論書法藝術(shù)在茶葉包裝中的審美性

洪　瑩，王慧茹（.華東交通大學(xué)理工學(xué)院，江西南昌33000；.江西經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院，江西南昌330006）

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論書法藝術(shù)在茶葉包裝中的審美性

洪瑩1，王慧茹2
（1.華東交通大學(xué)理工學(xué)院，江西南昌330100；2.江西經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院，江西南昌330006）

摘要：茶葉外包裝對于刺激消費(fèi)者購買而言，有著重要的意義。中國書法藝術(shù)作為茶葉外包裝當(dāng)中常見的一種設(shè)計(jì)元素，在中國茶葉包裝中廣泛應(yīng)用。為了更好地發(fā)揮出書法藝術(shù)在茶葉外包裝當(dāng)中的表現(xiàn)力，對茶葉外包裝中的書法藝術(shù)設(shè)計(jì)進(jìn)行探索，有助于推動(dòng)茶葉外包裝在設(shè)計(jì)上的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：茶葉外包裝；設(shè)計(jì)；書法藝術(shù)

茶葉作為中國特色的商品，其外包裝也應(yīng)該具備中國特色，而中國的書法藝術(shù)是最具中國特色的文化之一，用于中國茶葉包裝，對促進(jìn)茶葉可起到很好的宣傳作用，因?yàn)樗椭袊枞~本身的精神文化內(nèi)涵是可以充分結(jié)合在一起的。但是，如何將書法藝術(shù)更好地應(yīng)用于茶葉包裝之上，就需要充分考慮書法和茶葉之間的藝術(shù)銜接點(diǎn)，以使書法藝術(shù)和茶葉之間有機(jī)地結(jié)合。

1　書法造型對茶葉包裝的審美意境影響

中國的書法藝術(shù)是利用點(diǎn)、線、面相互之間結(jié)合的方式，形成一種造型上的美感。中國的書法藝術(shù)能夠美化茶葉的外包裝，從而讓茶葉本身的文化內(nèi)涵凸顯出來。中國自古代以來，就將茶葉作為一種文人雅士的休閑活動(dòng)，書法藝術(shù)也是文人雅士的一種文化活動(dòng)，所以書法藝術(shù)和茶葉外包裝之間，有著一種中國文化上的共通點(diǎn)。中國的書法藝術(shù)都是用線條組合而成的，和茶葉本身的特征有著密切的聯(lián)系。茶葉也是由茶的枝葉線條卷曲而成的，茶的形態(tài)和書法藝術(shù)之間有著異曲同工之妙。所以運(yùn)用書法藝術(shù)裝飾茶葉，能夠讓茶葉的這種形態(tài)用書法藝術(shù)的形式表現(xiàn)出來。對于茶葉而言，其本身所具備的抽象文化內(nèi)涵，也可以通過書法藝術(shù)進(jìn)行展現(xiàn)。

不過，在應(yīng)用書法藝術(shù)進(jìn)行茶葉外包裝設(shè)計(jì)的時(shí)候，一定要注重黑白虛實(shí)之間的結(jié)合，才能夠更好地把茶葉本身的精神文化內(nèi)涵展現(xiàn)出來。書法家的精神文化境界，和茶葉本身的文化內(nèi)涵之間有著藝術(shù)上的共同點(diǎn)，在應(yīng)用不同的書法家設(shè)計(jì)茶葉包裝的時(shí)候，一定要注意不同書法家的書法作品及造型上的差別，從而配合不同茶葉產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)，充分結(jié)合書法藝術(shù)本身的韻味和茶葉本身的特征。比如鐵觀音的茶葉造型是卷曲的，這一點(diǎn)與其他的茶類產(chǎn)品有所不同；有部分的茶葉產(chǎn)品的外形比較粗壯，這樣形態(tài)的茶葉在利用書法藝術(shù)進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)有所不同，應(yīng)運(yùn)用粗壯的書法藝術(shù)，以凸顯出粗壯茶葉磅礴大氣的特點(diǎn)。而對于枝葉形態(tài)相對較纖細(xì)的茶葉，則可采用較為纖細(xì)的書法藝術(shù)，以點(diǎn)綴出其靈動(dòng)秀氣的特點(diǎn)。因此，茶葉包裝的設(shè)計(jì)人員應(yīng)該針對茶葉產(chǎn)品的特點(diǎn)，來選擇更為合適的書法藝術(shù)以點(diǎn)綴其間。

