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顧客感知價值對品牌忠誠的影響研究
——以茶葉企業(yè)為例

2016-03-29 20:09:50左文進(jìn)浙江東方職業(yè)技術(shù)學(xué)院浙江溫州325011
福建茶葉 2016年4期

左文進(jìn)(浙江東方職業(yè)技術(shù)學(xué)院,浙江溫州325011)

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顧客感知價值對品牌忠誠的影響研究
——以茶葉企業(yè)為例

左文進(jìn)
(浙江東方職業(yè)技術(shù)學(xué)院,浙江溫州325011)

摘要:顧客感知價值會受到很多因素的影響,這些因素最終會影響到顧客的品牌忠誠度。本文首先對顧客感知價值和品牌忠誠的概念進(jìn)行簡要的闡述,并就顧客感知價值對品牌忠誠的影響進(jìn)行分析,最后在此基礎(chǔ)上就顧客感知價值的培育方式提出了若干建議,希望能夠?qū)Σ枞~企業(yè)的發(fā)展有所幫助。

關(guān)鍵詞:顧客感知價值;品牌忠誠;茶葉企業(yè)

茶葉是我國居民日常生活必須品的一部分,其重要性不言而喻。人們在購買茶葉的過程中會受到茶葉品牌的影響。當(dāng)然,根據(jù)經(jīng)濟(jì)營銷理論,品牌忠誠會受到顧客感知價值的影響,而品牌忠誠又在一定程度上決定著人們的購買行為。所以茶葉企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展,就需要提高顧客感知價值。在激烈的茶市競爭中,茶葉企業(yè)需要調(diào)整自己的定位,依靠自身的品牌優(yōu)勢推動自身的發(fā)展。品牌優(yōu)勢與品牌忠誠是相對應(yīng)的,有著十分重要的意義。以往茶葉企業(yè)忽視了品牌忠誠的作用,因而在發(fā)展過程中屢屢遭受挫折。為了改變這種不利狀況,茶葉企業(yè)有必要對顧客感知價值與品牌忠誠的關(guān)系狀況加以研究,并采取相應(yīng)措施改變發(fā)展中的不利因素,從而促進(jìn)自身品牌的發(fā)展。

1 顧客感知價值與品牌忠誠概述

1.1顧客感知價值的概念

顧客感知價值源自英文“Customer Perceived Value”,是20世紀(jì)末外國經(jīng)濟(jì)學(xué)家Zeithaml提出的觀點(diǎn)。他認(rèn)為,顧客在購買商品的過程中所感受到的利益和商品的實(shí)際所需之間的權(quán)衡關(guān)系,就是顧客感知價值的范疇。顧客感受到的利益主要指的是顧客對商品的評價。商品的實(shí)際所需包括顧客的成本投入和風(fēng)險(xiǎn)感知。當(dāng)然,以上種種因素都會對顧客的消費(fèi)意愿造成一定程度的影響。由于顧客感知價值是購買者的主觀感受,所以同一件商品的感知價值也會因人而異。

1.2品牌忠誠的概念

品牌忠誠指的是顧客對于某一種商品品牌的熱衷,這會對他們的購買行為產(chǎn)生影響。隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,市場上充斥著琳瑯滿目的商品,而這些商品都會經(jīng)歷形成到衰落的過程,這正是產(chǎn)品生命周期的表現(xiàn)。品牌優(yōu)勢可以有效減少產(chǎn)品生命周期對于商品發(fā)展的影響。事實(shí)上,西方經(jīng)濟(jì)學(xué)者對于品牌忠誠也展開了相關(guān)研究。大部分學(xué)者認(rèn)為,顧客在重復(fù)購買某一商品的過程時,對該商品有著較高的偏好程度,這種購買心理被稱作“品牌忠誠”。品牌忠誠可以簡要地分為兩個方面,即行為忠誠與態(tài)度忠誠。其中,行為忠誠指的是消費(fèi)者的重復(fù)購買行為,而態(tài)度忠誠則主要指的是消費(fèi)者的購買意愿。態(tài)度忠誠影響著行為忠誠。

