蔣 萌
(南京大學 社會學系,江蘇 南京 210046)
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近代英國民眾休閑生活轉型
蔣 萌
(南京大學 社會學系,江蘇 南京 210046)
在人類社會的發展過程中,休閑一直是人類社會生活中不可或缺的重要組成。工業革命發生之后所帶來的工業化,造成了英國民眾休閑生活的一次轉型。工業革命所帶來的經濟與政治等方面的影響,使得英國的休閑生活自工業革命之后展現出世俗化、理性化與商業化三個特點。
英國民眾 工業革命 休閑生活轉型
工業革命自18世紀中葉從英國開始之后,在全球范圍內帶來了工業化,使得人類社會不論是產業、階級、生活方式,還是世界政治格局等方面都發生了巨大的轉型與改變。興起于18世紀中葉的工業革命,所帶來的改革絕不僅僅是技術層面上的,更多是隱藏在技術之后的一場巨大的社會變革。它不但改變了傳統農業或手工業的生產模式,還對當時的政治、經濟、文化、生活都帶來了巨大的影響與改變,拉開了人們休閑生活轉型的序幕。
亞里士多德曾說過,幸福存在于閑暇之中,我們是為了閑暇而忙碌。休閑生活包含著人們的閑暇與自由活動,展示著人們對于時間的掌控能力,作為人類生活的一個重要部分,它一直伴隨著人類社會的變遷而不斷發展。盡管人們休閑的方式、需求、類型會因為時代、地域、民族等因素的不同而產生不同程度的差異,但是不可否認的是,在不同的經濟時代各國各民族中的休閑生活形式與轉型存在著某種共性。[1]人們休閑生活不管是從方式、內容的角度還是從心態和價值取向的角度,都因工業革命的到來而發生了根本的變化。在工業革命發生之前,英國民眾的休閑生活有何特點,而18世紀中葉之后的英國民眾的休閑生活又在工業革命的影響下發生了何種轉變呢?
前工業化時期,和絕大多數國家一樣,英國的產業結構同世界上其他國家一樣,同樣是第一產業為主導,農業成為當時人們生產與生活的支柱產業。因此,在工業革命之前,農業與人們的休閑生活息息相關。為了適應當時的農業生產,人們的休閑生活不僅容易與農業周期、天氣季節關系密切,并且大多數和宗教節日、儀式或是婚喪嫁娶等家庭活動結合在一起。盡管前工業時期,人們對于休閑生活的理解與定義與今天有較大差別,但是,娛樂和玩耍毫無疑問是當時人們休閑方式的明顯特征。同時,值得注意的是,在前工業時期,宗教儀式與節慶之外的休閑活動卻有明顯的階級分別,普通民眾與上流貴族的休閑生活形式有明顯區別。[2]
宗教慶典與各種節日慶祝活動在英國各階層的休閑生活中占據了重要地位,英國各種宗教節日慶典加起來大約有一百來天,由于每年層出不窮有各種節慶活動,英國甚至獲得了 “快樂的英格蘭”的稱號。其中圣誕節、基督圣體節、守護神節、五朔節等都屬于其中較為有代表性的宗教節日。以現在普及性極高的圣誕節為例,圣誕節作為基督教為紀念耶穌誕辰的重要節日之一,是當時人們休閑生活的重要組成。節日期間,不論是上層貴族還是普通民眾,都會沉浸在節日歡樂的氛圍當中。人們不僅會通過舉辦各種表演、舞會或體育活動來慶祝,同時,教堂中的神職人員也會使用蠟燭和常青樹來裝飾教堂,迎接前來參加節日集會的教徒們。而守護神節則是英國一個傳統的重要節日,它是各個教區用于慶祝自己教區的守護神的節日,守護神一般會是某位圣徒,會給予各自教區保護與賜福。守護神節沒有具體時間,但是為了能夠擁有足夠的物資和資金來舉辦各種守護神節的慶典活動,一般會選擇在秋收之后的這個時間段來舉行。節日一般持續1天到30天不等,節日期間人們會盛裝出席各種祭祀儀式和跳舞、賽馬、斗雞等娛樂活動。[3]
