高校傳承地方傳統文化的途徑探析

黃春霞

(亳州學院 教育系，安徽 亳州　236800)

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高校傳承地方傳統文化的途徑探析

黃春霞

(亳州學院 教育系，安徽 亳州236800)

摘要：“亳文化”作為亳州地方傳統文化，已經成為與“徽文化”并列的安徽文化品牌，也成了我們要傳承的中國傳統文化之一。傳承文化的場所有很多，而高校因為它的人才和科研方面的優勢,以及兼具的文化傳承的功能，成為傳承地方傳統文化的最佳傳承場。從我校對亳州地方傳統文化的傳承來看，主要是通過設計校徽，建立與亳文化有關的研究機構，申請相關課題、發表學術論文、撰寫著作等科研活動，編寫校本教材、開設相關課程、在課堂教學中傳授，設置相關專業、建立校外實習基地，建設校園文化等途徑實現的。

關鍵詞：高校；地方傳統文化；傳承；途徑

中華傳統文化，是由中華民族各個地方傳統文化組成的，亳州地方傳統文化(簡稱“亳文化”)是中華文化的一個組成部分。在文化國際化和文化壟斷日漸普遍的當今時代，傳承我國的傳統文化顯得十分重要和迫切。那么，為何要利用高校來傳承呢？眾所周知，高校的主要勞動成果是文化教育，文化傳承是它的重要功能之一。同時，高校還是大批人才的集中地，具有無可比擬的人才和科研優勢。因此，我們可以利用高校這個傳承場來傳承地方傳統文化，不僅能夠實現“亳文化”的保護和傳承，還能在傳承過程中，緊密結合時代發展的需要，讓“亳文化”在與時俱進的發展過程中得到創新。

一、什么是“亳文化”

“亳文化”，是我校在2010年1月成立“亳文化研究中心”時，在學術界首先提出的概念。“亳文化”，是亳州地方傳統文化的簡稱，是亳州人民在長期的歷史實踐中形成的物質文明和精神文明的總和，現今已成為皖北獨具特色的地域文化。“亳文化”具體來說，有豐富的史前文化，影響深遠的老莊道家文化，頗具風骨和名士風度的曹魏詩歌，獨具一格的方言民俗文化，醇香的古井美酒文化，養怡情懷的老莊養生法、華佗中醫術和五禽戲，以樂府民歌、戲曲、音樂、舞蹈、書法、繪畫、剪紙等為代表的品類繁多的民間文化，以花戲樓磚雕為代表的建筑風格，以及歷代涌現出的英雄人物與他們身上體現出的英勇、頑強的愛國精神等，這些物質文化和精神文化，是千百年來生活于斯的本籍、客籍及僑居外地的亳州人日積月累形成的生存方式、生活經驗、社會價值觀等物質和精神文化形態的總和。

這些珍貴的文化財產，是值得我們悉心保護和傳承下去的。經過歷代亳州人的保護、傳承和創新，現今已打造出“亳文化”的文化品牌，并在安徽已經形成“南有‘徽文化’，北有‘亳文化’”的文化格局，它的影響力在不斷的擴大，對安徽的文化和經濟發展所起的作用也在不斷的增強。

二、高校如何傳承“亳文化”

我校很早就有與亳州地區相關單位合作，對亳州傳統文化進行整理、歸檔、學術討論等傳統。我校對亳文化的傳承力度，是伴隨著我校的發展不斷地加大的，特別是2009～2014年最近六年，我校師生一直堅持對亳文化的傳承和創新活動，產生了大批優秀的文化成果，在學術界的社會影響力也在不斷擴大。縱觀我校最近六年來對“亳文化”的傳承方式，可以總結為以下六個方面：

(一)設計校徽進行傳承

在我校校徽的組成中，篆體的“亳”字本身就是亳州古老歷史文化的化身。“亳”可以追溯到奴隸制國家商，是商建立國家的標志，是帝嚳和成湯的都城，殷人祭拜宗廟的地方，距今已經有4600多年的歷史了。因此，從“亳”字就可以了解漢字悠久的歷史和文化。校徽的另一重要組成是芍花，篆體“亳”字就寫在芍花形狀中心，它們一起占據著校徽的核心部分和顯要的位置。芍花是亳州的市花，因其藥用價值有著悠久的種植歷史，是亳州人民勤勞、質樸、高潔的象征。以篆體“亳”字和芍花作為校徽的重要組成部分，一方面寓意著亳州悠久的歷史文化和地方特色，另一方面也蘊含著我校對地方傳統文化傳承的責任和決心。

