內蒙古畜禽遺傳資源與生態畜牧業建設

薛明路

（西北農林科技大學，陜西咸陽 712100）

內蒙古畜禽遺傳資源與生態畜牧業建設

薛明路

（西北農林科技大學，陜西咸陽 712100）

內蒙古動植物資源豐富，但生態建設與畜牧業發展之間的矛盾由來已久。傳統畜牧業存在大氣問題，草原過度開發，土地退化等。文章使用對比總結的方法，研究新型生態畜牧業在內蒙古推行的可行措施。正確利用禽畜遺傳資源，做好畜牧數據描述、遺傳資源評估、繁殖方案操作和后續保護更新等，并對動物遺傳資源進行有效的管理保存，健全遺傳資源數據庫，保證畜牧業的可持續發展。

內蒙古 生態畜牧業 可持續 牲畜遺傳資源

在給定的生產系統中，正確使用禽畜遺傳資源，進行適當的選擇積累，可以帶來顯著經濟增長。巴西奶牛雜交戰略就是利用了遺傳資源的選擇性積累。在長達14年的試驗中，67個農場的奶牛被分為高管理組和低管理組，并進行營利對比觀察。

1 遺傳變異自然資源

從歷史角度看，人類在很長一段時間內已經意識到通過雜交、選種等方法，可以獲得更高的牲畜種群質量。在此基礎上，現代生物科技進一步提供了功能強大的新方法，改變動物的基因組成。然而，由于遺傳物質不能合成，改進將仍然被限制在如何獲取現有DNA的最佳可能組合上。因此，動物遺傳資源構成是一個不可缺少的天然資源，必須進行適當有效的管理。

雖然，在動物生產中，優質品種的引進，歷來是一種常見的做法。但是，視遺傳變異為一種重要的自然資源，也是最近幾十年才興起的做法。近年來，在某些畜種中，種群間基因多樣化的商業應用急劇增加。大多數發展中國家的遺傳資源沒有得到充分評估和利用，甚至個別物種在當前環境中，存在著基因貢獻中斷等狀況。依據我國國情并效仿發達國家的先進做法，內蒙古區域建立健全遺傳資源管理措施可以從4個方面進行。

1.1 畜牧遺傳數據庫描述

世界范圍內的畜牧種類及品種遺傳數據庫廣泛存在，為畜牧遺傳資源研究及實踐提供了數據基礎。動物遺傳資源的全球數據銀行已通過歐洲動物協會和世界糧農組織等，進行全球范圍內的問卷調查，廣泛收集畜禽品種原產地、現有數量、性狀描述、飼養概況、管理制度等信息，并與標準畜禽品種進行對比。

銀行公開的信息品種主要包括黃牛、水牛、綿羊、山羊、豬和馬等家畜。目前，該數據庫擁有來自25個國家（主要是歐洲國家，蘇聯和中國）的658個采購品種的信息，并正在尋求其他國家的數據。而在大多數情況下，這樣的信息庫提供的大范圍數據并不準確。

1.2 遺傳資源評估

種質資源的系統介紹與評價在作物經濟中作為一種常見的遺傳資源研究方法，在畜牧飼養繁殖方面利用較少。家禽遺傳資源研究偶有涉及。我國在使用這種測評體系和相應數據庫時，仍需十分謹慎。由于目前大部分關于種質資源的測評，都基于相關專家的專業見地，而非實驗結果，種質測評的科學性和精確性仍有待商榷。不科學的種質測評，將對優質品種引進，產生災難性的影響。比如，1989年的測評中，對熱帶環境適應性最佳的5/8歐洲奶牛與3/8瘤牛雜交組合的實地試用效果與測評預測效果就有明顯出入。

關于種質評價的另一個比較有建設意義的實踐在于，對雜交牛的研究。在拉丁美洲，克里奧羅牛自引進以來，歷經幾個世紀的適應，成為當地畜牧業廣泛養殖的品種。但是，20世紀20年代以來，基于種質測評，這種雜交牛已經幾乎完全被低緯熱帶地區瘤牛所取代。

1.3 繁殖方案操作

操作上，研究成果的試行實驗也應涉及非國有牧場和養殖場。民間試驗通常耗資較少，受體制因素影響少，效率較高。但由于私有農牧場本身的性質問題，不利于長期性實驗、集中管理、實驗進程及標準化控制，需要加強監督管理。

從回報率看，將種質資源測評應用到牧場、養殖場的實際機會成本不高。前期有關種質資源測評生產所需的投入，包括遺傳資源分析和性能記錄等費用，后期可很快從新品種所帶來的經濟效益中收回。但由于監督體系、實驗分析和解釋結果大部分由研究機構或大學等承擔，工作量大，導致科研機構單方面負擔過重。因此，政府需要提供一定的支持，保證政策、資金、設備、人員到位。

1.4 后續保護更新

禽畜品種雜交所產生的新品種，其性質和特點不僅取決于2個品種各自獨立的基因的表達，更多的是從基因組合方面進行生理交互以影響的結果?；蚝突蚪M合通過繁殖，不斷穩固更新。同時，它們也可能由于種群規模的縮小或與其他品種基因的再組合，而被更換甚至丟失滅絕。選種和雜交將引導基因向既定的方向變異發展，產生遺傳變化。但在后續保護更新中，種群數量占據了極其重要的位置。種群過小及高頻近親繁殖，可能導致遺傳資源的隨機丟失，帶來不可挽回的缺失。

