茶文化對我國高職教育教學(xué)的啟示

鄧玲（四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川成都 611130）

茶文化對我國高職教育教學(xué)的啟示

鄧玲
（四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川成都 611130）

以德國高職教育模式作為我國高職教育的參考，在諸多方面仍無法與我國的國情相適應(yīng)，如師資隊伍的職業(yè)技能問題、市場崗位需求與高職人才培養(yǎng)的銜接問題，需要在現(xiàn)有教育教學(xué)成果的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步去探索具有中國派的高職教育教學(xué)模式。茶文化對我國高職教育教學(xué)的啟示包括：茶文化中的“靜”所帶來的啟示、茶文化中的“思”所帶來的啟示、茶文化中的“淡”所帶來的啟示。

茶文化；高職教育；啟示；對策

近年來，我國職教界已經(jīng)更加理性地去看待我國高職教育教學(xué)模式，并從現(xiàn)狀中提出了與我國產(chǎn)業(yè)發(fā)展相融合的道路。具體而言，以德國高職教育模式作為我國高職教育的參考，在諸多方面仍無法與我國的國情相適應(yīng)，如師資隊伍的職業(yè)技能問題、市場崗位需求與高職人才培養(yǎng)的銜接問題，需要在現(xiàn)有教育教學(xué)成果的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步去探索具有中國派的高職教育教學(xué)模式。從筆者的調(diào)研中可以感知到，中職教育對學(xué)生的崗位技能教育優(yōu)越于高職，而本科階段的學(xué)科理論和原理教育又顯著優(yōu)越于高職，所以高職首先需要對自己的人才培養(yǎng)形態(tài)進(jìn)行定位。本文認(rèn)為，提高高職教師的崗位適應(yīng)水平，以及與周邊人際環(huán)境的適應(yīng)能力，應(yīng)成為其優(yōu)越于中職和本科教學(xué)的著力點(diǎn)。為此，這里將引入茶文化來對本文進(jìn)行討論。

1　問題的提出

結(jié)合筆者工作體會，這里提出以下三個方面的問題：

1.1我國高職教育教學(xué)的內(nèi)在邏輯問題

眾所周知，西方人以理性思維為特征，區(qū)別于處于儒家文化圈的民眾。作為處于儒家文化圈中的國人，天然具有樸素的唯物主義精神和情懷，這就使得國人在整體性上完成對事物的考察。然而，西方社會因受到古希臘哲學(xué)的影響，所以民眾更具有理性和科學(xué)精神。也正因如此，使得他們在對待高職教育時能夠以“基于工作過程”為導(dǎo)向，而隨之而來的就業(yè)市場也與之相適應(yīng)。但國人即使踐行了“基于工作過程”這一導(dǎo)向，但仍無法真正做到與產(chǎn)業(yè)緊密聯(lián)動。

1.2實施現(xiàn)有教育教學(xué)模式的手段問題

不少作者在探討高職教育教學(xué)的手段問題時，習(xí)慣于以課堂教學(xué)環(huán)節(jié)作為空間范疇，這實則是具有局限性的。現(xiàn)實表明，為了適應(yīng)以德國高職教育為參考的國內(nèi)高職教育教學(xué)改革，首先對于師資隊伍的建設(shè)便是下了大力氣。包括目前所提出的所謂“反轉(zhuǎn)課堂”，也成為了各高職院校師資需要去學(xué)習(xí)的對象。與之相配套，理論和實訓(xùn)教學(xué)的比例也逐漸倒向了實訓(xùn)環(huán)節(jié)，似乎只有這樣才能算是高職教育。1.3高職教育教學(xué)資源改造的效果問題

上文提到了師資隊伍建設(shè)問題，那么這里就來討論教學(xué)資源改造的效果問題。教學(xué)資源可以分為硬件和軟件，上文所提到的師資職業(yè)能力培訓(xùn)體現(xiàn)為軟件資源改造，而集中在實訓(xùn)室建設(shè)中的資源改造則體現(xiàn)為硬件。毫無疑問，硬件構(gòu)成了支撐教育教學(xué)的物質(zhì)基礎(chǔ)，但其所發(fā)揮的效果則需打個問號。

2　茶文化所帶來的啟示

我國的茶文化植根于傳統(tǒng)文化之中，所以也融入到了我國民眾的日常生活之中。那么如何來看待茶文化對高職教育教學(xué)所帶來的啟示呢？筆者認(rèn)為，這里需要從茶文化的精神內(nèi)涵中來進(jìn)行提煉。

