試論漢語中草藥名稱的命名理據

丁艷

（內蒙古大學 國際教育學院，內蒙古　呼和浩特　010021）

試論漢語中草藥名稱的命名理據

丁艷

（內蒙古大學 國際教育學院，內蒙古呼和浩特010021）

漢語中有大量中草藥名稱詞。中草藥來源于植物，本文從植物的生物特征、植物的藥用功能等不同維度入手，將漢語中草藥名稱詞的命名理據分為特征理據、功能理據、文化理據和借音理據四類，并作具體的分析和研究。

漢語中草藥命名理據

中醫是中國特有的傳統醫學，是中華文化的瑰寶。千百年來，中醫藥為中華民族的健康和繁衍作出了巨大的貢獻。中藥材來源廣泛，其中最主要的來源是植物。中草藥的歷史悠久，種類豐富，名目繁雜。漢語中的中草藥名稱詞一般以復合詞為主，除部分音譯外來詞外，以單純詞形式出現的中草藥名稱詞數量不是很多。詞語作為聲音和意義的集合體，其語義內容與語音形式之間存在的關聯，是由使用該種語言的社會集體約定俗成的。詞和事物命名特征之間的這種關聯正是詞語的得名之由，即構詞的理據。中草藥名稱大部分是有理據可言的，元代朱震亨指出：“本草藥之命名，多有意義，或以色，或以形，或以氣，或以質，或以味，或以能，或以時是也（《本草衍義補遺》）。”①

植物是中草藥的本源，人們對植物的命名最初基于直覺體驗。譚宏姣通過對單個植物詞的命名考釋，發現植物的感知是在視覺、聽覺和味覺等直覺基礎上形成的，因此，在對植物進行命名時，人們多從植物的形體、紋色、氣味等生物特征入手②。我國古代素有“藥食同源”之說，遠古先民在食用利用植物的同時，發現了某些植物的藥用價值，而在具體探究植物藥用價值的過程中，又對植物進行了深層次的考察，使植物的認知進一步深化。對于藥用植物，人們為其命名時更會關注它的性能和功效，名稱也會體現植物的藥用價值。另外，漢語中有些中草藥名稱的理據需要從語言符號與外部世界之間的聯系入手，通過文化視角的途徑考究，構成這類語詞的理據就屬于文化理據。這樣，我們從植物的生物特征、植物的藥用功能等不同維度，將漢語中草藥名稱的命名理據分為特征理據、功能理據、文化理據和借音理據四大類。

一、特征理據

特征理據是指從植物的生物學特征入手，可以直接感知的植物特點并由此發生的命名依據。中草藥源于植物，植物的生物學特征即中草藥的本質特征，包括植物的形態、顏色、氣味、滋味等。此外，植物的生長季節、空間可能會直接影響到作為藥材的植物的藥效，因此，在采摘利用的過程中也是人們關注的焦點，這些都是中草藥命名時的主要參考依據和動因。

1.形態特征

包括中草藥原植物的形狀和形態。人們感知植物時，最主要的是從視覺角度直接感知植物的外在特點，并依據其大小、高矮、厚薄、長短及方圓曲直等外部形態特征為其命名。

馬錢子，為馬錢科植物馬錢或云南馬錢的種子。李時珍《本草綱目》曰：“狀似馬之連錢，故名馬錢。”“馬之連錢”是指馬身上如同連錢狀的毛紋。《南史·梁紀·簡文帝》：“項毛左旋，連錢入背。”③馬錢子的種子呈扁圓形，表面密被有光澤的銀色細小茸毛；茸毛自中央向四周匍匐生長并呈輻射狀排列，與馬身上的“連錢”非常相似，故名馬錢子。

牛膝，為莧科植物牛膝的根。其莖直立，呈四棱形，莖節部膨大。《本草經集注》云：“其莖有節，似牛膝，故以為名。”④

2.顏色特征

一些藥用植物的名稱來源于其原植物或藥材所呈現出的特殊顏色。

三白草的葉片常于夏初變為白色，呈花瓣狀。《本草拾遺》云：“此草初生無白，入夏葉端半白如粉。農人候之蒔田，三葉白則草便秀，故謂之三白。”⑤

大血藤為落葉木質藤本，是清熱解毒、活血祛風的良藥。其莖呈圓柱形，斷裂處常有紅色液汁滲出。《植物名實圖考》云“今江西廬山多有之，土名大活血。……掘出曝之，紫液浸潤。浸酒一宿，紅艷如血”⑥，故以為名。

