北方寒地水稻直播操作規程

姜　龍　曲金玲　孫國宏　白艷鳳　孟祥海

（黑龍江省農業科學院牡丹江分院，牡丹江 157041）

北方寒地水稻直播操作規程

姜龍曲金玲孫國宏白艷鳳孟祥海

（黑龍江省農業科學院牡丹江分院，牡丹江 157041）

介紹了北方寒地水稻直播中的整地、品種選擇、種子處理、播種方式和播種量的選擇、水肥管理、倒伏控制、病蟲草害防治等關鍵技術，為直播稻生產者提供參考，為糧食安全生產服務。

北方寒地；水稻直播；操作規程

水稻是重要的糧食作物，對解決我國糧食問題和改善居民生活起著十分重要的作用，北方寒地生產的粳稻以優質美味著稱，深受歡迎，是我國重要的糧食基地。水稻直播較水稻育秧移栽省去最繁瑣難控的大棚育苗技術環節、需要勞動力最多的移栽過程，省工節本、操作簡便，正逐漸被水稻生產者自發應用［1］。為了糧食安全，水稻直播最需要解決的問題是產量問題，而直播中全苗難、成熟延遲、倒伏、草荒等問題直接影響水稻產量水平的發揮。水稻生產者需要掌握精細整地、選用適合的品種及播種方式和播種量、水肥調控、植物生長調節劑和化學試劑的使用等直播技術，解決全苗難、倒伏、草荒、病蟲害及成熟延遲等問題，達到直播高產的目的。

1　精細整地

土壤的理化性質對出苗、除草、倒伏、水稻產量的發揮都至關重要，所以，直播稻田不能選擇望天田和沙漏田，稻田中要橫溝、豎溝、圍溝相通，保證排灌通暢，不漏肥、漏水。

北方寒地大約在5月初開始整地，整地質量是水稻直播的第1關。

直播稻田整地首先要保證耕層達到20cm左右，可利用大型機械形成1年深翻和1～2年旋耕耕翻制度［2］。為了使每株水稻擁有相似的土壤根際環境，整地時要注意不能耕翻過深，避免把生土翻到表層；耕翻深度統一，保證耕層厚度均勻；耕層土壤肥力均勻，必要時通過增加翻地次數達到目標。直播稻田整地特別需要整平田面，“高低不過寸”、“寸水不露田”，田面軟硬適中。田面不平，易造成播種深度不均，播種后田間水漿層不勻，積水地塊會有游種、漂種現象發生。另外，積水地方白天太陽直射之后，水溫升高，夜晚降溫慢，會引發高溫燙芽爛種，稻苗分布偏密或偏稀，群體結構不合理。有條件的地方翻耕前最好撒施農家肥、增施有機肥或秸稈還田，以求改良土壤，改善土壤物理性質，提高供肥能力；可使用大型的激光平地機械進行土地平整［2］。

剛翻耕過的田面過軟，易導致稻種下沉過深，引起悶芽，影響出苗，一般在待次日泥田稍沉實變硬之后播種。

2　播種選擇

2.1品種選擇水稻直播與育苗移栽二者的生育期、生育進程、灌漿期不同，隨著播種期的推遲，各生育時期和最終成熟期均不同比例向后推遲［3］。以黑龍江省牡丹江地區為例，大棚育苗一般在4月15-20日，而直播則在5月15-20日播種，比育苗至少晚30d左右。所以，北方寒地直播水稻應以穗粒兼顧型或穗數型的產量構成為主。選擇主莖成穗品種可以使用當地正常移栽稻使用的高產品種，這樣既能正常成熟，又能充分發揮產量潛力。其配套模式主莖成穗品種×高播量，發揮有效穗數和穗粒數的產量形成策略；也可選用比當地正常成熟移栽稻少1～2片葉的多蘗、大穗型高產品種。

品種選擇時還要注意選擇品種芽期耐寒性好的，前期早生快發，播種時間可大幅提前，水稻的有效生育期得以延長，增加后期灌漿的時間；品種的光敏感性要強，能夠在達到臨界日照后適時穗分化、適時抽穗，使灌漿時間得到充分保證；經濟系數高，減少無效分蘗，經濟比例增加，產量不減；根系發達、莖稈粗壯、抗倒能力強，發揮產量水平。

目前尚欠缺專為直播而培育的水稻品種，只能從現有推廣的移栽水稻品種中篩選出適宜當地生態條件的水稻品種用于直播，一般選用較移栽稻少1～2片葉、中小穗、分蘗力中等、稈強抗倒的高產品種。第二積溫區水稻品種墾稻9號、龍稻5號、綏粳4號和龍粳21，第三積溫區水稻品種龍粳26、龍粳31、空育131產量表現突出，與當地栽培稻產量相當或略高于當地栽培稻水平，可以作為當地直播稻栽培首選品種。

