南洞庭湖水產品銷售現狀分析

王靜萍

益陽職業技術學院

南洞庭湖水產品銷售現狀分析

王靜萍

益陽職業技術學院

洞庭湖生態經濟區是長江經濟帶的重要組成部分，南洞庭湖位于洞庭湖的西南部，水產資源豐富。近年來，在地方政府對水產業“抓基地、扶龍頭、架網絡、創品牌、重質量”的發展思路指導下，水產品行業呈逐年增長的發展態勢，特別是隨著國家“洞庭湖生態經濟區規劃”的實施，水產品產量還將繼續提高。所以，就南洞庭湖水產品的銷售現狀進行分析和研究顯得尤為重要，雖然越來越多的相關人士加強了這方面的重視程度，但是由于種種主客觀因素致使水產品銷售過程中依舊存在這樣那樣的問題亟待解決。基于此，筆者通過理論分析、實地調查等研究方式在闡述了南洞庭湖水產品及生產現狀的基礎上，分析了南洞庭湖水產品的銷售現狀，并就如何緩解南洞庭湖水產品銷售中遇到的問題提出了自己的建議和意見。

南洞庭湖；水產品；銷售現狀；完善措施

2014年4月22日，國務院批復《洞庭湖生態經濟區規劃》(國函[2014]46號)，要求湖南、湖北兩省及國務院有關部門把洞庭湖生態經濟區建成“更加秀美富饒的大湖經濟區”。洞庭湖生態經濟區是長江經濟帶的重要組織部分，中部崛起的戰略支點，其建設規劃正式上升為國家戰略，無疑為湖南濕地經濟發展帶來了前所未有的機遇。

南洞庭湖位于洞庭湖的西南部，水產資源十分豐富。近年來，在地方政府對水產業“抓基地、扶龍頭、架網絡、創品牌、重質量”的發展思路指導下，水產品行業呈現逐年增長的發展態勢，成為南洞庭湖生態農業的支柱產業。隨著行業的發展，水產品的銷售狀況逐漸得到了越來越多相關人士的關心和重視。

一、南洞庭湖水產品現狀

南洞庭湖行政區域包括沅江市、資陽區、赫山區、大通湖區，總面積1680平方千米，總水面225萬畝，素有“魚米之鄉”的美譽，現有魚類115種、蝦類9種，貝類48種，據相關部門的統計數據顯示，2015年，南洞庭湖區水產品總量達30多萬噸，比2013年增長近百分之三十，位居全省第三。水產品加工企業近300家，其中規模以上的企業20多家，實現銷售產值近45億元，占2013年南洞庭湖區農業總產值近20%。隨著水產品產量的提升，水產品的銷售成為該區域農業經濟發展的重要課題。雖然在地方鼓勵發展特色養殖、實施健康養殖，培養產業龍頭、打造品牌企業積極對接市場的發展情況下，南洞庭水產品得到了一定的發展，但是由于傳統的銷售模式比較單一，在一定程度上制約了南洞庭湖水產品行業廣闊的發展空間。

二、南洞庭湖水產品的銷售現狀

由上述對南洞庭湖水產品現狀的概述可以發現，現如今，南洞庭湖水產品的銷售成為了帶動該地區發經濟發展的重要內容，但是由于銷售模式單一等一系列問題的存在在很大程度上制約了南洞庭湖水產品的銷售，在此，筆者從銷售市場構建、銷售政策落實、銷售渠道經營三個基本方面著手，就南洞庭湖水產品的銷售現狀進行了如下分析和研究：

1.從市場構建層面來看

就目前情況來看，南洞庭湖的銷售市場存在的問題就是專業批發市場數量比較少，而且相對來說比較分散，沒有形成自己的規模，這樣一來，就致使很多主產區的水產品不能通過批發市場等渠道快速的進入主銷區或者是主要集散地，容易造成水產品的積壓，而主銷區又呈現出一種供不應求的銷售態勢，而這一問題的存在不僅致使主銷區水產品價格的上漲，而且由于水產品的積壓容易造成一定的經濟損失。

2.從銷售政策落實層面來看

從銷售政策的落實層面主要存在的問題就是缺乏完善的市場建設規劃和管理機制，也就是說南洞庭湖使產品銷售市場在建立和經營的過程中隨意性和自由性比較大，批發市場的布局也不夠合理和規范，實際交易行為也存在一定的問題和不足，重復建設嚴重，而這些問題的存在不僅造成了資金的浪費，而且嚴重影響了南洞庭湖水產品的銷售，不利于當地經濟的發展。

3.從銷售渠道經營層面來看

從銷售渠道層面來看，現階段南洞庭湖采用的銷售渠道往往是傳統的銷售渠道，即大量的水產品進入消費環節往往是通過超市和小商販兩種渠道來實現的，這種傳統的銷售渠道不僅提高了水產品的銷售價格，而且由于農村市場準入制度的不健全會使得一些安全衛生得不到保障的水產品在市面上銷售，造成了較大的安全隱患。

三、緩解南洞庭湖水產品銷售中存在問題的措施

上述一系列問題的存在確實在很大程度上影響了南洞庭湖水產品的銷售，不利于當地經濟的發展和社會的進步，所以，為了有效的緩解和解決現階段南洞庭湖水產品銷售中遇到的銷售渠道窄等問題，筆者在研讀了相關資料的基礎上結合自己積攢的經驗提出了以下幾點建議和意見：

1.形成規模化的市場經營機制

規模化市場經營機制的形成是提高南洞庭湖水產品銷售量的關鍵。所以，一方面，需要當地政府適當加大對其的資金支持力度，加強學習的力度，將更多分散的水產品批發市場集中起來，并進行統一的規劃和建設管理，并為之不斷的努力；另一方面，當地批發市場經營者要積極的配合政府，使產品供貨商和銷售商要加強聯系和溝通，避免產品積壓和供不應求等局面的發生。

2.完善既有的政策規范

相關政策規范的完善需要政府等相關部門從都方面著手，主要包括市場建設機制、市場管理機制、市場經營機制、融資機制、銷售機制、銷售規范等各個方面，真正做到多方面、多角度的管理，進而使其走上規范化、科學化的銷售道路，提高經濟收益。

3.拓寬銷售渠道

銷售渠道的拓寬就需要南洞庭水產品銷售商在采用既有的傳統銷售方式的基礎上，加強對現代化信息技術的使用程度，可以通過采用電子商務的形式來拓寬水產品的銷售渠道，即在原有的B2B、B2C的基礎上不斷的開發新的電商模式，這樣一來，不僅節約了不必要的資金投入，而且能夠有效的緩解農村銷售市場水產品衛生不保障的問題。同時，也能夠為南洞庭湖帶來更多的經濟收益和社會效益。

四、結語

總之，現階段，南洞庭湖水產品的銷售現狀并不樂觀，水產品產量的下降致使其銷售額有所降低，在實際銷售過程中存在市場規模不完善、政策規范不健全、銷售渠道窄等問題，而為了有效緩解上述問題就需要多方部門共同努力。而由于筆者能力有限，本文僅是對其的探索性分析，必將在實際工作和學習中作出進一步的研究和努力。

[1]李琳，楚緒乾.乳山市水產品發展現狀及對策分析.[J].環球市場.2016(10)

[2]劉師師，趙運林，徐正剛.近二十年南洞庭湖水禽棲息地變動研究.[J].《中南林業科技大學學報》.2016，36(3)

課題：南洞庭湖生態農業電商模式探索研究,課題編號：湘教15c1383