非物質文化遺產生產性保護模式探索
——基于山西省非物質文化遺產生產性保護示范基地的研究

許子嬋，仇兵奎

（晉中學院公共管理學院，山西 晉中 030600）

非物質文化遺產生產性保護模式探索
——基于山西省非物質文化遺產生產性保護示范基地的研究

許子嬋，仇兵奎

（晉中學院公共管理學院，山西 晉中 030600）

非物質文化遺產生產性保護作為一種新的保護理念，發(fā)展時間較短，目前正處于不斷研究和探索過程中。山西作為非物質文化遺產大省，將該省的非物質文化遺產生產性保護示范基地作為調查對象，對于非物質文化遺產的生產性保護的探索和研究具有重要的代表性。通過對山西省17家非物質文化遺產生產性保護基地發(fā)展狀況進行深入調查研究，分析非物質文化遺產生產性保護過程中的存在的問題，提出“1＋X”的發(fā)展模式，不僅促進非物質文化遺產的保護，而且對于推動社會經濟轉型和社會協調發(fā)展也具有十分重要的意義。

非物質文化遺產；生產性保護；“1＋X”模式

隨著經濟和社會的快速發(fā)展，對傳統(tǒng)文化的保護和傳承工作日漸重要。為了促進非物質文化遺產保護，根據國務院辦公廳《關于加強我國非物質文化遺產保護工作的意見》和文化部開展的國家級非物質文化遺產生產性保護示范基地建設工作的精神，全國各大省、市積極開展非物質文化遺產生產性保護工作。所謂非物質文化遺產生產性保護就是指在實踐過程中，對具有生產性性質的非物質文化遺產，以保持非物質文化遺產的真實性、整體性和傳承性為核心，通過生產、流通和銷售等手段將其轉化為文化產品的保護方式。

為了促進非物質文化遺產生產性保護的示范帶頭作用，探索和積累非物質文化遺產生產性保護的方法和經驗，國家及各大省、市陸續(xù)確立了多批非物質文化遺產生產性保護基地名單，從而加強非物質文化遺產的保護和傳承，推動經濟社會的可持續(xù)發(fā)展。

一、非物質文化遺產生產性保護發(fā)展現狀

本次研究將山西省17家非物質文化遺產生產性保護基地作為調查研究對象，探索非物質文化遺產生產性保護過程中的問題及原因分析。山西作為非物質文化遺產大省，積極響應國家文化部號召，于2012年授牌首批16個省級非物質文化遺產生產性保護示范基地（以下簡稱保護基地），主要分布于9個地級市，16個縣。

目前為止，保護基地共有17家，其中3個國家級，14個省級。國家級包括：山西老陳醋集團有限公司、山西廣譽遠國藥有限公司、稷山縣飛凱達食品有限公司；省級包括：山西水塔醋業(yè)股份有限公司、太原雙合成食品有限公司、大同天藝昌工藝品廠、平定縣張氏砂器陶藝坊、平定文亮刻花瓷沙器研究所、長子縣西南呈玖興爐響銅樂器廠、黎城縣文化館、高平市鳳林刺繡廠、山西杏花村汾酒集團有限公司、山西省交城縣調味品廠、山西黃河中藥有限公司、平遙縣薛生金漆藝研發(fā)有限公司、山西唐人居古典家居文化有限公司、山西土圪垯手工布藝公司。主要涉及食品制作技藝、中藥傳統(tǒng)炮制制作技藝和傳統(tǒng)手工藝品制作技藝三大類。將近3年期間，這17家保護基地的發(fā)展狀況主要表現在以下幾個方面。

（一）企業(yè)的生產規(guī)模情況 保護基地生產規(guī)模和生產經營收入方面產業(yè)化程度低。山西省17家保護基地中達到規(guī)模化生產的僅有8家，其余9家均未實現規(guī)模化生產，主要以“小作坊＋農戶”的形式進行生產。從17家保護基地近3年的生產經營收入可以看出，只有山西老陳醋、太原雙合成食品、山西水塔醋業(yè)、山西杏花村汾酒集團、山西廣譽遠國藥及大同天藝昌工藝品廠的收入呈正增長，達到了規(guī)模化生產，其余小作坊增長率基本為負值，甚至平定市文亮刻花瓷砂器研究所出現了投入大于產出的情況。