2.2播種適時播種是一次全苗的技術關鍵，一般5月中旬，搶在冷尾暖頭播種。播種前要進行種子處理，步驟與移栽稻種子處理方法一樣。種子處理的第1步是選擇晴好的天氣曬種1～2d，然后用密度為1.13的鹽水選種，再用清水沖洗種子。為了防治惡苗病、稻瘟病，沖洗好的種子用25%的米鮮乳油或10%的浸種靈或10%使百克等浸種和消毒，防治干尖線蟲病可用18%的殺蟲雙水劑。浸好的種子在30～32℃種堆溫度下催芽［4］，人工撒播種子可催芽至芽長有半粒谷長，根長有1粒谷長；機械播種催芽至露白，催好芽后在陰涼處攤開晾芽6h就可播種。

筆者試驗過直播中品種、播種方式和播種量對產量作用，品種選用多蘗型的牡丹江28和中等分蘗的龍粳31，播種方式選用人工撒播和條播，播種量每hm2選用芽種100kg、125kg、150kg。三因素隨機區組設計，發現對產量作用的大小依次是品種、播種方式、播種方式×播種量、品種×播種方式、播種量。直播中，中等分蘗的龍粳31優于多蘗型的牡丹江28，效應值每hm2甚至達到1425kg；撒播優于條播，效應值也達到1115kg，最佳播種量為150kg，與產量125kg差異不顯著，再加上播種方式和播種量的互作效應、品種與播種方式的互作效應，發現中等分蘗的龍粳31適用的播種方式和播種量是撒播×播種量150kg，其次是撒播×播種量125kg，多蘗型的牡丹江28最佳的播種模式適用的播種方式和播種量也是撒播×播種量150kg，其次是撒播×播種量125kg。所以，筆者推薦撒播的播種方式，每hm2播種量為芽種150～125kg。

因出苗率的影響，播種時需帶秤下田，定畦定量，過秤勻播。先稀后補，即先播70%種子，再用30%的種子補稀補缺，以防嚴重缺苗，為提高播種的均勻度，撒播時可在種子中加入沙土，混合均勻后一起撒播，播后塌谷，做到不露谷粒。在播種后20～25d要及時進行田間查苗，必要時移密補稀或間苗，構建合理群體。

3　田間管理

3.1科學施肥由于直播稻生育期縮短，特別是營養生長期縮短幅度較大，前期生物量相對偏低，對后期產量形成不利，這就要求在施肥技術上促進水稻前期生長。中期要控制群體生長，控制無效分蘗，提高成穗率。分蘗末期至抽穗期是營養生長和生殖生長并進期，要根據水稻長勢情況施用，如果前期生長的不夠好，苗數不足，有葉色變黃現象出現的，可施用尿素；如果長勢很好，可不施，以免貪青晚熟或者發生倒伏。所以，施肥的原則是前促、中控、后補。直播稻的施肥規律與移栽稻有所不同，直播稻群體大，本田生育期長，總施肥量要比移栽稻稍多，一般為移栽稻秧田和大田的施肥總量。

筆者試驗發現，當地取得較好效果的施肥量和施肥方式是每hm2施純氮135kg，N∶P2O5∶K2O=2∶1∶1。氮肥（46%尿素）分基肥、斷奶肥、蘗肥、穗肥4次施用：泡田前施50%基肥，1葉1心期施20%斷奶肥，3～4葉期施20%分蘗肥，幼穗分化期施10%穗肥。磷酸二銨作基肥一次性施用，硫酸鉀作基肥和穗肥各施50%。

3.2合理灌溉播種至出苗階段的水管理關系著苗齊、苗壯和疾病的發生與否，既要濕潤管理以提高地溫，可保證苗齊苗壯，又要防止水分過多造成低溫而發生爛種和綿腐病等。管理方法是播種時田面有薄皮水或平溝水，播后1d后漫流至花達水，保證土壤濕潤，也就是水不上畦面，田溝里有水。

出苗至3葉1心期是以干為主，濕潤管理為宜，切忌深水淹苗，雨后要及時排水，如果田面出現絲裂，可在傍晚或清晨灌跑馬水，此期正值稻株扎根期，以水保溫，既有利于秧苗早生快發，又有利于扎深根。3葉期后淺水勤灌，建立淺水層，這樣既能提高地溫，增加分蘗，又能防止綿腐病和爛秧病的發生，此外，遇陰天和降溫天氣要灌水提高地溫。當莖蘗苗達到預定穗數的80%左右時，及時排水擱田，原則是苗夠不等時，時夠不等苗。一般5～6葉是分蘗前期，要輕擱田，以免拉斷根系，影響結實；7～8葉期是分蘗中后期，要適度重擱田，控制拔節高度，防止倒伏。適度擱田，還可降低田間濕度，減輕紋枯病的發生，減少莖稈因病蟲害而倒伏。

