養殖中藍藻的暴發和和治理

○何春麗

養殖中藍藻的暴發和和治理

○何春麗

藍藻又叫藍綠藻，藍細菌，屬于一種原核生物。多數的藍藻有固氮作用，能夠利用空氣中的氮氣合成自身需要的氮肥。藍藻生長茂盛時，可能使水體變藍。我們所說的藍藻多數是指多種原核藻類的總稱，常見的藍藻有藍球藻、念珠藻、顫藻、發菜等，而蝦蟹塘的藍藻主要有微囊藻、顫藻、魚腥藻、項圈藻等。

一、藍藻的暴發及危害

藍藻暴發是指水體中一種或少數幾種藍藻門中的藻類形成優勢物種擠占其他藻類的生存空間。在一些營養豐富的水體中，有些藍藻夏季大量繁殖，并在水面形成一層藍綠色藍藻水華而有腥臭味的浮沫，稱為“水華”，水華會引起水質惡化，同時也會迅速降低水體中的溶解氧，嚴重時耗盡水中氧氣而造成魚類的死亡，破壞水質的同時隨著藍藻的繁殖，水體中其他浮游植物量減少，死亡的藍藻也會產生惡臭，并累積到池底，影響底質，更為嚴重的是藍藻中有些種類，如微囊藻，還會產生微囊藻毒素，除了直接對魚類、人畜產生毒害之外，也是肝癌的重要誘因。

藍藻高峰時可引起堿中毒。藍藻水華發生時，可造成表層水體pH值急劇升高，甚至達到9.5以上，從而造成水產動物血液pH變化，影響其輸氧能力。pH值過高時能直接腐蝕鰓組織，造成呼吸障礙而窒息；且pH值升高時又進一步促進了藍藻的繁殖，進而造成池塘生態系統的惡性循環。

二、一般造成藍藻暴發的條件有以下幾種

1.環境溫度

藍藻的生長速度隨水溫的升高而加快，在高溫季節的7、8月，池塘水溫達到25-35℃、光線過強時即達到了藍藻生長的最佳環境，尤其當水溫30℃以上時，藍藻極易形成優勢種。養殖密度過大的水體一般容易發生藍藻的暴發，尤其是水體中的小球藻等有益藻種群數量低，藍藻為優勢種群時，加之天氣驟變，更容易引起藍藻的暴發。因此夏秋高溫季是藍藻暴發的高危季節。

2.水體富營養化

在高溫季節進入養殖高峰期時，一方面養殖對象新陳代謝越加旺盛，投餌量增多，養殖對象的糞便等水體中殘餌有機物也隨之增多，另一方面在前期肥水過程中使用無機肥料量過多，造成氮磷比例失衡，由于缺乏有利于有益藻類繁殖生長的磷肥，有益藻類吸收不完全，會導致水體的富營養化，而這一現象會為藍藻提供更多的營養來源，水體長時間處于氮磷比例失調的狀態，從而促進了藍藻的生長，以至于引起藍藻的暴發。

3.水生植物量少

在蝦蟹養殖的池塘中，經常會種植一些水草，而水草與藍藻生長所吸收的營養物質相似，因此在水草長勢良好的蝦蟹水體中藍藻不易暴發，相反若水體中水草長勢差、活力差，便會容易發生藍藻的大量繁殖。

4.養殖品種及搭配比例不合理

池塘中浮游生物食性的魚類數量過少，因為池塘中套養的花、白鰱等品種是可以攝食水體中的藍藻等浮游生物的。

三、預防藍藻暴發的措施

1.定向培藻

在自然的水體中，適宜溫度下，藍藻的生長速度較小球藻快，而在實際的養殖過程中，可以在養殖前期，溫度不適宜藍藻生長的時間段，定向培養小球藻等有益藻種，即人工將小球藻等有益藻種投入到水體中，可使用綠藻源每畝500～1000mL，進行接種，比較清瘦的水體可適當增加接種量，同時配合育藻肥水素，使小球藻等有益藻種在藍藻大量繁殖前成為水體中的優勢種群。

2.定期改水改底

消除水體富營養化：養殖水體可定時施用解毒底安、多效底改顆粒、魚水樂進行水質、底質的改良，以有效消除水體中的有機污染物質，降低有機污染，降低水體富營養化。對于已經大量暴發的池塘，可先用藍藻凈進行藍藻的殺滅，隔天再使用漢寶綠水寶或護水解度酸對水體進行解毒，再隔天使用光合細菌等活菌進行調水，尤其在高溫季節，應勤觀察，注意增氧。

3.正確施肥，調整水體氮磷比

養殖水體中適宜的氮磷比更夠促進小球藻、硅藻等有益微藻的生長繁殖，但是氮磷過高會導致水體富營養化，因此在養殖過程中應注意平衡氮磷比，針對水體本身特點合適施肥，避免施肥過多或不足。

4.利用微生物抑制藍藻

微生物在水體里的繁殖也能一定程度上抑制藍藻的數量，如芽孢桿菌、光合細菌、糞鏈球菌等，其中芽孢桿菌能夠消耗水體中的大分子顆粒，通過吸收營養與藍藻競爭，從而抑制藍藻的數量。使用微生物時也應根據實際情況進行選擇，在連續陰雨天或多云天氣時可選用漢寶光合凍干粉、漢寶EM凍干粉。當整個養殖水體中的菌相、藻相、養殖動物和各種有機物質之間達到一種相對動態平衡時，藍藻不容易大規模暴發。

5.合理使用增氧機

夏季合理地使用增氧機尤為重要，增氧機使用原則為“三開、兩不開、一早、兩長兩短”，即：“晴天中午開，陰天凌晨開，連綿陰雨半夜開；傍晚不開，陰天白天不開；浮頭早開；負荷面積大，開機時間長，負荷面積小，開機時間短 ；天氣炎熱，開機時間長，天氣涼爽，開機時間短”。

四、藍藻暴發的治理措施

對已出現藍藻水華的池塘，立即減少投喂量，停止施肥，通過換水或殺藻降低藍藻密度。使用藥物殺滅藍藻，每次潑灑面積不得超過池塘水面的25%-30%，一般需晴天在下風口潑灑，以防因浮游植物死亡缺氧而變水。使用藥物殺滅藍藻，尤其要注意池塘增氧，藍藻大量死亡會消耗氧氣，易壞水。殺藻后，視情況必要時在下風口排除表層水，要及時解毒、補藻、施肥，并使用EM菌，光合細菌，配合謹慎施用磷肥，調節水體的氮磷比例，重新構建一個穩態的生態平衡系統。

總之，在日常養殖中應注意定期進行水質與底質的改良，尤其在高溫季節更應該勤于觀察，正確合理進行施肥，并且利用周圍良好水源，多使用生物肥料，人工投放單胞藻進行培水，適時控制投餌量，避免水體過早的富營養化，這樣能有效控制藍藻的暴發。

（通聯：710068，漢寶集團技術部陜西西安）