臺灣泥鰍苗種人工繁育

崔 航

臺灣泥鰍苗種人工繁育

崔 航

臺灣泥鰍又名大鱗副鰍，屬鯉形目，鰍科，副泥鰍屬，具有生長速度快、養殖周期短、利潤空間大的特點。采用人工繁育苗種可以解決當前生產中主要依靠天然苗種存在的苗種供應無法保障、成活率低等問題。

一、催產孵化

1.成熟親本的選擇

親本應選用體形端正、健壯、無病、無傷、體表黏液多，體色正常的泥鰍，體長15～20cm，體重30～50g。雌泥鰍的腹部膨大，有彈性，將其肚皮向上，顏色微紅，有透明感，用手撫摸，肋骨明顯繁殖季節用手輕擠腹部有卵粒流出，懷卵量因親本個體大小而異，體長10cm懷卵量7000粒左右，體長20cm懷卵量可達2.5萬粒；雄泥鰍選個體較大的，要求胸鰭追星明顯，在生殖季節可擠出白色精液，體長10cm的雄泥鰍可產生精子6億左右。

2.雌雄比例

一般要求雌雄比為3∶1，如雄性不足，比例可降為6∶1。如果在使用泥鰍專用精子保護液的條件下，雌雄比例可為20∶1，因為精子壽命只有30秒，精子保護液保護液可以抑制精子活性，延長精子壽命，從而提高受精率。

3.催產時間

人工催產的時間一般5月上旬開始，水溫在20～25℃。

4.人工受精

人工受精的關鍵是要掌握適時受精，要推算效應時間，效應時間主要受水溫的影響。水溫20℃左右時，效應時間18小時以上；水溫25℃以下時，一般12～14小時；水溫25℃左右時，為10小時左右；水溫28～32℃時，為6～8小時。在效應時間臨近時，要注意觀察，如發現雌雄追逐的厲害，尤其是雌雄泥鰍呼吸急促，并從肛門中排出氣泡，則說明發情高潮已經來臨，此時將雌雄泥鰍分別撈出，用吸水毛巾將泥鰍擦干，首先收集雄鰍精液，用手自下而上，用力均勻擠壓雄魚腹部，用去掉針頭后的注射針管吸取雄鰍生殖器排除的白色精液，然后將收集到的精液推送到泥鰍專用精子保護液中備用。擠壓雌魚腹部，有金黃色的卵粒流出，將卵子擠入磁盆中，然后將收集好的混合在精子保護液中的精子均勻倒入盆中，并用羽毛攪拌，120秒后加入少量千分之五的鹽水，以增加精子的活力，達到充分的受精，接著可將受精卵放入孵化桶中進行孵化。

5.孵化

泥鰍卵的孵化密度一般為受精卵300萬～500萬/缸。孵化缸內微流水和納米增氧曝氣盤對受精卵可以形成良性刺激，大幅提升孵化率。 孵化的最適宜的水溫為25℃，孵化需要30～35小時。

泥鰍苗出膜后，呈透明的“逗點”狀，苗細小，體長3～3.7mm，背部黑色，可明顯看見卵黃囊；脫膜55～60小時后，體長達5.3mm，卵黃囊全部消失，尾鰭條出現，胸鰭顯著擴大，瞟也出現，此時腸管內出現食物，泥鰍苗開始主動攝食，因此泥鰍苗孵化出的第3天要開始培養活體餌料。

二、苗種培育

1.水花的培育

水花出膜后前三天，依賴從母體中帶來的卵黃囊存活，不需攝取任何食物。三天后開始自主游動，并主動覓食。此階段為開口苗階段。用人工培育的小九藻，草履蟲，魚蟲作為水花的開口料，可使水花在短時間內汲取生命所需的營養物質，增強體質，大幅度提高水花成活率。

2.夏花的培育

①池塘要求。培育池面積約3～5畝，水深1m為宜。水泥池和土池均可，但是土池尤其要搞好防逃措施。前期要進行整理，清除雜草，平整池底，修好塘基，填補漏洞，以防魚苗逃逸。

②清塘。在魚苗下塘之前10～15天時進行生石灰清塘消毒，每畝使用150kg。之后要進行施肥，培育餌料生物。清塘2天后進水。

③肥水。進水后即施肥肥水，每畝池塘投放發酵后有機肥250kg。池塘進水兩天后全池潑灑豆漿，每天一次，連續兩天。魚苗下塘6～8天以后，每隔2～3天再投化肥15kg/畝作為追肥。

④魚苗投放。經過試水后確認無毒性就可投放魚苗進行培育。泥鰍苗剛下塘時，池水不要太深，一般50cm即可。一周后逐步加注新水，一般每周加注一次，每次加注15cm。 放養密度：每畝8萬～10萬尾為宜。

⑤餌料投喂。池塘培育期間的餌料主要是熟蛋黃、豆漿和鰻魚飼料等。每天投喂2～3次，投餌量為魚苗體重的8%，投喂量可以根據池塘中餌料生物的多少適當增加或減少。后期可以改投喂0號蝦料、麥麩等，每天投1～2次，日投喂量占魚苗重量的5%左右。

⑥水質管理。池水以黃綠色為好，透明度在20～30cm為宜。日常要多注意觀察水質變化，要及時追肥，防止水色變淡；如果水質過肥，要及時注入新水，保持水質肥而不老。

經過一個月的培育泥鰍苗就可投放到養成池塘養殖了。

（通聯：221300，江蘇省邳州市農業委員會）