2 顧客感知價值對品牌忠誠的影響分析

2.1直接影響

要想培養(yǎng)顧客忠誠度,企業(yè)需要著力培養(yǎng)顧客對該品牌的信任。顧客只有對商品本身感到滿意,才會認(rèn)同該商品的價值,所以商品滿意度在某種意義上作用于顧客忠誠度。根據(jù)營銷學(xué)原理,企業(yè)與顧客存在價值交換關(guān)系,企業(yè)通過向顧客提供有價值的商品,培養(yǎng)顧客的品牌忠誠。事實(shí)上,顧客感知價值對品牌忠誠有著直接的影響,從而對顧客的購買態(tài)度和行為造成影響。顧客對一件商品滿意與否,事實(shí)上會受到商品本身質(zhì)量以及顧客感知價值二者的直接影響,因而企業(yè)在發(fā)展過程中需要重視顧客感知價值的作用。以“洞庭碧螺春”為例,我們同樣可以驗(yàn)證顧客感知價值對于品牌忠誠的直接影響。茶客在購買茶葉時主要考慮茶葉的口感、色澤和香味等,而洞庭碧螺春滿足了一些茶客的品質(zhì)要求,使茶客對茶葉感到滿意,因而直接影響到了他們的重復(fù)購買行為,這也就是許多茶客熱衷碧螺春品牌的原因。

2.2間接影響

顧客感知價值不僅對品牌忠誠有著直接的影響,同時也通過其他因素間接影響著品牌忠誠。就相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,品牌忠誠會受到顧客自身的經(jīng)濟(jì)水平、性別差異、社會地位以及教育程度等因素的影響。就經(jīng)濟(jì)水平而言,經(jīng)濟(jì)水平越高,品牌忠誠度就越高。就性別差異而言,女性顧客的品牌忠誠度明顯高于男性顧客。就年齡而言,年齡越大,顧客品牌忠誠度就越高。就教育程度而言,教育程度越高,品牌忠誠度就可能越低。當(dāng)然從企業(yè)角度出發(fā),產(chǎn)品的品質(zhì)和價格也會影響到顧客的品牌忠誠度。也就是說,商品的品質(zhì)越高,其品牌忠誠度可能越高。另外,產(chǎn)品外包裝和產(chǎn)品促銷活動也會間接影響到品牌忠誠。需要指出的是,雖然促銷活動可以給企業(yè)帶來可觀的利潤,但卻會對品牌忠誠度的培養(yǎng)帶來不好的影響。

2.3其他影響因素

顧客感知價值會受到很多因素的影響,這些因素最終會影響到顧客的品牌忠誠度。比如說,顧客的性別差異和商品的品類差異都會對顧客感知價值產(chǎn)生直接或間接的影響,并在此基礎(chǔ)上影響到顧客的消費(fèi)態(tài)度和消費(fèi)行為。就大部分商品而言,女性顧客的品牌忠誠度確實(shí)高于男性顧客。當(dāng)然,這也在各類相關(guān)數(shù)據(jù)中得到證實(shí)。除此之外,品類差異也會影響到品牌忠誠度。顧客在購買不同品類的商品時會基于不同的購買緣由,比如商品的功能價值與情感價值?;诓煌馁徺I理由,顧客會做出不同的購買決策。由此看來,企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)長久有序的發(fā)展,還需要從這些因素出發(fā)培養(yǎng)顧客忠誠度。比如說,我國部分茶客偏愛綠茶,所以對綠茶產(chǎn)品的品牌忠誠要明顯高于其它產(chǎn)品的品牌忠誠。

3 茶企對顧客感知價值的提高方式

由于顧客感知價值會對企業(yè)品牌忠誠造成直接或間接的影響,所以企業(yè)在發(fā)展過程中應(yīng)該重視顧客感知價值的提高。茶葉企業(yè)應(yīng)該整合各方面的資源優(yōu)勢,并建設(shè)屬于自己的品牌,這樣才能夠在茶葉市場上占有一席之地。由于顧客感知價值對于茶企的發(fā)展有著長久的促進(jìn)作用,所以茶企不妨通過以下方式提高顧客感知價值。

3.1分析潛在顧客的感知價值

事實(shí)上,影響顧客感知價值的因素主要包括產(chǎn)品特征、服務(wù)特征和促銷特征這三種情況。產(chǎn)品特征主要指的是產(chǎn)品的質(zhì)量。而產(chǎn)品的服務(wù)特征指的是企業(yè)所提供的服務(wù)支持,比如后期服務(wù)等。在這三大特征中,產(chǎn)品特征對顧客感知價值的影響程度最大,因此產(chǎn)品特征最不容忽視。和產(chǎn)品價格相比,產(chǎn)品質(zhì)量更能夠影響到顧客感知價值。換句話說,顧客在購買產(chǎn)品的過程中更加重視質(zhì)量,所以這也就是企業(yè)為什么必須提高產(chǎn)品質(zhì)量的原因。除了產(chǎn)品特征以外,技術(shù)特征和企業(yè)信譽(yù)也是重要的影響因素。所以,茶葉企業(yè)在發(fā)展過程中應(yīng)該對這些因素加以研究,根據(jù)茶客的喜好確定顧客價值領(lǐng)域,從而實(shí)現(xiàn)自身的發(fā)展。

