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如何做好新型職業農民培育工作之思考

2016-04-05 05:12:19
四川農業科技 2016年9期
關鍵詞:培育實訓培訓

謝 莉

(成都市新都區農廣校,成都 新都 610500)

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如何做好新型職業農民培育工作之思考

謝莉

(成都市新都區農廣校,成都 新都 610500)

成都市新都區農廣校嚴格按照上級對做好新型職業農民培育工作的要求,從確定培育對象到遴選優秀師資、創新培育方式、認定管理、跟蹤服務等,都在實踐中積累了豐富的經驗。本文從培育工作的全過程進行梳理總結,旨在總結優點、發現缺點,與其他培訓單位做交流借鑒,共同提高新型職業農民培育工作之水平。

新都;新型職業農民培育;分段培訓;實訓

新型職業農民培育這個項目從2014年開始,已經實施了兩年,名稱也從新型職業農民培訓變為新型職業農民培育。內容從單純的培訓變為從培訓到跟蹤服務、認定管理。成都市新都區農廣校在這兩年承擔了新都區新型職業農民培育的主要任務,兩年共培養生產經營型人才260人,專業技能型人才90人,社會服務型人才30人。開展了糧油作物規范化生產、葡萄草莓生產、蔬菜無公害生產等專業。通過兩年的培訓工作,對如何做好新型職業農民培育積累了一定的經驗,也進行了一定的思考。

1 設置符合當地產業的專業,招收從事該產業和有志于從事該產業的學員

一個好的專業是既應該在一定范圍內有一定的產業規模,又有好的發展前景,已經在種植的人能賺到錢,沒有種植的人有人想投入資本,這才能激發學員的學習熱情,達到培育目的。2015年我們開設的葡萄草莓專業,就是根據我區新民鎮、軍屯鎮在北新干道旁打造的“萄醉天下”項目,沿線有幾十家葡萄草莓種植戶,規模大的上百畝,小的有幾畝,他們大都以鮮果采摘為主,結合其他項目開展鄉村旅游。而這些種植戶大都是外行進入的,對種植技術并不精通,聘請的工人也都是當地農民,對這種經濟作物的栽培也不在行,所以他們有很強烈的學習愿望。

從后來的培訓中也證實了正是這部分學員學習最認真,出勤率最高。無論是老板還是管理人員,抑或只是普通工人,因為老師講的內容正是他們每天工作要接觸的內容,所以他們學起來有很大的興趣,筆記記得最認真,問題提得最多,也極大地調動了老師的教學熱情。我們作為成人職業教育,每期能有一批這樣的學員,培訓的目的達到了,國家的投入資金就沒有白花。

一個好的專業能吸引很多有志于從事該專業的人士參加,他們有資本、有從事農業的意愿,但苦于沒有技術,參加了新型職業農民培育能把他們領進行,并且認識一批行內人士;他們的投入就能帶動該產業的發展。如同高校要開設熱門專業一樣,農廣校作為農民職業教育的主力軍,也要了解當地當年的熱門栽培種類,開設熱門專業,以吸引更多種植戶和各方人士的參加。

2 根據農時季節開設培訓課程,理論課程采取分段培訓拉長培訓時間

培訓課程的設置是培訓成敗的關鍵。對農業生產有實際作用,對種植戶的經營發展能起到作用的課程才是他們想聽和愛聽的,空洞無物、理論化的課程是他們不感興趣的。所以在2015年的培育工作中,我們將10d的理論培訓根據農時季節分成了兩段,糧油專業在防治二代二化螟的時期和水稻機收的時期分別各培訓5d,這樣就可以做到理論與田間實訓相結合,為學員展示了螺旋式電動及遙控無人飛機和杠桿式機動噴霧器等各類現代植保器具。在水稻機收的時候,帶領學員到新都最大的農機合作社參觀水稻機械化收割現場及收割后的烘干儲藏設備。一些種植大戶流轉土地規模大,但時間短,經驗不足,參觀這些運行時間長、規模大、流程成熟的合作社,對于他們很受啟發,他們可以借鑒學習的地方很多。在設置稻麥油各類栽培技術的基礎上,我們還開設了轉基因知識、農業生態環境保護、合同法、農村金融知識等課程。

