淺析推動中國茶產業電子商務化的進程

翁文娟（重慶城市管理職業學院，重慶 401331）

淺析推動中國茶產業電子商務化的進程

翁文娟
（重慶城市管理職業學院，重慶 401331）

隨著我國互聯網時代的發展，電子商務模式得到了快速的提升，越來越多的行業將原有的實體營銷方式轉換為電子商務的營銷模式，在一定程度上推動了消費行業的多元化發展。與此同時，也正是在電子商務的背景之下，為茶產業的發展帶來了一定機遇及挑戰。本文對中國茶產業電子商務化服務的內容進行了系統性的分析，將其發展現狀、電子商務的基本特征以及茶產業電子商務發展的基本模式作為基本背景，對中國茶產業的發展進行了探究，旨在推動我國茶產業的市場化運行。

茶產業；電子商務；發展戰略

由于我國是茶葉生產及消費的大國，茶葉在發展的過程中形成了悠久的歷史和輝煌的文化。而我國茶區的分布相對廣泛，從南到北的跨度相對較大，這種現象的出現也就導致我國的茶葉種類相對繁多，在茶葉產業競爭激烈的過程中，從茶農到企業的茶葉生產及經營者所受到的教育水平不太一致，思想相對保守，很多商品的經營都是采用傳統的經營方式，其思想缺乏與時俱進。特別是對于電子商務的運用而言，茶產業的經營人員對經營理念缺乏系統性的認識，認為電子商務只是通過網絡進行商品的營銷，所以，在網絡競爭環境之中很容易被滯后。因此，在現階段電子商務環境下，應該引進專業性的電子商務營銷人員，改變傳統的單一性的消費模式，構建系統化的監督管理機制，實現電子商務營銷中制度透明，從而為茶葉產業的發展提供科學化的依據。

1　茶產業電子商務市場發展的現狀分析

隨著我國信息時代的發展，電子商務平臺的構建逐漸成為網絡購物中的一種發展趨勢，同時也是一種文化的潮流，這種消費形式在一定程度上改變著人們的生活習慣及消費習慣。根據2013年阿里巴巴集團公布的數據分析可以發現，在阿里巴巴旗下的電子商務平臺中，2013年農產品的銷售額達到了320億元，其中的農產品銷售商家是37萬家，在數據顯示中，茶葉在淘寶網中的銷售量最大，平均的日交易額超過了900萬元，而且，隨著入駐產品的不斷增多，這一發展速度為產業商家帶來了較為光明的發展前景，同時也為茶葉領域下電子商務營銷模式的構建提供了科學化的依據。雖然，茶產業在電子營銷領域中的發展潛力相對較大，但是與同行業的其他產品相比，仍然存在著一定的差距，主要是由于茶產業一直屬于傳統的農業行業，一些茶農、茶商對電子營銷模式認識不足，對茶品的經營造成了制約性的影響。與此同時，茶品行業中缺少專業性的電子商務人才，很多茶品的營銷并不能在真正意義上體現茶品的特殊性，而且茶產品的電子商務交易信用相對缺乏，這些現象的出現都為茶產品電子商務模式的發展造成了制約性的影響。

2　茶產業電子商務營銷的基本特征

2.1茶葉交易存在單筆交易額少的現象

對于電子商務而言，在其營銷分析的過程中，具有購物方便、快捷、成本低等優勢，這些優勢會吸引消費者的消費行為，并為消費者提供相對便利的服務。在電子商務消費群體逐漸增長的過程中，茶產業的交易額呈現出了快速增長的變化，但是，在統計中可以發現，雖然茶產品的交易總數相對較多，但是單筆成交的價格在幾十元的范圍內，出現這一現象的原因主要是購物的人群以年輕人為主，他們的消費能力相對有限，從而導致消費的單筆交易額限度較少。

2.2電子營銷定位問題的分析

茶產品企業在電子商務消費模式構建的過程中，通過互聯網平臺的構建，不僅可以實現商品的銷售，同時也可以將商品的基本信息進行傳播，并營造一種更為直接的消費模式。因此，在電子商務環境下的產品銷售，不能只是在互聯網的基礎上進行商品內容的規劃，而是應該通過對營銷特點的分析，構建特色化的銷售理念。但是，對于很多企業而言，在茶品電子營銷的過程中，并沒有合理構建茶品的營銷渠道，這種現象的出現為產品的正常銷售造成了制約性的影響。而且，很多商家并不能充分了解消費者的基本需求，在調查研究中可以發現，在網絡平臺中購買茶葉的群體局限于20-35歲青年群體為多，因此，企業應該通過對這類群體生活狀態的分析，引導人們進行茶品的消費，并逐漸促進電子商務行業的科學化發展。

