試析電商化如何實(shí)現(xiàn)蜂產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型

趙字昕 韓艷靜

摘要：隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、倉(cāng)儲(chǔ)物流服務(wù)行業(yè)和無(wú)線移動(dòng)技術(shù)的跨躍式的進(jìn)步，電商化營(yíng)銷(xiāo)模式和傳統(tǒng)銷(xiāo)售形式出現(xiàn)了高度融匯的發(fā)展勢(shì)頭，眾多數(shù)量的行業(yè)都在向電子商務(wù)方面進(jìn)行升級(jí)和轉(zhuǎn)型、例如天貓和淘寶電子平臺(tái)，“雙十一”活動(dòng)的當(dāng)天商品銷(xiāo)售額，2011年達(dá)到53億元，2012年達(dá)到191億元，2013年達(dá)到350億元，2014年達(dá)到571億元，2015年則達(dá)到912億元、近五年間，其主商品成交額增加了高達(dá)17.2倍！可見(jiàn)電商平臺(tái)的發(fā)展速度十分迅猛。

關(guān)鍵詞：電商化；蜂產(chǎn)業(yè)；轉(zhuǎn)型

近年隨著人員工資、房屋租金、水電物業(yè)費(fèi)等生產(chǎn)成本大幅提高，傳統(tǒng)銷(xiāo)售形式的蜂產(chǎn)品專(zhuān)營(yíng)店，利潤(rùn)正在大幅降低，各地關(guān)店情況屢見(jiàn)不鮮。如果傳統(tǒng)銷(xiāo)售模式繼續(xù)使用，不僅效率低下，而且成本高昂，因此，如何利用電子商務(wù)使蜂產(chǎn)品行業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)，是蜂業(yè)業(yè)內(nèi)人士急需攻克的難題。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，已有多達(dá)1.5萬(wàn)家店鋪在淘寶網(wǎng)（含天貓）上經(jīng)營(yíng)蜂產(chǎn)品，以平均每家店鋪銷(xiāo)售零售額達(dá)到7.5萬(wàn)元左右推算，僅淘寶網(wǎng)（含天貓），蜂產(chǎn)品的銷(xiāo)售額就達(dá)到12多億元，而僅北京和浙江的企業(yè)，蜂產(chǎn)品的網(wǎng)上銷(xiāo)售額就達(dá)到總額的二成左右，是較為成功涉足零售電商平臺(tái)的省市。但是網(wǎng)上平臺(tái)主要以零售為主，存在無(wú)法保證交易資金、企業(yè)信譽(yù)程度低、銷(xiāo)售產(chǎn)品無(wú)統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等缺陷，限制了蜂產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)行電商化的全面升級(jí)。針對(duì)發(fā)展的閑境，需要進(jìn)行一場(chǎng)針對(duì)蜂產(chǎn)品行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式的商業(yè)改革。

為了加速推進(jìn)蜂產(chǎn)品的電商化，解決蜂產(chǎn)品企業(yè)的閑境，國(guó)內(nèi)知名蜂產(chǎn)品企業(yè)已有選擇在期貨商品交易所這個(gè)現(xiàn)貨交易平臺(tái)進(jìn)行銷(xiāo)售。通過(guò)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)的綜合設(shè)計(jì)并經(jīng)近一年時(shí)間的深入調(diào)研，2014年蜂蜜、蜂王漿等蜂產(chǎn)品在期貨商品交易所進(jìn)行電商化銷(xiāo)售模式終于出臺(tái)。期貨商品交易所，實(shí)現(xiàn)了蜂產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)升級(jí)和轉(zhuǎn)型，蜂蜜、蜂王漿等蜂產(chǎn)品借助電商化的東風(fēng)輕松的實(shí)現(xiàn)了做強(qiáng)做大。

期貨商品交易所完整構(gòu)建了價(jià)格發(fā)布網(wǎng)、倉(cāng)儲(chǔ)物流網(wǎng)、市場(chǎng)服務(wù)網(wǎng)、資金結(jié)算網(wǎng)等四大網(wǎng)絡(luò)，以現(xiàn)貨交易為核心，經(jīng)過(guò)現(xiàn)貨交易、中間倉(cāng)補(bǔ)充交收、以及即期交收延期補(bǔ)償?shù)葎?chuàng)新的環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了投資商品、價(jià)格發(fā)現(xiàn)、現(xiàn)貨商品貿(mào)易等功能服務(wù)，為生產(chǎn)、消耗和銷(xiāo)售蜂產(chǎn)品企業(yè)的商品貿(mào)易提供功能齊全的服務(wù)保障。

蜂蜜與蜂王漿等蜂產(chǎn)品如在期交所掛牌上市，將給蜂產(chǎn)業(yè)帶來(lái)如下變革：

1.利于統(tǒng)一蜂產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全得以保證，增加消費(fèi)者對(duì)蜂產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)可度。

