湖北繪就現代漁業藍圖

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漁業信息

湖北繪就現代漁業藍圖

“十二五”期間，多項“全國第一”，筑牢湖北水產地位：2015年淡水產品總量455.89萬噸，連續20年雄居全國榜首，養殖面積、人均占有量、淡水漁業科技實力等多項綜合性指標均居全國第一。全省漁業總產值達到2179.53億元，比2010年增長134%，實現翻番。漁業一產業產值1032億元，比2010年增長103%；二三產業產值1147.26億元，比2010年增長271%，提前兩年實現“雙千億生態產業”目標。全省漁民人均純收入超過15515元，居全國內陸省份第一。水產業已經成為全省農業農村經濟中最具活力的特色優勢產業和支柱產業，成為促進農業穩定發展、農民持續增收的亮點產業。

轉方式，稻漁綜合種養立標桿

稻漁綜合種養，荊楚水產人的智慧探索。“一水兩用、一田雙收、糧漁共贏、生態環保”新格局造就。“稻蝦共作”“稻鱉蝦魚共作”“稻鰍共作”“香稻嘉魚”多種生態高效新模式不斷涌現。

全省206萬畝撂荒、低湖、低洼、冷浸田有效開發利用，稻漁綜合種養面積突破300萬畝，可產優質稻谷150萬噸，優質水產品30萬噸，為農民創收近百億元。全省稻漁綜合種養大戶5000多戶，專業合作社900多家，相關加工企業100多家；2015年吸引各類新型主體生產經營投入資金超過50億元。

各級領導高度重視稻漁綜合種養，指示做大做強“稻蝦”、“蝦稻”兩大品牌，爭做全國“蝦王”，要求把稻漁綜合種養作為農業轉方式調結構的重要抓手強力推進。在全國生態循環農業現場會上，湖北省作《扎實推進稻漁綜合種養大力發展生態循環農業》典型發言，得到農業部部長韓長賦的充分肯定。

調結構，二三產業邁入全國第一方陣

吃干榨盡“一條魚”“一尾蝦”“一只蟹”，加工讓效益倍增。“十二五”期間，湖北水產加工業實現了“由弱到強、由少到多、由小到大”的轉變。

加工能力。全省水產品加工年消耗原料179.7萬噸，加工轉化率達41.47%，連續7年居全國淡水產品加工前列。加工產值達到343.5億元，比2010年增長169%。

龍頭企業。全省現有規模以上水產加工企業132家，其中國家級龍頭企業8家，省級水產龍頭企業70家。湖北萊克、潛江華山、洪湖德炎3家大型水產品精深加工龍頭企業年銷售額突破20億元。

加工種類。全省水產加工產品涵蓋從冷凍品、干制品、腌制品到調味品、罐制品、保健制品、生化醫藥制品、休閑食品等11大系列100多個產品，生產工藝不斷創新，產品價值不斷提高。

園區建設。初步形成以洪湖、潛江、武漢、宜昌、仙桃、鄂東6大園區為重點，輻射帶動周邊地市發展的產業格局。六大園區聚集了152家水產品加工企業，占全省加工企業的71%以上。

培育多元化、多層次的市場流通主體。全省已建成各類水產批發市場318個，年交易能力超過810萬噸，基本形成“買全國、賣全國”的流通網絡。

“互聯網+”為湖北水產插上電商翅膀飛向全球。據統計，全省從事水產品電子商務的網站（店）、手機APP、微商已達3600余家；銷售水產品種類涵蓋易運輸的鮮活品和加工品、熟食品等十大系列100多個品種；2015年交易量達到1萬噸、交易額超過8.5億元。

強品牌，魚蝦蟹成為核心競爭力

品牌是核心競爭力。“十二五”期間，成功打造了“楚江紅”小龍蝦、“梁子”牌梁子湖大河蟹、“洪湖漁家”生態魚三艘水產品牌航母。魚躍蝦歡蟹肥，三艦齊發，聲勢浩大，美名遠播。

鄂州武昌魚、京山生態龜鱉、仙桃黃鱔等一批水產精品名牌脫穎而出，形成三大旗艦品牌揚帆遠航、地方特色品牌百舸爭流的發展局面。

全省水產業現有中國馳名商標10個，中國名牌農產品4個，湖北著名商標39個，湖北名牌產品25個。在近五屆中國國際農產品交易會上，湖北水產展團獲得36個金獎，居行業前列。

