茶文化融入大學生人文素養培育的實踐研究

廖飛宇（四川商務職業學院，四川成都 611131）

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茶文化融入大學生人文素養培育的實踐研究

廖飛宇
（四川商務職業學院，四川成都 611131）

茶文化是我國傳統文化中最重要文化形式之一，在我國社會發展過程中具有非常重要的意義。我國茶文化蘊含豐富的人文知識、道德理念、審美元素，是幫助當代大學生提升人文素養的文化教育資源。應該充分挖掘茶文化的人文內涵，從政府、學校等各個層面入手，將茶文化與大學教育密切結合，以促進大學生人文素養的提升。

茶文化；大學生；人文內涵；修養

傳統茶文化博大精深，源遠流長，代表了我國勞動人民數千年的智慧精華。對于我國社會來說，茶不但是物質財富，更是重要的精神享受和文化品位。在茶文化的形成及發展過程中，它將儒家、道家、佛家等諸子百家思想融于其中，在漫長的演化過程中，最終演變為我國最優秀的傳統文化代表。當前，我國社會政治、經濟形式日新月異，思想、文化、價值觀念等方面都呈現出更加多元化的發展趨勢。在這種文化背景下，我國社會必須重視茶文化蘊含的人文內涵及人文培養功能，以茶文化對大學生人文素養進行引導或培養，讓他們在與茶文化的接觸中建立起更加積極、正確的人文觀念，提高自身人文品質。本文以我國茶文化的人文內涵為切入點，分析茶文化對大學生人文素養的作用，探討如何將茶文化融于大學生人文教育的實踐活動中，提高大學生的人文素質。

1　我國傳統茶文化的人文內涵

我國茶文化從狹義上講就是我國社會在漫長的茶葉種植、加工、生產、飲用過程中形成的以茶葉為物質載體的文化形態，它以茶闡釋了人與自然、人與人之間的倫理關系、道德關系等內容。而從廣義上來說，茶文化就是指我國在茶葉的生產、加工、銷售、飲用等活動中衍生的精神文化。

作為我國優秀傳統文化重要的組成部分之一，茶文化蘊含了極為豐富的人文知識和思想，涉及我國社會發展過程的方方面面，總體來說其人文內涵主要包括：首先，人文知識內涵。茶文化雖然是立足于茶的物質文化，但是在其漫長的發展過程中，與我國傳統科技、經濟、醫學、旅游、藝術等學科密切結合，尤其與我國傳統儒家、道家、佛家等哲學思想結合在一起，形成了獨特的人文知識體系。其次，審美意識內涵。我國傳統茶文化在茶葉技術發展的過程中，將繪畫、雕塑等藝術形式及思想融匯在一起，形成了特殊的審美情趣標準，體現著我國勞動人民的藝術創造力及審美能力。尤其茶文化與歌曲、戲曲、小說、詩歌等文學藝術的結合，讓茶俗、茶禮以藝術的表現力，反映我國社會對藝術審美、人文修養的渴望和重視。最后，人文道德內涵。我國茶文化推崇茶飲中的“和靜真怡”，將茶飲與處世哲學結合在一起，并將其升華到“道”、“德”的高度。我國茶文化中的茶事活動都將道德升華視作最終的追求，茶飲相關活動目的也不局限與生理滿足，而是注重陶冶情操、修身養性。可以說，茶文化在我國傳統文化中已經成為人格塑造、道德升華最重要的精神教化。總而言之，茶文化自古以來就是我國社會人文知識和精神最主要的外在形式，茶事活動已經超脫了物質享受的生理局限，文化品位或人文素養成為我國茶文化最主要的追求目標或內涵。

2　茶文化對大學生人文修養培養的價值

茶文化蘊含豐富的人文知識及內涵，對我國傳統知識、審美藝術情趣、道德倫理的延續和發展具有重要意義。對當代大學生人文素質的培養，茶文化的人文內涵仍然發揮著重要的作用。

2.1茶文化是人文素養提高的知識基礎

我國茶文化盡管源于遙遠的農耕文明，但在數千年的發展中對我國流派的哲學、美學、文學、倫理學等人文內容兼收并蓄，尤其將佛道儒三大哲學思想和文化予以了繼承和發揚，可以說茶文化已經成為我國傳統人文知識最主要的傳承方式。品味茶文化已經超越了茶品的物質享受，成為養性修身、立身立德、身心發展的人文修養過程。茶文化的人文知識能讓大學生在不同的茶事活動中接觸我國傳統文化，提高大學生的審美情趣和人文素養。例如我國傳統茶文化在茶飲活動中蘊含豐富的道德教育元素，在茶道、茶禮的學習中，大學生可以全面了解我國傳統禮儀、道德、科學及藝術知識。再如，我國傳統茶文化與文學、藝術密不可分，茶詩、茶曲、茶舞等藝術內容可以讓大學生接觸我國傳統藝術內容，提高審美情趣及能力。總之，茶文化已經與我國其它傳統文化密不可分，囊括了我國不同的物質文化、精神文化、藝術文化、制度文化內容，而這些人文知識都能拓展當代大學生的知識范圍，激發大學生對優秀傳統文化的學習興趣，并將傳統文化古為今用，促進人文素質的提高。

