孔祥俊(西安思源學院文學院廣告系,陜西西安 710061)
傳統茶文化在現代茶葉包裝設計中的應用
孔祥俊
(西安思源學院文學院廣告系,陜西西安 710061)
“設計”一詞來源于國外,有關傳統茶文化在現代茶葉包裝設計中的應用是對我國優秀歷史文化的傳承。每個人對于茶葉包裝設計風格的認可程度可能有所不同,但形成共識的是中國傳統文化無人撼動的。筆者在本文中以傳統茶文化在現代茶葉包裝設計中的應用作為討論對象,基于中國傳統文化、茶葉包裝配置和現代設計理論探討現代茶葉包裝設計,并以中國本土特色賦予現代茶葉包裝設計作出初步探索,僅作參考。
傳統茶文化;現代設計;茶葉包裝;本土特色
近年來,隨著改革開放政策的不斷推進,中國文化逐步滲透全球國際文化。自上個世紀八十年代以來,“設計”一詞正式進入中國各行各業,在茶葉包裝領域,如何將傳統茶文化應用于現代茶葉包裝設計成為一種熱點,同樣也作為繼續傳承中國優秀文化歷史的重要途徑。筆者認為,如何將現代茶葉包裝設計與中國傳統茶文化完美融合予以明確闡述是必要的。茶文化作為中國傳統文化的一個內容,其傳統文化元素也將作為反映民族精神和中華文明的具體表現,是一種千年歷史的積淀成果。比如,中國國畫講究“無畫處皆成妙境”、“虛實相生,寥寥數筆意盡形全”,從一幅國畫中我們可以體味到中華兒女超然象外的哲學理念。正因如此,我們將傳統茶文化應用于現代茶葉包裝設計可營造一種民族感極為強烈的視覺形態。中國是茶之故鄉,長久以來,茶都是國人生活之必需品,正因如此茶文化隨之而形成。現代茶葉包裝設計應積極吸取與中國傳統茶文化相關的茶元素,由此引起國人感受中國傳統文化的“思想共鳴“。通常,傳統茶文化在現代茶葉包裝設計中的應用主要是引用中國書法、中華民族圖案、中國傳統色彩及包裝原材料等。
中國漢字源遠流長,根據形態變化主要由甲骨文、金文、大篆到小篆,再到隸書、楷書、行書、草書、宋體等發展歷程。中國漢字構造特點鮮明,且審美頗具藝術性。中國自古便有“書畫同源”的說法,中華民族的漢文化博大精深,僅漢字從其自身蘊含的書法藝術也能證明。漢字書法一致被推崇為中國文化史的最高藝術形式,它擁有“無色而具有圖畫的絢爛,無聲而具有音樂的和諧”的特性。現代茶葉包裝設計應用中國書法其實質已經超出文字本身的內涵,它將以極為獨特的視覺感受形式展示給國人,中國書法將其特有的文化意境完全融入茶葉產品并形成一種具有鮮明中國特色的包裝形式。中國書法極具表現力,在現代茶葉包裝設計中得以應用中國書法即利用漢字書法的筆畫、結構和外觀等變化體現不同茶的品性。比如說,柳公權的柳楷書瘦削嚴謹,將其應用于黑茶包裝便能充分表現黑茶特有的醇厚內質和越品越香的特色;顏真卿的顏體書法結體寬厚大氣,將其應用于紅茶包裝則能表現紅茶特有的回味甘鮮和香氣甜醇的特色;王羲之的行書結體清新端秀,將其應用于綠茶包裝則能表現綠茶特有的滋味收斂和清湯綠葉的特色;張旭的草書結體縱橫奔放,將其應用于花茶則能表現花茶特有的高雅雋永和茶香濃郁的特色。然而,茶作為中國老百姓日常之必需品,如何將中國書法藝術應用到現代茶葉包裝設計中應當合理推敲,切忌過多運用生僻字或繁體字。陳幼堅老先生生平素愛中國傳統文化,其設計作品多融合傳統漢字書法元素。
現代茶葉包裝設計并非一定要追求漂亮的外表,通過融入中國漢字使得茶葉包裝更具中國特色。論“道”茶葉包裝,應用老子的《道德經》讓其哲學思想與茶道相互結合,擁有十分濃厚的中國傳統文化意味。同時,結合漢字書法使《道德經》一文躍然于包裝之上,盡顯灑脫、和諧。
例如,清口茶在其產品包裝設計方面要求重點突出“清口茶”三個字。將“清口茶”三個字以漢字書法形式寫于素淡底子之上,形式連綿回繞,節奏輕重緩急,顏色濃淡相宜,共同營造意動神飛的設計意境,這樣能表現出中國傳統美學藝術的自然取向,即無飾、巧奪天然。中國漢字書法應用于現代茶葉包裝設計將使其產品外觀更顯典雅與簡約,形象感倍增,讓廣大消費者更加印象深刻。
中華大地五十六個民族五十六朵花,五十六個中華民族各自擁有人文特色。中華民族圖案便是一種反映民族特色的寓意圖形,是作為優秀民族文化傳播的載體,各個民族圖案題材十分廣泛,且形式多樣化,具有鮮明的地域特征和民族特色。中華民族有龍紋、回紋、如意紋和祥云紋等具有吉祥意義的傳統圖案,還包括喜鵲、龍鳳、門神和娃娃抱魚等民俗文化圖形等。以上這些中華民族圖案風格自然生動,不管是作為主體圖形還是邊飾,均可為人以古樸且不失清新的視覺感受。
