助力校園食品安全管理制度完善

北京市食藥監管局黨組書記、局長叢駱駱帶隊檢查學校食品安全

本刊訊 日前，北京市食品藥品監督管理局黨組書記、局長叢駱駱與北京市海淀區副區長徐永全帶隊對北京科技大學附屬中學、北京石油學院附屬小學、中國農業大學東校區的學校食堂進行檢查。檢查組重點檢查了校園食品安全管理主體責任落實情況，學校食堂食品原料采購索票索證和臺賬記錄情況，食品安全操作規范執行情況等，并現場提出了整改意見。

為保障學生飲食安全，北京大中小學從今年開始實行食品安全校長負責制，這也是北京首次在校內設立這一制度。據悉，進一步推動學校健全食品安全管理制度，落實食品安全主體責任，也是本次檢查的目的之一。