2.2茶文化是人文素養提高的道德基礎

我國傳統茶文化重視茶事活動中的道德修養，甚至在茶圣陸羽的《茶經》中就將茶上升到“嘉木”的高度，推崇茶及茶飲活動中所蘊含的如“靜和怡真”的道德修養價值。我國茶道更是將茶事活動上升到極高的道德倫理高度，講究以茶“施道”、以茶“行仁”、以茶“雅志”。我國茶文化最大程度上將茶活動演變為提高茶事活動參與者道德修養的重要渠道，讓茶成為“慎獨、自省”的重要內容。我國茶文化以“德”為核心，重視個體價值觀念的引導和養成，以養德養心提高人文素質。茶文化重道德、重品質的內涵對大學生培養君子品質大有裨益。大學生在與茶道的接觸中以傳統道德標準克服自身心理弱點，養成包容寬厚的人文道德素養，形成較為健全的人文品質。

2.3茶文化是人文修養提高的審美基礎

我國茶文化注重茶飲活動的審美情趣，尤其茶道中講究“茶、器、水、藝、境、人”的“六美”享受，這種對審美的追求為當代大學生養成較高審美能力及情趣具有非常重要的作用。我國傳統茶文化中，茶飲者必須在和諧完美、優雅安靜的環境中飲茶品茶，并在飲茶中養成以審美情趣感受茶與人、人與天地之間的關系。可以說在我國茶文化中，茶的審美環境或審美要求對茶事活動參與者的素養起到了潛移默化的影響，對人的行為和心理進行暗示或約束，進而陶冶自我情操或性格，提升思想境界。因此，茶事活動能為大學生提高人文修養提供重要的審美能力基礎，讓學生在茶的審美體驗中形成審美意識。傳承傳統美德，約束規范自身行為，以規范的行為舉止彰顯自身人文素養。

3　茶文化融入大學生人文素養培育的策略

鑒于茶文化的人文內涵及對人文素養提高的價值，應采取積極措施將茶文化導入大學教育中，以茶文化培養大學生的人文素養，為我國構建人文社會做出貢獻。

3.1營造茶文化人文培養的社會氛圍

盡管茶文化因其悠久的歷史和強大的影響力，在我國社會具備了較大的群眾基礎，然而在茶文化人文內涵宣傳和教育的社會氛圍尚沒有真正建立，而要想以茶文化培養大學生人文素養，一方面要加大對茶文化人文內涵的宣傳力度，讓大學生真正認識、理解茶文化深層次的人文價值，提高茶文化走進大學校園或課堂的速度。同時我國政府應該在茶文化活動中樹立人文教育的實際目的，對茶文化中道德倫理內容進行重點推介，讓大學生的人文素養符合我國社會發展要求。另一方面，必須充分挖掘茶文化中具有時代價值的人文教育元素。通過政策優勢和教育優勢，對我國傳統茶文化中的人文元素進行選擇，選取適合當代大學生心理特點、認知特點的茶文化內容進行個性化地普及推廣，為大學生接觸學習茶文化創建更好的社會環境。除了政府層面外，家庭、社區等也要充分利用茶藝、茶戲、茶詩、茶飲等蘊含人文元素的茶事活動，引導大學生與傳統茶文化中的道德理念、思維方式等內容進行接觸，為大學生創建濃厚的人文素養學習氛圍，以茶文化傳承為大學生人文素養奠定基礎。

3.2實現茶文化與大學的接軌

茶文化要想真正走入大學校園，成為大學生人文素養提高的重要途徑，就讓茶文化走入大學，與大學生充分接觸。一方面，茶文化走入大學課程。大學應該根據本地茶文化人文內涵特點，開展茶文化人文知識與大學學科知識結合的校本課程開發。在大學生的專業學習中，大學應該挖掘茶文化應用元素，在知識學習、能力培養等方面滲透茶文化的人文內涵。大學應該加大茶文化與大學教材的結合，在保證教學目的基礎上，將茶文化人文知識、道德內涵及審美情趣融入其中，以趣味性、知識性激發學生對茶文化的興趣，從而在提高知識素養基礎上，促進人文素養的發展。另一方面，我國傳統茶文化的人文元素必須要與當代大學生認知特點結合。我國傳統茶文化中的人文內涵多屬于傳統文化產物，與現代大學生的心理特點、認知習慣、道德標準、觀念思維方式有著較大的沖突，所以大學在以茶文化培養大學生人文素養過程中，必須根據學生特點選擇合適的方式。原則上，根據茶文化人文內涵抽象性特點，大學可以借助茶事相關實踐活動或茶飲情景方式，吸引學生參與茶文化的體驗活動，讓茶主題活動促進學生對茶文化中人文知識、審美知識、道德元素的理解。另外對于茶文化中某些極具民族性、人文知識性的茶事活動，大學可以利用本地茶文化資源，讓茶文化研究者、茶藝從事者等專業人員走入大學，走進大學生群體中，通過茶文化活動的專業講解或分析提高大學生對人文素養的認識。

4　結語

茶文化作為我國傳統文化重要的組成部分，意蘊深遠，博大精深，雖經歷數千年的風風雨雨，但至今仍然影響著我國社會的方方面面。尤其對多元文化沖擊下的大學生來說，茶文化中蘊含的人文知識、道德理念、審美元素對大學生的人文素質的培養和提高具有非常重要的時代價值。我國社會必須對茶文化的人文教育內涵進行充分分析，重視其對大學生人文素養的意義，從國家、家庭、學校各個層面采取積極措施，推動茶文化與大學教育的接軌，實現以茶文化提高大學生的人文素養的最終目的。

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廖飛宇（1982-），女，四川大竹人，碩士，講師，研究方向：思想政治。

中國職教學會德育工作委員會、教育部職業技術教育中心研究所課題，名稱是：創新創業視角下商科院校職業核心能力培養路徑研究，課題編號是DGW1516ACX023