蘋果主要枝干病害的防治

柴全喜，宋素智

（河北省石家莊市藁城區(qū)職教中心 河北石家莊 052160）

蘋果樹腐爛病、干腐病和輪紋病是我國北方蘋果產(chǎn)區(qū)的重要枝干病害，引起樹皮腐爛、枝條枯死、樹皮瘤突等癥狀，造成樹勢衰弱，樹體老化過快，結(jié)果年限縮短。發(fā)病果園一般病株率為5%～15%，嚴(yán)重者在50%以上，已成為制約蘋果生產(chǎn)的重要因素。

1 發(fā)病癥狀

1.1 腐爛病（又叫爛皮病）

分為潰瘍型和枝枯型。潰瘍型發(fā)生于果樹主干、主枝、側(cè)枝及剪鋸口處。早春發(fā)病后，樹干皮上會(huì)出現(xiàn)紅褐色、水漬狀圓至橢圓形病斑。初期病斑濕腐狀，呈不規(guī)則形，稍隆起，皮層變褐腐爛，有酒糟氣味。后期病斑干縮凹陷，暗褐色。枝枯型多發(fā)生于弱樹、弱枝或果臺(tái)干樁處，病斑紅褐色，形狀不規(guī)則，病斑擴(kuò)展迅速，很快繞枝一周，使上部枝條枯死。

1.2 干腐病

主要是新栽幼樹發(fā)病，多在苗木嫁接口附近發(fā)生。大樹受害多在主干、主側(cè)枝及遭受凍害部位。病斑形狀不規(guī)則，暗褐色至黑褐色，皮層變褐，干旱季節(jié)常從病部溢出茶褐色汁液，俗稱“冒油”。后期病斑干縮凹陷，周緣或表面開裂，有時(shí)病斑沿枝干縱向發(fā)展，形成長條形病斑，很快繞枝一周，造成枝條枯死。

1.3 輪紋病

主要危害枝干和果實(shí)。枝干發(fā)病以皮孔為中心形成瘤狀突起，周緣病皮開裂。第2年春天，病瘤上散生小黑點(diǎn)。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，病瘤密集成片，樹皮粗糙，皮層壞死，嚴(yán)重削弱樹勢，造成枝干枯死。果實(shí)發(fā)病，以皮孔為中心產(chǎn)生褐色濕腐狀小黑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)展為同心輪紋狀病斑。果肉軟腐，但病斑凹陷不明顯，最后造成全果腐爛。

2 發(fā)病規(guī)律

三種病害均為真菌性病害，病菌以菌絲、分生孢子器在枝干病斑或病瘤上越冬。春季樹液流動(dòng)后病菌開始活動(dòng)危害，從剪鋸口、凍傷、日灼傷及皮孔等組織侵染。輪紋病菌在氣溫15℃以上并有降雨，從病瘤上釋放出分生孢子，隨風(fēng)雨傳播，從皮孔侵入組織。

引起枝干病害發(fā)生的主要原因是樹勢衰弱、栽培管理措施不完善、肥水不足、偏重施氮肥、結(jié)果量過大、遭受凍害等。輪紋病的發(fā)生輕重主要受雨水影響，多雨年份發(fā)病重，干旱年份發(fā)病輕。同時(shí)，品種間抗病性差異較顯著，富士、金冠、元帥系發(fā)病較重，國光、雞冠、紅玉發(fā)病輕。

3 防治方法

3.1 加強(qiáng)栽培管理，增強(qiáng)樹勢

增施有機(jī)肥，改良土壤理化性狀。秋季及時(shí)足量一次性施足基肥，每畝果園年施肥量為：有機(jī)肥3 500～4 000千克、鈣鎂磷肥130千克、生物肥料或豆粕肥450千克。采取放射狀溝施肥，每株開溝4～5條，溝寬50厘米，溝長100厘米。挖溝時(shí)遇到直徑1厘米以下的根全部剪斷，1厘米以上的根保留。將腐熟后的農(nóng)家肥與生物肥、復(fù)合肥與土混合后施入溝中，施肥后及時(shí)澆透水。

3.2 清園

在蘋果休眠期清除園內(nèi)病死樹、病枯枝、修剪掉的枝條，以及刮下的病瘤、病皮、翹皮等，同時(shí)將園內(nèi)的病果、落葉，集中燒毀或深埋。

3.3 發(fā)現(xiàn)病斑及時(shí)治療

在秋季和早春，刮除樹干上的粗皮、翹皮和病瘤。刮皮要輕，應(yīng)控制在露黃不露白。病瘤刮除后及時(shí)涂藥，效果較好的藥劑有10%涂抹劑10倍液或腐維他原液直接涂抹，還可在病斑處及健康的主干、主側(cè)枝上涂刷速補(bǔ)-硼鉬鎂鋅鈣高濃縮氨基酸復(fù)合肥，有利于樹勢的恢復(fù)。修剪后的剪鋸口也要及時(shí)涂腐維他原藥。

3.4 利用橋接和腳接恢復(fù)樹勢

對(duì)于病斑過大，影響上下養(yǎng)分運(yùn)輸?shù)牟课唬捎诖杭具x取一年生壯枝作為接穗，在病斑上下邊緣實(shí)行多枝橋接。腳接是利用病樹根部的萌蘗或病疤下部發(fā)出的枝條作接穗，將其頂端接至病疤上部，通過該枝條，使上下養(yǎng)分疏通，加強(qiáng)營養(yǎng)輸送，促進(jìn)樹勢恢復(fù)。

3.5 合理修剪，嚴(yán)格控制負(fù)載量

修剪中要控制留果數(shù)量，均衡營養(yǎng)、生殖生長；控制果園郁閉，解決通風(fēng)透光條件；少采取或不采取環(huán)剝措施，或者用環(huán)割取代，防止衰弱樹勢；對(duì)于凍害較重的果園要適當(dāng)晚剪。

3.6 樹干涂白

果樹落葉至土壤結(jié)凍前，配制白涂劑涂刷樹干和主枝，可防止因晝夜溫差過大引起的果樹日燒和凍害，減少病菌侵染。配制白涂劑的原料為：生石灰5～6千克、食鹽1千克、水12.5千克、展著劑0.05千克、動(dòng)物油0.15千克、石硫合劑原液0.5千克。

3.7 澆凍水

冬前灌水可以提高果樹抵御嚴(yán)寒的能力，提高抗凍力。時(shí)間宜在11月中旬氣溫在-3℃～10℃時(shí)進(jìn)行。水量要充足，保證樹體冬季用水。同時(shí)，充足的水分可使土壤的冰凍程度增大，在土壤解凍時(shí)，會(huì)使土壤變得疏松，使根系生長良好。

3.8 全園噴1次鏟除性殺菌劑

早春發(fā)芽前，噴5波美度石硫合劑或高效清園劑1 000倍液，消滅越冬病源。