規模生產條件下優質食味粳稻南粳9108機插高產栽培技術

吳愛國　路志堅（泰州市姜堰區農業技術推廣中心，江蘇　泰州　5500；泰州市姜堰區橋頭鎮農技服務中心，江蘇　泰州　55）

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規模生產條件下優質食味粳稻南粳9108機插高產栽培技術

吳愛國1路志堅2
（1泰州市姜堰區農業技術推廣中心，江蘇泰州225500；2泰州市姜堰區橋頭鎮農技服務中心，江蘇泰州225511）

摘要：通過試驗、示范，總結了江蘇省泰州市姜堰區水稻種植大戶在南粳9108機插生產中存在的問題，提出了規模生產件下南粳9108配套栽培技術。

關鍵詞：南粳9108；機插；高產；規模生產

優質食味粳稻南粳9108系由江蘇省農業科學院糧食作物研究所于2009年育成的遲熟中粳稻品種，適合在蘇中及寧鎮揚丘陵地區種植。2012年姜堰作栽站在江蘇省農業科學院、揚州大學農學院的指導下，借助項目平臺對其進行了推廣。由于南粳9108高產穩產、食味佳、適應性廣，該品種在江蘇省適宜區域種植面積迅速擴大，2015年姜堰區種植面積達到1.67萬hm2，占全區水稻面積的50%以上，所有規模大戶或多或少都種植了南粳9108。

2013年“中央一號文件”鼓勵發展糧食的規模化生產，2014年首次提出家庭農場的概念。因此，實現水稻規模化種植是未來水稻種植發展的方向。據統計，姜堰區3.3 hm2以上種植大戶472戶，規模種植面積7 300 hm2，占全區水稻面積的22%。針對規模種植戶而言，選準適宜品種至關重要。同時，因規模種植面積大、栽插季節緊等原因，種植技術要求較小戶更嚴格。筆者常年在姜堰區河橫農場蹲點指導，通過近3年試驗示范，對規模生產條件下實現機插高產積累了一些實踐經驗，并在全區農場布點示范，取得了一定的成效。現總結如下，供參考。

1　規模生產高產技術示范成果突出

2014年，姜堰區6.67 hm2以上家庭農場432個，示范應用南粳9108機插規模高產技術農場304個，面積4 167 hm2。通過走訪、電話咨詢等方式采訪了50戶家庭農場，平均每667 m2產量700 kg以上的農戶7戶，650～700 kg的38戶、600～650 kg的13戶、600 kg以下的2戶，農場主一致對該技術表示了肯定，平均每667 m2比淮稻5號增產50 kg以上。

2　規模生產條件下南粳9108機插高產栽培技術

2.1科學規劃播栽期，保證適期播栽

與手栽稻相比，由于機栽秧采用小苗機插，對秧齡的限制尤其嚴格，全生育期大大縮短；機插秧育秧是在秧盤中進行的，播種量大，秧苗的生長完全處在一種密生生態條件下，秧苗素質變差，容易形成超秧齡栽插，其生育前期生長往往受到抑制，直接導致個體生育前期生長量不足，并影響中期群體物質的積累與群體結構優化，相當程度上加大了培育高產群體的難度。2006年揚州大學農學院做了20 d、25 d、30 d不同秧齡機插對武運粳15產量及產量構成的影響，結果表明，移栽秧齡越大，秧苗素質越差，產量也顯著降低，秧齡18～20 d是能夠達到較好的秧苗素質、從而獲得高產的適宜秧齡。因此，規模種植戶要針對讓茬時間、機械動力、勞力、天氣等因素綜合考慮分批播種，盡可能在適宜的秧齡內、適宜的播栽期內栽插結束。

2.2適當稀播培育適齡壯秧，緩解秧田密生生態壓力

機插小苗栽培體制極大地壓縮了育苗階段的生長空間，沒有多蘗壯秧利于大面積平衡高產的優勢，且密播帶土小苗易造成大田機插叢內競爭，從而因制約個體生產力而抑制了群體生產力。因此，通過適當稀播，強化勻播，培育適于機插的壯秧是高產的關鍵。2012年，筆者進行了不同播量、不同播期對南粳9108產量影響的試驗。結果表明，隨播量的提高，不同秧齡處理產量均呈下降趨勢，以每盤播干種100～120 g為宜。由于高密度小苗易插、缺叢少，而播種密度過高、加種不加盤是種植大戶普遍存在的現象，生產中最高播種密度每盤干種超過200 g，播種密度過高，縮短了秧齡彈性，超秧齡現象普遍，也是影響水稻規模種植平衡高產的關鍵。

