蔣 琨(天津職業技術師范大學,天津300222)
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茶葉包裝的民族化設計分析
蔣琨
(天津職業技術師范大學,天津300222)
摘要:茶葉的包裝對茶葉的整體品質產生著重要影響,在包裝設計中有必要展現出民族化的設計特色。本文分析了茶葉包裝民族化的設計意義、原則和表現方法,同時也以普洱茶和西湖龍井茶的包裝設計為例,分析了茶葉包裝的民族化設計。通過這些介紹,可以對茶葉包裝的重要性有更加全面的認識和了解。
關鍵詞:茶葉包裝;民族化設計;普洱;西湖龍井
茶葉在我國的種植歷史源遠流長,并且形成了獨具特色的茶文化。在我國古代的對外貿易中,茶是一個大宗商品,不僅在貿易上為我國帶來了豐厚利潤,同時通過茶葉的傳播也將我國的茶文化傳給各國人民,茶葉本身是一種文化符號,產品的包裝的也能體現出一種品味。雖然茶葉的包裝不影響茶葉的品質,但是茶葉包裝是對茶葉信息的一種反映,因此不能忽略茶葉的包裝設計。在茶葉包裝設計中融入民族化特色,不僅能反映出茶葉的部分信息,對于民族文化的展示和傳輸也是一種有效的途徑。
茶葉包裝的民族化設計有多重意義。首先,民族化設計是對茶葉信息的一種有效反映,通過包裝設計可以看出茶葉的產地和茶葉的性質,通過這些信息可以對茶葉有一種大致了解和認識。其次,茶葉包裝的民族化設計也是對民族文化的一種展示和傳播,在我國很多茶葉都是在少數民族聚居地種植,這些民族具有獨特的特色,茶葉種植以及茶葉產品也具有本民族文化的特征,在茶葉包裝中融入民族文化可以起到傳播民族文化的作用。在西湖龍井的一種包裝中,其中間呈現的是西湖的典型景觀,側面是對西湖龍井的具體介紹,這樣的包裝就很好展示了西湖龍井的獨特之處,是對其產地的一種清楚表達,銷往國外也是對中國文化的一種展示。再次,茶葉包裝的民族化設計對提高茶葉銷量,提高茶葉品味也有重要作用和意義,我國部分地區和部分民族種植和加工茶葉具有悠久的歷史,一些有名的茶葉和當地民族已經緊密聯系在一起。比如云南的普洱茶,普洱茶主要產地在我國云南普洱,普洱地區少數民族眾多,種植茶葉有悠久的歷史,普洱市和普洱茶已經緊密聯系在一起,不可分割,在包裝中展現普洱地區以及少數民族的文化符號,對提高普洱的銷量具有重要幫助作用。
茶葉包裝中民族化設計需要遵循一定的原則,這樣對于茶葉的銷售以及茶葉信息的展示才能起到良好的作用。現在茶葉包裝的設計潮流是運用民族文化藝術作為茶葉包裝的設計元素,同時采用現在科學技術[1],融入現代表現形式,使茶葉包裝具有較強的民族性和時代感。所以茶葉包裝民族化設計在設計過程中需要以民族文化特征作為設計的基本元素,融入包裝中把民族文化元素有效表達出來。另外,茶葉包裝在設計的過程中應該充分考慮消費者的感受。茶葉在銷售過程中,消費者從茶葉的包裝中獲得對茶葉的首要印象,對茶葉有一個主要了解,因此,在包裝設計中要能給消費者強烈的視覺沖擊,讓消費者從茶葉包裝中獲得茶葉的信息,這樣才更有利于茶葉的銷售和茶葉所代表的民族文化的展示。另外,茶葉包裝在設計過程中要充分考慮當今時代潮流,時代潮流對人們的審美感受和消費觀念有直接的影響,茶葉的包裝設計中要充分展現時代潮流的特征,同時在時代潮流中融入民族文化元素,這樣才能具有更好的設計效果。