到酒館或客棧進行消遣也是在前工業化時期受到人們喜愛的一種休閑方式。但是相比較而言,英國普通民眾除了同部分上層貴族一樣在酒館、客棧中飲酒、看報、閑談、討論社會新聞和國家大事以外,也喜歡在酒館或客棧中進行賭博、觀看斗雞斗狗等等,16~17世紀英國客棧中專門用于表演斗獸和拳擊的院落即反映了當時這類消遣的盛行。此外,欣賞音樂也是英國各個階層都比較喜歡的休閑方式之一。在英國大大小小的各種學院與教堂當中,圣樂合唱團是必不可少的,因此,擁有禮拜習慣的英國大眾到教堂做禮拜的同時就能欣賞到宗教音樂。與大多數處于上流社會的貴族不同,英國的普通民眾除了欣賞正統的教堂音樂之外,還常常欣賞流浪藝人的音樂演出。在16~17世紀,民間音樂的主要提供者是形形色色的流浪藝人們。他們巡回于英國各地,每逢節日慶典,這些流浪藝人就會在各個教區演唱當時流行的歌曲或民謠,為活動助興。
在體育休閑方面,英國的上流階層與普通民眾的休閑方式開始出現較大的分歧,在普通民眾中最為常見的體育休閑是斗獸運動和足球運動。當時的足球運動由于沒有太多的規則,在比賽中擊打或傷害對手都是常事,因此充滿了暴力與血腥的色彩。[4]因為足球比賽中常常伴有對個人財產的損壞行為,因此常常被官方禁止。在前工業化時期,打獵是英國上層階級所喜愛的體育休閑方式之一,這也是貴族鄉紳相比于城市更愿意居住在鄉村的原因之一。
相比于普通民眾,16~18世紀英國的上流階層不僅擁有相較于平民更多的財富,同時也擁有更多的閑暇時間,成為凡勃侖所說的有閑階級。他們除了同普通民眾一樣參與到宗教的慶典節日等日常休閑活動中以外,到外地城市度假旅游休閑成為他們更為重要的閑暇生活。同時,英國上流社會的家庭文化娛樂休閑更為豐富,閱讀、園藝與朗誦都成為當時上流人士的業余愛好。總的來看,英國上流社會貴族的休閑生活更多會以智力與藝術方面的追求為中心,注重怡情養身,愛好度假觀光,不管是形式還是內容上都比一般普通民眾更為豐富多樣。然而,隨著工業革命的發生,前工業時期的這些休閑生活已經越發不適應工業化社會的發展,開始發生改變。
丹尼爾·貝爾把人類歷史劃分為三個階段:前工業社會、工業社會和后工業社會。19世紀上半葉,英國機器制造業機械化程度已經較為廣泛,工業革命基本完成,專業化社會大生產占據了社會經濟的主導地位。科學技術的不斷發展使機械化生產的經濟效率不斷提高,整體上看人們個人的物質財富大量增加,物質生活越發豐裕,這為當時的英國民眾更多更好地享受休閑生活打下物質方面的基礎。1700年,英國的人均收入大約只有8~9英鎊,1750年左右增長到12~13英鎊,到19世紀初已經增長到21.6~23.4英鎊[5]。正是由于人們收入的增加,才使得商業化的休閑方式與休閑消費品被普通人所認可接受。此外,伴隨著收入同步增加的生活壓力,成為休閑理念形成的基石。因此,人們在不斷創造財富的同時,開始重視擁有釋放壓力、交際等多重功能的休閑生活。
隨著工業革命的展開,英國城市化進程加快,大量新城市應運而生,新城市的功能性發生了重要的變革。它們不再作為原本的宗教中心,而是作為工業城市、商業城市、旅游城市而產生與發展,城市的社會職能也開始多樣化。工業革命之后,休閑這一方式越發受到人們的重視,成為城市設計中的重要理念之一。隨著城市化的進程加快,城市開始替代農村成為最為重要的文化傳承載體。休閑作為社會文化的重要組成部分,城市代替農村成為引領休閑潮流的“領頭羊”。同時,工業革命后帶來的交通方式的變革為社會流動性的增強提供了可能性,人口從農村向城市流動的傾向性不斷加強,英國從事農業活動的人口占比逐漸降至50%以下。以倫敦這一城市為例,它的人口數量從1700年到1750年的50年間增長了18萬9千人,是過去增長數量的兩倍。伴隨著城市化的進程,城市的數量規模與市民數量的大規模增加,現代城市中孕育“現代”“先進”“健康”的休閑生活理念開始對城市中的新舊民眾產生影響與沖擊,逐漸在城市這一空間中建構出屬于市民階層的社會文化體系,影響著市民階層的閑暇生活。
