城市景觀園林中茶樹的配置研究

李娟娟（鄭州工業應用技術學院，河南新鄭451150）

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城市景觀園林中茶樹的配置研究

李娟娟
（鄭州工業應用技術學院，河南新鄭451150）

摘要：本文的主要目的就是簡述茶樹的基本特點，討論高效種植茶樹的方法，并研究茶樹在城市景觀園林中的價值和意義。

關鍵詞：城市景觀；園林；茶樹；配置；研究

要重視城市景觀園林建設。根據茶樹自身的特點，對于建設園林景觀是非常有利的。

1　茶樹的基本特點

1.1品種豐富多彩

中國上下五千年，歷史悠久，而茶文化一直以來都是很重要的組成部分。而茶樹本身品種就較為繁多。從國家級別的茶樹品種來看的話，大概就有五十多種。從傳統茶樹品種來看，它的種類就能夠達到數百個。一般情況下，它有喬木型茶樹、小喬木型茶樹和灌木型茶樹。舉例說，喬木型是較原始的茶樹。它的植株比較高大。而灌木型屬進化類，包括的品種最多，植株低矮，主要分布于亞熱帶茶區，分布在我國大多數茶區。

1.2茶樹容易改造

茶樹經得住剪采是它的一個很明顯的特點，也就是說它更容易改變形狀。茶樹的樹體可塑造性非常強，比如通過修剪或者剪裁之類的活動，就可輕松地將其改造成各種各樣姿態可觀賞性的綠色叢。比如，可以修剪成愛心形狀、圓形、星型等，這樣可體現茶樹的藝術美，讓城市景觀充滿創意和魅力。當過往的行人路過，看到具有欣賞性的植物的時候，自然會感受到城市建設的變化和進步。

1.3花葉繁茂

雖然是在寒冷的秋天，茶樹依然保持著枝繁葉茂的姿態。與其他已經凋謝枯萎的植株相比，茶樹此時是一道獨特的風景。還有什么比那充滿生命力的東西更令人向往和愉悅呢。茶樹沒有荷花的清新，沒有牡丹花那般的嬌艷，但是茶樹卻像一個內涵豐富、淡雅芬芳的好女子，擁有自己的獨特魅力，供人仔細品味欣賞。當炎熱的夏天，行人路過時便會感到一絲的清涼，感受茶樹旺盛的生命力，對未來生活充滿動力。

2　高效栽培茶樹

2.1準備茶樹種苗

在培育茶樹的種苗的時候，可以進行有性培育和無性培育。有性培育主要是先通過播種茶籽然后長成苗；無性培育是通過用茶樹枝條進行壓條劃扦插，然后才能長成小茶苗。其實，用茶籽準備茶苗的技術是比較簡單，因此可以借這種方法進行大面積種植茶樹。當茶樹種子已經成熟的時候（霜降節氣后），就可以采收了。然后將茶果平鋪地面陰干，當果殼開裂時，茶籽脫出后就可用來播種了。在栽種之前，一定要挑選出形態好、顏色深、飽滿完好的種子。采用茶籽播種的一般可直播，在土中挖深3-5cm的溝，將茶果或茶籽放下，復上土，第二年春就能長出茶苗。

2.2茶樹定型修剪

一般來說定型修剪要分步進行。首先定型修剪，茶苗有百分之七十五左右已長到30cm以上時，就可進行定型修剪了。倘若高度沒有達到，可推遲到第二年春茶生長休止后再進行。第一次修剪的高度應離地面18cm左右。其次，第二次定剪是在上次修剪過后一年左右再剪。修剪的高度要比上次剪口高15cm左右。如果茶苗生長旺盛，苗高已達到修剪標準的，就可提前剪第二次。要注意留住茶樹外側的液芽，因為只有這樣才能有利于分枝向外伸展。最后一次的定型修剪，一般是在上次定型修剪一年后再進行修剪的。如果茶苗生長繁茂也可提前修剪。這次修剪的高度是在上次剪口上提高15cm左右用籬剪將蓬面剪平就行了。

2.3病蟲害防治

茶樹種類多樣，因此也更容易患上各種各樣的病。在進行茶樹病蟲害防治過程中，為了能保護茶葉的好茶味，一定要盡量減少化學農藥的使用。一方面可利用天敵控制且有效地消滅病蟲害。比如加強保護寄生性和捕食性昆蟲，保護害蟲天敵等。另一方面運用生物防治的方法，這種方法有利于人畜安全、能夠降低成本，更重要的是對茶葉和環境無污染。還有一個重要方法便是農業防治。農業防治主要是控制病蟲數量，使環境不利于病蟲生長。比如常用方法有合理密植，對施肥的量、噴施的藥物進行嚴格把關。每年都要修剪病蟲枝葉，及時分批留葉采摘等。

3　城市景觀園林中茶樹建設

3.1制作成盆景

制成盆景的植物通常要求耐蔭能力和再生能力都要很強。而茶樹耐蔭能力和再生能力都是非常強的，因此茶樹很適合制作成盆景植物，但茶樹是喜酸厭堿的植物，對盆栽的土壤要求很嚴，一定要酸性土壤而且不含鈣。茶樹的老樁和小茶苗都可以制作成盆景植物。茶苗造景比茶樹老樁需要更長的管理和培育時間。而且老茶樹樁資源豐富，只要將其進行簡單的整形和修理之后便能成為一盆美麗而漂亮的盆景。另外，茶樹枝葉修剪下來之后，經過加工可制成品質優良的茶葉。茶葉可以用來泡茶，其飲用的價值很高。

