高臺(tái)縣宣化鎮(zhèn)發(fā)展草畜產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題及建議

樊自和

（甘肅省高臺(tái)縣宣化鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，甘肅高臺(tái) 734308）

高臺(tái)縣宣化鎮(zhèn)發(fā)展草畜產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題及建議

樊自和

（甘肅省高臺(tái)縣宣化鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，甘肅高臺(tái) 734308）

本文從高臺(tái)縣宣化鎮(zhèn)的畜牧業(yè)發(fā)展的總體情況入手，分析了本縣的發(fā)展優(yōu)勢(shì)、存在的問(wèn)題，并結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r提出幾點(diǎn)針對(duì)性的方法和措施，為本縣草畜發(fā)展提供思路，以供參考。

高臺(tái)縣；宣化鎮(zhèn)；草畜發(fā)展；問(wèn)題

1　草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1宣化鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展的總體情況

宣化鎮(zhèn)地勢(shì)南高北低，地勢(shì)平坦，土壤肥沃。土地面積廣闊，草料資源十分豐富，基礎(chǔ)設(shè)施較為齊備，群眾多年來(lái)在養(yǎng)殖方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。

近年來(lái)，通過(guò)政府引導(dǎo)，政策扶持，技術(shù)服務(wù)、示范帶動(dòng)下，宣化鎮(zhèn)充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，按照“大規(guī)模、小群體”和“抓點(diǎn)示范、點(diǎn)面結(jié)合”的基本思路，以科技興牧、提高綜合效益為中心，調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，大力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，建立健全社會(huì)化服務(wù)體系，創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)機(jī)制，使草畜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出了良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，逐步成為全鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。2015年底，全鎮(zhèn)牛、豬、羊、雞飼養(yǎng)量分別達(dá)到1.8萬(wàn)頭、5萬(wàn)頭、6.5萬(wàn)只、35萬(wàn)只，新增規(guī)模養(yǎng)殖戶180戶，新建成高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖小區(qū)1個(gè)。

1.2畜牧業(yè)大戶養(yǎng)殖情況

2016年共培養(yǎng)規(guī)模養(yǎng)殖大戶180戶，其中50只以上的養(yǎng)羊大戶115戶，5頭以上的肉牛養(yǎng)殖大戶23戶。

1.3畜牧業(yè)加工銷售情況

目前宣化鎮(zhèn)的畜產(chǎn)品以直接出售為主，沒(méi)有畜產(chǎn)品加工企業(yè)和畜產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。

2　草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利條件

通過(guò)入戶走訪，交流談心，實(shí)地調(diào)查，綜合分析，宣化鎮(zhèn)大力發(fā)展草畜產(chǎn)業(yè)，具有良好的基礎(chǔ)條件和市場(chǎng)潛力，主要表現(xiàn)在以下幾方面。

2.1飼草資源充足

全鎮(zhèn)播種面積3.5萬(wàn)畝，平均年產(chǎn)農(nóng)作物秸稈1 200萬(wàn)kg，人工種植紫花苜蓿0.7萬(wàn)畝。

2.2養(yǎng)殖業(yè)效益比較明顯

從近幾年種植業(yè)成本效益調(diào)查分析情況來(lái)看，種植業(yè)除設(shè)施農(nóng)業(yè)外，小麥、玉米等大田作物的邊際產(chǎn)出效益逐漸下降，挖潛空間十分有限。而草畜產(chǎn)業(yè)卻是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，邊際產(chǎn)出效益仍有很大的發(fā)展?jié)摿Γ俏磥?lái)支撐全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)和增加農(nóng)民收入的重要渠道。

2.3市場(chǎng)前景廣闊

宣化鎮(zhèn)飼草資源充足，草質(zhì)優(yōu)良，種草養(yǎng)牛養(yǎng)羊業(yè)具有一定競(jìng)爭(zhēng)力。從畜產(chǎn)品價(jià)格方面看，近年來(lái)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)最大的是豬肉，牛羊肉相對(duì)穩(wěn)定，牛羊肉等畜產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)就尤為明顯。

3　草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的主要問(wèn)題

3.1產(chǎn)業(yè)觀念不強(qiáng)

相當(dāng)一部分農(nóng)民對(duì)草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景及潛力認(rèn)識(shí)不夠，仍外出打工，只把養(yǎng)殖業(yè)作為家庭副業(yè)對(duì)待，舍不得投入，使草畜產(chǎn)業(yè)難以實(shí)現(xiàn)區(qū)域化、專業(yè)化生產(chǎn)，影響了草畜產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效益。

3.2飼草料開(kāi)發(fā)利用滯后

全鎮(zhèn)紫花苜蓿種植面積有限，農(nóng)作物秸稈焚燒和扔棄浪費(fèi)和環(huán)境污染十分嚴(yán)重。

3.3受地域因素的影響難以形成規(guī)模化

宣化鎮(zhèn)地處河西走廊中部，黑河下游，距縣城15公里，總面積134平方公里。轄境經(jīng)臺(tái)子寺村與巷道鎮(zhèn)相接，北至柔遠(yuǎn)渠與駱駝城鎮(zhèn)相接，西至寨子村與黑泉鎮(zhèn)相接，北臨黑河，與合黎鎮(zhèn)隔河相望。高羅路、巷宣路穿境而過(guò)，交通四通八達(dá)，海拔高度1 280 m。沒(méi)有空閑地修建養(yǎng)殖場(chǎng)，養(yǎng)殖小區(qū)，只能以家庭后院散養(yǎng)的小規(guī)模方式發(fā)展。使全鎮(zhèn)養(yǎng)殖業(yè)難以形成規(guī)模化。