興科技，產學研保駕護航

“池塘蝦蟹混養”、“池塘網箱養鱔”、“池塘專養泥鰍”……一批新的特色品種養殖技術模式日趨成熟并得到推廣。“高產出、高收入”效應不斷顯現，推動了全省特色品種產業迅速發展。

“科技興漁”，搭建漁科教對接平臺，建立院士專家工作站10家。加強高效生態養殖技術及模式的研發，推動成果轉化應用，全省漁業科技進步貢獻率超過50%。全省6家科研院所和33家水產加工企業成立了湖北省水產加工科技發展戰略聯盟，推進“產學研”一體化，大力開展技術攻關，先后攻克了淡水魚土腥味、淡水魚氨基酸提取、魚皮制革、小龍蝦甲殼素利用和保健醫藥開發五大難題，取得了十余項新成果。

成功培育和推廣了異育銀鯽“中科3號”、黃顙魚“全雄1號”、長豐鰱、雜交鲌“先鋒1號”、翹嘴鱖“華康1號”等水產新品種，河蟹、小龍蝦、黃鱔、泥鰍等特色品種人工繁育技術取得重大突破。名優苗種批量繁育、批量供應的制約瓶頸得到突破，養殖品種結構優化，漁業生產效益提高。

目前，全省國家級水產原良種場達到10家，省級70家，建成全國現代漁業種業示范場14家。

保質量，合格率穩居全國前列

“食以安為先”。“十二五”期間，湖北省水產品質量安全水平穩步提升，部省抽檢合格率穩定在98%以上。生產、流通、消費全程監管，切實推進水產品放心工程，水產品質量安全形勢持續向好。

引入現代化養殖裝備，漁業生產區域水質得到有效改善。“十二五”期間，全省累計創建農業部水產健康養殖示范場達321家，省級水產健康養殖示范場達279家，成功創建洪湖、蘄春、公安3個農業部漁業健康養殖示范縣。

標準化生產普及，全省共完成無公害水產品產地認定700家、規模611萬畝，產品認證獲證1501個，認定認證總數處于全省農業系統和全國內陸省份前列。

產地準出和可追溯制度為水產品上“雙保險”。40多個縣開展了水產品質量安全可追溯試點工作，18個縣建立了可追溯平臺。在全國率先開展產地準出試點工作，實現從生產到進入市場的全鏈條質量可追溯。

狠抓監管體系建設。全省17個市州，90多個縣（市、區）成立了水產品質量安全監管機構，專項整治，質量安全問題“零容忍”。

嚴執法，全面養護水生生物資源

從水產大省到強省的跨越式發展進程中，湖北水產業勇于擔當，積極養護水生生物資源，為水產業科學發展、健康發展提供了堅強保障和有力支撐。

“十二五”期間，湖北省全面推進生態漁業建設，實施“湖泊拆圍、水庫限養、江河禁漁、增殖放流”行動，有效維護了正常的漁業生產秩序，保護了水域生態環境。在繼續執行長江、漢江禁漁期制度的基礎上，省內其他重點江、河、湖、庫相繼啟動禁漁工作。

實施生態環境修復和資源養護工程，投入放流資金共2.4億多元，放流經濟魚類近60億尾，珍稀物種超150萬尾。已經建立13個水生生物自然保護區，保護中華鱘、長江豚類、大鯢等野生動物資源及其棲息地。已建成66個國家級水產種質資源保護區，拯救江豚行動形成公益行動品牌，江豚遷地保護和就地保護工作取得重要科研成果。

大力開展平安漁業示范創建活動，沙洋、洪湖、嘉魚、監利4個縣市獲得農業部和國家安監總局頒發的“全國平安漁業示范縣”稱號，江夏、潛江、浠水等17個縣市獲得省農業廳和省安監局頒發的“省級平安漁業示范縣”稱號，全省創建了21個“平安漁業鄉鎮”、47個“平安漁業村”和610艘“平安漁船”，漁業水上作業連續7年保持零責任事故。

（來源：湖北省水產局）