黃瓜冬季溫室育苗技術(shù)要點

余政強 馮海清

導(dǎo)讀：為保證在冬季培育出優(yōu)良的黃瓜壯苗，以保證換茬計劃的正常進行，選擇連拱式的玻璃溫室，采用局部加溫和補光等方法，解決了整棚加溫成本過高的問題。

生長中的黃瓜苗

溫控器

溫床

溫床育苗

冬季氣候寒冷，不少植物通過落葉、上半部分死亡保留塊莖、宿根或完成生長周期保留種子來度過寒冷的冬天，但隨著現(xiàn)代觀賞農(nóng)業(yè)的不斷推廣，為適應(yīng)廣大消費者的需求，在冬季培育出優(yōu)良的黃瓜壯苗，以保證換茬計劃的正常進行。

1 場地及材料的準備

黃瓜喜溫暖，不耐寒冷，生育適溫為10～32℃，一般白天25～32℃，夜間15～18℃生長最好，最適宜地溫為20～25℃，最適宜的晝夜溫差10～15℃，35℃以上光合作用不良，45℃出現(xiàn)高溫障礙，低溫-2～0℃凍死，如果低溫?zé)捗缈沙惺?℃的低溫環(huán)境。針對黃瓜苗的這一生長特點，選擇連拱式玻璃溫室進行育苗，以保證黃瓜的正常生長，但由于外界天氣寒冷，加之經(jīng)過一晚上的熱量流失，如果沒有光照的話，第2天早上棚內(nèi)溫度與外部環(huán)境溫度基本只相差2℃左右，如果外界溫度很低，棚內(nèi)溫度也很難達到黃瓜生長的基本條件，而整棚加溫成本過高，所以采用局部對特定植物加溫尤為重要。

1.1 溫床的準備

以砂質(zhì)土作為底部保溫床，高8～10 cm、寬1.5 m、長8 m左右（具體參數(shù)情況可依據(jù)實地情況來看），鋪設(shè)好砂質(zhì)土后再蓋2 cm左右的珍珠巖，可避免植物根系扎入土壤中，減少緩苗時間，提高成活率。使用5.5 kW的智能溫控儀及150 m的農(nóng)用育苗地?zé)峋€，作為溫床的加溫設(shè)備進行安裝。地?zé)峋€不可交叉，連接處必須做防水及漏電處理，間距在5～8 cm，不可用地?zé)峋€直接連接溫控儀，線路轉(zhuǎn)角處用不導(dǎo)電的竹片或塑料管。安裝好后埋入珍珠巖下2 cm處，以減少其與穴盤接觸造成磨損而導(dǎo)致漏電。

因為室外溫度較低，單純依靠地?zé)峋€發(fā)熱，很難保證達到足夠的溫度，所以需要搭建一個竹拱，竹拱高80～100 cm，寬160 cm左右。為保證小拱的美觀及堅固，需在正中間及兩側(cè)加竹片并用小鐵絲進行固定，準備完畢后用1.5 m寬的透明地膜進行覆蓋，作為保溫材料。

1.2 補光設(shè)備的準備

冬季不僅溫度低，且光照不足，所以補光燈的安裝配套就尤為重要。試驗表明，補光追肥處理在產(chǎn)量、品質(zhì)及抗病蟲害方面都有較好的表現(xiàn)，在葉綠素含量及含氮量方面與沒有安裝補光燈的相比無顯著差異。采用400 W的高壓鈉燈進行補光，安裝高度在170 cm左右，171 m2安裝15盞補光燈，并且將補光燈安裝在可升降系統(tǒng)上，升降系統(tǒng)使用控制柜進行控制，這樣做能根據(jù)植物的長勢對補光燈進行上下調(diào)節(jié)，以保證植物生長的適宜光照。

升降系統(tǒng)控制柜

補光燈控制柜

補光燈加溫

2 溫床、補光燈使用方法及注意事項

溫床的使用極大提高了黃瓜成活率，且植株的長勢更為健壯，生長速度也較快，相比沒有地?zé)峋€加溫的情況下移栽時間提前了10天以上。黃瓜根系伸長的最低溫度在8℃左右，最適溫度在20～25℃，所以地?zé)峋€的控溫可以在這個范圍內(nèi)調(diào)節(jié)，因為沙具有一定的吸熱性，所以在此范圍內(nèi)可適當升溫，如調(diào)節(jié)至28℃。結(jié)合透明薄膜的使用，效果可大大提高。

補光燈可根據(jù)天氣情況開啟或關(guān)閉，在持續(xù)陰天情況下，可在8：00～18：00不間斷補光，高度控制在170 cm左右，以保證足夠的光照強度。當出現(xiàn)早晨光照不足，中午較強光照時，可以適當縮短補光燈的開啟時間，一般控制在8：00～11：00即可，下午若光照不足，也可適當補光。

當黃瓜種子還沒露出土表的時候，不需要開啟補光燈，只需溫床加熱即可，外界溫度低于25℃可持續(xù)加熱，以保證種子的萌發(fā)。育苗過程中技術(shù)人員應(yīng)每天觀察黃瓜種子的出芽情況，因為黃瓜種子的出芽時間較短，若沒有及時發(fā)現(xiàn)出芽，在沒有光照的情況下，黃瓜幼苗很容易因小拱棚內(nèi)溫度過高而徒長，所以在種子出芽后，早晨外界溫度低于10℃時，可選擇開啟溫床覆蓋薄膜及補光燈進行補光加熱。當外界溫度高于10℃以后，可選擇揭開薄膜，關(guān)閉溫床進行補光，經(jīng)過觀察，在外界溫度為16℃，不開啟溫床、不覆蓋薄膜的情況下進行補光，補光燈照射到的植物表面溫度為20℃；當覆蓋薄膜將溫控器的溫度調(diào)節(jié)在28℃時進行補光，0.5 h后，植物表面溫度可達到23℃，可見效果非常明顯。

3 蟲害防治

冬季天氣寒冷，蟲害較少，但大棚當中存在蚜蟲越冬現(xiàn)象，蚜蟲在黃瓜植株上為害嚴重，繁殖速度快，一般在新葉上吸食植物汁液，造成植株皺縮、發(fā)育不良，最后死亡。然而蚜蟲活動性較弱，在觀賞農(nóng)業(yè)中，因為所育黃瓜苗數(shù)量不是特別多，所以在發(fā)病前期，感病植株較少的情況下，可采用人工清除方法或用10%吡蟲啉可濕性粉劑500倍液浸泡帶蟲葉片5～10 s，并輕揉葉片，以達到充分殺死蚜蟲的目的。

濕度過大也是冬季育苗面臨的一大難題，所以水肥的管理時間非常重要。冬季澆水時間不宜過早，如光照較好，可在9：00以后進行；如在陰天，根據(jù)植株生長情況進行判斷，如果植株沒有出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，則無需澆水；如若出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，可采用噴霧器少量補水，切忌大水沖澆，以免濕度過大，下午不建議補水。小拱棚薄膜在9：00～10：00揭開，可大大降低小拱棚內(nèi)濕度，以保證植株正常生長，減少病害。經(jīng)過20多天的生長，植株達到4葉1心，即可移出溫床，到定植點進行定植。

濕度過大造成莖稈腐爛