現代茶葉包裝設計將中華民族圖案引入,結合產品自身特色與屬性,利用中華民族圖案的象征意義體現產品文化涵義恰如其分。眾所周知,中華民族圖案形式多元、種類繁多,都是先輩代代相傳的寶貴文化財產。中華民族圖案在現代茶葉包裝設計中的應用,可增加產品外觀包裝十足的形式感,為廣大消費者樹立良好的品牌視覺形象。專業設計師須認識到這一點的重要性,應充分參考中華民族圖案資源的利用價值。在現代茶葉包裝設計中應用中華民族圖案可采用對稱與均衡圖形設計手段,化繁為簡,將具體素材以抽象形式加以應用。
由“半壁山房待明月,一盞清茗酬知音”、“揀茶為款同心友,筑室因藏善本書”、“舌底朝朝茶味,眼前處處詩題”等詩句看出,茶文化與文人墨客的聯系非常緊密。氤氳香氣熏陶之下,好詩好詞信口拈來。現代茶葉包裝設計攝取國畫素材,與國人接觸的茶文化并不抵觸,并可能激發廣大消費者的買茶欲望。比如,太湖洞庭山出產碧螺春茗茶的外包裝表明繪有中國傳統山水紋樣,層巒疊峰、煙波浩渺,并由名人題字書法,猶如一幅意蘊深遠的中國水墨畫。而龍紋圖案在西湖龍井茗茶的包裝設計中運用等同于騰龍底紋的效果。龍紋圖案是中華五千年文明的象征。將“龍”引入現代茶葉包裝設計,產品包裝不僅在疏密程度、主次效果和動靜形態等多個方面較為協調,且具有寓意“國泰民安”之意,與中華民族千百年來的審美心理一致。
據研究與分析可知,廣大消費者對商品消費的第一感覺與其外觀色彩有關,然后才是商品的形狀。消費者在接觸商品的前20秒時間里,人體色感與形感分別占據80%、20%。也就是說,商品的外觀色彩對于消費者的第一印象十分關鍵,包裝色彩的設計具有直接傳達信息的功能。而中華民族自古以來都對色彩文化具有認識,將主色系分為赤(紅)、藍(青)、黃、白和黑五種,并將紫、綠和橙作為另外三種主要色彩。五種主要色系于中國傳統文化的“五色”一一對應,且與五行聯系緊密。再者,由五行進一步引申為“五方”、“五位”、“五神”、“五季”、“五音”和“五官”等,象征意義非常廣泛。由此可見,我們在現代茶葉包裝設計中如能合理應用中國傳統色彩將直接決定茶葉產品的成敗。
另外,現代茶葉包裝設計應用中國傳統色彩還須注意茶葉特色和用色特點,色彩搭配要盡量做到雅致與和諧。合理搭配色彩設計可讓廣大消費者面對商品心情愉悅。比如說,以綠色包裝綠茶產品可表現其特有的甘甜清香等特點;以素色包裝花茶產品可表現其特有的清香味純等特點;以暖色包裝紅茶產品可表現其濃郁醇厚等特點;以深色(如棕色、黑色等)包裝黑茶產品可表現其厚重古樸等特點。現代茶葉包裝設計合理攝取色彩元素既能通過色彩傳達商品屬性,又能緊抓消費者的心理感受。比如,普洱茶的包裝設計以棕色作為主背景,以茶湯色澤作為主色調,為消費者直接帶來堅實而穩重的心理感受,并能充分表現普洱茶優秀的品質。
中國傳統包裝原材料主要講究就地取材,多以竹子、樹木、稻草和土石等原生態材料為基礎衍生出如紙張、陶瓷等諸多設計原素材。這些設計原素材被合理應用于現代茶葉包裝,形成蘊含獨有色澤、紋理圖案或極具民間氣息的產品,對發揚地域文化具有良好作用。然而,當今社會資源緊缺已成現實,諸多包裝設計更將這些原生態材料視為發展“新大陸”,也是迎合“低碳、環保和節約”新社會執行的新標準。良好的茶葉包裝設計,既可以弘揚傳統茶文化,又能節約社會資源,可謂“雙贏”標準。在現代茶葉包裝設計中,要求突出茶葉產品的天然特性,讓每一位消費者可以切身滿足回歸大自然的生活需求。與此同時,運用原生態材料的茶葉包裝設計也符合“天人合一”的傳統文化精神。因此,筆者認為,原生態材料在現代茶葉包裝設計中應該得到充分利用的機會。
國際商業知名美術設計師林少斌先生的作品對如何應用原生態材料極為關注。比如,林少斌對中國普洱茶的一款包裝設計作品便是以普通牛皮紙盒草繩為主要原材料,既節約了材料成本又為世人轉達綠色環保的思想,充分表達出中國普洱茶古樸厚道的品質。林少斌同樣也為中國烏龍茶設計了一款包裝作品,采用兩種不同材質的原生態材料(炭燒空牛皮紙盒手繪插圖紙張)制作,并在作品中加入較為隨意的手寫漢字說明,風格極為淳樸。以上兩種有關茶葉包裝的設計作品,均以表現中國古樸風格為主,讓國人可以感受到回歸大自然的心理需求。
綜上所述,傳統茶文化在現代茶葉包裝設計中的應用,須準確定位中國傳統文化符號的涵義,將中國傳統文化符號有機融合于包裝設計,可以繼承傳統民族藝術,也可以增加茶葉產品的文化價值和營銷價值。某種層次講,民族審美情趣也隨之“水漲船高”。本文通過論述傳統茶文化在現代茶葉包裝設計中的應用,旨在與廣大從事設計行業的同行朋友交流與學習。
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孔祥俊 (1981-),女,陜西西安人,碩士,講師,從事廣告傳媒等問題研究。