3.4畜牧新技術(shù)，新品種推廣力度不夠，科技信息服務(wù)滯后

鎮(zhèn)、村兩級(jí)科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)作用發(fā)揮不夠，畜牧科技人員短缺，依靠科技進(jìn)步提高草畜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)能力的潛力還沒(méi)有充分發(fā)揮出來(lái)。新品種、新技術(shù)的推廣力度不夠，投資比重偏低，部分新品種、新技術(shù)的引進(jìn)推廣工作嚴(yán)重受阻。從而影響了草畜產(chǎn)業(yè)科技含量和經(jīng)濟(jì)效益的提高。

4　推動(dòng)草畜產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展的幾點(diǎn)建議

4.1進(jìn)一步解放思想

更新觀念，提高群眾認(rèn)識(shí)水平，算好增收賬，克服重農(nóng)輕牧的思想。提升農(nóng)民現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)意識(shí)。把草畜產(chǎn)業(yè)作為宣化鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。堅(jiān)持“實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效”的原則，不斷增強(qiáng)農(nóng)民的現(xiàn)代畜牧業(yè)意識(shí)和能力，提高經(jīng)營(yíng)科技含量和管理水平，促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)健康穩(wěn)定發(fā)展。

4.2加強(qiáng)畜牧業(yè)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化水平

繼續(xù)加大草畜產(chǎn)業(yè)貼息貸款扶持力度，以規(guī)模養(yǎng)殖為重點(diǎn)，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。鼓勵(lì)養(yǎng)殖合作社的建立，使畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化程度更高，從而抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，更好地推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)型服務(wù)體系以“小型規(guī)模化農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)+農(nóng)民專業(yè)合作社+產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟或行業(yè)協(xié)會(huì)”為經(jīng)營(yíng)主體的方式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈一體化運(yùn)作。

4.3堅(jiān)持以草為本，草畜并進(jìn)的原則

圍繞“開(kāi)發(fā)草產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化羊產(chǎn)業(yè)，發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)，培育特種養(yǎng)殖業(yè)”的基本思路，做到以草定畜，把種草作為發(fā)展畜牧業(yè)的基礎(chǔ)，使種草與草產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、加工、銷售和發(fā)展草食畜牧業(yè)相結(jié)合，走產(chǎn)加銷一體化、種養(yǎng)加一條龍的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)之路。結(jié)合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，適當(dāng)壓縮經(jīng)濟(jì)作物面積，加大飼草種植面積，建立糧、經(jīng)、草三元結(jié)構(gòu)。

4.4強(qiáng)化龍頭企業(yè)的建設(shè)

按照“大規(guī)模、大帶動(dòng)；新技術(shù)、新產(chǎn)品、新機(jī)制；多種成分、多種經(jīng)濟(jì)組織并存”的要求，集中人力、物力、財(cái)力，高起點(diǎn)地抓好飼草料加工和畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的建設(shè)，使之形成經(jīng)營(yíng)機(jī)制新、技術(shù)水平高、規(guī)模效益好、市場(chǎng)覆蓋面廣、帶動(dòng)能力強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)組織。

4.5加強(qiáng)市場(chǎng)建設(shè)，搞好草畜產(chǎn)品流通

牢固樹(shù)立抓生產(chǎn)先抓流通，抓流通先抓市場(chǎng)，依靠市場(chǎng)促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展的思想，大力培育和開(kāi)拓草產(chǎn)品、畜產(chǎn)品市場(chǎng)。大力發(fā)展各種運(yùn)銷實(shí)體和販運(yùn)大戶，鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展各種形式的購(gòu)銷服務(wù)組織，不斷鞏固壯大草畜產(chǎn)品營(yíng)銷隊(duì)伍。

4.6各方協(xié)調(diào)，互惠互利

為草畜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展大開(kāi)“綠燈”。要認(rèn)真貫徹省、地、縣關(guān)于加快草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策，進(jìn)一步加大扶持力度，充分利用草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目，重點(diǎn)扶持草業(yè)生態(tài)工程、畜禽良種工程和暖棚養(yǎng)畜禽工程。對(duì)規(guī)模種草大戶、養(yǎng)殖大戶、良種繁育戶及草產(chǎn)品加工、畜產(chǎn)品加工、飼料生產(chǎn)企業(yè)和畜禽交易市場(chǎng)等給予重點(diǎn)支持，克服重農(nóng)輕牧的思想。在科學(xué)發(fā)展觀的指引下，在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全鎮(zhèn)干部群眾的共同努力下，繼續(xù)堅(jiān)持走高效草食畜牧業(yè)之路，暖棚養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、專業(yè)化生產(chǎn)格局已初步形成，草食畜牧業(yè)必將成為全鎮(zhèn)群眾持續(xù)穩(wěn)定地增收的支柱產(chǎn)業(yè)。

（編輯：晏兵兵）

F326.3

A

1006-799X（2016）17-0022-02

樊自和（1987-），男，甘肅高臺(tái)人，助理獸醫(yī)師，主要從事畜牧科技推廣，動(dòng)物防疫及畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作。