慈禧太后吃雞蛋

鄭培凱

我們印象中的慈禧太后，是威風(fēng)八面的“老佛爺”，垂簾聽(tīng)政，只言片語(yǔ)就可以決定臣民的生死，乃至大清帝國(guó)的命運(yùn)。可是，這個(gè)擁有“慈禧端佑康頤昭豫莊誠(chéng)壽恭欽獻(xiàn)崇熙太皇太后”徽號(hào)的大人物，也曾因?yàn)閯傘棺杂茫灾掳顕?guó)瀕臨傾圮，本人則顛沛流離，朝不保夕，餓了兩天的肚子，并為之痛哭流涕。

慈禧貴為太后，居然餓肚子，還痛哭流涕，不是怪事嗎？沒(méi)錯(cuò)，的確是怪事。不過(guò)，不能怪別人，要怪只能怪她鬼迷了心竅，耍弄著義和團(tuán)打洋人，卻被八國(guó)聯(lián)軍打進(jìn)北京，倉(cāng)皇“西狩”（其實(shí)就是西逃）。當(dāng)時(shí)任懷來(lái)知縣的吳永，出城迎接圣駕，見(jiàn)到的慈禧是“布衣椎髻”——化裝成民婦了。慈禧問(wèn)他，縣城還有多遠(yuǎn)？答曰二十五里。問(wèn)有沒(méi)有預(yù)備供應(yīng)？答有。慈禧這才寬了心，說(shuō)了聲好，有預(yù)備就好，隨即就放聲大哭。

慈禧大哭，有兩個(gè)原因，都是出于委屈。一是逃亡了兩天，這時(shí)才有人來(lái)接駕，才有人理她。聽(tīng)聽(tīng)她是怎么對(duì)吳永哭訴的：“予與皇帝連日歷行數(shù)百里，竟不見(jiàn)一百姓，官吏更絕跡無(wú)睹。今至爾懷來(lái)縣，爾尚衣冠來(lái)此迎駕，可稱我之忠臣。”二是她實(shí)在又餓又渴，饑寒交迫，同乞丐也差不多了。吳永是這么記述的：“太后哭罷，復(fù)自述沿途苦況。謂連日奔走，又不得飲食，既冷且餓。途中口渴，命太監(jiān)取水，有井矣，而無(wú)汲器，或井內(nèi)浮有人頭。不得已，采秫粃稈與皇帝共嚼，略得漿汁，即以解渴。”慈禧訴說(shuō)自己的饑寒交迫，甚至連面子也不顧，直截了當(dāng)要東西吃：“昨夜我與皇帝僅得一板凳，相與貼背共坐，仰望達(dá)旦。曉間寒氣凜冽，森森如毛發(fā)，殊不可耐。爾試看我已完全成一鄉(xiāng)姥姥……今至此已兩日不得食，腹餒殊甚，此間曾否備有食物？”

她當(dāng)然是餓壞了，才會(huì)在荒郊野外向前來(lái)迎駕的小知縣討口飯吃。這吳永居然還真準(zhǔn)備了一鍋小米綠豆粥，不愧是“忠臣”。

慈禧太后平時(shí)吃的是山珍海味、滿漢全席，極有排場(chǎng)的，吃個(gè)雞蛋算什么？可是在庚子事變爆發(fā)后，八國(guó)聯(lián)軍進(jìn)京，慈禧倉(cāng)皇西逃時(shí)，餓了兩天的肚子，能得個(gè)雞蛋吃吃，真是勝過(guò)“玉食珍饈”了。

吳永在《庚子西狩叢談》中說(shuō)他在懷來(lái)接到公文，言兩宮圣駕前來(lái)，要準(zhǔn)備一桌滿漢全席，還要給王公大臣準(zhǔn)備“一品鍋”。懷來(lái)是小地方，哪能提供如此奢華的宴席？有人建議置之不理，免得供應(yīng)不如意，自取其禍。吳永想來(lái)想去，覺(jué)得守土有責(zé)，便勉強(qiáng)置備了些食物，到城外迎駕，不想遭到敗兵搶掠。他在榆林堡煮了三鍋小米綠豆粥，預(yù)備給隨從作點(diǎn)心，也被搶走了兩鍋。剩下的一鍋粥，本來(lái)以為是粗食，不敢獻(xiàn)上。慈禧此時(shí)已快成了餓殍，反應(yīng)是：“有小米粥，甚好甚好，可速進(jìn)。患難之中，得此已足，寧復(fù)較量美惡？”

于是，慈禧飽餐了一頓小米粥。不過(guò)，她好像并不滿足，得隴又望蜀，因?yàn)槔钌徲⒊鰜?lái)對(duì)吳永說(shuō)：“爾甚好，老佛爺甚歡喜，爾用心伺候，必有好處。”隨即就轉(zhuǎn)入正題：“老佛爺甚想食雞卵，能否取辦？”老佛爺喝完小米粥，想吃雞蛋了。好在她天縱圣明，體諒民情，知道滿漢全席此時(shí)是不可能有的，退而又退，求其次而又次，提出了吃雞蛋的要求。

這吳永也的確是個(gè)“大忠臣”，擔(dān)負(fù)起兵荒馬亂中找雞蛋的重任。他在榆林堡中七找八找，居然在一家空肆的廚屜中找到了5枚雞蛋。然后生火燒水，費(fèi)了不少勁，煮了5枚蛋。最后覓得一粗碗，配上一撮食鹽，親手捧交給太監(jiān)進(jìn)呈。這一番努力，果然讓慈禧滿意。李蓮英出來(lái)對(duì)吳永說(shuō)：“老佛爺狠受用，適所進(jìn)五卵，竟食其三;余二枚，賞與萬(wàn)歲爺（光緒），諸人皆不得沾及。此好消息也。”

什么好消息？慈禧一口氣吃了3枚雞蛋，吳永勤王護(hù)駕有功，可以指日高升了。

（明 月摘自廣西師范大學(xué)出版社《迷死人的故事》一書(shū)，黎 青圖）