淺析生豬規模養殖技術

盧方華

摘要：最近幾年，豬肉的品質和安全受到了消費者的廣泛關注，特別是在注水豬肉和瘦肉精事件發生之后，消費者對市場上銷售的豬肉質量安全更加關注。生豬規模化養殖技術不斷在養殖領域應用，規模化養殖因為實行的是全進全出的養殖模式，質量安全得到了有效的保證。該文主要結合市場需求，就生豬規模化養殖技術進行了分析和研究，希望通過本次研究對更好的提高豬肉品質和質量有一定助益。

關鍵詞：生豬；規模化；養殖技術

生豬規模化養殖是實現生豬產業向生態、安全、科學、高產和優質發展的必由之路。規范生豬規模化養殖技術，有利于切實提升生豬養殖的生產能力，保證市場生豬產品供給安全，有利于提升生豬的生產能力和生產效率。如何生產無害化的規模化生豬產品，已經成為養殖業發展面臨的一個突出問題。本次研究主要結合作者多年來的工作經驗，就生豬規模化養殖技術進行了分析和研究，希望有利于同行借鑒。

1 選擇優良生豬品種

在選擇生豬品種過程中，應該因地制宜的選擇高產、優質的生豬品種。要禁止從疫情發生地引進種豬，保證品種來源清晰，生產性能良好，檢疫合格。對于中度規模的養殖場，在選購豬品種過程中，一定要從具備企業經營資格和種畜禽生產經營許可證以及防疫許可證的正規種豬場引種。

2 科學選址

豬場的環境條件是影響生豬產業經濟效益的重要因素，生豬規模化飼養必須高度重視養殖場的環境。……