2.1茶文化中的“靜”所帶來的啟示

唯物辯證法告訴我們，運(yùn)動是絕對的，而靜止則是相對的，人們在相對靜止中才能對事物進(jìn)行度量。把這句哲學(xué)語言具體到我國高職教育教學(xué)之中可知，近年來我國高職院校一直處于人才培養(yǎng)改革的大潮中，一個個教學(xué)新形態(tài)、新概念不斷的植入到高職院校之中，而在這動態(tài)的變革中卻少了一種心平氣和的“相對靜止”，即高職院校管理者似乎并不關(guān)心變革的效果問題，而效果的顯現(xiàn)則是一個長期的過程。因此，需要從中獲得“靜”的啟示。

2.2茶文化中的“思”所帶來的啟示

茶文化中的品茶和賞茶都內(nèi)含有“思”的成分，獨(dú)自品茶過程中便促使本人完成一系列的思考，而這種思考具有深度和廣度。賞茶仍是如此，賞茶作為一種自娛自樂或者是共同分享的文化內(nèi)容，能促使人們在愉悅的氛圍中感悟、反思諸多的問題。將其轉(zhuǎn)換到高職教育教學(xué)之中可知，每個學(xué)校的行業(yè)背景不同、專業(yè)特色不同、比較優(yōu)勢各異，這就要求高職院校的管理層和教育者能思考和反思自己在人才培養(yǎng)中的短板。

2.3茶文化中的“淡”所帶來的啟示

淡雅是國人對清茶的評價，而在很多時候人們也把這種比喻形容為人的處世之道。縱觀我國高職院校近年來的發(fā)展可知，許多高職院校的管理者傾向于使本校獲得某種稱號，如國家重點(diǎn)高職院校、省重點(diǎn)高職院校等，而并未沉下心來去解決教學(xué)中的實際問題。這種往往從外部包裝入手的教學(xué)評估，不僅勞民而且傷財。因此，我們需要借鑒茶文化中的“淡”，來撫平在人才培養(yǎng)中的浮躁情緒，以為學(xué)生負(fù)責(zé)的社會責(zé)任感來完成教學(xué)創(chuàng)新工作。

3　啟示下的教學(xué)模式反思

在以上啟示下，需要從以下三個方面來反思現(xiàn)存的教學(xué)模式：

3.1對高職教學(xué)中概念創(chuàng)新的反思

從近年來筆者所參加的諸多研討會中可以感知到，我國高職教育界目前存在著一個喜好，那就是對教育教學(xué)概念的創(chuàng)新，諸如“分層教學(xué)”、“翻轉(zhuǎn)課堂”等，從字面表達(dá)和內(nèi)在含義中的確具有它的合理性和新穎性，但這種創(chuàng)新能否應(yīng)用于每一所高職院校的教育教學(xué)之中，仍需要在較長時間里用實踐來說話。

3.2對高職教學(xué)中相互模仿的反思

眾所周知，我國目前對高職院校進(jìn)行了排隊，進(jìn)入第一梯隊的便是國家重點(diǎn)高職院校，第二梯隊的便是省直轄市重點(diǎn)高職院校。而且，某教育知名網(wǎng)絡(luò)也對我國高職院校的辦學(xué)實力進(jìn)行了綜合排名，這也就決定了后進(jìn)向先進(jìn)學(xué)習(xí)的格局。但筆者需要提出疑問，即這種學(xué)習(xí)形態(tài)以無視本校辦學(xué)比較優(yōu)勢為代價，最終將導(dǎo)致那些“后進(jìn)學(xué)校”陷入到邯鄲學(xué)步的尷尬局面之中。

3.3對高職教學(xué)中包裝作秀的反思

筆者深入到高職教育教學(xué)一線進(jìn)行了跟蹤調(diào)研，在高職近年來的教育改革中，最為辛苦的便是處于重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)中的教研室主任，以及參與專業(yè)建設(shè)的骨干教師們。不難理解，這種全員參與下的課程建設(shè)和專業(yè)建設(shè)十分鍛煉師資隊伍，然而在管理層的功利主義情懷下，一系列的改革工作都與當(dāng)初的愿景相距很遠(yuǎn)。

