如何選擇和推廣草莓新品種

李會珍 賈志明 姜原 周云德 陳登金

草莓是薔薇科草莓屬的多年生草本植物，其色澤鮮紅，柔嫩多汁，甜酸適口，并帶有香味，深受消費者的歡迎。在一年中，草莓果實成熟最早、味美價高，草莓生產成為當今農民致富的重要途徑之一。

1 品種選擇

草莓品種眾多，主要根據栽培模式、生產管理條件和市場需要選擇。

1.1 栽培模式

①促成栽培 一般選擇休眠淺、生長勢強、耐低溫、栽培容易、品質優的品種，如章姬、紅頰、香、夢、佐賀清香、豐香、寧玉、櫪乙女、鬼怒甘、清香、太空2008、桃熏等。

②半促成栽培 選擇耐寒性較強、需冷量較高、果型大、豐產、優質、耐貯運的品種，如星都2號、明晶、明磊、石梅3號、石梅4號、童子1號、豐香、櫪乙女、章姬、女峰、達賽萊克特、甜查理、卡麥羅莎、全明星、美德萊特、弗杰尼亞等。北方地區半促成栽培宜選擇休眠較深的品種，如寶交早生、全明星、達賽萊克特等；南方地區可選擇休眠中等，需冷量在200～450 h的品種，如豐香、章姬、鬼怒甘等。

③露地栽培 北方選擇休眠期長、長勢強、產量高、果齊色艷、硬度大的品種；南方則選擇休眠淺且耐高溫的品種。園區除主栽品種外，還應配置其授粉品種，原則上一個草莓園品種不宜少于3個，應包括早、中、晚熟品種，2個品種間距20 cm左右，同一品種在園區內配置要集中。

1.2 生產管理條件

生產條件涉及草莓生產全過程各環節管理，如生長環境控制、育苗、病蟲害防治等。如現在廣泛種植的奶油草莓紅頰、章姬、香等在育苗過程中不抗炭疽病，病害重的年份可能棵苗不收；有些品種白粉病重，也會給生產者帶來巨大的經濟損失，如豐香。因此，必須根據當地生產管理條件選擇適合的品種，充分發揮品種的最大優點。

1.3 市場需要

城郊結合部，其草莓以田間地頭銷售或田間采摘為主，應選擇適宜促成栽培的鮮食品種，即多選擇休眠淺、生長勢強、耐低溫、栽培容易、品質優的品種，如章姬、紅頰、香、夢、寧玉、豐香、櫪乙女、清香、太空2008等，其色澤鮮艷、形狀整齊、口感優，符合消費者的要求。

遠離城市處的鄉鎮地區，草莓多以半促成栽培或露地栽培為主，選擇耐貯運的品種。若大面積發展草莓生產，可適當建草莓加工企業，提高效益。

2 推廣

2.1 綜合評價品種特征特性

詳細介紹草莓新品種的特征特性、適宜區域。如紅頰適合促成栽培、果大色艷、品質好、栽培容易、不用噴赤霉素、抗白粉病、不抗炭疽病、育苗相當困難，溫度過低不宜種植，其中，繁苗是限制推廣的瓶頸；章姬適合促成栽培、品質好、易栽培、不抗炭疽病、夏季育苗困難、不耐運輸，在推廣中重點強調田間地頭銷售；香，日本引進新品種，抗炭疽病、不抗灰霉病、成熟極早、品質突出、有特殊香味，在推廣過程中突出早熟性，提高效益。

2.2 引種地小面積試種

一個新品種在一定區域內種植受種植模式、品種特性、栽培技術、地域限制、市場銷售滿意度等諸多因素的影響。新品種在引種地推廣前，為減少其損失，引種者應先小面積試驗，綜合評價該品種在本地區的適應性、性狀、優缺點、發展需要及其綜合性狀能否超過本地區現行栽培的品種，如果其綜合性狀超過本地現行栽培品種或某個特性特別優越，即可大面積推廣。