（二）企業(yè)累計資金投入情況 從17家保護基地近3年累計資金投入情況可以看出，投入的資金不足，導致產業(yè)化發(fā)展難以成規(guī)模。一方面表現在政府對于企業(yè)非物質文化遺產保護的資金投入不足，2012年到2015年3年期間，17個保護基地共計投入非物質文化遺產保護性資金1.05億元，其中政府財政投入0.05億元。其中17家保護基地中有9家企業(yè)受到政府的不同程度資金投入，其余企業(yè)均沒有。企業(yè)自身方面投入非物質文化遺產的資金共計1億元，投入力度也不夠，不能合理的擴大生產規(guī)模，導致收入增長率緩慢或出現下滑的趨勢。

（三）企業(yè)保護傳承情況 山西省17家保護基地的傳承人，主要涉及國家級、省級、市級及縣級傳承人。從傳承人的數量上看，基本形成了相對穩(wěn)定的傳承人建設路徑，保障了傳承人隊伍的穩(wěn)定性，傳承的類型主要涉及群體傳承、家族傳承和社會傳承。

（四）企業(yè)對于與自身相關的非物質文化遺產資料的保存情況 山西省17家保護基地對自身相關的非物質文化遺產資料的保存主要涉及以下方法：

1.收集、整理相關歷史資料、賬冊等進行建檔保存，將資料編撰成冊，出臺相應的檔案管理機制，加大非物質遺產的保護；

2.保留原始工具，收集實物標本籌建博物館，對非物質文化遺產進行保護；

3.通過建立景區(qū)，以圖文并茂的形式將這一資料傳承，系統(tǒng)的呈現了非物質文化遺產；

4.成立了傳習所，對非物質文化遺產進行傳承、研發(fā)、創(chuàng)新、開發(fā)。

（五）基地為非物質文化遺產生產性保護所采取的主要方法 現階段，17家保護基地的主要保護措施涉及以下幾個方面：

1.通過活動提高宣傳力度，增加企業(yè)知名度，提高生產競爭能力；

2.增加資金投入擴大生產力、加大培訓力度培養(yǎng)人才、更新設備、改善工作環(huán)境，提高生產效率；

3.采取“基地＋博物館＋旅游”的形式，推動基地產品的發(fā)展；

4.開展項目保護，建立完善的傳承人管理制度，大力支持傳承人開展傳承活動，使項目后繼有人、傳承有序；

5.對核心工藝進行了重點保護及復古性恢復等措施。

二、非物質文化遺產生產性保護的問題分析

從企業(yè)、政府和社會等方面來分析山西保護基地在非物質文化生產性保護和發(fā)展過程中遇到的問題。

（一）產品難以規(guī)模化生產 從非物質文化遺產產品生產情況看，長子縣西南的響銅樂器、高平刺繡、平遙薛生金器技藝、平定縣張氏砂器陶藝坊等多家企業(yè)產品呈現“小作坊”和“農戶”的形式，生產均未達到產業(yè)化。

1.企業(yè)自身的投入不足，難以規(guī)模化生產。企業(yè)的投入包括資金、宣傳、管理、技術等方面，而且這些方面都是相互影響，相互制約。企業(yè)資金投入不足，會影響企業(yè)難以創(chuàng)新，難以引入先進設備和技術，難以擴大經營范圍，勢必會影響企業(yè)的經營收入和資金再投入，最終導致企業(yè)產品的規(guī)模化生產受影響。