英國工業革命對于人類社會來說,絕不僅僅是在技術突破后所帶來的產業革新與經濟發展,它更是一場全面且深刻的社會變革,改變了前工業社會中的政治形態、宗教定位和文化模式。英國工業革命前,特別是英國資產階級革命發生前,英國的城市市民意識并沒有突破封建意識的禁錮,這歸根結底與其所處的政治大環境和經濟上所處于的地位不無關系。英國工業革命發生之后,政治越發民主,英國社會由原本的人治轉入了法治,平民的權利開始得到伸張,這些政治上的轉變都為現代休閑生活打下了良好的基礎。伴隨著工業革命的是新興資產階級的興起與市民階層的壯大,前工業社會中傳統、封建意識開始解體,現代市民意識開始覺醒,英國資產階級革命中提出的“天賦人權”等思想得到了廣泛的傳播與認同。現代市民意識的覺醒使其著力于構建一個屬于本階層的市民社會,以便于其對于政治和社會生活的追求能夠得到輕松的滿足,這也成為社會生活變革的巨大動力,打破了原本不同階層中所存在著的休閑方式差異,讓休閑的理念為更多的人所接受,市民休閑人群不斷擴大,休閑成為各個階層都能夠意識到的一種生活方式。
工業革命發生之后,社會開始由原先的農業社會轉向工業社會發展。原先不確定不穩定的休閑時間與工作時間,隨著工業革命后工作制度的建立,工作與休息的時間有了明顯的區分。人們的休閑方式也由原來的隨意休閑變成了定時休閑。19世紀后期,英國人已經適應了工業化的作息時間,將工作與休閑剝離開來,上工時認真工作,下工后或休息日才進行休閑活動。伴隨著休閑時間明確的同時,英國人休閑生活的形式與內容也明顯增多了。從前工業時期以宗教慶典和活動為主的休閑方式發展成了娛樂、體育、演藝觀賞、旅游等多元休閑娛樂方式。不僅內容與形式變得多樣化,而且原本只屬于上流社會的休閑方式(如觀看戲劇、度假等),也在工業革命期間普及到了英國普通市民階層的休閑生活當中。隨著生活水平的提高,工人階級的休閑生活向上流社會靠攏,開始提高對于文學、藝術的興趣追求。
在工業革命期間,英國人的休閑生活轉型展現了世俗化、理性化與商業化三個特點。從世俗化的角度看,在前工業化時期,英國人日常的休閑生活與宗教息息相關,不論是慶典節日,還是音樂閱讀都是與宗教相關聯的。隨著工業革命的開始,一方面,社會世俗化的腳步開始加快,人們追求的休閑已經不再僅是宗教慰藉,而更多的是世俗的利益。[1]另一方面,過于頻繁的傳統節日慶典非常不利于工業的生產,其慶祝方式會影響人們的日常工作與生活秩序。因此,在工業化模式的運作下,許多宗教節日的慶祝活動開始衰落,宗教的影響力開始降低,人們的休閑生活開始顯現出世俗化的特點。原本的宗教慶典與禱告被旅游度假、喝酒喝咖啡、參與體育活動所代替,同時,人們閱讀的書籍與觀看的戲劇內容也體現了世俗化的特點。
從理性化的角度看,在前工業時期較為血腥與混亂的很多休閑內容(如斗獸或沒有規則的足球)都有了較大改變,斗獸運動逐漸被禁止,政府先是在1835 年宣布斗牛和斗熊為非法,繼而又在1849 年禁止斗雞, 這就大體上杜絕了不人道的動物游戲[6];而足球、拳擊等體育休閑活動則被制定了較為完善的規則,原本較為混亂與暴力的休閑方式轉變成了理性與紀律的,這和當時社會發展過程中對于理性化的廣泛認同是分不開的。總的來說,法治在改造民眾休閑理性化的過程中,扮演了不可忽視的角色。通過限制街頭表演、改造血腥體育運動、規定工人工作時間等政策,不僅適應社會經濟發展的要求,塑造了理性文明的休閑環境,還統一了民眾的休閑時間,推動了休閑活動的發展與理性化。[7]