金銀花為忍冬科植物忍冬的花蕾。其花初開時，花蕊瓣為白色，二三日后，則變為黃色。新舊花瓣參雜，黃白相映，故稱金銀花。

3.氣味特征

氣味通過嗅覺來感知，概括來說可分為香、臭兩大類。漢語中有一些中草藥就是根據其特殊的氣味來命名的。

九里香，花異常芬芳，很遙遠的地方即可聞到，又叫“滿山香”、“千里香”。

木香本名“蜜香”，香氣如蜜，故名。

白鮮又名“白膻”、“白羊鮮”。膻同羶，《廣韻·仙韻》“羶，羊臭也”。該種植物根色白，氣味如羊羶，故名白鮮、白膻、白羊鮮。

4.滋味特征

滋味特征是從味覺出發對藥用植物進行的感知。酸、甜、苦、咸等基本味道在中草藥名稱中都有所體現，滋味成為藥用植物的命名理據之一。

酸棗仁，為鼠李科植物酸棗的種子，取酸棗核中仁入藥，據《本草圖經》“似棗而圓小味酸”⑦，故得其名。

甘草，因其根味甘甜而得名。中醫認為甘草甘以緩之，能協和百藥，緩和藥物的烈性。明《本草正》釋：“甘草，味至甘，得中和之性，有調補之功，故毒藥得之解其毒，剛藥得之和其性，表藥得之助其外，下藥得：之緩其速。”⑧

鹽麩子，為漆樹科植物鹽膚木的果實。樹狀如褚。七八月吐穗，成時如有鹽粉，可以酢羹。其味酸、咸，故有此名。

五味子，為木蘭科植物五味子的果實。皮肉甘、酸，核中辛、苦，都有咸味，五味俱全，故名。該植物為蔓生，莖赤色，花黃、白，子生青熟紫，也俱有五色。因其色、味俱五，古人謂其稟“五行之精”而生，認為其具有補不足，強陰，益男子精的特殊功效。

5.時地特征

時地特征，是指以中草藥生長的時間和產地或特定的生長地理環境來為其命名。俗語云：“當季是藥，過季是草。”中草藥生長產地或采摘的時節不同，藥物的療效不同。因此，人們在利用中草藥的過程中，植物生長的時地逐漸成為人們的關注對象，并在命名中加以體現。“夏枯草”具有清火明目、消腫散結的功效，其植株入夏即漸趨枯萎，故名。“半夏”可用于燥濕化痰、消痞散結，一般為五月生成。五月為夏之半，“半夏”由此得名。“冬瓜”因其冬熟而名，《本草綱目》引賈思勰云：“冬瓜正二三月種之。若十月種者，結瓜肥好，乃勝春種。則冬瓜之名或又以此也。”⑨

藥用植物中有許多具有顯著的區域性，產地不同，植物的藥效可能就有差異。四川素有“中醫之鄉”和“中藥之庫”的美稱，以四川產地冠名的中草藥數量有很多，如川烏、川芎、川木通、川貝母、川牛膝、蜀羊泉、蜀葵、巴戟天等。“甘松”原產于川西松州，即今四川阿壩藏族自治州松潘，該地區至今仍是甘松的主產地之一。“高良姜”始出高良郡，故得此名。“黨參”因原出山西上黨而根形似參而得名。此外，由于一些藥用植物有特定的生長環境，因此，人們在為其命名時，也會在植物前冠以山、水、澤、海等表地理環境的名稱，以示其不同的生長環境，如：山奈、水苦荬、澤蘭、海藻、車前草、沙棘、石耳、田基草等。還有一些中草藥來自國外或我國古代疆域尚未開發的地域，人們為其命名時會在名稱前冠以“胡”、“番”、“海”、“西”、“洋”等前綴，以示其出產地域的不同，如：胡椒、胡黃連、番瀉葉、番紅花、海棠、海松子、西洋參、洋金花等。