(二)建立有關研究機構進行傳承

我校建立的與傳承亳文化有關的研究機構，主要有亳文化研究中心，文化旅游研究所，古井文化研究所，中醫藥文化研究所和亳安中藥日化研究所。

我校在2004年就成立了老莊研究會，專門致力于道家文化的搜集、整理和研究，但剛開始并沒有注重在學校師生中進行廣泛的傳承。后來，隨著對亳州地方傳統文化保護意識的增強和學校定位的清晰，我校在2010年成立了“亳文化研究中心”，除了在原有基礎上研究和傳承老莊道家文化之外，還開展了對曹氏家族文化、中華道學與養生文化、華佗與五禽戲、亳州方言與民俗文化等方面的傳承和學術研究，在學校師生和社會中的影響日漸加深。

幾個研究所，也根據各自的特點對亳文化進行著保護、傳承和創新。文化旅游研究所和古井文化研究所，與亳文化研究中心，遙遙呼應，對亳州的風土人情，文化景觀、飲食習俗等進行廣泛的宣傳和研究，并結合我校的旅游專業和釀酒工程專業的發展，將亳州的旅游資源和酒文化在學校師生中進行了廣泛的傳播，與當地的旅游部門和古井集團進行了深入的合作，從而使得亳州的旅游文化和酒文化的傳承，不僅停留在課堂上、書本中的文字介紹，還將相關的技能傳承下來，并在校企合作中得到了創新。中醫藥文化研究所和亳安中藥日化研究所，利用亳州豐富的中藥材大市場的有利條件和亳州中藥方面的人才力量，結合我校制藥工程、藥物制劑和中藥資源與開發等專業的發展，不僅在學校師生中傳承著中藥方面的理論知識，還將有關中藥的種植、采集、烘焙和提煉技能有效的傳承下去。

(三)開展教科研活動進行傳承

我校對亳文化的科研傳承途徑，主要是通過申報與亳文化有關的課題，撰寫、公開發表相關的學術論文，以及出版相關的著作來實現的。

在我校科研的六個研究方向中，其中地方文化研究、三曹為代表的文學研究、中藥制藥應用研究和釀酒應用研究四個方向都是關于亳文化傳承的。從教科研活動的數量上來說，我校在2009～2014年近六年間，教師承擔的各類教科研課題一共有202項，其中與亳文化有關的課題立項的就有50項，占到24.75%。從我校的教科研數量和質量上來看，每年都呈現出上升的趨勢，特別是2012年至2014年收獲頗豐，獲得省廳級批準的有關亳文化研究的課題也最多。同一時間，我校公開發表的學術論文一共有739篇，其中與亳文化有關的論文99篇，占到13.53%；編寫的論著一共有24本，其中有關亳文化的有8本，占33.33%。

從教科研研究的內容來看，主要對亳文化進行了九個方面的傳承：一是對亳州地區方言、方言機制和熟語的研究與傳承；二是從民俗文化的角度介紹和傳承亳州婚俗文化、家庭文化的研究；三是從旅游和歷史的角度挖掘和傳承亳州歷史文化古跡和英雄人物的研究；四是從體育運動的角度傳承和創新亳州的武術晰揚掌、五禽戲的研究；五是從創編的角度革新和傳承亳州二夾弦和地方戲曲、舞蹈的研究；六是從美工的角度利用亳州特殊的磚雕技術設計和開發亳州的工藝品的研究；七是從城市建設和建筑的角度保護和傳承花戲樓磚雕文化和亳州老區建筑風格的研究；八是闡釋和傳承三曹和魏晉文化，以及老莊哲學和道家文化的研究；九是對亳州中藥倉儲、亳菊和亳芍培育、加工和藥性分析的研究。

除此以外，我校還組建了一些傳承和創新亳文化的專業團隊，如中藥復方產品開發創新團隊，三曹文化創意產業研發團隊等；以及對亳文化傳承人才的培養計劃，如卓越教師(藥物分析檢驗)人才教育培養計劃等。

(四)編寫教材、課程和課堂教學來傳承

我校在傳承亳文化的過程中，除了重視申請有關亳文化的各級課題進行深入的研究以外，還注重科研成果向教學內容的轉化，并通過撰寫出版相關教材，設置亳文化選修課和專業必修課，在課堂教學中正式地向全校師生進行廣泛的傳承。