從商業化的角度看,隨著英國社會的發展,可供人們消費的日用品種類日益增加,各種休閑消費品從無到有,不斷推陳出新,逐漸走進了普通民眾的日常生活。從伊麗莎白時代起,煙草、啤酒等休閑消費品就開始逐漸走進普通民眾的日常生活。17世紀中期,通過海外貿易,越來越多原本只有貴族才消費得起的的休閑商品如咖啡、茶葉等進入英國社會,價格逐漸下跌,成為普通民眾也可以消費的休閑品。18世紀以后,與休閑相關的娛樂產業成為投資者們所青睞的對象,以倫敦的音樂廳為例,18世紀中期的平均資本為1萬英鎊,而發展到19世紀初期莫斯帝國音樂廳財團的總資本已經達到了200萬英鎊。隨著休閑相關的娛樂產業規模越來越大,娛樂休閑從業人員的數量也越來越多,甚至隨著商業化的浪潮,人們開始設置專門的比賽場館來組織體育活動賽事,通過向觀眾收取門票的方式來獲利。到了19世紀,英國人的休閑生活已和商業經濟緊密相連,無論是休閑活動還是休閑消費品都不可避免地與商業運作和商業經營聯系在一起。不論是在劇院、音樂廳還是度假村中,人們的休閑生活更多地體現出一種買賣關系。
在人類社會的發展過程中,休閑一直是人類社會生活中不可或缺的重要組成,一直貫穿于人類歷史的始終。無論是在過去的農業社會還是當下的工業社會,都擁有緩解壓力,提高生活質量的作用。英國工業革命的到來,提高了原本的社會生產力,改變了原有社會中的生活方式與習慣,英國民眾休閑的時間、方式、內容與觀念在外部環境的影響下,發生了明顯改變與轉型,這是工業化社會向前發展的必然趨勢與要求,也是社會進步的一種體現。
[1]趙虹.工業化與英國休閑生活的轉型[J].社會科學論壇,2009(5).
[2] 趙虹,馬婕妤.前工業化時期英國的休閑生活[J].紅河學院學報,2011(1).
[3]李斌.近代英國民眾休閑生活變遷[D].天津:天津師范大學,2004.
[4]亨特·戴維斯.足球史[M].李軍花,等,譯.太原:希望出版社,2005.
[5]錢乘旦.第一個工業化社會[M].成都:四川人民出版社,1988.
[6]馬孆.十九世紀英國大眾閑暇活動淺析[J].南京大學學報,1990(2).
[7]李斌.近代英國民眾休閑生活的法治改造[J].廊坊師范學院學報,2003(12).
責任編輯 何志玉
The Transformation of the Modern English People’s Leisure Life publics
JIANG Meng
(School of Social and Behavioral Sciences Nanjing University,Nanjing,210046,Jiangsu,China)
In the course of development of human society, Leisure plays a significant role in the human social life. The Industrial Revolution caused the British public's leisure life in transition. On the same time, The Industrial Revolution affected the economic and political of Britain, which makes the British public's leisure life more secularization, rationalization and commercialization.
English people;The Industrial Revolution;transformation of leisure life
2016-06-22
蔣 萌(1991-),女,布依族,貴州貴陽人,南京大學碩士研究生。主要研究方向:社會學研究。
K561;C913
A
1673-6133(2016)04-0108-03