現代茶樹景觀在園林中的應用

王　偉，王兆卓（.哈爾濱學院；.哈爾濱理工大學，黑龍江哈爾濱 50086）

現代茶樹景觀在園林中的應用

王偉1，王兆卓2
（1.哈爾濱學院；2.哈爾濱理工大學，黑龍江哈爾濱 150086）

茶園所表現出的景觀理念精髓無比精深，采用多種不同的設計手法，從景觀空間上進行合理分配與規劃、景觀設計以及色彩搭配都是體現茶園茶樹景觀設計藝術風格的重要途徑。鑒于此，筆者針對園林設計中茶樹景觀的應用進行深入淺出地探討與研究，在進行茶園景觀的設計時，應該以此類屬性為基礎進行充分考慮，這樣不僅有助于宣傳茶樹景觀的優質條件，也能突出茶園優美的自然環境。

茶樹景觀；茶園；設計風格

茶園的存在意義在于為人們提供與一個心靈放松的地方，景觀設計能夠給人們帶來視覺愉悅的效果。在成熟的茶園景觀設計思路中，綠化景觀與條件設計是整個產業鏈條建設必備的雙核要素，缺失其中任何一個產業都將影響設計。而從產業深化實際、茶園發展需求角度來看，通過深度發展景觀及相關產業，打好“融合牌”，將為茶園內茶樹景觀深度設計融入提供重要保障。

1　茶園內茶樹景觀設計風格構建

1.1有效融合茶園條件

在拓寬茶園茶樹景觀設計經營思路，構建茶樹景觀產業鏈條過程中，就必須明白所要建設產品的內容及形式。產業鏈條建設的核心理念就是將自然條件與人文條件緊密融合的綜合型產業鏈條。而對產業鏈條建設來說，其重要要求就是將最時尚的茶園元素融入其中，確保融合后有人消費茶園。因此，想要有效切入這一產業鏈條，在理念學習上，向茶園景觀設計較為成熟的地區學習，積極打造現代茶樹景觀。在投資模式上，引入眾籌、跟投等多種投資模式，降低運營風險。在實際管理上，引入專業的管理公司，確保該項目實現科學、高效運營。

1.2充分利用好周邊自然條件

茶樹景觀最大的優勢之一就是秀美的自然環境。茶葉在生產過程中有著較高的環境要求，無論是水條件，還是空氣條件等都需要較高的標準。而一般情況下，我國茶文化發展較為成熟的區域，通常都是自然環境極為優越的風景區，因此，其自然條件可以被我們充分利用發展為景觀設計景區。結合我國茶園對養生、健康產業發展熱度持續升溫，以茶文化產地項目自然條件為內核，融入環境特色，打造產業鏈條，逐漸成為項目發展創新的突破口。但在這一過程中，必須充分注意一點，就是注重對自然環境的維護和重視，如今最難得的是優美的生態條件，因此進行深度設計時，必須做好對自然環境的保護工作，充分重視自然環境的利用，最大限度的避免茶葉生產環境的破壞。

1.3加強茶園景觀設計的深度

進行茶樹景觀的深度設計，不能單一地推出景觀產品，必須構建從茶園景觀到茶葉種植、茶文化品鑒、學習等等一系列產品類型，通過有效豐富產品類型，從而實現對消費茶園需求的有效滿足。在這一過程中，必須重視景觀產品品質的把控，通過有效提升景觀產品品質，從而增強其茶園競爭力。隨著景觀茶園發展不斷成熟，如今各種景觀產品競爭日益激烈，因此在景觀產品設計過程中，不僅要充分融入茶客的需求，還要對自身產品的質量進行充分把控，通過產品質量的有效把控，最終實現茶園競爭力。

1.4搭建茶園古典回廊

回廊是傳統茶園設計中非常具有代表性的構成部分。在茶園建筑中，回廊依靠太陽能來采暖，利用傳熱原理，使景觀能在冬季獲得更多的太陽能且能更好的儲存起來，但在一定程度上會帶來夏季過熱的問題。直接受益式回廊，最為簡單，即通過增大南向窗戶的面積，增加景觀采光來提高景觀的溫度。通常，茶園建筑白天在太陽的照射下，回廊被加熱，其內部溫度始終高于景觀溫度，吸收的太陽熱能通過共有墻體供給相連房間；夜晚作為景觀緩沖區，防止熱量的快速流失。由于茶園環境設計的特殊氣候，如果只單純增加南向回廊，而無任何遮陽措施的話，在夏季景觀溫度會過高，人在其中會非常難受，因此在回廊的基礎上增加外水平百葉遮陽設施。

1.5豐富茶園綠化設計

我國主要氣候特征是四季分明，因此在茶樹景觀外環境綠化設計上應仔細考慮綠植顏色搭配，以保證在不同季節環境里茶樹景觀建筑能達到四季常綠、三季開花的效果。通常來說，茶樹景觀的外環境綠化設計宜種植四季開花、常綠的植物增加景觀空間的魅力和樂趣；茶園本身就是綠色環境，不能搬茶館設計的綠化，更不能抄襲。也可以配置一些外觀好看、顏色艷麗的植被，和巖石進行綠化配置，創造一個充滿趣味的景觀場景。

