我國綠茶在國際市場中的競爭力分析

樊慈（鄭州工業應用技術學院，河南鄭州 451150）

我國綠茶在國際市場中的競爭力分析

樊慈
（鄭州工業應用技術學院，河南鄭州 451150）

茶葉作為我國的一大產業，其出口額是我國國民生產總值的重要組成部分。而綠茶作為我國的主要生產的茶葉，是我國出口的主要茶產品。但是，在現階段，我國的綠茶在國際市場上的競爭力并沒有像其他國家那么雄厚。本文擬分析世界市場和中國的綠茶出口狀況，進一步地分析我國綠茶出口貿易中出現的問題，同時本文還提供了綠茶產業在國際市場中提升競爭力的方法以及解決思路，更加希望我國的綠茶能在國際市場中為出口經濟做出更大的貢獻。

綠茶；國際市場；競爭力分析

茶葉作為我國的一大產業，其出口額是我國國民生產總值的重要組成部分。而綠茶作為我國的主要生產的茶葉，是我國出口的主要茶產品。綠茶出口額是一年比一年擴大。近些年來，隨著大家對健康的越發重視，有研究表明綠茶比其他茶葉更加有助于防止各種疾病。有日本學者通過研究表明綠茶對于防止老年癡呆有非常顯著的影響。因此綠茶作為健康飲品越來越受到全世界人民的喜愛。但是，在現階段，我國的綠茶在出口貿易中經常會遇到一些問題和摩擦，使得我國綠茶在國際市場上的競爭力受到影響。本文擬分析世界市場和中國的綠茶出口狀況，進一步地分析我國綠茶出口貿易中出現的問題，同時本文還提供了綠茶產業在國際市場中提升競爭力的方法以及解決思路，更加希望我國的綠茶能在國際市場中更加受歡迎，并為我國的出口經濟做出更大的貢獻。

1　世界市場與中國綠茶出口狀況

1.1綠茶國際競爭力分析

綠茶在我國的產茶總量中占據絕對的優勢。根據調查，我國綠茶出口和印度出口構成了國際市場的兩大主力，兩國的茶葉產量將近占了世界茶產量的一半。在二十世紀的初期，我國的綠茶出口額就已經占了世界比例的70%，成為綠茶出口國的第一大國。也是在二十世紀初，由于世界各國人民對于綠茶的認知更加深入，因此，在這一時期，綠茶更加成為國際茶葉出口的主要組成部分。在這一時期，中國的綠茶出口每一年都在呈現上升的趨勢。

我國綠茶的主要出口到非洲第三世界國家，有相關學者做了分析，發現中國的綠茶出口在國際市場中具有非常好的競爭力，除了輸往非洲國家，還進一步地擴大到了歐美等國家。正是由于我國綠茶在國際市場中的強有力競爭。根據聯合國糧農組織的調查分析，發現近年來綠茶的國際市場價格在逐年上升。價格的上升也是由于世界各國對綠茶的需求增加，同時又由于生產綠茶的國家有限，因此綠茶的國際價格才會呈現總體上升的趨勢。

1.2我國綠茶市場分布

我國的綠茶市場分布曾經主要集中在亞非拉等國家，后來隨著市場的拓展，已經開始往英美等西方國家發展，從而遍布世界各地。就目前而言，中國的綠茶國際市場主要分布在這幾個國家。第一，摩洛哥。自從我國與摩洛哥開放綠茶出口市場以來，摩洛哥從我國進口的綠茶總量達98%。它是我國綠茶國際市場的第一大客戶，隨著與其貿易的進一步加強，摩洛哥對于綠茶的進口也呈上升的趨勢。但是近些年來，我國的綠茶出口面臨一些質量下降的問題，因此我們要急需解決。第二，日本。眾所周知，日本是消茶大國。日本的茶道在全世界都非常有名，因此其對茶的需求也是相當之高。日本是繼摩洛哥之后的我國綠茶國際市場的第二大客戶。但是，近些年來，我國綠茶在日本的出口經常出現一些波動，導致我國的綠茶在日本的銷量遇到一些困難。第三，美國。根據調查，美國也是我國綠茶出口的主要國家之一，我國的綠茶在美國市場受到客戶的青睞，因此，美國市場的中國綠茶銷量出現了上升的趨勢。第四，俄羅斯。根據調查，俄羅斯對綠茶的需求也是相當巨大。然而，中國的綠茶在俄羅斯的進口額中只占很小的比例，中國綠茶的聲譽遠沒有斯里蘭卡的好。俄羅斯對綠茶的需求主要體現在低價和低質量。但是隨著俄羅斯經濟的發展，他們對綠茶的品質也有了一定的提高，因此，我國的綠茶出口市場份額在俄羅斯也在上升中，但是依然沒有達到理想水平。因此，我國的綠茶應當注重自身的品牌宣傳，讓更多的國家了解我們的綠茶。更進一步地占領更多的國際市場。第五，歐盟。歐盟市場也是我國出口的大型市場之一，但是歐盟對于茶葉的品質有很高的要求，因此總是設置各種貿易壁壘。但是只要我國自身加強茶葉的品質檢測，符合相關的認證，那么我們的歐盟綠茶市場依然能繼續上升。第六，韓國。由于綠茶在韓國市場本身的風靡，我國的綠茶出口額在韓國占比很大，我國各個地方的綠茶正努力走向韓國市場，以期將韓國市場做大做強。