2.非物質文化遺產逐漸脫離了社會、文化和生活的需要，難以規(guī)模化。隨著社會經濟的發(fā)展，許多傳統(tǒng)手工技藝品逐漸脫離了社會的需求，其生存和發(fā)展受到了阻礙。比如：長子縣西南的響銅樂器、平遙薛生金器技藝、平定縣張氏砂器陶藝坊等，逐漸脫離了社會、文化和生活的需要，以至于在以低成本、高效率、大利潤的現代市場經濟環(huán)境中，很難具有相應的競爭力。

此外，非物質文化遺產產品的生產周期，技藝的復雜程度也會影響非物質文化遺產的規(guī)模化生產，尤其純手工業(yè)。

（二）非物質文化遺產產品銷量不高 山西省17家保護基地近3年的經營收入中，只有9家企業(yè)呈正增長，其余均出現負增長，可見企業(yè)產品的銷量不高。

1.企業(yè)產品銷量不高體現在市場的需求不大，一方面由于企業(yè)的創(chuàng)新力度不夠，導致產品類型單一，外觀、花樣及品種太少，可供市場選擇性低。另一方面還體現了產品覆蓋范圍小，只注重禮品、收藏，忽略民用。此外市場的需求還受公眾對非物質文化遺產的保護意識的影響。

2.企業(yè)自身市場開拓能力不足，市場運作能力差，知名度不高，缺乏品牌的影響，導致產品滯銷。這方面問題小作坊最明顯，一方面由于自身市場開拓能力不強，缺少專門的銷售路徑，受市場銷售波動影響較大；另一方面由于企業(yè)知名度不高，缺乏品牌效應，導致產品滯銷。

除此，上述提到的產品是否批量、規(guī)模化生產也會影響產品在市場銷售量。

（三）政府的扶持力度和監(jiān)管力度不夠 政府的扶持和監(jiān)管力度不夠大，是影響非物質文化遺產生產性保護產品發(fā)展的重要外部因素。

1.政府的扶持力度不夠。非物質文化遺產基本上都是屬于地方文化或民間文化，經濟價值不高，項目規(guī)模小，對市場的把控能力有限，風險預判能力不足，其弱勢地位非常明顯，如果不能及時得到政府的支持以及扶持，難逃自生自滅的命運。因此政府的介入非常重要。政府支持主要包括提倡、宣傳、資金扶持等。在生產性保護這一方式上，政府的扶持尤其關鍵，近3年山西17家保護基地中有9家受到政府的資金支持，主要涉及到一些規(guī)模比較小的企業(yè)，由于自身能力有限，在非物質文化遺產生產性保護過程中困難比較大，或者是屬于國家和省級重點專題項目的企業(yè)，會受到政府的護持。但從近3年的數據上看，政府的資金扶持廣度和深度不是很大。另外公共財政還應當在調查、保存、記錄、存檔、恢復、重建等方面明確扶持名目與標準，加大投入力度。

2.政府的監(jiān)管力度不夠。政府的監(jiān)管力度也會影響非物質文化遺產生產性保護產品的發(fā)展。由于政府的監(jiān)管力度不夠，市場受假冒產品沖擊嚴重，醋業(yè)、酒業(yè)以及中醫(yī)藥方面都出現類似問題，導致非物質文化遺產生產性保護受到嚴重影響。

三、非物質文化遺產生產性保護的“1＋X”模式運行

根據上述非物質文化遺產生產性保護過程中存在的問題分析，本次研究提出了“1＋X”模式探索。“1＋X”的非物質文化遺產生產性保護模式中“1”代表企業(yè)基地自身，“X”代表“農戶”、“院校”、“合作社”、“旅游”等多個合作單位部門，通過優(yōu)勢資源的集中以及政策的推動，擴大產品的延伸及品牌化建設，促進保護基地健康發(fā)展，從而推動非物質文化遺產生產性的保護和傳承。

（一）建構“企業(yè)基地＋農戶”模式，加強企業(yè)基地可持續(xù)發(fā)展 許多非物質文化遺產產品所需的原材料以及人力資源來源于農戶，比如中醫(yī)藥和手工布藝等，為了保證非物質文化遺產的生產性保護和傳承能夠持久和穩(wěn)定，促進企業(yè)基地的長期性發(fā)展，必須以企業(yè)基地為平臺，與“農戶”建立長期、穩(wěn)定的合作模式，從而達到互利共贏的雙豐收。