茶葉包裝民族化設計過程中要運用恰當的表現策略,通過表現策略把民族文化的核心內容在茶葉包裝中完整表現出來。現在在國際茶葉市場中競爭越來越激烈,要想在茶葉市場競爭中占據優勢,除了提高茶葉品質外,在包裝上也要下功夫。首先,在材質選擇上應該體現出民族性,茶葉包裝材料選擇上應該立足于茶葉產地材質,以此來傳達民族文化信息。可以采用茶葉產地的自然原生材料和再生材料為主,根據茶葉的特征對包裝材料進行加工設計。其次,茶葉包裝的色彩要體現出民族性。茶葉包裝材料的色彩具有較強的表現力,茶葉包裝的色彩的選擇應該能反映出民族文化的特色。在我國文化中,以紅色為喜慶的代表,福建武夷巖茶中的大紅袍在包裝設計中就可以采用紅色作為包裝的主色調。這不僅體現了民族特色,也跟茶葉的名字相對應。茶葉包裝中少不了文字元素,而我國的漢字自成體系,是最能代表中國的一種文化符號,故在茶葉包裝中應該充分融入漢字文化,以此作為民族特征的一個重要展現方式與符號特征。中國的漢字在書寫上形成了獨具特色的書法藝術,具有多樣的字體和書體,因此在茶葉包裝中可以選擇恰當的字體來展現民族文化。這樣的設計不僅能很好展示民族文化特征,對于提升茶葉的品味也有很好的幫助作用。
3.1云南普洱茶包裝設計研究
3.1.1獨具特色的普洱茶文化
云南普洱茶有著悠久的歷史,經過長期的發展逐漸形成了獨具特色的茶文化,具有鮮明的地方性、民族性的特點。云南普洱茶在長期的種植過程中逐漸形成了獨具特色的普洱茶文化。普洱茶的起源一般都認為在云南思茅地區的普洱縣,普洱茶也因普洱地名而得名。普洱茶的茶俗具有多樣性的特點。茶俗是茶文化的一個重要組成部分,在云南地區,茶俗非常豐富,當地民族會將茶與鬼神、祖先、社會等聯系到一起,把茶當做一種很神圣的物品,在祭祀中常會用到茶。比如在普洱之濱的白族,其招待客人時就用三道茶。主人依次向賓客敬獻苦茶、甜茶和回味茶,充分體現了白族獨特的茶俗,具有鮮明的民族特色。云南“龍虎茶”在飲茶之前先將茶放入土罐中進行烘烤,當茶呈現焦黃顏色時再注入開水進行熬煮,熬煮好之后將熬好的茶倒入盛有酒的杯子中,這時會發出悅耳的聲響,納西族的人將此作為一種吉祥的象征[3]。在普洱茶茶文化中,茶具也是多姿多彩的。這個地區的回族人喝茶用蓋碗喝,傣族人飲茶則多用銀制茶具,具體有銀茶壺、銀茶碗、銀茶杯等。還有運用土陶、木、竹等制成的茶具。充分體現了普洱茶文化中茶具的多樣性,使普洱茶的民族氣息更加明顯。普洱茶文化中還包括有販茶的茶馬古道、詠茶的詩曲、民歌等,所有這些構成了斑斕多彩的普洱茶文化。
3.1.2普洱茶的民族化包裝設計
普洱茶由于具有豐富多彩的茶文化,同時又具有濃郁的少數民族氣息,因此普洱茶在包裝設計中應該充分與普洱茶文化相結合,提高普洱茶的品牌效應。普洱茶包裝在視覺元素設計中,首先需要對色彩進行合理設計,需要認真分析茶的特色與品種,不同的茶有不同的特征,在包裝時也要體現出一定的差異性。普洱茶有生茶和熟茶兩大類別,熟茶的顏色呈紅褐色,滋味比較甘醇;普洱生茶顏色呈墨綠色,清純持久。對這兩類茶進行包裝時就應該考慮茶的這些特點選擇色彩。對熟茶進行包裝時應該采用暖色或者中性色,像暗紅色、褐色等,這些顏色是對茶的湯色的一個很好反映。生茶在顏色選取上應該選擇冷色或者中性色,比如深綠色、米黃色等。在顏色搭配上也要最大限度遵循色彩協調的原則,顏色的運用應在變化中求得整體色調的統一,達到良好的視覺效果。