二、功能理據

功能理據是指從植物的藥物學特征入手，以性能和功效作為藥用植物的命名理依。同時，由于植物的藥用部位不同，其功用或療效也會有差異，因此，某些植物藥用部位的不同療效引起人們的注意，從而將入藥部位也作為中草藥命名的依據之一。

1.性能理據

王不留行，是肝經血分之藥。其性走而不守，有活血通經、下乳消腫之功。我國古時民間就曾流傳“穿山甲、王不留，婦人服了乳長流”的俗語。李時珍在《本草綱目》中曰：“此物性走而不住，雖有王命不能留其行，故名。”⑩

紫蘇，是解表散寒、行氣和胃的良藥。“紫”謂其莖葉色紫，“蘇”在《本草綱目》中的釋義為“蘇從穌，音穌，舒暢也。蘇性舒暢，行氣和血，故謂之蘇”?。植物的藥用性能是“紫蘇”得名的一個重要依據。

雷公藤，是活血通絡，消腫止痛和殺蟲解毒之藥，可用于類風濕性關節炎、紅斑狼瘡、麻風病、疥瘡等疾病。雷公藤之名始載于《本草綱目拾遺》“出江西者力大，土人采之毒魚，凡蚌螺之屬亦死，其性暴烈”?。雷公，本為古代神話中的司雷之神，以此命名，是為示其毒性之大，具有警示作用。它的異名斷腸草、山砒霜都是因其毒性劇烈的特性而得名。

2.功效理據

許多中草藥的名稱可以反映其功能療效，功效是藥用植物得名的一個重要原因。“功勞葉”為“十大功勞葉”之簡稱，以其效用廣泛而得名。“益母草”因其善治婦科諸病而名。“通經草”活血調經，可用于月經不調、經閉腹痛。“防風”可療風疾；“益智”對脾胃有益，而脾主智，故名。

以功效為命名理據的中草藥還有續斷、當歸、淫羊藿、決明子、澤瀉、遠志，等等，限于篇幅，不再一一羅列。

3.藥用部位理據

植物的部位不同，性能和功效可能會出現差異，因此，中醫用藥十分講究植物的藥用部位，因而促成中草藥以藥用部位對植物進行命名。如以根、根莖入名：山豆根、牛蒡根；以種皮入名：土荊皮、陳皮；以莖枝入名：地柏枝、桂枝；以葉入名：大青葉、艾葉；以花入名：山茶花、旋覆花；以果實、種子入名：無花果、大風子。即使同一種植物，由于入藥部位的不同，對其不同部位也會分別命名。我們僅以“蓮”族植物詞為例。蓮（又名荷）在中草藥中是一個大家族。“蓮”，《本草綱目》曰：“蓮者連也，花實相連而出也。”然而，花實相連并非“蓮”這種植物的獨有特征，這種解釋有附會之嫌。《說文解字·艸部》許灝注箋：“蓮之言連，其房如蜂窠相連屬也。”?此說近是。蓮全植株的所有部位幾乎都能入藥，它的肥大根莖為藕，根莖的節部叫藕節，均可用于止血散瘀。它的葉為荷葉，葉基部為荷蒂，葉柄和花梗為荷梗，都具有消熱解暑的功效。它的花托是蓮房，用于止血化淤。花蕾為蓮花，可活血止血，去濕消風。蓮的雄蕊為蓮須，質輕、柔軟，色黃，形如須髯，可固腎澀精。種子是蓮子，可補脾止瀉、養心安神。種子的胚芽是蓮子心，清心安神。植物的部位不同，藥效各別，因此，古人要對其分別命名。這樣，藥用部位的不同就成為人們對中草藥命名的重要依據。

三、文化理據

一些中草藥名稱來源于故事、傳說或與我國傳統風俗、文化相關。它們的原始理據大多已經無從考據，這類詞往往先有名稱，后來人們附會某種文化理據。這些中草藥名稱理據的探詢需要借助一定的文化背景知識，因此，這類理據具有一定的潛隱性。

1.傳說理據

劉寄農，為菊科植物奇蒿的帶花全草，具有破瘀通經、止血消腫，消食化積的功效。據李延壽《南史·宋武帝紀》載，南朝宋高祖劉裕（小字寄農）用此藥療金創，敷之即愈。人們因稱此草為劉寄農草。

杜仲之名也源于傳說。李時珍《本草綱目》云：“昔有杜仲服此得道，因以名之。思仲、思仙，皆由此義。”?