（二）建構“企業(yè)基地＋院校”模式，促進產品的時代化發(fā)展 為了促進產品的規(guī)模化和產業(yè)化的發(fā)展，保障非物質文化遺產生產性保護產品能夠滿足市場化環(huán)境的需求，需要企業(yè)基地以自身優(yōu)勢為基礎，聯合各大院校一起研究、開發(fā)和創(chuàng)新。將高校的優(yōu)勢資源利用起來，從產品的樣式和外觀入手，確保產品樣式的多樣化，作用功能的生活化和大眾化，增加市場的可供選擇性，推動企業(yè)非物質文化遺產生產性保護產品的時代化發(fā)展。

（三）建構“企業(yè)基地＋公司”模式，推動基地生產產業(yè)化發(fā)展 許多非物質文化遺產生產性保護小企業(yè)、小作坊由于自身市場開拓能力不足，缺乏銷售路徑和品牌效應，市場消息滯后，產品滯銷，不能規(guī)模化生產。企業(yè)基地為了增強市場的運作能力，加大產業(yè)化發(fā)展可以采取“企業(yè)基地＋公司”模式，基地可以聯合銷售公司、市場調研分析公司以及市場廣告公司，采取強強聯手，增強產品的品牌化，提高市場的占有力，使產品達到的規(guī)模化生產和銷售，推動產品生產產業(yè)化發(fā)展。

（四）構建“企業(yè)基地＋旅游”模式，實現基地產品市場化發(fā)展 圍繞保護基地的生產，建立“企業(yè)基地＋旅游”的發(fā)展模式，一方面通過在生產基地建立博物館和旅游景區(qū)，通過圖文并茂的形式來增強社會大眾的保護意識，使非物質文化遺產得到保護和傳承；另一方面可以與旅游公司建立橫向合作，在各大景區(qū)推出手工藝產品，通過節(jié)假日期間景區(qū)的人流量促進銷售，提升經濟效益，實現基地企業(yè)產品市場化的發(fā)展。

除此以外，“1＋X”模式，以企業(yè)基地為依托，還可以繼續(xù)多元化發(fā)展，為了保證模式的正常化運行，還需要得到政府的大力支持，包括相關法律、法規(guī)的建立和完善，政府扶持力度的加大，對傳承人的保護及公共服務平臺的建設方面，政府要發(fā)揮好導向作用。

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Productive Protection of Intangible Cultural Heritage——Research on the Productive Protection Base of Intangible Cultural Heritage in Shanxi Province

XU Zi－chan，QIU Bing－kui
（School of Public Administration，Jinzhong University，Jinzhong Shanxi，030600）

Protecting the intangible cultural heritage as a new protection method is proposed so far less than ten years，around the idea of theoretical research and practice of protection，is still in the process of continuous exploration.Shanxi,a big province of the intangible cultural heritage，will work in protecting the intangible cultural heritage of the province as the research object，which is very important to explore and study the production of the protection of the intangible cultural heritage.In this paper，by studying the development of the intangible cultural heritage in Shanxi Province，the development status of the protection base we analysed the intangible cultural heritage in the production of the problem，the proposed “1＋X”development model，which not only promoted the protection of intangible cultural heritage，but also the social and economic restructuring and social coordination.

intangible cultural heritage；productive protection；“1＋X”mode

G124

A

1674-0882(2016)03-0020-03

2016－03－30

山西省藝術科學規(guī)劃項目“山西特色的非物質文化遺產保護中的利益主體行為機制研究”（2014A409）

許子嬋（1987－），女，山西大同人，碩士，助教，研究方向：社會管理、社會學；

仇兵奎（1973－），男，山西太原人，博士，副教授，研究方向：公共政策、公共管理。

〔責任編輯 馬志強〕