隨著遺傳資源的消耗和遺傳資源多樣性缺失，可供未來使用的選擇越來越少，畜牧業可持續發展受限。當新的需求出現，產業生產要求品種具備新的生產特點，遺傳資源不具備提供可開發資源的潛能。畜牧業遺傳資源開發固然重要，資源的后期存續也必須被視為維持生物多樣性的原則問題。目前，遺傳資源的開發和利用率的提高可能與未來存在的需求產生沖突。政府制定的政策須確保遺傳資源多樣性存續。

2 區內遺傳改良具體可行方案

世界銀行在過去的25年里，畜牧業發展項目分析審閱清楚地表明，許多項目緊盯遺傳改良，或在某些情況下，更換土著動物資源。這種觀點現在已被廣泛接受，但絕大多數此類項目以失敗告終，以及旨在促進異國品種繁殖的項目大都無疾而終。這些項目的回顧性分析也表明，在設計這些品種改良項目時，并沒有充分考慮有效的遺傳改良的基本原則。

2.1 遺傳改良的可行性

遺傳改良的概念具有吸引力的。然而，現實表明，在沒有完善的營養系統和無菌環境的實驗環境下，任何畜牧種群遺傳能力的提高并不顯著。遺傳改良計劃的可行性，必須參照品種改良的基礎設施是否充足進行判斷。不僅要從服務和政府的政策支持及農場內的遺傳評估和選擇的層面考慮，而且也要參照區域內，國家基礎設施能否為改良種質，在普通牧場甚至偏遠地區的繁殖和傳播提供必要的條件。此外，在感知新品種市場效益、投資風險、支持服務的可用性和一般養殖戶家庭的福利條款方面，需要政府的宏觀調控和靈活的政策配合。

2.2 育種目標

大多數畜牧飼養戶或養殖場是以肉類或奶類生產為目的，通過市場導向，而確定品種的改良。區內畜牧生產中的投入成本，主要包括土地、勞動力、資本和技術支持費用等。世界上許多發展中國家的牧區，目前普遍存的育種目標誤區是一味求大。

世界銀行指出，一味追求引進專門的高產單一用途的品種為育種目標是不長久的，引進高產品種時，要適應區域內自然和社會環境，并長期應用于畜牧養殖，才是可行目標。此外，引進品種所需勞動力、資源及品種市場價格，也應與區域內的實際情況相契合。

2.3 育種戰略與計劃

遺傳改良計劃最根本的基礎，取決于選擇強度、準確性和種群數量。種群數量涉及選擇目標的相關性。同時，當改進后，也受牧民所需的傳播基礎設施水平的制約。

（1）雜交。過去，許多遺傳改良計劃，立足于外來種質引進。現在則由政府牽頭啟動了多種形式的雜交育種計劃，利用外來進口品種遺傳資源，提升土著品種的基因，以獲得連續雜交開發得到的雜種優勢。進口品種的選擇固然重要，但所有外來品種都存在適應性的問題。當然，雜交土著品種的異國基因的比例，往往是難以控制的。雜交帶來的長期利益，值得認真評估和衡量。

雜交品種不僅僅存在1個特征性能（例如，哺乳期收益率）的改變，對于整個種質生命周期的生產力變化，雜交不失為迅速推進動物遺傳開發潛力的科學而有效途徑。當然，有些品種存在持續雜交優勢不明顯的弊端。連續雜交系統包括3個基因型的種群A、B、C，即繁殖混血產生雜交群體：A×B、A×C、B×C。其中，自然交配進行雜交的情況下，通常需要3套育種系統。3套育種系統要求有各自的育種實踐，并適合當地的土地資源和自然環境。

目前普遍認為，把注意力集中于當地品種的遺傳改良，也就是土著品種的擇優繁殖，經濟上投入相對較小，短期內即可獲益。

（2）土著品種改良。土著種質改良要立足于確定土著畜牧種植的遺傳價值，并做出準確選擇的基礎上。目前，土著種質改良在不同形式下，選擇的相對精度、系譜、性能測試、繁殖后代或家庭譜系的索引相對成熟，且組合選擇多樣。但由于缺乏充分數據整理及遺傳參數估計，在大多數情況下，很難做到精準。

（3）種群中篩查。大多數品種改良計劃的品種選擇，僅限于種群數量相當小的部分，進行多次雜交或選種培育。從遺傳資源多樣性角度看，即限制了選擇對象，又加大了選擇壓力。因此，應在更大區域范圍進行畜牧種群的選種，可以為選擇優質畜牧基因打開一個新的缺口。

[1] 戴光忠．世界硒都恩施州畜牧遺傳資源保護與產業發展研究．安徽農業科學，2014，（2）：449～452

[2] 谷繼承．當前我國畜禽遺傳資源保護與管理工作的幾點思考．中國家禽，2010，32（12）：5～8

[3] 佚名．FAO官員訪問全國畜牧總站畜禽遺傳資源保存利用中心．中國動物保健，2010，（6）：81

[4] 鐘新福，舒希凡，鄭小平，等．以實施《畜牧法》為契機 加強地方畜禽遺傳資源管理．江西畜牧獸醫雜志，2007，（2）：2～4