書法藝術(shù)對茶葉包裝的影響，首先是表現(xiàn)在對茶葉標(biāo)題的設(shè)計(jì)上。消費(fèi)者在購買茶葉的時(shí)候，是根據(jù)其各自的需要挑選所需要的品種，這樣就決定了在買茶葉的時(shí)候，消費(fèi)者首先看到的是茶葉外包裝上面的茶葉標(biāo)題。因此在設(shè)計(jì)茶葉標(biāo)題的書法藝術(shù)時(shí)，要充分考慮茶葉本身的特點(diǎn)，選擇合適的書法藝術(shù)形成茶葉產(chǎn)品的標(biāo)題。書法藝術(shù)應(yīng)用到茶葉外包裝標(biāo)題時(shí)，要和茶葉本身的特性相結(jié)合、相融合；其次，書法藝術(shù)也要和茶葉的名稱相吻合，茶葉的名稱本身的韻味和書法藝術(shù)本身的特色也要結(jié)合在一起。

茶葉的書法標(biāo)題也可以和茶葉本身的包裝圖案結(jié)合在一起，如紅茶的產(chǎn)地如果是來自云南，就可以加入云南的圖案，然后配合云南的書法作品，就可以凸顯出茶葉的產(chǎn)地；又如鐵觀音的產(chǎn)地來自福建，就可以用福建的山水配合書法作品，將茶葉的包裝表現(xiàn)出來，這樣就可以把茶葉內(nèi)在的韻味突出地展現(xiàn)出來。因此，茶葉的書法包裝和其圖案包裝是可以充分結(jié)合的，關(guān)鍵是將其地域特色表現(xiàn)出來。

通過不同的書法藝術(shù)對茶葉包裝的影響，能夠促進(jìn)茶葉本身的檔次提升，尤其是書法藝術(shù)作為中國民族文化的重要體現(xiàn)之一，可以把中華民族的精神傳遞到茶葉包裝之上。民族的文化就是世界的文化，而書法藝術(shù)本身的意蘊(yùn)與茶葉本身的意蘊(yùn)是可以結(jié)合在一起。所以在設(shè)計(jì)茶葉包裝的時(shí)候，要充分考慮茶葉本身的意境和書法藝術(shù)本身意境之間的契合點(diǎn)，從而推動(dòng)書法藝術(shù)在茶葉包裝當(dāng)中的影響力。

2　茶葉包裝中書法藝術(shù)對茶葉審美藝術(shù)的呈現(xiàn)

首先，書法藝術(shù)本身就具有動(dòng)態(tài)感。這種動(dòng)態(tài)感應(yīng)用于茶葉包裝之上，可以讓茶葉實(shí)現(xiàn)動(dòng)靜相宜的藝術(shù)氣質(zhì)。茶葉本身是靜態(tài)的，而書法藝術(shù)本身具備動(dòng)態(tài)，其一動(dòng)一靜之間正好把茶葉這種商品本身的藝術(shù)氣質(zhì)表現(xiàn)出來。書法本身的濃淡粗細(xì)，具備動(dòng)態(tài)的藝術(shù)氣質(zhì)，而茶葉本身枝葉的粗細(xì)，也具備這種獨(dú)特的藝術(shù)氣韻。因此，動(dòng)態(tài)感應(yīng)用于茶葉包裝之上，能夠把茶葉蘊(yùn)藏的這種動(dòng)態(tài)展現(xiàn)出來。

