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絲路悠遠·茶香神州

2016-03-14 03:34:50
茶道 2016年2期

悠悠海絲路,濃濃茶香情。借一杯香茗歡度新年、傳遞祝福,讓愛茶人在茶香中感受中華茶文化之博大精深……

十年風雨同舟,《茶道》雜志始終“以茶為媒,以茶會友”,用記錄茶香的文字和影像構建起茶人間情感的紐帶。自2011年首屆《茶道》茗讀會暨全國茶友迎春茶會舉辦以來,全國30多城在同一時刻共飲一杯茶、共襄盛舉,成為茶界一道獨特的風景,也成為眾多茶人開錐的習慣。2016年1月2日,茗讀會如約而至。全國34座城市的《茶道》聯絡處及茶發(fā)攜手,一杯茶濃縮了對于一年的美好期許,更濃縮了全國各個城市所特有韻味……

最清新福州 氤氳茶香林泉閩

今年茗讀會福州主場地設在福州桂湖·融匯溫泉城。桂湖,被譽為福州的城市后花園。萬畝森林、千畝湖面、百里溪流繪成的優(yōu)美畫卷,讓來參會的茶人嘖嘖稱奇。溪流綿長、綠樹成蔭,遠離城市的喧囂,這里的寧靜讓心靈頓時安放下來,得以去靜靜品味這座城市的另一面。

萬畝湖山之上,品茗喝茶,歡度新年,歡慶《茶道> 10周歲生日,實乃賞心樂事。茶友會在熱情洋溢的開場舞中拉開帷幕,《茶道》雜志社精心準備了六款不同品類的茶品,品茗的同時,還安排了高雅的古琴、茶道、香道表演以及充滿濃郁中國風的舞蹈等,讓現場來賓領略了一場茶文化的盛宴。在茶會的間隙,還穿插著激動人心的現場抽獎活動,以及《茶道》精心安排的朗讀環(huán)節(jié)。

最溫暖大慶 雪韻蔡,石油情

元月2日,《茶道》大慶茗讀會和《茶道》哈爾濱茗讀會一行來到了大慶鉆探工程公司15155鉆井隊的井場,展開一場別開生面的雪地烹茶活動。井場上,鉆機隆隆,一柱又一柱的鉆桿隨著鉆機的轟鳴一排一排的立在井架上,工人們在寒風中不知疲倦的忙碌著……井場外古樸的陶爐、藍花的茶席、溫暖的蒲團、綴滿牡丹花的棉旗袍,冒著淼淼白煙的熱茶流淌到公道杯里,一幅南北交融、雪與水相合的溫暖蔓延開來。

茶友們端著托盤,登上了鉆臺迎接換班工人,為正在寒冷工作中換班下塔的鉆井工人奉上一杯暖暖的熱茶。“不錯!”“好喝!”“再來一杯!”簡單質樸的語言,樸實無華的鉆井工人帶著寒風中凍住的微笑回應著大家伙兒送上來的熱茶。在寒風凜冽、冰天雪地中展現出一幅鉆井人在清靜和寂的茶香中偷得一時閑暇的和諧畫卷。

最質樸崇州 相約天目寺

每年新春來臨之時,總會有那么一群志同道合的愛茶之人,在臘梅正盛,迎著暗香雅聚于始建于隋唐時代曾為“蜀中八景”之一的崇州天目寺。第六屆《茶道》茗讀會如約而至,來自成都、德陽、綿陽、崇州和都江堰的茶友紛紛而來。在裊裊茶香、悠悠琴音中,人們仿佛穿越到久遠的過去,重回曾經質樸而充滿意趣的生活。

絲絲沉香的香味飄過整個茶會,若隱若現,若即若離,卻有無比的穿透力,本次茶會最大的亮點就是茶席布置備美其美,各得益彰。有簡潔雅致的枯山水日式風、有華麗富貴的以霽紅系列器皿為代表的象征圓滿如意的中國風,有以紫砂為主題的也有以梅花和蘭花為主題的,風格各異不一而足。最值得一提的是有兩位席主是小學生,年齡雖小但茶齡不短,中國傳統(tǒng)茶文化已浸潤越來越多的人由此可見一斑,令人欣慰。

茶席介紹完后,人們開始品鑒茶道雜志為大家精心準備的茶品,同時書法家開始現場揮毫,舞臺上也開始了表演,精彩的長嘴壺藝展示、古箏、二胡和古琴演奏、八段錦等表演紛至沓來,精彩連連。