無患子，為無患子科植物無患子的種子。陳藏器引崔豹《古今注》云：“昔有神巫曰瑤貝毛能符劾百鬼，得鬼則以此木為棒，棒殺之。世人相傳以此木為器用，以厭鬼魅，故號曰無患。”?

2.民俗理據

民俗理據是人們在無法確知植物名稱的命名理據時，根據社會風俗或國人的傳統理念依據主觀理解而臆想理據，這些理據反映出當時人們的社會百態和價值觀念，折射出一個地區或民族的文化內涵，因而具有文化的屬性。如中草藥黃精，古人認為黃精為芝草之精，得坤土之精粹，五行土主黃，故以黃精為名。《本草綱目》云：“黃精為服食要藥，故〈別錄〉列于草部之首，仙家以為芝草之類，以其得坤土之精粹，故謂之黃精。”?佩蘭的得名則與風俗有關。佩蘭原名蘭草，“蘭”本是一種帶香味的草，古人認為它的香味能辟不詳，因此自古便有佩蘭草以辟穢的習俗。屈原的《楚辭·離騷》中就有“扈江離與薜芷兮，紉秋蘭以為佩”的詩句，佩蘭之名，也當出此義。

3.與傳統文化有關的理據

一些中草藥的名稱與我國的避諱文化相關。“元參”，原名玄參，清代時為避康熙玄燁諱，改為元參。“常山”為虎耳草科植物常山的根。原名恒山，為抗瘧藥。宋朝時，因避真宗趙恒之諱改稱為常山。“羅勒”又名“蘭香草”，因避十六國趙高祖石勒之名諱而改名“蘭香”。

中草藥名稱也可反映社會文化潮流。“五行草”是植物馬齒莧的別名，其植株具有五種不同顏色：葉青、梗赤、花黃、根白、子黑。古人從陰陽五行學說出發，認為木、火、土、金、水為五行，而青、赤、黃、白、黑則是與五行相對應的五色，因此取五行之義，把它命名為“五行草”。

四、借音理據

中草藥中有一些來自外國或從外域引進的，由于語音形式來自外語，因此，我們無法從中得知其在所屬地的真實含義。由于時間的推移和空間的延伸，漢語的語音形式在歷史長河中難免發生一些變化，使得一些藥用植物的名稱出現古今音異，導致用漢字記錄的語音形式與在本源地的語音形式出現某些差異，很難找到這些植物的命名理據。基于以上原因，我們把這些中草藥的命名理據統一歸為“借音理據”。如：阿芙蓉、萆薢、菠薐、茉莉、毗梨勒、訶犁勒，等等。

以上幾種是漢語中草藥名稱命名的主要理據，需要注意的是，這些命名理據并非孤立存在，而是相互聯系、相互滲透的。中草藥的命名往往體現出多重理據的疊加，如“紫蘇”是顏色特征與性能理據的組合；“旋覆花”以形態特征和部位理據命名；“胡黃連”的“胡”以地名，“黃”以色名，“連”以形名……一個名稱中涉及多種理據，符合語言的經濟原則，也可以最大限度地實現符號的表意功能，為人們探尋語言表層結構下的深層涵義提供有力的線索和證據。

注釋：

①李時珍.本草綱目（校點本上冊）［M］.北京：人民衛生出版社，1982：543.

②譚宏姣.古漢語植物命名研究［D］.浙江大學，2004.

③④⑤⑥⑦⑧??程超寰杜漢陽.本草藥名匯考［M］.上海：上海古籍出版社，2004.

⑨⑩????李時珍.本草綱目［M］.北京：人民衛生出版社，1982.

［1］徐艷琴.藥用植物名稱由來分析與溯源［J］.實驗室研究與探索，2014（4）：210-213.

［2］余曉慧.中藥命名理據探析［J］.語文學刊，2011（5）：87-88.

［3］鮮小麗.巴蜀方志植物名命名理據［J］.內經師范學院學報，2010，25（11）：101-106.