山 杉(鄭州旅游職業學院,河南鄭州450000)
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基于茶葉產地旅游地理資源的開發思路分析
山杉
(鄭州旅游職業學院,河南鄭州450000)
摘要:人們多元化的旅游需求,為各種旅游業態提供了廣闊的發展空間和氛圍,茶葉旅游業態,也是其中之一。茶葉在我國有著幾千年的歷史,圍繞茶葉這一元素形成了茶葉典故、茶葉文化、飲茶禮儀、茶道等等一系列內容,而茶葉產地自身也有著極其秀美的自然環境。因此,在當今體系化開展旅游資源開發時,許多茶葉產地也被有效開發為旅游地。本文擬從旅游地理資源的主要元素入手,結合茶葉產地旅游地理資源的具體內容,根據旅游產業發展的方向和趨勢,分析基于茶葉產地實施旅游地理資源開發的具體思路。
關鍵詞:茶葉產地;旅游地理資源;旅游發展趨勢;開發思路
人們旅游需求的多樣性,使得旅游產品形態也呈現出多元、多樣的形態。旅游與多個產業融合,從而構造多樣旅游產品。比如:工業旅游、鄉村旅游、體育旅游等等,只要能夠有效開發,構造全面休閑娛樂的形態,都可以成為旅游產品。在這一大的背景下,多個茶葉產地也成為旅游發展的新熱點,而想要高效開發這些區域,就需要對該地區所具備的旅游地理資源進行有效開發,通過構建合理的開發思路,實現在科學、全面、合理開發旅游資源的基礎上,更好服務人們旅游需求,深化旅游經濟體系建設。
對一個地區進行旅游開發,必須分析該地區的旅游地理資源,這是進行開發建設的基礎。旅游開發是基于客觀條件的開發活動。因此,必須在旅游資源基礎上,進行開發建設。而旅游地理資源,主要涉及自然資源和人文社會資源兩個方面。
1.1自然資源
自然資源是指山水、地表地貌、氣候環境、動植物資源等。之所以某些地方可以被開發為旅游點,最重要的原因就是該地區有著其他多數地方所不具備的自然環境。目前自然資源,還是旅游資源開發中最重要的元素。自然資源升級為旅游資源的重要因素就是有可觀賞性,同時也要有一定獨特性。自然資源開發成本相對較低,但其最大的困難和障礙在于其維護壓力較大。
1.2人文社會資源
人文社會資源是旅游開發資源的另外一種形態,是經過人類長期實踐活動所形成的新資源。所謂人文社會資源,通常包括歷史文化資源、景觀古建筑資源、民俗文化、社會風氣資源等等。通常情況下,人文社會資源有著極大獨特性和不可復制性,也是旅游資源開發過程中,能為游客帶來深層次體會的業態。隨著旅游活動不斷開展,一些自然資源中,也會因為人們游玩,而形成一些人文社會資源。因此,可以說,隨著旅游經濟的不斷成熟和發展,在未來,自然資源與人文社會資源將朝著“綜合一體化”方向發展。所以在進行旅游資源開發過程中,必須重視對其實施“融合”開發。
基于茶葉產地,進行旅游資源開發過程中,想要達到理想的開發效果,必須完善認識其區域特點,充分了解產地區域內各種資源,通過對產地內資源進行充分了解,從而實施自然資源與人文社會資源協調利用的旅游資源開發思路。當然,其前提就是對茶葉產地的各類資源進行充分全面的認識。
2.1茶葉產地的自然旅游資源分析
茶葉作為一種經濟類農作物,其對氣候、土質、環境等資源有著重要要求。并不是所有地區都適合種植茶葉。當前茶葉在種植時,形成了有較大規模的茶園。而茶樹也多生長在丘陵、山地中,成片的茶樹植物也成為重要的觀賞景觀資源。茶葉成長過程中,也對氣候環境有著獨特要求。因此,可以說茶葉產地作為旅游資源進行開發,其容納了一系列極具觀賞性的自然資源,通過對這一系列自然資源的有效利用,能夠為產地區域內旅游開發提供重要保障。
2.2茶葉產地的人文社會旅游資源分析
茶葉產地,尤其是具有一定規模的茶葉產地,都是經過了許多年的發展和沉淀所形成的。在茶葉產地內,都有著相當長的歷史文化和內涵,同時在茶葉產地內,也有著與茶有關的歷史故事和歷史文化,這些都是不可復制的資源。茶葉產地形成了與茶有關的一系列產品,其涵蓋了舞蹈、音樂、飲食文化,甚至是社會習俗,這些都是與茶葉有關的文化產物。經過幾千年的發展,茶葉產地有著基于區域內茶葉品牌的輻射影響,比如我們現在提到普洱茶都會想到普洱茶的產地,鐘愛普洱茶的“粉絲”,就對普洱茶葉產地有著極大興趣。同時,隨著茶葉經濟的不斷發展,很多生產茶的企業,從以往的作坊式生產,升級為當前的現代企業經營。這就為茶葉產地開發提供了重要的群體基礎,隨著茶葉品牌與茶葉產地影響力的高效融合,很多品牌茶企業也愿意參與到茶葉產地開發中來。
事實上,當前在茶葉產地,已經進行了一定規模的旅游地理資源開發。但由于缺乏系統化的規劃,加上對自身資源情況認知不透徹,因此整個開發過程存在一系列問題和不足。
3.1自然資源利用率不高,配套建設落后