4　對策

根據(jù)以上所述，對策可從以下四個方面來構(gòu)建：

4.1提升高職教育教學(xué)的格局

這是從國家層面所提出的希望，這也是對近年來一直照搬德國模式的一種憂慮。提升高職教育教學(xué)的格局需要解決這樣幾個問題：第一，我國高職教育教學(xué)的文化背景問題；第二，我國高職教育教學(xué)的社會優(yōu)勢問題；第三，我國高職教育教學(xué)的開放辦學(xué)問題等。我國在經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變過程中本身走的就是中國特色道路，而與之配套的人力資源供給也應(yīng)。提升高職教育教學(xué)的格局，關(guān)鍵還在于提升高職院校管理者的眼界，當(dāng)然這是從出國考察所學(xué)不到的。

4.2推動知行統(tǒng)一的教學(xué)改革

筆者并不反對合理的概念創(chuàng)新，因為它是建立中國派高職教育教學(xué)的概念標(biāo)準(zhǔn)，也是提升我國高職教育教學(xué)品味的外在信息。因此，這里需要推動知行統(tǒng)一下的教學(xué)改革。那么如何推動“行”呢？筆者建議，應(yīng)從改變當(dāng)前華而不實的教研會議和業(yè)務(wù)培訓(xùn)項目入手，應(yīng)深入到校園和課堂中去，與學(xué)生接觸、與一線同行接觸，從中來共同推動教學(xué)實踐工作的開展。

4.3實現(xiàn)比較優(yōu)勢的教學(xué)自信

學(xué)習(xí)先進(jìn)應(yīng)成為實現(xiàn)我國高職院校整體發(fā)展的重要手段，但這種學(xué)習(xí)應(yīng)更加突出其中的理念和精神性、文化性的東西。只有這樣，才能從更高的程度來應(yīng)用于本校的教學(xué)環(huán)境，以及與校本要求相融合。另外，每所高職院校都應(yīng)具有教學(xué)自信，而這種自信根源于辦學(xué)思路的自信、人才培養(yǎng)方案的自信，以及對未來教學(xué)創(chuàng)新趨勢的自信。

4.4夯實校本下教學(xué)改革活動

筆者十分反感包裝作秀式的教學(xué)改革方式，這種功利主義色彩濃厚的教育教學(xué)模式，無法為高職教學(xué)質(zhì)量提升提供持續(xù)的內(nèi)驅(qū)動力。因此，未來還需要夯實校本下的教學(xué)改革活動。具體的做法包括，應(yīng)充分發(fā)揮一線教師在教學(xué)創(chuàng)新中的首創(chuàng)精神，并能在財力和物力上給予教研室主任一定的支配權(quán)，這樣才能推動以教研室主任為核心的教學(xué)改革健康運(yùn)行。

5　展望

今后，還需要將茶文化傳播與高校的通識教育聯(lián)系起來。我國高校的通識教育主要有三方面問題：一是對高校管理者的績效評價內(nèi)容較單一，致使多數(shù)高校過于關(guān)注專業(yè)課程設(shè)置，卻常忽視通識教育；二是大學(xué)傳統(tǒng)院系設(shè)置、課程安排與通識教育存在一定沖突，過多的專業(yè)課程占據(jù)了學(xué)生大部分學(xué)分和學(xué)習(xí)時間，使得通識教育的開展空間被壓縮；三是通識教育課程設(shè)置隨意，且?guī)熧Y嚴(yán)重缺乏。由此，當(dāng)前還應(yīng)在師資引進(jìn)和對現(xiàn)有師資進(jìn)行人文元素培訓(xùn)上下工夫。

這就意味著，借助茶文化不僅可以增強(qiáng)學(xué)生的國學(xué)文化知識，使得他們的身心得到修煉，還需要加強(qiáng)師資隊伍對茶文化的學(xué)習(xí)，進(jìn)而助力他們在課堂教學(xué)中增強(qiáng)對中國文化元素的應(yīng)用。通過這樣的教學(xué)互動，才能使高職教育教學(xué)更加適應(yīng)我國社會文化發(fā)展。

6　小結(jié)

本文認(rèn)為，茶文化對我國高職教育教學(xué)的啟示包括：茶文化中的“靜”所帶來的啟示、茶文化中的“思”所帶來的啟示、茶文化中的“淡”所帶來的啟示。在啟示引導(dǎo)下的解決措施為：提升高職教育教學(xué)的格局、推動知行統(tǒng)一的教學(xué)改革、實現(xiàn)比較優(yōu)勢的教學(xué)自信、夯實校本下教學(xué)改革活動。

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鄧玲（1977-），女，四川宜賓人，碩士研究生，講師，助理研究員，研究方向：高等職業(yè)教育教學(xué)研究。