普洱茶包裝的造型設計也是重要一部分,在造型設計方面應該充分體現當地民族特色。普洱茶的產地有多個民族,各個民族都具有鮮明的特色,服飾、首飾、習俗等方面都有濃郁的民族氣息,因此普洱茶在造型設計中應該充分融入這些民族元素,在設計過程中可以運用寫意的方式把最具民族特色的元素表現出來。另外,在造型設計中也要根據茶葉種類造型來決定,普洱茶的造型具有多樣性的特點,主要有七子茶餅、長方形磚茶、普洱方茶等,不同類型的茶葉對茶葉內部包裝的空間要求也不同,因此,在設計包裝造型時應該結合茶型進行設計。在設計時也可以體現出一定的創新性。普洱茶產區,當地民族文化多樣,樂器也多種多樣,普洱茶包裝造型設計中可以做成特色樂器的形狀,實現美觀性與實用性的完美統一。
3.2西湖龍井包裝設計研究
西湖龍井也是我國的名茶之一,在國內外享有極高的聲譽。西湖龍井是綠茶中最為有名的,被稱為“綠茶皇后”[2]。西湖龍井具有非常豐富的文化內涵,與西湖龍井相關的茶詩、茶畫很多,使西湖龍井的文化內涵更加豐富。西湖龍井的包裝設計中的元素一般也都包括色彩、圖形和文字。在色彩選擇上,其包裝的主色調一般選用綠,西湖龍井屬于綠茶,外形色澤以及茶色主要呈現綠色,在包裝中可選用跟茶葉特性相關的綠色作為主色調。另外,在中國的傳統文化中,有著悠久的士大夫文化以及禪文化,這樣的文化具有民族特色,茶象征著這類人的一種生活情趣。根據這種文化現象,西湖龍井在包裝時可以選用黃褐色,這樣不僅能夠體現出一種古典感和歷史厚重感,同時也是民族特色的一種體現。在圖形選擇上可以用寫意的方式展現制茶工藝、茶俗、茶具等,給人一種審美愉悅感。除此之外,也可以選用傳統圖形,中國的一些傳統圖案一般都具有一定的象征意義,傳達出一種喜慶、吉祥的意味。在包裝中選擇這樣的圖案也是對民族傳統文化的一種展示,體現出茶葉包裝的民族化特色。在文字上,可以充分運用中國傳統的書法藝術[4],彰顯茶葉包裝的民族化特色,傳達出一種民族文化信息。
茶在中國文化中占據著重要的地位,具有一定的民族代表性。茶葉包裝對于茶葉而言也具有重要的作用,是對茶葉的某些信息的一種展示。茶葉在包裝中應該充分展現出民族化特色,這不僅是對茶葉本身的一種展示,更是對民族文化的一種宣傳。因此,應該對茶葉包裝積極創新,將民族化特色充分展現出來。
參考文獻
[1]袁子理.茶葉包裝的民族化設計探析[J].大家, 2010,(18):43-44.
[2]穆亞君.西湖龍井茶包裝設計研究[D].杭州師范大學,2013:16-27.
[3]盧明德.云南普洱茶包裝設計研究[D].昆明理工大學,2008:45-51.
[4]李志英.試論民族化特色在包裝中的應用——茶包裝藝術[J].電影評介, 2012,(01):100-101.
作者簡介:蔣琨(1980-),女,天津人,碩士,副教授,主要從事視覺傳達設計研究。
課題名稱:基于低碳經濟的包裝設計發展思路研究;課題號:A12038;課題來源:天津市藝術科學研究規劃項目