評定一個旅游景點是否成熟,最根本的標準是基礎配套建設狀況,也就是整個景點的最大游客容納量,就是能充分滿足到這里游客的食、住、行等等。目前很多以茶葉產地為基礎的景區并沒有建設完善的配套體系。從客觀因素上講,是因為茶葉產地多為山地、丘陵,其地形較為崎嶇,不利于大規模建設基礎設施。但想要發展旅游,就必須完善以上配套體系建設,從而滿足游客的游玩需求。此外茶葉產地中,極其重要的優勢就是豐富的自然資源,但目前在旅游開發過程中,很少有開發者能夠看到其獨特優勢。因此,在自然資源選擇上,并不完善,由于其市場化意識不足,在自然資源利用上,很難尋找到多元融合的切入口。
3.2茶葉資源與旅游資源融合程度低,二者互動不足
隨著旅游產業發展不斷升級,旅游行業的復合化趨勢進一步明顯。同時人們旅游需求進一步多元化,人們在旅游活動開展的同時,不僅需要釋放自己,同時還有著一系列需求。基于茶葉產地進行旅游資源開發,其重點就是通過對茶葉資源和旅游資源進行有效融合,從而滿足人們的多樣需求,而資源融合的過程,也是旅游層級深化的過程。但目前茶葉產地旅游資源開發時,其茶葉產地的資源與旅游資源之間缺乏有效融合。未利用茶葉資源宣傳產地的特色與內涵,同時在產地旅游資源開發的同時,也沒有充分融入茶葉產地的茶葉元素。除此之外,地方政策制定者,也沒有制定促進二者資源有效融合的政策。
3.3茶葉產地與品牌茶葉之間未能形成全面聯動體系
一些地區是因為品牌茶葉,其產地才出名。一些地區是因為地區有名氣,帶動了區域內茶葉的知名度??梢哉f,兩者是相互推動、互相影響的關系。如果能將二者有效融合起來,將實現“合力效用大于力氣之和”的局面。但目前在旅游資源開發過程中,茶葉產地旅游資源開發與品牌茶葉推廣之間并沒有形成聯動體系。茶葉企業其重點和精力還停留在茶葉生產和銷售上,而茶葉產地的發展后勁相對不足。畢竟茶葉產地的最大優勢是品牌茶葉的影響力,如果將兩者相割裂,那么整個推廣宣傳過程將大大滯緩。而如果品牌茶葉不與茶葉產地進行深度融合,那么整個旅游資源開發將缺失內涵和發展遠景。
就當前茶葉產地旅游地理資源開發狀況來看,其問題遠遠不止以上內容。比如從業者經驗比較單一,或者傾向于茶葉生產,或者傾向于旅游資源開發。缺乏具備能夠將二者深度融合的經營管理人才。因此,要想結合茶葉產地旅游地理資源優勢進行高效開發,就需要做到:
4.1充分融合旅游產業的發展方向、趨勢
想要基于茶葉產地,做好旅游地理資源的開發工作,就必須有效結合旅游產業的發展趨勢。以茶葉產地為基礎,實施旅游資源開發,其開發視角還是將其作為旅游資源進行規劃設計、開發建設的,因此,弄清楚當前旅游產業的整體發展方向與未來發展趨勢,對整個過程有著重要作用。從目前旅游行業的發展趨勢來看,產品業態多元化、旅游行業復合化等等,都成為當前旅游產業發展的方向和趨勢。因此,基于茶葉產地,就行旅游資源開發過程中,就需要結合這一趨勢,完善茶葉資源與旅游資源的協調開發思路。通過對本區域旅游資源開發進行準確定位,從而為產品設計提供重要基礎。
4.2完善配套服務建設,解決游客生活需求
茶葉產地受自然因素影響,其區域多為山地和丘陵。受這一因素影響,其體系化配套服務建設難度較大。但配套服務體系對整個旅游活動有著重要作用和影響。完善的服務體系是決定區域內旅游開發水平的重要條件。但目前很多茶葉產地都未能做好配套服務建設,這使得區域旅游資源開發受到了極大限制。因此,結合旅游資源開發要求,需要我們在開發進程中,從滿足游客的生活需求出發,完善體系化配套建設。此外,茶葉產地也要針對產業發展制定相應的政策,為配套服務建設提供重要的政策指引。
4.3延伸茶葉產業鏈條,推動生態茶葉經濟和品牌建設
完善以茶葉生產為基礎的產業鏈條建設,通過發展與茶葉產業相關的產品,從而實現茶葉經濟的發展。通過吸引游客體驗參與整個茶葉生產制作過程,增加旅游活動的深度和客戶的粘附度。通過吸引客戶多次參與,增加經濟效益,這也是旅游產業發展的方向和趨勢。
除此之外,還要充分重視茶葉品牌建設,推動茶葉品牌與區域旅游資源開發的融合。在充分利用茶葉品牌的影響力和產業優勢的背景下,實現區域發展與品牌發展相互推動。成熟的茶葉品牌能夠為提升茶葉產地影響力提供重要幫助。通過構建從內在茶葉品質到外在品牌的茶葉產業鏈條,實現茶葉資源與旅游資源有效開發。
隨著全民旅游時代的到來,通過參與旅游活動來陶冶自身情操,尋找生活樂趣已經成為越來越多人的生活方式。而旅游能夠讓人們得到徹底放松,無論是心理,還是身體都能感受到充分的愉悅和釋放。正是當前社會發展的快節奏,使得人們很希望選擇通過旅游來讓自己的生活更加輕松。通過將茶葉產地的旅游資源進行深度融合,實現旅游資源的有效開發。
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作者簡介:山杉(1975-),男,河南鄭州人,碩士,講師,研究方向:旅游文化。