春季養生記兩點：順春氣、解春困/幾個妙招祛春火

陳計智

春天來了，春風蕩漾，人體陽氣生發，氣血運行旺盛，如何在春天養生呢。中國中醫科學院醫學實驗中心博士代金剛認為，應該做到以下兩點：順春氣、解春困。

順春氣 指的是要順應自然界陽氣生發的特點，通過飲食、運動的調節提升人體的陽氣，比如可以多吃一些芽類的蔬菜。春天里所有的植物都生發出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣、韭菜、春筍等。代金剛提醒大家為了更好地順春氣，應根據不同的年齡段和生理特點，調整飲食結構，補充必要的微量元素，維持體內各種元素平衡。忌大熱、大寒及過于肥膩的湯品膳食，如在烹調魚、蝦、蟹等寒性食物時，其原則必佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調料，以防止本菜肴性寒偏涼，食后有損脾胃而引起脘腹不舒之弊；又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴時常配以蛋類滋陰之品，以達到陰陽互補之目的。這個時節雖然天氣溫暖了，但是還會有較大的溫度變化，適當春捂有利于陽氣生發，也是預防倒春寒的有效措施。

解春困 俗話說：春困秋乏夏打盹，春天的時候如果沒有跟上大自然的節拍，人們就很容易犯困，甚至出現頭暈等不適，多梳頭是緩解春困的有效方式，頭為諸陽之會，梳頭相當于對頭部的按摩，改善頭部氣血循環，對緩解春困有一定作用。此外，還應該“廣步于庭”，多走出去，進行戶外活動，既能放松心情，也能預防春困的發生，在起居方面要定時睡眠，有目的地進行調養，保持輕松愉快，樂觀向上的精神狀態。

幾個妙招祛春火

文/張正修

春季氣溫逐漸回升，人們容易因為上火引發一些疾病，如鼻子出血、嗓子變啞、長口瘡、便秘等。春季人體內熱較旺，加之天氣干燥，極易“引火上身”，如果不能正確認識，還會引發其他一些疾病。下面是幾個應對上火的妙招，您不妨一試。

流鼻血 鼻腔內毛細血管豐富而脆嫩，春季干燥的氣候首先會危及鼻咽部，令鼻黏膜干燥、毛細血管破裂。在治療上，出血時可用冷敷額頭、鼻梁的方法暫時止血，緩解后可取白茅根30克或藕節15克煎水，代茶頻飲，具有清熱、涼血、止血的作用。

咽痛 咽痛發干、疼痛不適，恐怕是春季人們最常出現的上火癥狀之一。在治療上，可用春季清咽湯：菊花、金銀花各10克，生甘草、胖大海各6克。共置保溫瓶中，用沸水沖泡，代茶頻飲，每日1劑，具有疏散風熱、利咽清音的功效，常用于治療春季常見的急性咽炎、扁桃體炎所致的咽痛音啞、口干燥咳等癥。

便秘 春季老年人易出現大便干燥的情況，治療春燥引起的便秘，宜潤不宜瀉，可試用潤腸食療法：芝麻核桃湯——黑芝麻、核桃仁各適量，研碎后炒熟，共拌入蜂蜜，溫開水沖調，每日適量服用；蜂蜜決明子湯——炒決明子15克，放入砂鍋內，加水適量用大火煮沸后改用小火煎30分鐘，濾取藥液并調入蜂蜜少許，每日空腹代茶飲用。