述［A］.中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì).2013中國(guó)羊業(yè)進(jìn)展［C］.中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)，2013：4.

［4］第1講：奶牛飼養(yǎng)管理篇之 肉牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范（試行）［J］.黑龍江畜牧獸醫(yī)，2012，（24）：61-63.

［5］孫世民，張海峰，馮葉.山東省羊肉價(jià)格持續(xù)走高的原因和肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略性思考［J］.農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究，2013，（05）：543-547.

（編輯：晏兵兵）

中圖分類號(hào)：S826.45

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1006-799X（2016）06-0108-01

作者簡(jiǎn)介：衣力亞司·買買提（1985-），男（維吾爾族），新疆麥蓋提人，助理畜牧師，主要從事畜牧獸醫(yī)工作。