豫東溫室越冬茬番茄早衰發生的原因及防治技術

開封市祥符區農業發展中心　張國臣

豫東溫室越冬茬番茄早衰發生的原因及防治技術

開封市祥符區農業發展中心張國臣

一、早衰發生的原因

（一）冬前播種較早對越冬茬番茄生長發育的影響

豫東地區多年實踐證明，冬前8—9月上旬播種者，翌年3—5月易發生早衰。

（二）幼苗質量差對越冬茬番茄生長發育的影響

由于穴盤育苗對環境條件要求較高，一家一戶難以達到標準化管理，培育的穴盤苗質量較差，形成弱苗。弱苗定植后緩苗很慢，緩苗后長勢差，常引起番茄中后期早衰。

（三）土水肥管理不當對越冬茬番茄生長發育的影響

一是溫室內常年使用小型農機具耕作，造成耕層變淺；有機肥施用量少，土壤板結，造成根系淺、生根量少。二是越冬前水肥供應過量，造成徒長；越冬期澆水量大、次數多，造成土壤濕度過大，出現寒根、漚根現象；早春氣溫回升階段，部分農戶就開始大水大肥管理，造成溫室內地溫回升慢，根系生長發育緩慢，引起地上部生長衰弱，3月中下旬就表現早衰。三是葉面肥噴施不當，施用濃度大、間隔期短、亂復配藥劑，造成葉片肥害；特別是含有生長調節劑之類的葉面肥，造成生長點及下部幼葉畸形，從而導致植株生長衰弱，進而引起早衰。

（四）過度使用生長延緩劑對越冬茬番茄生長發育的影響

豫東越冬茬番茄定植期在10月下旬，11月份氣溫較高，生育前期易出現旺長、徒長現象，合理應用生長延緩劑有利于培育壯苗、壯秧，確保安全越冬，促進坐果。目前，生長延緩劑商品種類繁多，農戶經驗少，常造成使用不當，過度抑制幼苗、莖蔓、果實及根系的生長發育，引起春季番茄早衰。

（五）中下部留果過多對越冬茬番茄生長發育的影響

生產中，一些農戶習慣多留果，造成中后期長勢衰弱而引起早衰。

（六）定植密度大，多年連作、病蟲害防治不當引起的中后期早衰

1.定植密度大。在定植密度大的情況下，前中期即引起田間郁閉、徒長，發根量少，葉薄色淡；中后期掛果多，加重早衰。

2.連作障礙。豫東溫室番茄專業村越冬茬番茄多年連作很普遍，連作導致番茄植株生理障礙，葉片黃化，生長衰弱，進而早衰，減產嚴重。

3.病蟲害防治不當。豫東地區越冬茬番茄主要病蟲害有灰霉病、葉霉病、根節線蟲病、潛葉蠅、白粉虱等。常年連作區，這些病蟲害發生較重，造成早衰。

二、綜合防治關鍵技術

（一）實施標準化管理

制定全年生產計劃及標準化技術方案，有計劃有步驟地按技術標準作業，規范管理，防控早衰，實現高產高效目標。

（二）適期播種，培育適齡壯苗，實現高產高效

豫東地區溫室越冬茬番茄適宜播期為9月中旬，單戶小規模育苗不宜采用穴盤育苗，采用營養缽育苗，防止控水過度而形成老苗。正常年份越冬期為第1穗果緩慢膨大期，第2～3穗果開花座果期；翌年2月下旬第1穗果開始上市，5月上旬第5穗果采收完。此時每667m2產量6 000～8 000kg，產值30 000元左右，完成全季產值80%；5月中下旬完成第6穗果，每667m2增加產值2 000～3 000元；6月中下旬完成第7～8穗果，每667m2可增加產值4 000～5 000元，全季每667m2可實現產值36 000元。

（三）規范田間管理，有效防控中后期早衰

1.加強土肥水管理。建造無柱大型溫室，采用中大型耕作機械，深耕30cm；配方施肥，增施有機肥，適度減少化肥用量。每667m2增施優質腐熟圈肥12～15m3； 3月中旬，大行間可開溝增施腐熟餅肥1 000kg，采用肥水一體化設施，每10d滴施1次含中微量元素的高氮高鉀型水溶液肥（固態肥）10kg，4月中下旬開始噴施含中微量元素的氨基酸型葉面肥，每5～7d噴1次，可有效防治中后期因脫肥而引起的早衰。

2.合理密植和使用生長延緩劑。因品種、長勢、穗位定果定產，對于生長勢強旺的品種，每667m2定植2 000～2 200株，以果抑勢，中下部每穗留果4～5個；長勢中庸的品種，每667m2定植2 500～2 700株，中下部每穗留果2～3個。不同品種對生長延緩劑反應有差異，先做試驗再根據長勢合理確定使用方法和濃度，一般采取噴施法，它比土施或灌根施易操作且省工。

3.綜合防治連作障礙和病蟲害。一是要根據本地市場制定合理的輪作模式，對于連作3～5年的溫室，可與非茄科類蔬菜輪作，如采用秋冬茬（西芹）—冬春茬（豆角或蕓豆）、夏玉米—瓜類、大蔥—瓜類、水稻—瓜類等模式。二是采用抗性優良品種，或采用抗性優良砧木（托魯巴姆等）實施嫁接栽培。三是采用物理、化學、生物綜合防治技術，目前多應用日光+秸稈+地膜、日光+秸稈+阿維菌素、日光+石灰氮+秸稈的方法，用棉隆和威百畝等熏蒸劑處理土壤，治理連作障礙和防治土傳病蟲害效果顯著。對于地上病蟲害防治，應采取預防為主的防治策略，優選農業措施、生態措施，配合應用銀灰膜、防蟲網、粘蟲板等物理措施及生物藥劑防治技術，可顯著減輕或控制病蟲害發生程度。