2　現代茶樹景觀在園林中的應用

2.1充分利用好自然資源，注重環境開發與保護

茶文化聚集地最大的優勢之一就是秀美的自然環境。我國茶文化發展較為成熟的區域，通常都是自然環境極為優越的風景區，因此，其自然資源可以利用來發展旅游開發景區。但在開發程中，必須充分注意對自然環境的保護。自然、優美的生態資源是當今最難得的條件，因此進行創新發展時，必須做好對自然環境的保護工作，充分重視自然環境的利用，最大限度的避免茶葉生產環境的破壞。

2.2堅持茶文化開發與生態環境維護相結合

我們在進行茶文化旅游模式開發時，不能一味考慮市場，還要從環境維護角度出發，充分考慮環境的最大承載量和容納度。在進行茶文化開發時，必須注重對生態環境的具體維護，必須認識到茶文化旅游模式最大的優勢在于生態，能進行開發的前提也是生態，只有保護好生態環境，才能確保這一模式長久發展。在這一過程中，政府要充分發揮自身作用，完善監督法規，加大環境保護監督與維護力量，確保自然生態不被破壞，實現茶文化旅游模式開發與茶文化生態環境維護協調開展。

2.3重視產業創意與創新，盡可能滿足市場需求

隨著旅游市場的成熟與完善，如今人們對旅游活動的要求和標準逐漸提升，傳統的經濟形式和運作思路已經無法適應當前要求。因此，必須對傳統運營方式進行深化改造。在這一過程中，創意就成為優化形式的重要方式。在創新時代背景下，有創意才會有市場，有創意，才能滿足人們的多元要求。可以說，有創意，才有競爭力。因此，在進行茶樹景觀園林創新發展時，不能簡單的拆分鏈條元素，要將時代元素融入其中，充分重視創意和發展創新，在滿足市場需求的前提下，有效增強旅游產品的新穎度。通過創新，最終實現創新發展有市場。

2.4豐富旅游產品類型，提升產品品質

進行茶樹景觀園林的創新發展，實質上是將茶文化產業與園林產業深度融合的過程，因此不能單一的推出旅游產品，必須構建從茶產地風景觀光到茶葉生產制作、茶文化品鑒、學習等等一系列產品類型，通過有效豐富產品類型，從而實現對消費市場需求的有效滿足。必須重視旅游產品品質的把控，通過有效提升旅游產品品質，從而增強其市場競爭力。隨著旅游市場發展不斷成熟，如今各種旅游產品競爭日益激烈，因此在旅游產品開發過程中，不僅要充分融入游客的需求，還要對自身產品的質量進行充分把控，通過產品質量的有效把控，最終實現市場競爭力。

2.5構建產業鏈條，將自然資源與人文資源有效融合

在拓寬項目開發經營思路，構建茶樹景觀園林產業鏈條過程中，就必須明白所要建設產品的內容及形式。產業鏈條建設的核心理念就是將自然資源與人文資源緊密融合的綜合型產業鏈條。而對產業鏈條建設來說，其重要要求就是將最時尚、最市場化的元素融入其中，確保融合后有消費市場。因此，想要有效切入這一產業鏈條，在理念學習上，向旅游景區開發較為成熟的地區學習，積極打造現代茶樹景觀園林區。在投資模式上，引入眾籌、跟投等多種投資模式，降低運營風險。在實際管理上，引入專業的管理公司，確保該項目實現科學、高效運營。

2.6完善產品內容，構造茶樹景觀園林全面融合的模式

構造體系化的茶文化旅游模式事實上就是從茶葉產品到茶文化的全流程模式。整個模式中從茶葉生產開始，就要考慮結合游客需求，打造滿足游客需求的全流程模式。比如通過對茶葉產地自然環境開發，激發游客的生態觀光游需求，通過對茶葉采摘、制作過程進行改造，滿足游客參與體驗需求，通過對茶文化的內涵進行深入挖掘，形成相應故事，滿足游客的研學需求等等。可以說，完善產品內容的過程，就是從游客需求出發的過程，是市場需求導向影響下的結果，而這一過程，就是構造從茶葉生產、制作到茶文化全面融合的模式。

3　結束語

茶樹景觀園林以遵循可持續發展為原則，通過科學的整體設計，在項目的整個壽命周期，有效的利用資源，最大限度的減少對環境的污染，緩解我國能源的緊張，提高人們的生活質量，促進經濟可持續發展，茶樹景觀園林是未來的發展趨勢。所以茶園茶樹景觀設計工作應以適宜性為基礎，在設計階段盡可能考慮因地制宜的設計思路，合理利用本土風情文化與自然風貌，通過茶樹景觀增加茶園的功能性需求與文化底蘊，它是一種反映空間意義和現代色彩的渲染過程，也是茶文化開發利用、園林產業深度發展提供重要基礎。

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王偉（1982-），女，山東蓬萊人，碩士，講師，研究方向：室內空間設計、景觀設計。