燕國勝
生物肥料,如何四兩撥千斤
燕國勝
化學肥料的長期過量使用、極高的復種指數以及連作會導致一系列問題,如土壤持續生產力障礙、農產品質量安全堪憂。當前,生物肥料已成為解決中國農業可持續發展不可或缺的產品,如何發揮其“四兩撥千斤”的作用?在近期召開的第五屆中國生物肥料產業發展論壇上,與會代表就此展開熱議。
農業部微生物肥料和食用菌菌種質檢中心主任李俊這樣分析生物肥料的市場前景——“中國農業的持續發展已離不開生物肥料”。
“功能性生物肥料具有營養、促生、抗病、殺蟲、解毒等功能,已發展成為新型肥料中年產量最大、應用面積最廣的品種。”山東農業大學教授周波說。
對于生物肥料的獨到功能,李俊補充道:微生物具有恢復、維持和提高土壤肥力和生產力,保持土壤健康的作用;對秸稈等有機物有快速腐熟功效,促進其有效利用;有固氮和促進養分轉化,實現減量施肥、高效施肥和經濟施肥的作用;有克服作物連作障礙和提高作物品質的獨特作用;有提高作物抗旱、抗澇、抗寒、抗病等功能。
與國外相比,中國生物肥料有五個方面的劣勢或不足:一是產品質量良莠不齊,不同企業生產的同類產品質量差異大,不同生產批次間差異大,保質期內產品質量變化大等,導致應用效果不穩定;二是菌種和產品同質化問題嚴重,生產菌種(菌株/菌系)同質化,產品組合大多雷同,更新換代慢,不重視菌種的篩選、保藏、復壯等;三是配套生產工藝不盡合理,不少企業主要憑經驗生產,設備不配套,企業間的設備和工藝差距大;四是市場還不規范,功能效果夸大和廣告宣傳誤導時有發生;五是未建立行業的自律和市場誠信,政府的監管力度不足。
不少企業代表認為,解決以上問題必須依靠技術創新、行業整體素質的提升和行業規范。建議可從國外引進技術和管理理念,在國內進行產品生產,實現優勢互補。
面對難得的生物肥料產業發展機遇,業內專家提出應從以下幾個方面著手:一是功能型,強化基礎研究,篩選建立微生物肥料菌種資源庫,研究微生物與植物之間的互作機理,研發“功能菌劑+有機質+緩控釋肥”技術接合的全功能營養型產品;二是專用型,研發針對不同作物的專用型微生物肥料產品;三是區域型,根據地區特點,結合土壤類型,建立完善的微生物肥料質量標準和管理體系;四是系統化,從功能菌劑的篩選到發酵生產,到菌劑在田間的定殖、到對作物生長發育的影響、對作物產量品質的影響等各個環節的技術系統;五是規模化,集中功能菌劑生產,實現行業產業規模。
李俊認為,將來最受市場青睞的四類重大產品分別是:高效營養促生長類產品,可滿足肥料增效、減量、環保的要求;修復(農殘、除草劑殘留等)和連作障礙克服類產品,可滿足土壤質量與健康維護的要求;秸稈高效腐解類產品,可滿足提高資源利用、土壤有機質和生產力的要求;新型復合專用生物肥料產品,可滿足作物增產、提質與安全的要求,尤其是生物、有機、無機復合的“全元”生物產品,將有廣闊的應用前景。