大力開展棚室園區建設 切實提高農民收入——四平市棚室蔬菜產業現狀及發展模式創新探究

梁志敏，王長新

（1.四平市農墾勘測設計隊，吉林四平136000；2.白城市農業委員會，吉林白城137000）

大力開展棚室園區建設 切實提高農民收入——四平市棚室蔬菜產業現狀及發展模式創新探究

梁志敏1，王長新2

（1.四平市農墾勘測設計隊，吉林四平136000；2.白城市農業委員會，吉林白城137000）

近年來，四平市棚膜園區建設工作發展勢頭良好，產業規模不斷擴大，發展模式不斷創新，農民收入有所提高，棚室收入比例占整個種植業收入的比例增大，且取得良好的經濟效益和社會效益，但在發展過程中出現的問題也亟待解決。本文對四平市棚室產業發展現狀及存在問題作以下總結，并提出相關對策和建議。

棚室蔬菜產業；現狀；問題；對策建議

1　產業現狀

1.1發展規模

自全省實施“百萬畝棚膜蔬菜建設工程”和“省級棚膜產業提升工程”以來，四平市棚膜蔬菜建設借勢發力，在全市開展“三區一建”活動，對棚膜蔬菜建設起到了助推作用。目前，全市棚室生產面積達8.5萬畝。

1.2產業布局

幾年來，全市形成了梨樹鎮、城東鄉、平西鄉3個棚膜蔬菜產業帶；形成以伊通縣伊通鎮、馬鞍鎮、三道鄉、營城子鎮為核心的1000畝以上棚室項目集中區。

2　產銷情況

2.1生產情況

棚室蔬菜生產期主要集中在春季提前和秋季延后，主要蔬菜以黃瓜、西紅柿和豆角為主，實現越冬生產的溫室比例不足10%，多限于葉菜和食用菌類。2015年底，棚膜蔬菜產量達到53.2萬噸，產值實現13.7億元。四平市現有人口334萬，每人每天提供設施蔬菜量0.44公斤。2015年全市蔬菜生產總量153萬噸，減去外銷菜6.3萬噸，理論上每人每天可提供1.2公斤蔬菜，設施蔬菜占36%左右。

2.2銷售情況

當前，主要有兩種銷售模式：一種是產地批發，這種模式主要在種菜基礎較好的梨樹鎮、喇嘛甸鎮、鐵西區的海青村等，通過經濟人聯系，形成一定產業規模，商家上門收菜；第二種是在當地批發市場自主銷售。菜農自己種菜自己采收，到當地農貿批發市場批發或零售，這種模式主要集中在城郊地帶，距離市內農貿市場較近，出行方便。

2.3效益情況

據測算，蔬菜大棚按每棟1000平方米計算，春茬種植黃瓜，秋茬種植菜豆，剔除種植成本，黃瓜純收入1.2萬元，菜豆純收入0.6萬元，扣除農膜折舊1500元，1000平方米大棚年純收入1.8萬元，每公頃地常規可扣大棚6棟，每公頃地年純收入約10.8萬元。玉米種植按公頃產2.8萬斤、每斤0.225元計算，剔除成本約5500元，種植玉米每公頃純收入約2萬元，同等情況棚室蔬菜收益為大田收益的4～5倍。

3　存在問題

3.1資金短缺

發展資金短缺，地方財政支持不足，外來資金有限，農民投資主體資金缺口大；園區生產提質增效，需要不斷更新技術設備等配套設施，但資金回流慢，資金缺乏仍是制約棚室產業發展的重要因素。

3.2人才短缺

缺少直接從事一線生產的技術人員、指導生產的技術人員、生產致富帶頭人和農民經紀人；缺少園區經營管理人才，重建設輕管理現象較多。

3.3銷售困難

銷售渠道不暢，主要體現在夏季蔬菜產量過剩；外銷渠道不多；產量高，收益少；自主銷售耗費大量時間、精力和財力，提升菜價成本。

3.4棚室閑置問題

閑置的主要原因：生產技術及后期生產管理不到位；效益不好；城市征用土地影響；氣候導致越冬生產的溫室比例小。

4　發展對策

4.1優化產業布局，開發遠郊基地和園區

圍繞現有基地和園區發展。基礎較好的菜區要搞好政策扶持、鞏固技術力量、發揮現有優勢，做大做強現有園區。響應國家政策，按照城市發展擴容要求，限制近郊建設棚膜，各級政府及農業部門要在布局上統籌考慮，引導投資主體長遠規劃，堅持向遠郊輻射的原則，避開城市擴建的影響，在遠郊發展棚室產業，同時農技部門要做好技術普及配套服務，逐漸減少邊建邊減的情況發生。

4.2依托政策優勢，發展棚室產業

緊緊抓住國家和省里加大扶持蔬菜產業力度的有利契機，把握四平市現有發展潛力空間，大力發展棚室產業，以產業提升為主，以擴大規模為輔，促進棚膜經濟提質增效。加大老舊棚室改造力度。每年計劃改造面積3000畝，提升舊棚室生產能力。挖掘節本提質，增產增收潛力。打造精品棚膜蔬菜園區，加強基礎設施配套建設，加強產前產后管理，提升從業人員素質，努力提高資源利用率、勞動生產率和科技貢獻率，促進棚膜經濟提質增效、農民增產增收。

4.3加強科技服務，發揮科技集成作用

重點發展物理技術、有機化肥技術和生物技術，利用臭氧殺菌、粘蟲板殺蟲、蜜蜂輔助授粉，使用防蟲網。要重點引進和使用生態、環保技術，力爭在較長一段時間內打造真正安全、綠色農產品。同時以項目建設為載體，計劃在“十三五”期間引進智能型溫室示范點，充分合理使用農業生產技術，有關政策逐步向1～2個科技集成示范園區傾斜。

4.4引進示范和推廣新、奇、特、優品種，促進產業結構調整

園藝特產業傳統的大眾品種仍然是主導品種，要引領農民，本著“你無我有，你有我精”的發展方針，著力引進、示范和推廣一些適合四平地域生長、營養價值豐富、比較效益突出的優良品種，著力尋找適宜項目，推進傳統產業向現代產業調整和優化。

F326.13

ADOI編號：10.14025/j.cnki.jlny.2016.20.001

梁志敏，本科學歷，四平市農墾勘測設計隊，副譯審，研究方向：農業技術推廣；王長新，本科學歷，白城市農業委員會，農藝師，研究方向：園藝作物技術推廣。