我校近年來組織了一些教授和校外的專家，強強聯手，進行科研活動，并對他們的科研成果進行總結、撰寫和出版，形成了一批介紹和傳承亳文化的教材，如《亳文化十講》《亳州二夾弦音樂研究》《中國式養生》《華佗五禽戲研究》《華佗傳奇》和《唐代涉醫文學與醫藥文化》等。我校還出色的完成了一批傳承亳文化的校本規劃教材，如《酒類釀造工藝學實驗指導》等，以及申請完成一批省級精品視頻開發課程，如亳文化概論等。

為了加強大學生對亳州地方文化的了解和傳承，我校在大一下學期面向全校學生開設了相關的選修課程，如校級任選課《中國傳統文化》課程，選用《亳文化十講》作為教材，向學生系統的介紹亳州的悠久歷史、多元的文化景觀和亳文化的精神與特色，讓學生了解亳州，熱愛亳州，為亳州的教育和經濟發展獻上一份力量。《亳州二夾弦》課程，是我校音樂教育專業的學生大一下學期開設的專業必修課，采用《亳州二夾弦音樂研究》作為教材，既讓學生了解、習得曲調多變的地方戲曲，又讓學生學會調撥和彈奏二夾弦樂器。除此以外，以虎、鹿、猿、熊、鳥的動作和神態為原型創造出的華佗五禽戲，模仿虎之威猛，鹿之安詳，熊之沉穩，猿之靈巧，鳥之輕捷來鍛煉身體，可以增強體力，行氣活血，舒筋活絡，還可以用于慢性病的康復治療。我校在體育教學過程中，將華佗的五禽戲結合時代和美學原理進行了適當的改造，編成適合學生學習和鍛煉的五禽操，做為全校學生必修的體育公共課。我校將五禽操作為大學生必修的課程，不僅讓廣大的學生強健了身體，而且使華佗的五禽戲得到了傳承和創新。亳州的剪紙，是亳州地區民間裝飾工藝品，已有千余年的歷史。亳州由于其特殊的地理位置，亳州剪紙既有南方剪紙的柔和秀麗，又有北方剪紙的粗獷剛勁，以細致傳神為主要特色，其作品享譽海內外。我校將剪紙列入學前教育和美術教育專業學生手工課的主要內容之一，由專業教師在課堂上給學生進行傳授，產生了大量優秀的作品，培養了大批亳州剪紙的傳承人。舞蹈老師，利用舞蹈創編課程，在舞蹈中融入五禽戲的元素，在舞蹈中體現芍花的精神，編排出精彩優美的《五禽戲韻》《芍花情思》等作品，在課堂教學中受到學生的熱烈歡迎。

除此，近年來，我校多次召開“亳文化研究”論壇和座談會，吸引了全國各地的專家學者，來安徽開展亳文化學術交流。我校學報依托亳文化研究中心所設“亳文化研究”欄目在2013年省廳局舉行的評獎活動中獲高校學報特色欄目獎。同時，我們還利用現代媒體的力量積極的進行亳文化傳播，除了利用網絡資源之外，我校專門研究亳文化的教師在亳州市電視臺開設的“問津國學”專題節目中，還做了好幾期有關亳文化的專題講座。

(五)設置相關專業，建立校外實習基地進行傳承

為了更好的體現出亳州地域文化的內涵和現代價值，也為了培養更多的亳文化的傳承人，我校結合市場需求，在專業發展規劃中瞄準了亳州現代中藥、白酒、食品制造與農產品加工、文化旅游等主導產業，在學校設置了地方傳統文化產業管理、旅游文化、制藥工程、藥物制劑、中藥資源與開發、釀酒工程、藝術設計學等新專業，并在人才培養方式上采用校企合作，訂單式培養模式，注重培養傳承亳文化的技術、技能型人才。

為了這些與亳文化傳承息息相關的新專業能得到更好的發展，我們拋棄了傳統的課堂教學方式和人才培養模式，大量興建實驗實訓室，增加實驗實訓課程和專業理論課中實踐課的比例，采用校企合作的育人方式。2010年以來，學校與古井集團、濟人藥業、華佗國藥、亳州文化旅游公司等39家知名企業簽訂校企合作協議，一方面聘請了95個企業高管技術人員來我校任兼職教師，發揮他們在生產一線上豐富的實踐經驗和技術水平，擔任學生的實踐課程的教學，加強學生理論和實踐的結合，培養學生對亳州白酒文化、中藥文化、旅游文化等亳文化技術方面的傳承能力。另一方面，還讓這些企業的優秀人才參與到我校專業建設委員會和教學工作委員會中，與我校教師一起制定相關專業的人才培養方案。在注重對學生進行培養的同時，協議中還要求企業接受我校相關專業教師到企業里掛職鍛煉，加強我校教師職業能力培養，推動了產學研一體化，提高教師對亳文化傳承的實踐能力和技術水平。