當(dāng)前，摻假銷(xiāo)售蜂產(chǎn)品的情況在罔內(nèi)日趨嚴(yán)重，生產(chǎn)者和蜂產(chǎn)品企業(yè)為了追求最大的經(jīng)濟(jì)利益，致使頻繁出現(xiàn)蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全情況。在期交所上市的蜂產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)制定統(tǒng)一的交易流程、產(chǎn)品檢驗(yàn)的方法、產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)，從而達(dá)到蜂產(chǎn)品出入庫(kù)必檢驗(yàn)，不僅保障了蜂產(chǎn)品的質(zhì)量安全，而且減少蜂產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)，避免了雙方的買(mǎi)賣(mài)貿(mào)易糾紛，使消費(fèi)者對(duì)蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全的消費(fèi)信心得到提升，蜂產(chǎn)品企業(yè)的品牌形象得到提高。

2.貿(mào)易方式的改革能夠提高收入，減少成本，更好地提升了行業(yè)資源協(xié)同效應(yīng)。

當(dāng)前，國(guó)內(nèi)大多蜂農(nóng)采用獨(dú)家獨(dú)戶(hù)養(yǎng)蜂的方式，具有流動(dòng)性強(qiáng)、分散性大、產(chǎn)量不穩(wěn)定等特征，蜂農(nóng)經(jīng)常不能及時(shí)了解蜂產(chǎn)品的市場(chǎng)信息、加上物流運(yùn)輸不快捷、貨物流向不穩(wěn)定等情況的發(fā)生，從而影響到蜂產(chǎn)品的銷(xiāo)售：同時(shí)，蜂產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者間對(duì)蜂產(chǎn)品的質(zhì)量狀況、供需數(shù)量、價(jià)格變化等信息了解的不對(duì)稱(chēng)，經(jīng)常造成了蜂產(chǎn)品生產(chǎn)者增產(chǎn)不增收的結(jié)果。而依托期貨商品交易所這個(gè)現(xiàn)貨交易平臺(tái)，使蜂產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者間能夠直接進(jìn)行對(duì)接交易，既減少了中間流通環(huán)節(jié)、提高配置物流效率、降低貿(mào)易成本，又增加銷(xiāo)售渠道、擴(kuò)大了銷(xiāo)售數(shù)量。完全實(shí)現(xiàn)了“生產(chǎn)者增收、經(jīng)營(yíng)者做大、消費(fèi)者節(jié)支”的服務(wù)宗旨，使蜂產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者都能參與進(jìn)來(lái)。

蜂產(chǎn)品交收交易服務(wù)還可以在蜂產(chǎn)品罔內(nèi)市場(chǎng)借助的行業(yè)號(hào)召力和主導(dǎo)地位，快速實(shí)現(xiàn)整合了蜂產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈頂端的的生產(chǎn)企業(yè)，從而提升蜂產(chǎn)品行業(yè)的協(xié)同效應(yīng)，減少了蜂產(chǎn)品企業(yè)的電商化成本，提高蜂產(chǎn)品企業(yè)品牌的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入。

3.將金融工具引入到蜂產(chǎn)品行業(yè)，降低因價(jià)格波動(dòng)而造成的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

蜂產(chǎn)品在期貨商品交易所上市交易，將增加蜂產(chǎn)品的金融屬性，將金融資本融入蜂產(chǎn)品行業(yè)，將更多的資本和行業(yè)從業(yè)者融合進(jìn)來(lái)，更利于將蜂產(chǎn)品行業(yè)做大做強(qiáng)。

同時(shí)，傳統(tǒng)蜂產(chǎn)品的貿(mào)易市場(chǎng)與電子現(xiàn)貨交易市場(chǎng)將以深遠(yuǎn)的程度進(jìn)行相互影響，蜂產(chǎn)品企業(yè)也可減少因蜂產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)而造成的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，增加產(chǎn)品盈利利潤(rùn)空間。對(duì)于蜂產(chǎn)品的消費(fèi)企業(yè)，可在蜂產(chǎn)品漲價(jià)前先期鎖定在電子平臺(tái)上的進(jìn)貨成本，保證不會(huì)因蜂產(chǎn)品漲價(jià)而增加生產(chǎn)成本，從而減少企業(yè)的產(chǎn)品利潤(rùn)：同樣，對(duì)于蜂產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，也能確保在降價(jià)前先期鎖定蜂產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格，從而銷(xiāo)售出生產(chǎn)的產(chǎn)品，以確保利潤(rùn)不流失。

4.利用融資，輕松實(shí)現(xiàn)貸款，科學(xué)進(jìn)行管理，提高蜂產(chǎn)品流動(dòng)性。

蜂產(chǎn)品主體企業(yè)可利用期交所的電商化大宗商品交易平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)貿(mào)易電子化、交易合約化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化的機(jī)制進(jìn)行交易流程的管理，交易生成的電子帳單能當(dāng)作抵押品在金融領(lǐng)域進(jìn)行流通，完美得對(duì)金融系統(tǒng)和物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)融合，增加蜂產(chǎn)品的流動(dòng)性。同時(shí)，蜂產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)企業(yè)也可利用期交所輕松實(shí)現(xiàn)貸款融資。

相信借力期貨商品交易所，借住電商化大潮的趨勢(shì)，蜂產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)必能實(shí)現(xiàn)升級(jí)轉(zhuǎn)型，建造起規(guī)模化、集中化、品牌化的現(xiàn)貨現(xiàn)代交易市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)蜂產(chǎn)品市場(chǎng)健康、快速、可持續(xù)的發(fā)展。