本次茶會雖為冬日,可老天做美,暖暖的陽光一直照耀著一群因茶結緣之人,讓我們在盛行陜餐文化的今天再一次感受慢生活帶來的溫馨愜意,身心撫慰。

最傳統(tǒng)濟南 禾境茶書院里的“茶譜”

今年茗讀會濟南分會場選在了禾境茶書院。“巡香”、“敲磬”是禾境茶書院的茶會開啟儀式,讓大家在久違的儀式感中學會感恩自然與生命。對于所品鑒的茶品采用了雙壺泡,力求每道茶湯都釋放出它最優(yōu)雅美麗的一面。茶不僅僅是一杯飲品,更是一種生命的修行,一杯茶湯的美學。禾境茶書院為這次茶會準備了人手一份的“茶譜”,茶友們在品鑒完每一道茶后對于這道茶的口感、香氣、滋味和內涵書寫在自己的茶譜上,因為有了這樣的交流,大家在品鑒時格外專注。

山東為儒家文化的發(fā)源地,儒家文化更是生命前行中的一盞明燈,時時照耀與溫暖著我們的內心。茶會在禾境茶書院芳華帶領的瑜伽冥想之后,全體茶友共懷一顆安靜、安定之心,共同齊聲誦讀四書中的《大學》一文。誦讀之前我們把書高高舉起頂禮,在我們心里,這舉起的更是內心的信仰和對于文化的敬畏。“大學之道,在明明德,在親民,在止于至善”隨著誦讀大家的心更加的澄澈與清明。

中國的茶文化不僅僅是一個單薄的個體,它是人文情懷的關照,亦是琴棋書畫、風花雪月的獲得與體會。雖然茶會總有結束的時候,但因為一杯茶,因為一片樹葉,因為共懷的一顆信仰之心。我們的生活中便有了春天,陽光和繁花似錦。在修習中國傳統(tǒng)文化的道路上我們沒有分離,一直在同行。

最古典南京 古韻臺城,茶書俱香

雖還是三九寒天,但時日的南京天朗氣清,惠風拂面。曾聽到一句有關品茶的話:和你一起品茶,一起讀書,這是件簡單的事,也是件好心情的事。很樸素的一句話,沒有華麗的辭藻,但將茶帶給人們內心的愉悅和安靜、茶連接人與人之間的關系表達得如此真實,如此浪漫。今天這一輯關于相聚,正是因為茶,因為持續(xù)了八年的不見不散的約定——新年茶會。

讀書品茶最是相宜,其間,一則南京成語“青梅竹馬”的故事傳頌把茶友們的熱情提到了高潮,“郎騎竹馬來,繞床弄青梅。同居長千里,兩小無嫌猜。”書在6名茶友手中傳遞,每一段聲情并茂地朗讀和演繹都贏得熱烈的掌聲。

以茶會友,以詩詠茶。“天下茶魂尊武夷,云幻鐘山岫。”“瓶口雕蟲浮小篆,城頭拜月起清笳。”品茶之余,著名詩人林志雄為大家?guī)砹怂膬墒自~《卜算子》和《浣溪沙·臘梅》。詩詞中清逸豪放與凝練雋永令在座的茶友們拍案叫好。南京現代女詩人葉琳老師則將她鐘愛的城墻永樂杯寫進了詩里,與茶友們一起感受飲茶中茶器帶來的古意雅境。endprint

古老的明城墻里,品茶讀書和諧入境。美是同源的,心靈相通者總能找到恰當的方式來表達自我并讀懂彼此。茶人通過茶來展現內心的善意和美意,既不單純追求陽春白雪的雅境,也不做懵懂牛飲的俗人,根據自己的興趣和時間精力對茶進行適度的了解,在品飲中增添一種幽雅的愉悅,放松心境尋得快樂。正如一位朋友在朋友圈中寫這次茶會的話:讀喜歡的書,吟自己的詩,品人生的茶,說大明的事,得喜歡的地兒,謝引路的人。是啊,人生之樂,不正是如此嗎?