2　我國綠茶出口貿易中出現的問題

我國是一個綠茶出口大國，但是我國卻不是一個綠茶出口強國。在綠茶出口貿易中，我國依然出現了很多問題。主要有以下幾個問題：第一，質量出現下滑的趨勢。根據調查，在對摩洛哥的綠茶出口中，近年來其質量出現下滑趨勢，因此綠茶的出口受到一定的限制。第二，缺乏品牌意識。我國的綠茶出口很多都是以一種散裝的原材料出口，很多出口企業并沒有注重綠茶出口的品牌，在綠茶對外貿易環節中，也主要以散裝為主進行交易。第三，歐盟等國家設置的貿易壁壘。以農藥殘留為主要借口，限制我國的綠茶出口。第四，生產粗糙。由于我國的生產較為粗糙，加工技術低，導致我們對外出口的綠茶面臨著低質低價的問題。銷量雖然巨大，但是利潤卻不高。第五，規模化小。我國雖然綠茶總產量很高，但是規模化程度小，市場競爭無序。在國際市場出口中，我國的綠茶個體企業很多，但是沒有形成一個集群。每個企業以各自利益出發，相互在國際市場上競爭，導致相互壓低價格，但是質量卻沒有得到提高。因此，導致我國的綠茶在國際市場的競爭力也隨之下降。

3　提升我國綠茶產業在國際市場競爭力的對策

3.1提高質量

歐盟經常以我國的綠茶農藥殘留不達標對我們進行貿易限制。事實上，隨著國際市場對綠茶需求的增大，也隨著國際市場對綠茶質量的高要求。我國的綠茶質量面臨著極大的考驗。農藥殘留不達標已經不是成為一個技術性貿易壁壘，更多的是涉及我國的綠茶質量問題。因此，要解決這個問題，我們必須要在綠茶出口前，就應當提醒和鼓勵綠茶出口企業對這個問題的重視，同時在出口前應當對這些指標進行相關的檢測。茶葉種植和生產，政府應當給與一定的技術性支持，只有這樣，才能共同維護我國的綠茶出口水平，提高我國綠茶國際競爭力。

3.2加強品牌建設

我國很多出口企業并沒有注重綠茶出口的品牌，在綠茶對外貿易環節中，主要以散裝為主進行交易。同時，我國的綠茶出口生產較為粗糙，規模化小。在國際市場出口中，我國的綠茶個體企業很多，沒有形成一個集群。每個企業以各自利益出發，相互在國際市場上競爭，導致相互壓低價格，但是質量卻沒有得到提高。因此大多數出口的綠茶沒有形成一個良好的品牌，導致綠茶的國際市場出現了低價低質的問題，利潤并不高。因此，為了加強我國綠茶的品牌建設，我國社會的各界需要共同努力。政府需要帶頭搞品牌，抓生產，同時行業協會應當發揮其應有的作用，比如組織行業形成一個有競爭力的集群，以一個良好的中國綠茶形象出現在世界面前。只有這樣，才能提高我國綠茶在國際市場的競爭力。

3.3科技創新

現如今，綠茶成為國際茶葉市場的寵兒。為了提高綠茶產量，我們應當拋棄原先的手工種植和生產，進行機械化的種植和采摘及生產。加強機械化管理和種植，有利于茶葉的批量化生產。同時，隨著國際市場的進一步深化，我們對自身綠茶的品質檢測也應加強，以前的那種粗放式生產模式應當改變，需要用技術將茶葉進行更為精細的加工，以符合國際市場的需求。

綠茶的出口早已是整個茶行業的國際競爭。因此，我們需要將自身的茶進行各種加工和包裝，比如制成各種茶飲料，茶粉等，或者將茶葉里面的成分分離與別的食品相互結合，創新出新的適應國際需求的產品。綠茶需要深加工，才能更加贏得國際市場的青睞。

3.4完善相關茶葉服務

我們綠茶不管是銷往國外還是銷往國內，都應該保證自身的質量與品質。完善相關的茶葉服務，需要我們進一步地對國際市場有更深的了解。做好綠茶的銷售前、銷售中和銷售后的服務。進一步加強和完善茶葉服務體系。應用相關的網絡技術，做到了解市場的行情，進行產銷服務，爭取更多的國際市場訂單。同時，也要加強國際市場的售后服務，使得我國的綠茶更加具有知名度，使我國的綠茶產業形成一個更加良好的銷售環境。

4　結語

綜上所述，茶葉作為我國的一大產業，是我們國民生產總值的重要組成部分。其中，綠茶是我國出口的主要茶產品。在現階段，我國的綠茶在國際市場上的競爭力并沒有像其他國家那么雄厚。本文分析了中國的綠茶出口狀況、我國綠茶出口貿易中出現的問題，提供了綠茶產業在國際市場中提升競爭力的方法以及解決思路，以期克服相關的出口障礙，我國綠茶產業能夠在國際市場擁有自己的一片新天地。

［1］郭亞峰.技術性貿易壁壘對我國綠茶出口的影響［J］.貴州農業科學.2010（12）：230-233.

［2］劉黎張錫友胡春學等.中國綠茶國際市場分析及提升綠茶產業的對策［J］.蠶桑茶葉通訊.2010（8）：21-23..

［3］徐莉萍.我國綠茶由比較優勢轉化為競爭優勢的途徑［J］.安徽農業科學.2006（7）：1475-1477.

樊慈（1979-），女，河南滎陽人，碩士，講師，研究方向：人力資源管理，市場營銷。