孕穗至抽穗期灌寸水，方法是從孕穗期到抽穗期，田間要待水自然落干后再灌薄水層。

抽穗后應干濕交替，既要提高土壤的通透性，也不能過早斷水，以延長根的吸水吸肥功能期，養根保葉，進而延長葉片的功能期，促進灌漿結實，防止早衰倒伏；又要及時落干，以便及時收割，以防雪災。

3.3化學調控病蟲害防治 北方寒地重點要防治稻瘟病。一般在倒2葉露尖-劍葉展開防治葉瘟，每667m2噴40%三環唑可濕性粉劑50mL；在孕穗末期-齊穗期防治穗頸瘟，噴施2%加收米80mL+45%咪鮮胺40～55mL+米醋100mL；在齊穗期-抽穗后15d防治枝梗瘟和粒瘟，噴施40%稻瘟靈100mL+磷酸二氫鉀100g，防治效果好。

直播稻田種子淺露在外，苗期要注意防止鼠雀為害。對于二化螟、潛葉蠅和負泥蟲，以農業防治為主。潛葉蠅為害嚴重地塊，排水曬田，在幼蟲初發期，每667m2用40%樂果100mL或艾美樂6～8g+2.5%敵殺死20～30mL兌水5L，彌霧機噴霧防治。7月上旬每667m2用250mL殺蟲雙撒滴劑甩施，5cm水層，保水4～5d，7月25日前用快克20～30mL瑞菲特兌水噴霧。

雜草防治 直播稻田往往草苗齊長，造成嚴重草荒，消滅雜草主要掌握除早、除小、除了的原則，采用“一封、二殺、三補除”的方法防除稻田的雜草，基本點是防止雜草出苗；播前、播后和苗期是除草的關鍵時期。整地后采用農思它（噁草酮）1.5～2.0kg/hm2拋施，保水7d。

出苗后根據草情選擇藥劑與調整用量。稻杰對稗草及部分雙子葉雜草與莎草科雜草有較好的防效，1葉 1心時使用稻杰加量（增加1/3量）進行田間封閉；稗草1～3葉齡，每hm2用2.5%稻杰懸乳劑900mL；稗草3～5 葉齡用 1200mL；若稗草超過5葉齡，需再適當增加用藥量，兌水300～400kg噴霧。千金對千金子等稗草有較好的防除效果。草2～4葉齡，每hm2用10%千金乳油900mL兌水300～450kg細噴霧，雜草每增加1葉齡，用藥量需再增加300mL，該藥不宜與防治闊葉雜草的除草劑混用，且對防治大齡稗草效果不理想。

分蘗期闊葉雜草較多的田塊，排干水后用滅草松或20%二甲四氯100mL兌水50kg噴施，隔1d灌水，讓其自然落干。后期稻田若有大齡雜草，要采取人工拔除措施，降低下年發生基數。

抗倒伏 除了選用抗病品種、密度調控、水肥調控外，還可以用植物生長調節劑進行處理。一般選用矮壯素、烯效唑和多效唑，這幾種植物生長調節劑的用量和用法分別是50%矮壯素1200mg/L、5%烯效唑320mg/L和15%多效唑400mg/L，于分蘗末期-拔節始期噴施，用量50mL/m2。

3.4適時收獲北方寒地在溫光條件許可的條件下，可盡量延遲收獲時間，為子粒灌漿成熟提供盡可能長的時間，若后期的灌漿成熟期都比較緊張，可以噴施促早熟化控劑［5］，提高灌漿速度，確保安全成熟。收割過早，灌漿結實的不夠飽滿，青米多，谷粒輕，出米率低；收割過遲，造成穗上發芽和落粒，而且碎米也會增多，影響產量和質量，最好在谷殼基本全黃，子粒變硬，不易破碎，穗枝呈黃色，但莖稈還是青色時，搶晴天及時收獲。

［1］趙麗萍，陶優生，唐云鵬，等.水稻栽培方式的演變歷史和發展趨勢.作物研究，2013，27（2）：169-172

［2］矯江，李禹堯.黑龍江省水稻倒伏原因與防御對策研究.黑龍江農業科學，2012（8）：1-5

［3］張紹軍，楊寶田，羅閣山.國內外水稻直播機械化的發展研究.農業科技與裝備，2012，25（5）：61-62

［4］程建平，羅錫文，樊啟洲，等.不同種植方式對水稻生育特性和產量的影響.華中農業大學學報，2010，29（1）：1-5

［5］姜龍，柴永山，曲金玲，等.寒地粳稻大棚育苗技術要點.中國種業，2016 （1）：75-77

［6］張文忠，蘇悅，殷延勃，等.北方水稻直播栽培的農藝問題與對策.沈陽農業大學學報，2012，43（6）：699-703

黑龍江省應用技術研究與開發計劃重大項目（GA15B101）

2016-04-19）