其次，書法藝術(shù)具備抽象性。漢字本身表現(xiàn)的具體內(nèi)容和書法藝術(shù)的抽象性結(jié)合在一起，能夠促進(jìn)茶葉外包裝及本身的特質(zhì)。茶葉本身是一種抽象與具象相互結(jié)合的商品，采用書法藝術(shù)進(jìn)行裝飾與茶葉本身的藝術(shù)性具有統(tǒng)一性。書法藝術(shù)的抽象性美感，主要在于其能夠把具體的茶葉美感展現(xiàn)出來。這是一種具象和抽象之間的結(jié)合，對于茶葉包裝而言，具有非常重要的藝術(shù)價(jià)值。因此，根據(jù)茶葉本身的特征，在茶葉包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)時(shí)，選取不同的書法藝術(shù)作為茶葉的外包裝，利用書法這種抽象表現(xiàn)方式，恰恰能把茶葉的具體特質(zhì)表現(xiàn)出來，讓茶葉包裝更好地展現(xiàn)出其藝術(shù)特征，從而提升茶葉本身藝術(shù)氣韻。

第三，中國的書法藝術(shù)有其留白的藝術(shù)特征。留白的藝術(shù)特征對于茶葉外包裝而言，有著重要的藝術(shù)應(yīng)用價(jià)值。留白就是通過書法藝術(shù)和空白的地方形成虛實(shí)映照的方式，可以更好地表現(xiàn)出茶韻味悠長的特點(diǎn)。喝茶是一門獨(dú)特藝術(shù)，而留白的藝術(shù)能夠?qū)⒉枞~本身的特征全面表現(xiàn)出來，空白的地方能夠讓觀看者展開豐富的想象，把茶的香氣等進(jìn)行深入的表達(dá)，從而將喝茶轉(zhuǎn)化成為一種新的藝術(shù)享受。

第四，中國書法藝術(shù)具有字體復(fù)雜性和可塑性的藝術(shù)特征。中國的漢字形態(tài)種類豐富，有草書、隸書、行書、楷書等。各類型的字體中又含有門類繁多的流派，比如歐陽修的歐體，柳公權(quán)的柳體等，可謂林林總總，構(gòu)成了復(fù)雜多變的系統(tǒng)。這種復(fù)雜性，能夠與茶葉本身所具有的復(fù)雜性相融合。茶葉在數(shù)千年的傳承中同樣具有復(fù)雜性，不同品性的茶配以不同類型的文字，可謂相得益彰。至于可塑性，主要是針對書法的流變而言，在歷史傳承中，字體的形態(tài)可以進(jìn)行夸張或是藝術(shù)形式的再加工。比如在現(xiàn)代包裝中，根據(jù)外包裝整體風(fēng)格，可將字體進(jìn)行拉伸、扭曲等再加工，給人靈活多變的感覺。這一點(diǎn)上如和茶飲料等茶葉衍生品有效結(jié)合，將取得意想不到的效果。

第五，中國的書法藝術(shù)具有哲學(xué)韻味。中國的書法藝術(shù)非常注重“氣勢”的營造，這種“氣勢”并非僅指大氣磅礴，還指一種獨(dú)特的魅力，即哲學(xué)意境。中國書法講究“書為心畫”，這一點(diǎn)很好地體現(xiàn)了哲學(xué)范疇內(nèi)的“心境”概念。就是說書法與其他一切藝術(shù)一樣，必然反映創(chuàng)作主體的心智、性情、修養(yǎng)乃至技術(shù)能力等方面的特征。而茶葉恰恰也具備這樣的意境，不同的茶客喜好不同的茶葉，不同茶葉象征不同的文化。綠茶的清淡，紅茶的溫暖，黑茶的濃烈，無一不各具特點(diǎn)，很好的利用書法與茶文化的相似點(diǎn)，就能夠很好的表現(xiàn)出茶葉所蘊(yùn)含的豐富內(nèi)涵，這無疑可以帶動(dòng)茶葉的銷售。