此外，我校在企業設立了71個實習實訓基地，對學生實行訂單式培養。中藥、釀酒和旅游等相關專業的學生，有進入企業生產一線見習的機會，還有一年進駐企業實習的時間，并且在見習和實習過程中，有校內指導老師和企業負責人一起指導和培養。在見習和實習過程中，不僅擴展了學生的學習內容，加強了學生對亳州地方傳統文化的了解和認識，還加強了他們傳承的意識和技術能力。

(六)建設校園文化進行傳承

高校傳承地方傳統文化責無旁貸，我校對亳文化的傳承，在校園文化中隨處可見。在我校校園宣傳墻壁上，刻有栩栩如生的亳州人演練五禽戲的畫面，以及生機勃勃的亳州人民釀酒、采藥的生活畫卷；我校每年都會以班級為單位舉辦一些傳承亳文化的黑板報比賽和亳文化知識競答活動；而由五禽戲改成的五禽操，不僅是每學期全校性的班級體育運動比賽的重要內容之外，還是我校大學生每天必做的兩大早操之一。另外，每年新生入學，我們都會組織新生參觀亳文化館，由管內專職人員做生動的講解，讓學生對自己學習和生活的城市有個全面而深刻的了解，也給這些大學新生進行了一場保護和傳承地方傳統文化的教育活動。

傍晚時分，飄蕩在我校上空讓全校師生心情激蕩飛揚的校歌“精彩人生從這里起航”， 就是由我校老師作詞作曲完成的。“渦水悠悠，芍花飄香，鐘靈毓秀，桃李芬芳；這里是商湯故都，這里是三曹家鄉，厚德務實的優良作風，激勵我們奮發圖強……”，朗朗上口的歌詞，優美澎湃的旋律，已經成為我校師生人人會唱的“流行”歌曲。

芍花是亳州的市花，蘊含亳州人民品質堅韌、勤勞樸實、健康向上、追求文明、走向美好的深意。這種芍花精神一直以來都在我校師生中得到傳承。我校每學期都會組織學生志愿者活動，如去湯王陵祭奠革命先烈，學習他們的英雄事跡和為國為民無私奉獻的精神；大學生創業比賽中，鼓勵學生利用亳州特殊的文化景觀和中藥資源進行創業活動，如開花茶網店、打造中藥交易平臺等。而“芍花志愿者”是我校教師志愿者隊伍的名稱，我們不僅以“芍花情，師專夢”為主題舉辦教職工元旦晚會，通過演唱《古老的亳州有一朵美麗的花》《紅芍花》等歌曲進行芍花精神的宣傳，還展開了一系列以芍花精神為主題的活動，如亳文化大講堂活動，看望孤寡老師，為貧困地區小學捐衣或捐書等等。

總之，我校對亳文化的傳承，結合多方面的有利因素，利用一切可以利用的資源，在全校學生和老師的共同努力下，全面展開，碩果頗豐。通過對亳文化多種途徑的傳承，亳文化在安徽文化圈和學術界的知名度越來越大，對亳州乃至安徽的經濟和文化的影響也影響越來越深。

參考文獻：

[1]王正明,魏宏燦,等.亳文化十講[M].合肥:安徽教育出版社,2013.

[2]劉洪洲.亳州二夾弦音樂研究[M].哈爾濱:吉林大學出版社，2014.

[3]孟凡翠.探尋“五禽戲”與舞蹈之聯系[J].貴州大學學報:藝術版,2011,25(4).

責任編輯：張穎

中圖分類號：G40

文獻標識碼：A

文章編號：1671-8275(2016)02-0090-03

作者簡介：黃春霞(1979-)，女，安徽廬江人，講師，研究方向為課程與教學論。

基金項目：本文系亳州學院課題“高校傳承地方傳統文化的途徑研究”(編號：BSKY201511)、安徽省教育廳重點青年基金項目“皖北文化產業發展背景下民俗舞蹈資源的開發研究”(編號：2013SQRW133ZD)階段性研究成果。

收稿日期：2015-12-18