3.2研究其他茶企情況

茶葉企業(yè)要想在市場上立足,就需要提供比其他茶企更好的產(chǎn)品。競爭固然殘酷,但競爭也是優(yōu)勝劣汰的過程。要是茶葉企業(yè)提供的服務(wù)無法贏得顧客的信任,那么該企業(yè)就極有可能被瞬息萬變的市場洪流所淹沒。為了實(shí)現(xiàn)長久發(fā)展,茶企還需要提高顧客感知價值。而茶葉企業(yè)的發(fā)展思路大體相似,所以茶企在培育顧客感知價值的同時不妨對其他茶企情況加以研究。顧客只會選擇那些性價比最高的產(chǎn)品,而顧客的選擇會受到感知價值的影響。通過研究其他茶企的特點(diǎn)和發(fā)展方式,茶企既可以有效避免對自身發(fā)展不利的因素,從而確定自身市場定位。

3.3構(gòu)建完善的價值鏈體系

隨著社會的不斷發(fā)展,社會分工出現(xiàn)細(xì)化的趨勢。在這種環(huán)境下,價值鏈對于企業(yè)的發(fā)展尤為重要。價值鏈包括企業(yè)的生產(chǎn)、企業(yè)供應(yīng)渠道和企業(yè)銷售渠道。在價值鏈體系下,主要方面都是相互聯(lián)系的,所以企業(yè)應(yīng)該構(gòu)建完善的價值鏈體系。企業(yè)的供應(yīng)渠道影響著企業(yè)的成本和資金投入,而企業(yè)的銷售渠道則影響著企業(yè)的盈利和效益問題。所以,通過完善價值鏈體系,茶葉企業(yè)可以更好地權(quán)衡成本和收入情況,從而有效提高顧客感知價值。當(dāng)然,茶葉企業(yè)還可以通過網(wǎng)絡(luò)營銷平臺,提升顧客的感知價值。

3.4重視關(guān)鍵價值領(lǐng)域

根據(jù)唯物辯證法原理,事物分為主要矛盾和次要矛盾。在解決問題時,人們不妨抓住事情的關(guān)鍵部分。因此,茶企在發(fā)展過程中也應(yīng)該對關(guān)鍵價值領(lǐng)域加以重視。對于顧客感知價值的影響因素,茶企當(dāng)然也應(yīng)該重視關(guān)鍵因素,比如茶葉的品質(zhì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)等。茶企應(yīng)該從這些主要方面出發(fā),對其加以完善,這樣才能夠從整體上提高顧客感知價值。通過對各類因素加以分析,茶企能夠優(yōu)化資源配置,將資源聚集到關(guān)鍵領(lǐng)域,從而有效培育茶客的顧客感知價值。

3.5整合企業(yè)資源

企業(yè)的發(fā)展是建立在企業(yè)資源的基礎(chǔ)上的。從企業(yè)資源的組成方式上加以劃分,企業(yè)資源主要包括有形資源和無形資源。對企業(yè)資源加以整合,可以使企業(yè)在紛繁復(fù)雜的市場中脫穎而出,贏得顧客的信賴。為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)的有序發(fā)展,企業(yè)應(yīng)該從人才資源、管理組織資源以及社會資源等方面著手進(jìn)行整合。所以,對于茶葉企業(yè)而言,茶葉企業(yè)應(yīng)該堅(jiān)持“以人為本”的發(fā)展理念,在發(fā)展過程中重視員工的價值。當(dāng)然,茶企還應(yīng)該對管理體系加以改善,從而解決自身發(fā)展弊病。

4 結(jié)語

綜上所述,顧客感知價值會對企業(yè)品牌忠誠造成直接或間接的影響。為了有效提高顧客感知價值,茶葉企業(yè)有必要對潛在顧客的感知價值加以分析,同時對其他茶企情況加以研究。當(dāng)然,茶企也不能忽略價值鏈體系和關(guān)鍵價值領(lǐng)域的重要性。

參考文獻(xiàn)

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作者簡介:左文進(jìn)(1980-),男,湖北黃石人,碩士研究生,講師,研究方向:物業(yè)管理、服務(wù)營銷。

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