第六，中國書法具有與自然融合的藝術(shù)特征。所謂與自然相融合，就是對自然的一種展現(xiàn)，比如在中國書法中的篆書，通過字就能很自然的聯(lián)想起自然界中的種種形態(tài)。蔡邕《篆勢》就很好的詮釋了這一點(diǎn)：“或龜文針裂，櫛比龍鱗，紓體放尾，長翅短身。頹若黍稷之垂穎，蘊(yùn)若蟲蛇之棼缊。揚(yáng)波振撇，鷹跱鳥震，延頸脅翼，勢欲凌云”。來自于大自然的茶葉，是大自然神奇的結(jié)晶，在茶葉包裝上運(yùn)用同樣來自于大自然的漢字藝術(shù)，自然可以體現(xiàn)茶葉的靈動(dòng)與神奇。有些茶包裝的字體設(shè)計(jì)，就很好的運(yùn)用了篆書，將篆書與采茶動(dòng)作相結(jié)合，在傳統(tǒng)篆書的基礎(chǔ)上進(jìn)行適當(dāng)?shù)募庸ぃ尣璋b更加富有特色，更加體現(xiàn)自然的真與美。

3　選擇不同書法設(shè)計(jì)茶葉外包裝的審美思考

不同的書法對于不同的茶葉包裝而言有著重要的影響，因此在茶葉包裝設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)選擇不同的書法預(yù)以配合。對于歷史淵源較長的茶葉而言，選擇歷史上名人的書法作品作為外包裝，可以更好地突出茶葉本身的歷史意蘊(yùn)。歷史上很多名人喜歡喝茶，也創(chuàng)作了不少與茶有關(guān)的書法作品，這為茶葉外包裝設(shè)計(jì)提供了豐富素材。可以選取名人書法作品當(dāng)中的部分漢字，組合成茶葉產(chǎn)品的標(biāo)題，以突出其歷史內(nèi)涵；對部分與茶葉有關(guān)的書法作品，可以作為外包裝的底色映襯在茶葉標(biāo)題之下，也有一種源遠(yuǎn)流長的視覺感。這樣虛實(shí)結(jié)合的書法作品表現(xiàn)方式，對于茶葉設(shè)計(jì)有著積極的作用。

另一方面，也可以請當(dāng)代有名的書法家，為茶葉外包裝題寫標(biāo)題。邀請當(dāng)代的書法家進(jìn)行書法創(chuàng)作，能夠讓茶葉外包裝與眾不同，歷史上存在過的書法作品應(yīng)用在茶葉包裝設(shè)計(jì)上，很可能造成雷同，而采用當(dāng)代書法家創(chuàng)作的作品，就可以將茶葉本身獨(dú)特的氣質(zhì)表現(xiàn)出來。茶葉都是在茶山上種植的，來自于山巒起伏的環(huán)境，自然有一種磅礴的氣勢。邀請書法家創(chuàng)作相關(guān)的書法作品，然后設(shè)計(jì)到茶葉包裝上，能夠促進(jìn)茶葉包裝本身的氣勢，將這種山靈水秀的感覺表現(xiàn)出來。所以邀請當(dāng)代書法家根據(jù)茶葉本身的特征進(jìn)行設(shè)計(jì)，能夠有助于這種茶葉進(jìn)行特征性表現(xiàn)。

4　結(jié)束語

中國的書法藝術(shù)有著非常悠久的歷史，從毛筆誕生以來，中國的書法藝術(shù)就有了非常大的發(fā)展，包含隸書、楷書等書法，在中國的藝術(shù)歷史上都扮演著非常重要的角色。中國的茶葉種類齊全，在世界范圍內(nèi)幾乎都有，隨著茶葉銷售的不斷發(fā)展，中國茶葉包裝也逐漸關(guān)注到其藝術(shù)性。作為中國傳統(tǒng)藝術(shù)的一種，書法藝術(shù)對于茶葉包裝而言，能夠發(fā)揮非常好的裝飾性作用；充分考慮中國書法藝術(shù)在茶葉包裝上的應(yīng)用，能夠提升茶葉的文化檔次，從而帶動(dòng)茶葉銷售的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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作者簡介：洪瑩（1982-），女，江西南昌人，本科，講師，研究方向：藝術(shù)設(shè)計(jì)。王慧茹（1985-），女，江西南昌市人，碩士，講師，研究方向：企業(yè)管理。

基金項(xiàng)目：江西省藝術(shù)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目（編號(hào)：YG2014041）。