2.3大田栽插密度合理定量，不靠增加每叢苗數提高基本苗

建立合理的群體起點，以相對較少的基本苗，獲得預期適宜穗數，又能同時形成大穗。2013年筆者進行了不同栽插苗數對南粳9108影響的試驗。結果表明，南粳9108機插要獲得高產必須保證7～8萬/667 m2基本苗，以每667 m2栽1.80～1.90萬叢、每叢3～4苗最佳。

2.4科學施肥，秸稈全量還田

扒除秸稈，工作量大、成本高、耽誤農時，應用秸稈機械全量還田技術是最佳選擇，也帶來肥料運籌上的變化。

2.4.1基肥增加尿素

秸稈腐爛分解，必然要消耗部分氮，技術上要求基肥中增施一定量的尿素，而大戶一般基肥施用復混肥料，增施尿素必然增加用工，又怕尿素作基肥肥料流失，所以基肥增施尿素技術很難推廣到位，造成機插稻前期返青慢、營養不足、發苗慢，最終穗數不足、穗型變小。

2.4.2推遲施用分蘗肥

由于機插小苗前期根量小，吸收能力弱，栽入大田后，必須長出較多的根系才會分蘗，田間觀察、試驗表明，在大田2～3張新葉時，才會出現新的分蘗。因此，施用分蘗肥不宜過早，以栽后7～9 d施用為宜［1］。害怕除草過遲影響除草效果，大戶生產上一般第1次分蘗肥結合除草，多在栽后3～5 d施用分蘗肥，將分蘗肥施用和除草工作分開由于增加了成本，技術也難推廣，第1次分蘗肥利用效果較差，增加了肥料成本。

2.4.3精確施肥

姜堰區河橫村韓宏昌2014年種植南粳9108機插面積12 hm2，每667 m2實產724.0 kg。施肥運籌：基肥每667 m2施復混肥30.0 kg（較不還草增加10 kg/667 m2），在栽后7～8 d、14 d每667 m2分別施尿素7.5 kg 和3.0 kg，正常田塊于倒4、倒3葉每667 m2分別施15.0～20.0 kg復混肥加7.5 kg尿素、6.0～7.5 kg尿素［2-3］。

2.5科學管水

秸稈還田腐爛分解會釋放出毒素，較不還草田塊在前期更需要適當排水露田，促進根系生長下扎，分蘗期一般至少露田3次以上，以防毒害根系，造成僵苗，后期管理與不還草田塊一致，保持干干濕濕。

2.6應用新型肥料產品和葉面肥

新型肥料產品和葉面肥可以起到意想不到的增產效果。這是規模種植戶、基層推廣部門不重視的技術。

2.6.1嘗試應用新型肥料

2013年、21014年筆者連續2年做了“豐卉尿素”（由南京正美集團生產）施用試驗。結果表明，只要施用60%用量的新型尿素就能達到同樣的產量水平，適當增加用量，還有較好的增產效果［4］。此外，還有許多廠家生產的緩釋肥料，不僅有增產作用，還能減少肥料施用過多帶來的面源污染。

2.6.2讓噴施葉面肥成為常態

筆者做過多年葉面肥應用效果試驗，在水稻破口期、抽穗期或齊穗后結合病蟲防治增施1～3次磷酸二氫鉀、以色列產的阿瑞斯，增收的效果是成本的10～50倍。

參考文獻

［1］張洪程.水稻機械化精簡化高產栽培［M］.北京：中國農業出版社，2014.

［2］錢普祥，吳愛國，張荔.穗肥用量對優質食味稻米南粳9108產量和稻米品質的影響［J］.農民致富之友，2014（10）：150.

［3］吳愛國，張荔.南粳9108機插高產配套技術探討［J］.耕作與栽培，2014（2）：48-49.

［4］顏冬梅，吳愛國.水稻新型肥料“豐卉”尿素試驗報告［J］.農民致富之友，2014（12）：159-160.

High Yield Cultivation Techniques of Machine Transplanting Rice Nanjing 9108 in Largescale Production

WU Aiguo1，LU Zhijian2
（1Agricultural Technology Promotion Center of Jiangyan District，Taizhou，Jiangsu 225500，China；2Agricultural Technology Service Center of Qiaotou Town Jiangyan District，Taizhou，Jiangsu 225511，China）

Abstract：The authors summed up the existing problems of machine transplanting rice Nanjing 9108 in large scale production by means of experiment and demonstration，and put forward the suggestions for high yield cultivation in this paper.

Key words：Nanjing 9108；machine transplanting；high yield；large scale production

中圖分類號：S511.048

文獻標識碼：B

文章編號：1006-8082（2016）01-0077-02

收稿日期：2015－08－03

基金項目：江蘇省農業自主創新資金模式創新項目［CX （14）4089，CX（12）1003-9］；現代農業（稻麥）科技綜合示范基地（SXGC［2014］237）；國家糧食豐產科技工程項目（2011BAD16A03）；江蘇糧食豐產科技工程項目（BE2009425）