草莓專業在9月初草莓移栽的時候開始上課,理論課后開始田間實訓,老師手把手地教學員規范草莓移栽技術,我們在實訓基地租下了一個大棚,購買了幾千株草莓苗讓學員栽種,實訓移栽那天下了很大的雨,但很多學員也冒雨前來,在泥濘中很多學員也脫鞋下地栽下了草莓苗,這樣的培訓效果在以往的培訓中是很少見的。這棚草莓苗也是后來學員學習草莓的整個田間管理,病蟲防治的基地。雖然后期這棚草莓灰霉病嚴重,長勢不好,可以說栽培是失敗的,但也讓學員明白了,草莓對栽培技術要求有多高,栽種草莓有多少技術難點。

根據農時季節安排課程,能及時地將理論與實踐相結合,但由于是農忙季節學員比較忙,有些栽培規模大的學員就抽不出時間,所以我們考慮在以后的培訓中,提前農時季節幾天將理論課程上完,農時季節就只安排實訓。

3 建立以省市農科院為主,川農等高校為輔,當地中高級農藝師參與的師資隊伍

高質量的師資隊伍是培育工作的靈魂,選擇理論與實踐經驗豐富,掌握最新栽培技術、品種,了解最新行業動態的教師是吸引留住學員的關鍵。因為學員大多就是蔬菜果樹栽培經驗豐富的老種植戶,一般的栽培技術他們都在行,實踐經驗甚至比老師還深厚,他們想要學的是適用于生產的新品種、新技術,能給他們的生產經營創造更高的效益,而省市農科院的專家教授正是走在行業前沿的精英,他們見多識廣,能解決種植戶的各種問題。譬如我區清流鎮黃龍村建立的黃金梨、綠寶石梨生產基地,他們在建園初期就主要依靠到雙流學習,聘請土專家指導,我們為他們聘請了農科院的老師到田間指導才發現,他們的園子存在地勢低,易水澇的弊病,老師就建議他們要將樹苗重新堆高土移栽。而且在園子里現場為學員講解了梨樹的造型方法和幼樹期肥水管理方法。

近兩年我們大量聘請省市農科院的老師來授課,改變了過去教師單一的現狀,教學質量得到大幅度提高,很多大種植戶上課非常投入,積極提問,收獲頗豐。看到他們良好的互動,我們也感覺我們的培育工作沒有白做,國家的錢沒有白花,得到了工作的成就感。

4 加大實訓比例,建立實訓基地,結合農時季節進行實訓

現在農業產業化的現狀是部分小規模業主是原來的農民或農業從業人員流轉土地形成,他們大都規模不大,一般在幾十畝,他們有豐富的種植經驗,是典型的內行。而很多大的業主,規模在百畝以上的,則是其他行業的老板,他們手握雄厚的資金,在各種目的的驅使下投入到農業中,他們自己并不在行則聘請一個技術員,再招聘一些當地的農民,而這些農民對他們種植的產品并沒有種植經驗,所以他們從老板到員工都是典型的外行。

針對這種學員水平參差不齊的現狀,我們只有方方面面都要兼顧,要把外行領進門,內行練成精。而農業作為一門以“做”為主的行業,無論是要學會還是學精都要親手操作,所以我們在2015年的新型職業農民培育工作中加大了實訓比重,如糧油專業在15d的培訓中,除了5d的外出參觀外,還安排了3d的實訓,在水稻二代二化螟防治的時期,讓學員學習規范化的配藥、施藥技術,改變他們過去那種不戴防毒面具甚至口罩、不穿防護工作服就施藥的習慣,讓他們親手配制防治藥劑及使用手動、電動、機動噴霧器進行操作,參觀杠桿式機動噴霧器、螺旋葉電動及遙控無人飛機等先進的植保機械。葡萄草莓專業則從草莓移栽開始就讓學員親手操作,移栽后的施肥施藥、植株管理、地膜覆蓋、疏花疏果等都是老師在基地為學員講解,手把手教授,盡量讓學員親歷親為。在整個集中培訓結束后,根據季節又安排了很多次實訓,通過一個栽培季的實訓,沒有栽培經驗的學員基本學會了怎么栽培草莓,有栽培經驗的學員通過請教老師解決了他們在生產中的問題,提高了栽培水平。