3.2栽培行道樹

種植行道樹，一般要求遮陽、美化城市環境的效果都要好的。恰好喬木型茶樹就非常符合這種條件。喬木型茶樹的主枝干非常粗大，它的枝所在部位也很高，主根非常發達，樹形美麗吸引人，枝繁葉茂，四季常綠，花果茂盛豐滿。茶樹常常是在秋天或者冬天開花，花期非常的長。從春天到秋天都會有許許多多的新芽生長出來，因此經常給路邊的行人們那種蓬勃的生命力、青蔥旺盛的愉悅感。所以，將喬木型的茶樹作為行道樹是非常適合的，不僅能夠遮擋陽光，還能夠在無形中激發人們對生活的希望和信心。

3.3創意型修剪

城市景觀園林的建設，不僅是要美化城市環境，更是一種園林藝術的展現。一個令人欣賞的園林藝術，與景觀園林的創新息息相關。對于景觀園林的創新，可以從茶葉的修剪方面著手。因為茶樹的枝葉可塑造性很強，因而可以將其修剪成各種各樣的形狀，比如愛心型、星型等。這種形狀上的創新，打破了人們對傳統茶樹刻板的印象，給人眼前一亮感覺。另外，還可以從茶樹的布局方面進行創新。比如，布局可以是一個具有象征意義的字母，也可以是一種有內涵的形狀。換句話說，就是在茶樹布局過程中能夠將創新與當地的文化內涵相結合。這樣不僅有效地實現了園林布局的創新，還增添了城市的文化底蘊，給人一種沉穩、大氣的印象。所以選擇茶樹作為園林景觀建設的首選也不為過。

4　茶樹多元化的價值

4.1中國茶文化價值

我國很久很久以前就開始重視茶樹的種植。茶樹的種植在以前人們的生活中也是有很多實用價值的。中國茶文化含有中國儒、道、佛思想，在中國文化中具有重要意義。在現代社會，茶文化已不僅是一種飲食文化，更是體現了我國五千年文明的精華所在。一方面，喝茶可以陶冶人的情操、怡養性情，豐富業余生活，也能讓人變得沉穩、有氣質。另一方面，茶的種類有很多，比如人人皆知的紅茶、綠茶等。茶可以健身，能夠陶冶情操。以茶會友更是中國人常常進行的高雅社交活動。因此，學習、普及茶文化，增加茶文化的影響力，能促進人們從民族傳統文化中汲取營養，振奮民族精神，也可增強世界各國對中國茶文化的了解。

4.2茶葉的功效

茶葉能夠幫助調理人的身體健康，因為茶葉中含有500多種化學成分，這些化學成分一般對人體是非常有意義的。主要營養素包括蛋白質、氨基酸、糖類、維生素、礦物質等。人們在泡茶時，如果將維生素溶解在水中，它的營養就能被人體充分吸收。由此可知茶葉具有藥效作用和很高的營養價值。所以經常飲用適量的茶水，會對人體健康大有好處。飲茶還有助于降低血脂，幫助減肥健美等。再者，茶還有利于殺菌幫助人消除口臭。因此，不難發現，茶葉有利于身體健康，是健康生活方式的必備品。

4.3茶樹賞美的藝術價值

茶樹的莖很有特別的形狀，枝梢有的柔軟，有的堅硬。根據茶樹葉的大小茶樹可以分為很多種類。比如大葉像成人手掌一樣大，葉小的與南瓜籽差不多大。按照茶樹葉的不同形狀，又可以分為各種形狀大小的品種。茶樹的葉質也很有特點，比如厚薄不一、柔軟硬脆不同、有隆起的和那種很平滑的。而茶葉的邊緣有向背翻轉的、平展的，也有波浪式的。茶樹的顏色豐富多彩，常見的有綠色、紫色、花白色，可以滿足不同旅客的賞美需求。茶樹花也具有觀賞價值。茶樹的花生長在茶樹的葉腋間，花數一般都有三個左右，花的顏是白色，也有淡紅色、粉紅色的，花蕊是金黃色。茶樹的花開的數量有很多，花期又很長，茶樹就可以長時間供行人欣賞。茶樹按不同的標準分，品種就較多，可以讓人們欣賞到不同種類的茶樹。而茶樹非常耐修剪，因此可以根據人們審美觀念塑造不同風格的圖案。

5　結束語

在城市景觀園林的配置中，茶樹的種植是非常廣泛的。利用茶樹不僅可以制出盆景、行道樹、創意景觀等，體現的是一種審美藝術，更是具有很高的欣賞價值；它是人們生活中常用的飲品，具有食用價值；并且它還有助于人們健身美容；同時它可以增加園林景觀的多樣性。而我國是茶的故鄉，種植茶樹更能增加城市景觀園林的傳統文化內涵，增加人文風采。因此，要重視茶樹在城市景觀園林建設中的作用，學會配置城市景觀園林中茶樹的種植。在城市景觀園林中種植茶樹，不僅可以美化環境，愉悅人的心情，還可以彰顯一個城市的內涵、一個民族的傳統文化價值。

參考文獻

[1]呂偉昕.論城市園林中的植物景觀配置[J].農村實用科技信息, 2010,05:70.

[2]葛晉綱,劉海洋.茶樹栽培及茶園管理技術的研究動態與發展趨勢[J].安徽農業科學,2010,25:13659-13662.

作者簡介：李娟娟（1984-），女，河南葉縣人，碩士，講師，研究方向：林學（環境藝術設計）。