激情成就夢想
——記濟南源虎食品有限公司總經理王元虎

激情成就夢想
——記濟南源虎食品有限公司總經理王元虎

仰望星空 腳踏大地

王元虎出生在章丘市官莊鎮盆崖村。1999年9月，已成為一名大學生的王元虎如饑似渴地學習畜牧獸醫知識，利用休息時間在學校研究所養雞、養豬，掌握了很多實用技術。王元虎的決策返鄉扎根農村，做起了一名小獸醫。

2006年下半年，一場席卷全國的豬藍耳病，致使各地養豬業嚴重受創。王元虎動物門診的生意一落千丈。徘徊之際，王元虎夫婦又做出一個大膽的決定：放棄門診，開辦養豬場。這個驚人的舉動，使他們當年盈利40多萬元。第二年，他們又加大投入，擴大規模，而這一年的商品豬價格從每千克16元跌到了13元，成本上漲，以前掙的錢全部賠了進去。短暫的沉寂之后，從不服輸的王元虎夫婦決心重整旗鼓。他們重新梳理創業思路，尋找新的突破口，經過細致的市場調研，王元虎提出一個突破性建議：放棄普通白豬飼養，養殖高端生態豬，掌握市場的主動權。2009年4月下旬，以綠色生態為主題的源虎生態養殖基地正式破土動工。同年9月，王元虎夫婦被列入章丘市農村大學生創業扶持計劃，作為重點對象扶持。從此，源虎食品駛入了跨越發展的快車道。

家有源虎 健康幸福

為保證源虎有氧黑豬的品質，公司在飼養區周邊承包了66公頃耕地種玉米，并建起大型青儲料池。每天為每頭豬提供1千克含有青儲料、玉米面、豆面、麩皮、益生菌的優質飼料。源虎有氧黑豬具有耐粗飼、產仔量多、母性好、適應性強、生長周期長、肉質好等特點，其肉肥瘦相間，有著很清晰的大理石花紋，含有豐富的氨基酸，口感好，肉香而不膩，色味像羊肉。

作為全市唯一一個生態環保零排放養豬企業，第一個園林化、標準化養殖小區，第一個運用現代化全程監控系統管理和全隔離生豬飼養中心，源虎食品已成為養豬企業走生態化、規模化、科學化、品牌化發展道路的成功典范。

創造價值 共享成功

“吃水不忘挖井人”。王元虎在做大做強自身企業的同時，通過多種方面回報社會，帶動更多的農民加入到發展生態養殖的行列中，實現了就業增收。積極參與鄉村扶貧解困工作，在文祖鎮黑峪村承包134公頃荒山建設生態土豬放養基地，給該村帶來每年7萬多元的集體收入。以低價供應仔豬、免費提供疫病防治的方式，扶持文祖鎮石斑鳩、垛莊鎮南明等南部山區村莊的50多個農戶養殖土豬，戶均增收8000多元。2011年，幫扶貴州畢節市大學生村官10萬元設立創業基金，資助群眾創業發展。

源虎食品的成功，不但吸引了德國、韓國、日本的養殖專家到公司參觀，而且引起了國家領導人的高度重視。2013年7月18日，中共中央政治局委員、國務院副總理汪洋來到源虎食品旗下的章丘綠澗生態產業園，調研食品藥品安全工作，對源虎有氧黑豬的飼養模式給予高度評價。他對隨訪的山東省委書記姜異康等領導同志說：“在這里我看到了三點希望，一個是農業發展的希望，一個是食品安全的希望，還有一個是大學生創業的希望。”

讓更多的人通過養豬致富，一直是源虎食品公司孜孜不倦的價值追求。近年來，公司通過綠澗養豬合作社，把自己的生態養豬模式無償傳授給廣大社員。并在章丘南部山區相繼建成兩處大型生態養豬基地，讓更多的山區群眾加盟受益。

（陳沂 山東省農業廳人事處）