北京市平谷區食藥監管局加強民俗戶食品安全監管

本刊訊 為迎接桃花節旅游旺季的到來，最大限度地消除食品安全隱患，日前，北京市平谷區食品藥品監督管理局對西長峪村已成功取得《食品經營許可證》的12 家民俗戶進行二次規范， 并發放、張貼公示牌。工作人員現場查看了各民俗戶的環境衛生、剩余食品處理、人員健康證取得等情況。此外，重點對食品操作間進行復查，一看現場設備設施有無更改、撤除、損壞；二看各功能區域標識標簽是否準確完整；三看廚余垃圾分類處理情況。同時，要求存在問題的民俗戶立即改正。