2.3茶產業缺乏統一性的劃分標準

在現階段茶產業銷售的過程中，由于缺乏統一性的劃分標準，逐漸導致網絡營銷市場運行的混亂。在茶葉分析的過程中，通過對不同制作工藝以及茶產業品質的分析，可以將茶葉分為綠茶、紅茶、白茶以及黑茶等；根據不同產地的分析，可以將茶葉分為福建茶、云南茶以及浙江茶等；根據不同季節劃分可以將茶葉分為春茶、夏茶、以及秋茶等。正是由于這些不同茶葉的分類方法的出現，導致茶葉的價格波動較大，這種現象的出現會導致消費者在茶品選擇的過程中，出現一定的選擇困難，同時也容易出現放棄交易的做法，而且一些不良茶商會用將劣質茶葉冒充優質茶葉，出現以次充好的營銷現象，使消費者對茶葉的電子商務消費行為逐漸失去信心，因此，對于相關的電子營銷管理部門而言，應該構建科學化的管理機制，制定有效的制度管理辦法，從而為電子營銷企業的構建及茶產品的營銷營造良好的空間。

3　推動中國茶產業電子商務化發展的基本策略

3.1構建適合自身企業的官方網絡商城

隨著電子商務平臺的構建及發展，茶葉企業逐漸開始重視自身網絡化的建設，并在一定程度上充分發揮出了網絡優勢，茶葉企業也逐漸重視了自身企業的網站建設，對于茶葉網站而言，是一種功能多樣化綜合性的電子商務網站。而且，在電子商務平臺構建的過程中，可以將B2C、C2C的運營模式作為綜合性的電子商務平臺，現階段電子商務平臺主要以天貓、淘寶以及京東作為基本渠道，較為著名的茶葉平臺有吳裕泰、怡清源等，都在網絡平臺上得到了廣泛性的運用。與此同時，在現階段茶葉產品官方網站構建的過程中，茶葉行業可以將有實力企業的資金、人力以及資源等進行充分性的運用，從而實現官方網站構建的時效性。對于茶產業而言，通過官方商城的組建，不僅可以充分展現企業運營的整體目的，而且也可以樹立自身的品牌形象，為消費者以及企業提供良好的交流平臺，并為茶產業電子商務化的發展提供有效依據。

3.2中小型茶企業要在第三平臺上實現交易發展

對于大部分中小型的茶葉銷售機構而言，在其運行的過程中并沒有能力開發自身的官方網站，所以，在其發展的過程中，應該借助第三方電子商務進行茶產品的營銷，對于這種交易性的網絡平臺而言，大部分的商務平臺都是基于B2C、C2C平臺的電子商務平臺，同時這種網絡營銷模式也是電子商務構建中最成功的平臺。而且，中小型茶企業也可以在第三方網絡平臺的基礎上，構建茶行業門戶網站，其網站的內容具有一定的專業性及產品多樣性，人們可以在整個網站中進行商業資訊、市場行情分析、產品的交易以及茶文化等內容的交流。在茶葉門戶網站中，可以將茶企業與茶農結合在一起，從而為產品的信息化交流提供科學性的依據。對于第三方網絡交流平臺而言，在其應用的過程中，擁有較為龐大的消費平臺，所以，每天都會產生較為巨大的信息流量，并存在著巨大的潛在客戶，因此，在這一環境下，可以為中小型企業的經濟化運行奠定良好基礎。

3.3政府部門應該強化茶葉行業網站的信息監督

隨著茶行業電子商務平臺的構建及發展，Internrt以及Web網站對電子商務平臺的構建，提供了專業性的保障人員，其專業性可以為網絡平臺的交易提供有效依據。在信息監督的過程中，應該要求各個網站擁有自己獨立的域名、圖片以及視頻資源等，并在信息優化的基礎上，構建企業文化，通過電子平臺公平茶企業的信息監控制度，充分保證信息監管的透明性。對于電子商務平臺而言，在茶產品營銷的過程中，可以通過專業營銷平臺的構建，實現網絡信息的專業性、豐富性傳播，因此，對于政府部門而言，應該在電子商務平臺運用的基礎上，實現網絡信息的交流及監督，充分彰顯網絡監督體系的專業性，并為茶產品電子商務化的發展營造良好的空間。與此同時，在政府部門信息監督的過程中，可以更全面的展現茶產業的自身形象以及產品的文化，使消費者全面的了解企業信息，認識到合理消費的重要意義，從而為產品產業的電子商務化營銷奠定良好基礎。

4　結束語

總而言之，在現階段電子商務平臺構建及發展的過程中，通過與茶葉產業營銷模式的融合，可以逐漸優化茶葉產業的多元化發展。而且，在電子營銷平臺組建的同時，其基本的運行模式主要有B2C、C2C等模式，在這些平臺構建的過程中，能夠實現綜合性電子商務交易平臺、茶行業門戶網站等。而且，在電子商務平臺構建的過程中，應該充分考慮到茶產品的自身發展現狀、茶葉的自身屬性的基本內容，構建出適合企業自身需求的電子商務平臺，強化制度的監督管理職能，從而為茶行業的經濟化運行奠定良好的基礎。

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［7］本報記者趙光輝.做中國茶產業電子商務化的推動力量［N］.中華合作時報，2012-06-26B03.

翁文娟（1982-），女，重慶人，講師，碩士研究生，研究方向：電子商務。