最炫技南寧 品茶大PK

今年茗讀會南寧站在九品堂舉行。九品堂為此茶友們準備了福鼎白茶、武夷巖茶和廣西梧州的六堡茶等共八款茶品,并且一改傳統(tǒng)品鑒方法,即將三大類八款茶同時開泡,茶友們可以在賽前流動品飲每一款茶,并以自己的方式去記得每一款茶的特點,在比賽的時候我們將同時出八款茶湯,茶友們通過現場的品鑒與比較,答對最多者為“茶王”。現場比拼激烈,備顯才華,對每一款茶都一絲不茍,或作對比,或作筆記,或與身旁的茶友們探討……

以茶為友,歡聚一堂。在這太過匆忙的歲月里,為自己留一盞茶的時間,讓時間為茶而停止。用一盞茶的時間,親近家人,以友為伴;用一盞茶的時間,傾聽他們的聲音,親近彼此;再用一盞茶的時間留給自己,聆聽內心的低語,審度自身,內觀自我。

最雅致青島 沐浴海風,茶暖心開

青島站活動的舉辦地選在了美麗的大海邊。沭浴著溫潤的海風,面朝大海,共品香茗。

這是一場高品質、高品位的文化盛宴,書香氣息濃郁,香道、茶藝、朗誦、書畫,處處散發(fā)出“中國式雅致生活”的氣息。

太極拳和茶同屬中華國粹,歷史悠久,淵源流長,御茗堂黃總的太極功夫茶,行云流水,融太極精神、禮儀、沏泡技藝、巡茶藝術于一身,習尚風雅。

香,不僅芳香養(yǎng)鼻、頤養(yǎng)身心,還可祛穢療疾、養(yǎng)神養(yǎng)生,王靜老師的五行養(yǎng)生香道,使人心生歡喜,幫助大家體味沉靜、靈動的境界。茶友們通過眼觀、手觸、鼻嗅等形式對香料進行全身心的鑒賞和感悟。

青島站活動的舉辦地選在了美麗的大海邊。沭浴著溫潤的海風,面朝大海,共品香茗。

這是一場高品質、高品位的文化盛宴,書香氣息濃郁,香道、茶藝、朗誦、書畫,處處散發(fā)出“中國式雅致生活”的氣息。

太極拳和茶同屬中華國粹,歷史悠久,淵源流長,御茗堂黃總的太極功夫茶,行云流水,融太極精神、禮儀、沏泡技藝、巡茶藝術于一身,習尚風雅。

香,不僅芳香養(yǎng)鼻、頤養(yǎng)身心,還可祛穢療疾、養(yǎng)神養(yǎng)生,王靜老師的五行養(yǎng)生香道,使人心生歡喜,幫助大家體味沉靜、靈動的境界。茶友們通過眼觀、手觸、鼻嗅等形式對香料進行全身心的鑒賞和感悟。

最勵志臨汾 與其“霾”怨,不如喝茶

堯都,傳為五帝之一的文明始祖商堯陶唐氏誕生、建都之地,古稱平陽。1月2日,雖霧霾重重,但就在這里百余名茶友踏著霧霾,置身文明之地華夏之源,觀景間思歷史之厚重,賞茶余品文明之久遠。聆聽雙笛、琵琶、古箏之韻律,發(fā)綠色健康和諧發(fā)展之宏愿。

五張席臺間異彩紛呈:傳統(tǒng)茶藝《簡約音韻》美不勝收;香道《品茗賞香》席上,一爐煙、一縷香,似真,似幻;品品香花式茶藝,《姐妹同心》將傳統(tǒng)茶藝結合女兒曼妙靈巧的花式表演,再有9歲小姑娘如歌如訴的琵琶聲將大家?guī)У搅酥撩酪饩常换ǖ馈犊祼酆厦馈贰耙换ㄒ皇澜纾蝗~一菩提”;英式下午茶《甜蜜之冬》、一頓看似輕松悠閑的下午茶,也是充滿儀式感的茶話盛宴。

下午四點許,霧霾已散去,戶外品茗時間開始。傳清雅,滌心源,尋找內心安靜與城市喧囂的和諧,感受自然與文明的天人合一。

“中華淵源五十六族水長山高同根九州地,國門盛開二十一朝文韜武略共祖五千年”。茶中歲月容易過,任它世上繁華已千年。品茶,是一種享受。偷得浮生半日閑,只羨茶香不羨仙。在《高山流水》的古箏曲中,音調舒緩,柔中有剛,靜中有急。在茶藝師如行云流水的舉止間。觀看著速寫師陜捷穩(wěn)健的落筆和躍然紙上的品茶畫面,品茶人共同書寫了半日舒心愉悅的奇妙之旅。

最文藝上海 我愿是你的一杯茶

生活在大都市很多時候有一種無形的壓力,就如同上海這樣一個城市。

愛茶就如同愛自己的家人和朋友,特別的日子總會為自己泡上一杯茶,因為它是中國式的生活方式,還因為它的清香和芬芳。

《茶道》茗讀會上海分會場今年選在湯臣中心“景空間”舉行,十八位大小茶友泡茶點香茗讀暢聊,傳承中國文化和海派氣息,因為一杯茶的傳遞,有了彼此間的互動和交流,有了一份信任和感恩。