5 不懼承擔風險,組織較長時間的外出參觀實訓

外出參觀實訓作為培育工作的重要環節,按我區新型職業農民培育辦公室制定的實施方案為5d,但很多培訓機構擔心連續外出時間長花錢多,風險大,采取分段外出,但這樣只能在附近參觀,而且耽誤學員的工作。我們近幾年都采取一鼓作氣帶領學員參觀實訓,從原來的3d到2015年的5d,我們帶領學員去了我省最大的有機農產品基地——西充、較早的葡萄種植基地——華鎣等地。在學員參觀之前,派人實地做好前期準備工作,聯系當地農業部門,規劃好參觀路線,我們相信只要準備工作做好,上百人的參觀實訓也能圓滿完成。近幾年從職業經理人培訓到新型職業農民培育都證明了連續的外出參觀實訓是可行的。這一工作思路也得到了其他農廣校的認可,他們也覺得這是值得他們學習的。

6 注重跟蹤服務,對專業大戶和學習意愿強烈的學員加強繼續教育

在集中培訓、外出參觀結束后組織專業大戶和部分學習意愿強烈的學員到實訓基地繼續教育,根據農時季節學習重要的田間管理環節,學員動手操作,學習施肥施藥,整枝修蔓等。并根據學員要求老師到學員的田間指導,解決他們遇到的實際問題。建立農廣校新型職業農民QQ群,方便學員在上面交流,發布供求信息,為學員及時提供農業補貼政策信息等。

新都區農廣校通過兩年的新型職業農民培育,提高了學校的辦學水平,建立了一套更完善健全的辦學流程,從招生、擬定培訓計劃到組織師資力量、實訓基地、外出參觀都積累了豐富的資源。我們的培育工作主要圍繞我區“北新示范線”“萄醉天下”等重點農業項目展開,服務其中的項目業主,為他們提供人力資源培訓,培訓他們的老板、管理人員、生產工人,提升他們的生產和管理檔次,幫助他們建立更標準的農產品生產流程。現在在北新干道周圍已經形成了一大批現代農業產業集群,他們以葡萄、草莓、藍莓、鮮切花、糧油作物、蔬菜等各類農產品生產為主,結合田間采摘、餐飲、拓展訓練、野炊等其他項目,都取得了不錯的效果。

但通過與其他農廣校的交流發現,我們在認定管理、跟蹤服務方面還做得不夠好,由于成都市的新型職業農民培育工作從任務下達到區級驗收只有半年的時間,我們就忙于要把整個課堂培訓、田間實訓、外出參觀工作做完。認定管理、跟蹤服務工作就做得相對薄弱,不如有的農廣校他們的工作可以跨一至兩年完成,他們就有更多的時間進行跟蹤服務,認定管理工作也做得更為扎實,構建了完善的新型職業農民認定管理辦法,明確了職業道德、認定條件、認定標準、認定程序、認定主體、承辦機構、相關責任等。這些都是值得我們學習和借鑒的經驗。

新型職業農民培育作為國家的一項重要農業政策項目,目的是要積極培育家庭農場、專業大戶、農民合作社、農業產業化龍頭企業等新型農業經營主體。農廣校作為農民職業教育的主陣營,在2016年中央一號文件中要求:“健全農業廣播電視學校體系,定向培養職業農民”。我們應該積極響應中央號召,成為新型職業農民培育工作的主要力量,爭取政府及上級主管部門的支持,使之盡快出臺新型職業農民扶持政策,增大新型職業農民證書的含金量。

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