如果有來生,我希望是你嘴邊的一杯茶,歷經陽光雨露,讓你感受到文化的魅力和中國式生活方式的溫暖。

如果我是你的一杯茶,我希望你懂我愛我珍惜我,更多的時候是一種包容。

如果我是你的一杯茶,我想感恩我能做你的“情人茶”,忘了吧!因為我無法追隨你的步伐,請你記住我的味道。

陽光的午后總是顯得這么美麗,有孩子們的歡聲笑語,有美麗女子們的顏笑歡愉,有師兄們的大口喝茶,還有作為一位茶人的“茗讀”之心。

最唯美蘇州 昆曲遇上茶,二美并

元月2日下午,古老的姑蘇城外,美麗的金雞湖畔,一場美麗的茶會正在進行……茶與水,杯與盞,推杯換盞的過程中,蘇州向陽院學員朗讀起陸羽《茶經》。母女倆的親子茶藝表演《最愛家鄉(xiāng)碧螺春》,用最簡單的動作,最樸實的語言,表現了一對母女喜愛茶藝是熱情。《祁紅飄香》茶藝表演是來自蘇州大學的學生組合,同樣洋溢出了春天的氣息和青春的氣息。古箏表演、瑜伽表演、吉他獨奏,給茶會增添了許多歡樂的氣氛。

昆曲是蘇州的一張名牌,表演風格清麗柔婉,細膩抒情,演員的妝容驚艷四座。而在昆劇傳習所的清幽院落,另一場純粹而愉院的新年茶會也正唯美上演。整場茶會以昆曲《牡丹亭·游園》為背景音樂,在竹叢下布席,在油紙傘下布席,這里是蘇州。

茶會以茶為根本,故為大家準備了三道茶,皆為極用心之作,三道茶皆可代表一種茶類的高度。然喝茶不言茶,茶自然愉悅了身體,可我們相聚是為了茶之上的緣分。這是一場小而溫暖的茶會,只有20余人,四席。因不愿辜負好茶,故沒有準備茶點,但贈送給每一位與會者一串火紅而甜蜜的冰糖葫蘆。院子里生起了一小爐炭火,煮茶煮水,為茶會增添了一份暖意。

最呆萌臺州 當紅領巾遇見茶

1月2日,在浙江臺州臨海師范附屬小學,迎來本屆新春茶會最呆萌的一幕。

學校茶藝社的小學員們向家長和老師展現了茶道禮儀。量茶、注水、沖泡、敬茶……小學員一系列嫻熟連貫的動作,讓現場的家長、老師們倍感欣喜。

《茶道》攜手“吾道苑”,走進該小學,共同舉辦“紅領巾遇見茶”主題茶會活動,體驗傳統(tǒng)茶文化,讓學生在“雅”的文化氛圍里健康成長。

“以前只是泡茶喝茶,學了茶藝后才知道,原來看似簡單的茶水沖泡品味中,卻包含著很豐富的文化知識。而且泡茶看起來好像很簡單,實際上可不容易,需要很耐心地去完成。”小學員陳心一深有感觸。

吾道苑創(chuàng)辦人田苗苗表示,隨著快餐文化的盛行,外來文化的入侵,讓我們的孩子對中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化知之甚少。而茶為國飲,茶文化為國粹,茶藝本身就是中國傳統(tǒng)文化的代表。通過茶藝,培養(yǎng)孩子們在禮儀行為、品行態(tài)度等方面的感知給他們幼小的心靈灌注人性的美和藝術的美,這也是中國獨有的雅致之美。

“茶這自然的草木因為遇著紅領巾的少年們這一泓活潑潑的清泉也激發(fā)出一股力量。這股力量,是紅領巾的力量,是附小少年君子的力量。崇和、尚真、廣文、至善,附小學子骨子里的儒雅中再滲透進茶的文化,茶的思想,翩翩少年君子,風骨浸潤茶香。”附小教師蔣薇說。在她看來,這草木之間,最近自然、最親自然的,莫屬這些如水一般清澈、澄明的小小少年了。“一雙雙明眸里泄撒著不諳世事的天真,一雙雙巧手中揮灑著紅領巾對茶的理解。用最自然的心靈沖泡最自然的草木,散發(fā)出最自然的茗香,品出紅領巾與茶碰撞的味道。”她說。

瘦馬天涯著茶經,少年煮茶潤性情。小小少年,就如這新年初升的太陽,充滿活力,充滿希望!endprint

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